إنها حقيقة معروفة جيداً بين الفرنسيين، ولكنها حقيقة لا تتوقف أبداً عن إثارة دهشة السياح: في فرنسا، تبقى العديد من المطاعم مفتوحة في عطلة نهاية الأسبوع... وتغلق أبوابها مرة واحدة في الأسبوع، عادةً يوم الاثنين. إنها راحة مستحقة للعاملين في هذه المطاعم، ولكنها شوكة حقيقية في حلق الباريسيين والسياح الزائرين عندما يتعلق الأمر بالعثور على مكان لتناول الغداء أو العشاء في باريس في بداية الأسبوع.
لحسن حظ الذواقة أن العديد من مطاعم العاصمة بدأت تتمرّد على التقاليد الفرنسية وتختار الإغلاق في يوم آخر من أيام الأسبوع، أو حتى البقاء مفتوحة طوال الوقت بفضل التناوب الذكي بين فرق العمل فيها. وهذه أخبار جيدة للذواقة.
لذا إذا كنت بحاجة إلى العثور على مطعم لتناول الطعام في يوم الاثنين، فقد جئت إلى المكان الصحيح. اطلع على قائمة المطاعم التي تفتح أبوابها يوم الاثنين في باريس. بعضها مفتوح للغداء، والبعض الآخر للعشاء، والبعض الآخر مفتوح للغداء والعشاء، لذا تأكد من التحقق والحجز!
ماري ماري، متجر المأكولات الشعبية حيث يمكنك اكتشاف الكيمباب الكوري
MariMari هو كشك مأكولات الشارع حيث يمكنك اكتشاف طبق الكيمباب، وهو طبق طعام كوري شهير في الشارع. [اقرأ المزيد]
لوليفييه، مطعم يقدم أشهى المأكولات الفرنسية والمتوسطية عالية الجودة
يقع مطعم لوليفييه مقابل مبنى البلدية في الدائرة 18، ويقع مقابل مبنى البلدية في الدائرة 18، ويقدّم مأكولات فرنسية ومتوسطية سخية مصنوعة من منتجات عالية الجودة. إنه المكان المثالي للجلوس والاسترخاء في الداخل في الشتاء، أو لتناول الطعام في الشرفة في الطقس الجيد. [اقرأ المزيد]
هوارو جريل، مطعم الشواء الكوري الأصيل في الدائرة 15، متعة حقيقية للذواقة
هل ترغب في تناول اللحوم المشوية بنكهات كورية جيدة؟ سنأخذك لاكتشاف مطعم "هوارو جريل"، هذا المطعم الكوري الجديد الذي افتتح أبوابه للتو في الدائرة 15 في باريس. إنه مطعم شواء كوري أصيل يديره كوريون ويتميز بديكور دافئ. [اقرأ المزيد]
بوليفارد بيروت، المطعم اللبناني الصحيح في بواسي، إيفلين (78)
هل ترغب في تناول بعض أشعة الشمس على طبقك وفي الخدمة؟ إذاً توجّه إلى بوليفارد بيروت، وهي مفاجأة جميلة تقع بين كوليغيال نوتردام والجسر القديم الذي كان معلماً للمدينة في بواسي في مقاطعة إيفلين. [اقرأ المزيد]
لانتنتيه، البراسيري الإنجليزي الممتاز الذي يقع على مرمى حجر من أوبرا غارنييه
لطالما كان مطعم L'Entente الطليعي أحد العناصر الأساسية في أوبرا غارنييه لسنوات عديدة حتى الآن. تحت رعاية أوليفر وودهيد، يشيد المطعم الإنجليزي بأعظم الأطباق البريطانية الخاصة. [اقرأ المزيد]
سافوي هوليوود، إعادة إحياء المطعم الأيقوني في الدائرة الثانية
يعود مطعم هوليوود سافوي، المطعم الرمزي في حي البورصة، إلى صدارة المشهد الباريسي لإحياء التاريخ وفن الطهي. يستعد غيوم بينارد ومجموعة فيتز التابعة له لإحياء الروح الاحتفالية للمكان بلمسة عصرية. [اقرأ المزيد]
مقهى ميريت، حانة صغيرة ممتازة مع شرفة خفية في سان لازار
مقهى ميريت هو لو بون بلان المخبأ خلف محطة سان لازار في ممر محمي غير معروف. يمكنك الاسترخاء هناك في مكان محمي في منتصف شارع 8ᵉ، والاستمتاع بالمأكولات الطازجة والموسمية الطازجة وبأسعار معقولة جداً. يقع هذا المقهى الأدبي الذي ستحب الذهاب إليه داخل مؤسسة بيرنود ريكارد، التي تقدم باستمرار معارض مجانية، وهو المقهى الأدبي الذي ستحب الذهاب إليه. [اقرأ المزيد]
فييت بون، رحلة للذواقة: اكتشف أصالة هانوي في كليشي (92)
يغرقك مطعم فييت بون في كليشي لا غارين في عالم من النكهات الفيتنامية الأصيلة، حيث تخفي بساطة الديكور مأكولات استثنائية. [اقرأ المزيد]
مطعم L'Atelier Entrecôte Et Volaille، مطعم اللحوم بالصلصة السرية التي ستجعلك مدمنًا!
