Дасе храниш сам в Париж не е задължително да бъде избор по подразбиране: това може да бъде и наистина приятно и съзнателно избрано преживяване. Градът на светлината се вписва идеално в това отношение със своите оживени бистра и бюра на бара или срещу отворената кухня. Този навик далеч не е странен, а всъщност е доста разпространен, особено в делничните дни и в кварталите, където служителите обядват.
Има много предимства да се храните сами в Париж. На първо място, това е момент на свобода: избирате ресторанта, който искате, и избирате собственото си темпо (да не бързате или да преминете направо към целта). След това преживяването става по-интроспективно и дори по-сетивно: вкусвате по-добре, наблюдавате по-отблизо взаимодействието на персонала, навиците на редовните посетители и ритъма на обслужване.
Няма по-добър начин да се противопоставите на срамежливостта си и да преодолеете препятствието от това да обядвате в ресторант! Понякога се храните с лице към отворената кухня или бара, а обслужването често е по-спокойно, с по-непосредствен контакт с персонала и дори с други клиенти. Идеален вариант за самостоятелно хранене... или за разговори със съседа на масата!
Разбира се, самостоятелното хранене в Париж не е за всеки. Някои хора могат да се почувстват самотни и малко некомфортно, особено на места, които са твърде интимни или твърде тихи. Същото важи и за миризмите на готвене, които са по-забележими в отворените кухни.
Но независимо дали сте независим гастроном или самотен пътник, който просто минава през града, препоръчваме ви да опитате. Ако търсите идеалното място за хранене, ето най-добрите адреси в Париж!
Comptoir Lazu на шеф Реми Лазурович, вдъхновени ястия, изискани вина и атмосфера от 80-те години
И това са две за готвача Реми Лазурович, който е отворил Comptoir Lazu срещу първия си адрес, Lazu. Ресторант с декор от 80-те години в квартал Пигал, където можете да се насладите на достъпно обедно меню и малки чинии за споделяне вечер! [Прочетете още]
Pas Cher, наистина евтин бургер и кафене в 10-ти район
В сърцето на покрития пазар Сен Мартен Pas Cher е толкова просто, колкото е и заглавието му: щанд, домашно приготвени бургери, сервирани с усмивка, и всичко това на минимални цени. И това е всичко. [Прочетете още]
Дъмбо и неговите разбити бургери, все още задължителни в Париж
В Dumbo бургерите се приготвят пресни и се намазват с топено сирене, точно както в САЩ! [Прочетете още]
Le Boréal, страхотно отговорно кафе-бистро, ръководено от Филипин Жайе и Чарлз Нейърс (Top Chef 2025)
Кафене сутрин, бистро на обяд и вечер, брънч през уикенда - Le Boréal е идеалното решение за всички ваши желания. Шеф-готвачите, основатели на ресторанта, Филипин Жайе и Шарл Нейерс, участват в Top Chef 2025. [Прочетете още]
Takuto, елегантният ресторант за ръчно изработени ролки, ръководен от японския готвач Такуя Ватанабе
Takuto, ресторантът на суши майстора Такуя Уатанабе, ви кани да хапнете деликатните рибни рулца изправени. Офертата за храна за вкъщи е идеална за пикник в провинцията. [Прочетете още]
Pink Koï Paris, впечатляващият и празничен японски ресторант в Les Halles - видео
Това е ексклузивно представяне на Pink Koï Paris - японски ресторант, който със сигурност ще привлече вниманието на цял Париж. Това е първият ресторант в Париж, посветен на японската робата (японско барбекю), със сочни и същевременно достъпни ястия. [Прочетете още]
Le Comptoir de la Traboule, релефна бистрономия и опияняващи вина
Само на един хвърлей от Шанз-дьо-Мар и Айфеловата кула, Comptoir de la Traboule е средище за обилни бистро ястия и опияняващи вина. [Прочетете още]
Шеф-готвачът на Trou Gascon Сара Шуне-Струдел поема ръководството на бившата крепост на Ален Дютурние
Подобно на феникс, парижкото заведение Au Trou Gascon на отличения със звезда Мишлен шеф Ален Дютурние се радва на втори живот под ръководството на главния готвач Сара Шунье-Струдел. [Прочетете още]
Comestibles, гурме магазинът на Пол Пайе и конфиденциалната тераса в Hôtel de Crillon
В сърцето на Hôtel de Crillon Comestibles е гурме магазин, създаден от шеф-готвача Пол Пайе, който се занимава с виновните удоволствия на бонвиваните. Когато времето е хубаво, този скрит адрес се простира на поверителна тераса на двореца, в зелен двор, далеч от шума и суетата на Париж. [Прочетете още]
ChoCho, (все още) отличният ресторант на топ готвача Томас Чишолм
Томас Чишолм, бивш участник в Top Chef, открива първия си ресторант в Париж - ChoCho - преди няколко години. Върнахме се там, за да потвърдим първите си впечатления: ChoCho е истинско бистрономическо самородно ястие, пълно с добри идеи и подпечатано с докосването на истински готвач. [Прочетете още]
