ההיסטוריה הקצרה של המסעדות הגדולות של פריז: Au Petit Riche, מסעדת טרואר מהבל אפוק

על ידי Manon de Sortiraparis · תמונות מאת Manon de Sortiraparis · מְעוּדכָּן 9 באוקטובר 2025 בשעה18:21
Au Petit Riche, מסעדה פריזאית שנוסדה בשנת 1854 ברובע ה-9, ממשיכה את רוח ה-Belle Époque עם המטבח שלה מהעמק הלואר, העיצוב המקורי והאווירה הידידותית.

Au Petit Riche, הממוקם ברחוב Le Peletier, ברובע ה-9 של פריז, מגלם מאז 1854 את נשמתן של הבראסרי הגדולות של פריז. מסעדת Belle Époque זו קוסמת בעיצוב המשומר שלה, בהיותה מושרשת בהיסטוריה של העיר ובמטבח המסורתי שלה, המכוון לאזורי לואר.

מוסד שנולד בלב האימפריה השנייה

Au Petit Riche נפתח בשנת 1854, בתקופת שלטונו של נפוליאון השלישי. באותה תקופה, השכונה הייתה בתנופה עם הקמתהאופרה Le Peletier (קודמתה שלהאופרה Garnier) והמסעדה הפכה במהרה למקום בילוי מועדף על כרכרים, עיתונאים ועובדי האופרה. השם עצמו נראה כמתייחס לניגודים החברתיים של אותה תקופה: "petit riche" (עשיר קטן) הוא דימוי של הבורגני הפריזאי שעלה בדרגה, חובב אוכל טוב אך עדיין נגיש. המקום צבר מוניטין עם השנים ועבר את העשורים ללא בעיות.

עיצוב בסגנון בל אפוק שנשאר ללא שינוי

הקסם של תקופת ה-Belle Époque מורגש כבר בכניסה. עץ מגולף, מראות משופעות, ספות קטיפה אדומות, תקרות מעוטרות: הכל כאן מזכיר אווירה נצחית. אנו סועדים בפריז הקפואה בפארה של תחילת המאה ה-20. המסעדה כוללת ארבעה חדרים פרטיים המתאימיםלארוחות בוקר, ארוחות עסקיות ואירועים משפחתיים. מרתף יין המוקדש ליינות לואר, שנחפר מתחת למסעדה, משלים את החוויה.

Au Petit RicheAu Petit RicheAu Petit RicheAu Petit Riche

מטבח נדיב המכוון לעמק הלואר

בצלחת, המסעדה מעניקה מקום של כבוד למוצרים מקומיים מהליגרה. תמצאו כאן מטבח פשוט, טעים ואותנטי: מחבת של לשון עגל, אנדוייט, פילה בקר ברוטב יין, סנדר עם חמאה לבנה, אבל גם גבינות מטורן, קינוחים מסורתיים ויינות מאנז'ו או סומור שנבחרו בקפידה. התפריט משתנה בהתאם לעונות השנה, אך תמיד נשאר נאמן לרוח המטבח הבורגני הצרפתי, המוגש באווירה תקופתית על ידי צוות לבוש ז'קטים לבנים וסינרים שחורים.

קהל לקוחות נאמן, בין זיכרון למודרניות

אם המקום קסם לבעלי כרכרות ואמנים במאה ה-19, כיום הוא מושך אליו תיירים ולקוחות קבועים. השילוב בין הקהלים השונים ממשיך את המסורת של מסעדה נגישה ואלגנטית, פופולרית אך לא שגרתית. בין מסורת לחביבות, Au Petit Riche נותרה כתובת חובה בפריז ההיסטורית, עדות חיה לתקופה שחלפה.

הבדיקה שלנו ב-Au Petit Riche:

Au Petit RicheAu Petit RicheAu Petit RicheAu Petit Riche ב-Petit Riche, מטבח צרפתי בורגני ללא קמטים
מאז פתיחתו בשנת 1854, Au Petit Riche מפנק את כל תושבי פריז עם המטבח הבורגני הצרפתי שלו, שלא השתנה כהוא זה. [קרא עוד]

מידע שימושי

תאריכים ולוחות זמנים
הימים הבאים
יוֹם שֵׁנִי : שֶׁל 12:00 יש ל 14:30 - שֶׁל 19:00 יש ל 22:30
יוֹם שְׁלִישִׁי : שֶׁל 12:00 יש ל 14:30 - שֶׁל 19:00 יש ל 22:30
יום רביעי : שֶׁל 12:00 יש ל 14:30 - שֶׁל 19:00 יש ל 22:30
יוֹם חֲמִישִׁי : שֶׁל 12:00 יש ל 14:30 - שֶׁל 19:00 יש ל 22:30
יוֹם שִׁישִׁי : שֶׁל 12:00 יש ל 14:30 - שֶׁל 19:00 יש ל 22:30
יום שבת : שֶׁל 12:00 יש ל 14:30 - שֶׁל 19:00 יש ל 22:30
יוֹם רִאשׁוֹן : שֶׁל 12:00 יש ל 14:30 - שֶׁל 19:00 יש ל 22:30

× שעות אינדיקטיביות: לאישור פתיחה יש ליצור קשר עם הממסד.

    מקום

    25 Rue Le Peletier
    75009 Paris 9

    חישוב מסלול

    אתר רשמי
    www.restaurant-aupetitriche.com

    הערות
    צמצם את החיפוש שלך
    צמצם את החיפוש שלך
    צמצם את החיפוש שלך
    צמצם את החיפוש שלך