برعاية - يفتتح مطعم L'Atelier Entrecôte & Volaille مطعمه الأول في قلب باريس، ويحدث تغييراً جذرياً من خلال صيغة "الطبقين" المُعاد ابتكارها! اختر من بين لحم البقر الطري أو الدواجن المطبوخة بخبرة عالية، ودع نفسك تنجذب إلى الصلصة المثالية والبطاطس المقلية المثالية! [اقرأ المزيد]
بابليك هاوس، مطعم البراسيري الإنجليزي الرائع الذي يديره الطاهي البريطاني كالوم فرانكلين
اتخذ الطاهي الإنجليزي كالوم فرانكلين من باريس مقراً له في مطعم براسيري البريطاني الفخم "بابليك هاوس" على مرمى حجر من الأوبرا. [اقرأ المزيد]
فيتيلوني، المؤسسة الإيطالية التقليدية الواقعة على حافة كارو دو تيمبل
يقع مطعم لي فيتيلوني على حافة كارو دو تيمبل، وهو مطعم إيطالي يجمع الجميع: عشاق المطبخ الإيطالي التقليدي العابر لجبال الألب، والأزواج الذين لديهم أطفال، والعصابات المتحمسة من الأصدقاء، وأرقى عشاق الموضة والسينما. [اقرأ المزيد]
حانة بلوسوم آرمز، حانة المأكولات البحرية الإنجليزية التي يملكها ألكسندر شابيه
افتتح الشيف ألكسندر شابييه حانة "ذا بلوسوم آرمز"، وهي حانة بريطانية يتم فيها إعداد المأكولات الإنجليزية بدقة ويتدفق فيها الجينز بحرية. [اقرأ المزيد]
نادي بيتزا سلايس بيتزا، مطعم بيتزا إكس إكس إكس إل في باريس
Slice هو مطعم بيتزا جديد على الطراز الأمريكي في الشارع، والذي تم افتتاحه في الدائرة 2، ولكن أيضاً في الدائرة الثامنة في باريس، بالقرب من سان أوغستان. نحن في طريقنا لاكتشاف هذا المفهوم الجديد الذي صممه الفرنسيون الذين يحبون الشرائح، تلك البيتزا الرقيقة بحجم XXL، والذين يعتزمون إسعاد باريس بأكملها. [اقرأ المزيد]
مطعم نيبيتا، المطعم المتوسطي في فندق فلوريدا، مع قائمة طعام من تصميم أماندين شينيو
الشيف أماندين شينيو هي المسؤولة عن قائمة الطعام المتوسطية في مطعم نيبيتا، المطعم الموجود في فندق فلوريدا. [اقرأ المزيد]
لا ترابول، مطعم "لا ترابول"، مطعم بسترونوميك الجيب المليء بالأفكار الجيدة
مطعم "لا ترابول" هو مطعم جيب في ميروميسنيل، ويتميز مطعم "لا ترابول" بجميع مقومات المطعم الرائع: مطبخ بيسترونوميكي مليء بالأفكار الجيدة التي تنحرف نحو الطعام الشهي عندما يأتي المساء. [اقرأ المزيد]
لوانجبرا لوانجبرا، وهي منطقة لاوية تايلاندية صغيرة في الجوار
يستحق مطعم لوانجبرا الذي يجمع بين المطبخ التايلاندي واللاوسي أن يعرفه سكان شارع سان مور بقدر ما هو لذيذ وبأسعار معقولة، ولكن ليس فقط سكان شارع سان مور. [اقرأ المزيد]
قبلة ومأكولات الشارع المشمسة وسندويشات إكس إكس إكس إكس إل بلمسة كاليفورنية
العنوان الثاني لمطعم ماتياس غلوب بعد مطعم إيكو، يقدم مطعم كيس مجموعة مختارة من السندويشات ذات الحجم الكبير بلمسة كاليفورنيا، بالإضافة إلى أطباق الفطور الأمريكية الخاصة! [اقرأ المزيد]
لا سابيتشيري، موطن الساندويتش الإسرائيلي "الآخر
أقل شهرة من ساندويتش الفلافل، لا يوجد ما يحسد عليه السابيتش! يمكنك تناولها في مطعم لا سابيشري بالقرب من الباستيل والآن في سوبي أيضاً! [اقرأ المزيد]