Кръгли яйчени кифлички, вкусни сандвичи с яйца на канала Сен Мартен
Калифорния на брега на канала Сен Мартен е Round Egg Buns. В менюто има сандвичи с яйца, които са изкусителни, да не кажем неприлични! [Прочетете още]
Chakaiseki Akiyoshi, първият ресторант с чаена церемония, който получава първата си звезда "Мишлен
Chakaiseki Akiyoshi е името на първия в света ресторант с чаена церемония извън Япония. Този японски гурме ресторант, който току-що получи първата си звезда Мишлен, се намира в 15-и район на Париж. [Прочетете още]
Iodé, истинският суши бар на достъпни цени в Париж
Забравете предразсъдъците си за заведенията за суши ("твърде скъпи", "твърде задушни") - японският ресторант Iodé идва в Париж, за да покаже, че е възможно да се съчетаят отговорен френски риболов, достъпни цени и истинско кулинарно пътешествие. [Прочетете още]
Double: оригиналният гурме микробюфет в 18-и район на Париж
Представяме ви Double, микроресторант с двулична концепция! По време на обяд можете да се насладите на неповторимите онигири, които се предлагат само за изнасяне. Вечер заведението посреща само 12 гости за интимно кулинарно преживяване с паста... всичко това е измислено от креативния японски шеф-готвач Цуйоши Ямакава. Отправете се към 18-и район на Париж, за да открехнете вратите на този малък, но толкова изискан и нетипичен ресторант! [Прочетете още]
Les Fines Gueules, френска кухня с характер, на един хвърлей от борсата
Вече почти 20 години Les Fines Gueules отваря широко вратите си на Борсата и сервира френска кухня с характер, на цинковия плот, сред безбройните редовни посетители. Най-доброто нещо, което можете да направите, е да се храните сами и да слушате внимателно! [Прочетете още]
Taco Mesa, автентичен ресторант за тако, ръководен от главния готвач Беатрис Гонзалес
Готвачът Беатрис Гонсалес открива своя ресторант за тако Taco Mesa в Париж. Това е новина, която чакахме отдавна, и тя се оказва успешна! [Прочетете още]
Ober Mamma, уютната тратория на Big Mamma в Оберкампф
Почти 10 години след откриването си Big Mamma продължава да приготвя неаполитански пици и италиански специалитети в своята тратория Ober Mamma в Оберкампф. [Прочетете още]
Образци, разбити бургери по поръчка в Сен Жермен-де-Пре
Още един нов ресторант за бургери в Париж? Да, но в Specimen те се приготвят по правилата на изкуството, като се връщат към самата същност на разбития бургер. [Прочетете още]
Nour, малък магазин, в който се сервира израелска улична храна и араи на скара
Нур запознава възможно най-много хора с араес - съществена част от левантийската улична храна, която все още е твърде малко позната в Париж. [Прочетете още]
Enni Udon, забележителност за любителите на удон в 8-ми район
За да откриете удон - японска юфка, която може да се консумира топла или студена, отидете в японския ресторант Enni Udon в шикозния 8-ми район. [Прочетете още]
Hando Parisian Handroll, луксозен японски бар за рулони, на крачка от Le Bon Marché
В Hando Parisian Handroll, новия луксозен бар за хандроли само на един хвърлей от Le Bon Marché, открийте хандролите - японски деликатес, дошъл чак... от Съединените щати! [Прочетете още]
Baobar, вкусният бао бар в квартал Маре
Baobar е името на бара, в който се сервират gua bao и други тайвански специалитети от екипа на MAMAHUHU. Можете да седнете на бюрото и да се насладите на богати на вкус чинии в стил тапас, които да споделите. [Прочетете още]
Pavyllon, елегантният ресторант със звезда Мишлен на Yannick Alléno в Pavillon Ledoyen
В сърцето на Pavillon Ledoyen, който може да се похвали с не по-малко от 6 звезди Мишлен, шеф Яник Алено почерпва гастрономите в своя 1* ресторант Pavyllon. Изживяване само по себе си. [Прочетете още]
OGATA Paris: невероятният храм на японското изкуство на живота
Чай, кухня, занаяти, гостоприемство и култура... Трети район на Париж отвори врати за OGATA Paris - разкошно заведение с площ 800 кв. м, което обединява цялото изкуство на японския живот. [Прочетете още]
Намерете местоположението на всички тези адреси, като кликнете върху картата в края на статията.
Ресторанти за среща в Париж, нашите най-добри адреси за среща
Търсите горещ ресторант, в който да заведете любимата си в Париж? Вижте нашите предложения за среща в столицата. В менюто: добро съотношение между цена и качество и атмосфера, която със сигурност ще допринесе за страхотна среща. Готови ли сте за среща? [Прочетете още]
Ресторанти за среща в Париж, нашите най-добри адреси за среща