مكتب، حانة صغيرة أنيقة ذات أجواء هادئة
يشتهر مطعم "لا أوفيس" بمطعم "ويلينغتون" الأسطوري الذي يشتهر بتقديم لحم البقر الأسطوري "ويلينغتون"، وهو ملعب الطاهي "تشارلي بريوفارت" الذي يعمل أيضاً في مطعم "أردينت باريس". لتناول عشاء مريح على ضوء الشموع، فإن "لوفيس" هو المكان المناسب. [اقرأ المزيد]
براسيري مارتن، مصنع الجعة الذي لا يهدأ في نوفيل غارد
في عائلة لا نوفيل غارد، نسأل عن براسيري مارتن، وهي حانة صغيرة كبيرة ذات ديكور ملون وحديقة شتوية حيث تجتمع عصابات الأصدقاء والعائلات المحلية. [اقرأ المزيد]
كابارا، ولادة جديدة لبالاغان مع الشيف زوهار ساسون
لقد مات مطعم "بالاغان"، عاش كابارا! لقد تغيرت قائمة الطعام، لكن المكان وأجواءه الصاخبة لا تزال كما هي. وعلى الأطباق الملونة، الأطباق المشمسة التي صممها عساف غرانيت ونفذها الشيف زوهار ساسون. [اقرأ المزيد]
مطعم لورديز باريس كلوب، المطعم الإنجليزي في فندق سوفيتل باريس بالتيمور تور إيفل
غداء في نادي لوردي باريس، المطعم الأنجلوسكسوني في فندق سوفيتيل باريس بالتيمور تور إيفل! [اقرأ المزيد]
فيزو، مطعم الشيف أدريان كاشو الذي طال انتظاره في باريس
افتتح الشيف الكبير أدريان كاشو أخيراً مطعمه الخاص في باريس. أطلق عليه اسم "فايسو"، وهو بالفعل ضحية لنجاحه - وهو يستحق ذلك بجدارة. [اقرأ المزيد]
بار غيوزا بار، وكر الغيوزا في ممر البانوراما
يقع بار "غيوزا بار" في ممر البانوراما وهو المكان المناسب لتناول العشرات من الجوزا بلحم الخنزير أو الدجاج أو النباتي. [اقرأ المزيد]
ليفاديه، عنوان الشيف ريمي بولان في سوبي، عنوان الشيف ريمي بولان البستوني
يفتتح الطاهي ريمي بولان وشريكه أنتوني ريفيير، الذي كان وراء مطعم "لاسكوديلا"، مطعماً جديداً في سوبي: ليفاديه. [اقرأ المزيد]
لا داتشا، مطعم الطاهي ماكسيم زورين ذو التأثيرات الأوكرانية
بعد أن ترك مجرة دوكاس، افتتح الطاهي ماكسيم زورين مطعم "لا داتشا"، وهو أول مطعم بسترونوميكي له بتأثيرات أوكرانية. [اقرأ المزيد]
بريستين، مطعم بريستين، مطعم بيسترونيك المثير الذي يحتضن حبه للنباتات
يعد هذا المطعم البكر ومطبخه ذو الحس السليم والذوق الرفيع اكتشافاً رائعاً. عنوان يحتضن عشقه للخضروات السخية والكريمة. [اقرأ المزيد]
ليه فاين جولز، المطبخ الفرنسي ذو الطابع المميز، على مرمى حجر من البورصة
منذ ما يقرب من 20 عاماً حتى الآن، يفتح مطعم "ليه فين جولز" أبوابه على مصراعيها في البورصة، حيث يقدم المأكولات الفرنسية ذات الطابع المميز، في مطعم الزنك بين عدد لا يحصى من الزبائن. أفضل ما يمكنك فعله هو تناول الطعام بمفردك والاستماع بعناية! [اقرأ المزيد]
باغاييه، حانة صغيرة مجانية ومبهجة في مرتفعات الدائرة 18
تم افتتاح مطعم باجاييل للتو في مرتفعات الدائرة الثامنة عشرة، وقد أثبت بالفعل أنه مطعم مفضل في شارع رامي، بأطباقه المبهجة والمبهجة ذات الطابع البهيج. [اقرأ المزيد]
لا براسيري دي آرت، مطعم براسيري باريسي أصيل على الطراز التقليدي
من المقرر أن يصبح براسيري ديس آرت، الذي يقدم أطباقاً كلاسيكية فرنسية كلاسيكية رائعة، من أهم المطاعم في منطقة سان جيرمان دي بري. إنه مطعم براسيري باريسي حقيقي، مع خدمة فاخرة! [اقرأ المزيد]
مطعم ثيو، مطعم أبيرادي ثيراكومين التايلاندي في فندق نورمان
تنقل الطاهية أبيرادي ثيراكومين مطعمها التايلاندي الشهير "ثيو" الذي يعود تاريخه إلى العقد الأول من القرن الحادي والعشرين إلى فندق نورمان، على مرمى حجر من ساحة النجم. [اقرأ المزيد]
تاكو ميسا، مطعم تاكو ميسا، مطعم التاكو الأصيل الذي تديره الطاهية بياتريس غونزاليس
افتتحت الشيف بياتريز غونزاليس مطعم تاكو ميسا، مطعم التاكو الخاص بها في باريس. إنه خبر كنا ننتظره منذ وقت طويل، وقد أثبت نجاحه! [اقرأ المزيد]
مطعم "ما دام"، المطعم الرقيق في فندق مارينيان الشانزليزيه
يقع مطعم "ما دام" في الطابق الأرضي من فندق مارينيان الشانزليزيه الأنيق من فئة 5 نجوم في الدائرة الثامنة، ويقدّم مطعم "ما دام" مأكولات لذيذة من إعداد الشيف الياباني ماكوتو ناكادا وشيف المعجنات إيري هازاما. [اقرأ المزيد]
أساسية، كباب تقليدي عالي الجودة، متعة مضمونة
بعد غزو بيلفيل، يفتتح مطعم "باسيس" عنواناً جديداً في باريس ويتناول منطقة أخرى أصبحت بارعة في فن الكباب: ستراسبورغ سان دوني. بنفس الشغف بالكباب الجيد! [اقرأ المزيد]
الفناء وحانة كوليناريز الصغيرة وقبو النبيذ الطبيعي
حانة صغيرة في وقت الغداء، وقبو نبيذ في المساء، وعلى الغداء والعشاء على حد سواء، ومطعم "كوليناريز" على مرمى حجر من بير لاشيز. [اقرأ المزيد]
مادونا، مطعم براسيري إيطالي ودود يقدم أطباق المعكرونة المريحة
ليس هناك حاجة إلى عبور حدود جبال الألب للاستمتاع بالأطباق الإيطالية التقليدية: في مادونا، يذكّرنا الطعام والأجواء بأرقى المطاعم في ميلانو. [اقرأ المزيد]
سوغو، العنوان الإيطالي الميسور التكلفة لتناول المعكرونة الطازجة مع الصلصة
سوغو هو عنوان إيطالي في شارع سانت آن يقدم قائمة قصيرة من المعكرونة الطازجة المصنوعة منزلياً بأسعار معقولة مع صلصة حتى آخر قطرة! [اقرأ المزيد]
آياهوما، مطعم إكوادوري رائع وودود و(جداً) بأسعار معقولة جداً
بين فولتير وبير لاشيز، يوجد سر محفوظ جيداً يتناقله سكان الحي بانتظام فيما بينهم: مطعم أيهوما. إنه عنوان ودود (جداً) ولذيذ (جداً) وبأسعار معقولة جداً. نعم كبيرة. [اقرأ المزيد]
بلوم جاردن، مطعم الشيف أوليفييه ستريف في فندق بلوم هاوس
يأتي الشيف أوليفييه ستريف، المتسابق السابق في مسابقة توب شيف، إلى باريس للعمل في مطعم بلوم جاردن في فندق بلوم هاوس. [اقرأ المزيد]
أوبر ماما، تراتوريا ماما الكبيرة المريحة في أوبر كامبف
بعد مرور ما يقرب من 10 سنوات على افتتاحه، لا يزال "بيغ ماما الكبير" يقدم البيتزا النابولية والأطباق الإيطالية في مطعم "أوبر ماما" في أوبر كامبف. [اقرأ المزيد]
