上質な カクテルを愛する人なら、必ずしも首都のバーに行かなくても、これらのカクテルを味わうことができる。パリでは、独創的なミクソロジスト、時には業界のスターたちによって創作された、 競争力のあるカクテルをメニューに載せるレストランが増えている。カクテル愛好家には朗報だ！
クラシックなカクテルから コンテンポラリーなカクテルまで、ミントの効いたモヒートの気分でも、自家製シロップやシュラブ、新鮮な季節のフルーツや驚くようなアロマの組み合わせで作られた、 より巧みで美味しいドリンクの気分でも、あらゆる味と色に合うものがあります。
料理の芸術とミクソロジーの芸術が融合し、ランチやディナーがカクテルソースと組み合わされる パリのレストランを見つけるには、ガイドに従ってください！パリで美味しいカクテルを楽しめるレストランのベストアドレスはこちら。もちろん、ほどほどにね！
2区のエチエンヌ・マルセル通りに新たな息吹を吹き込む祝祭的ブラッスリー「ル・フェスティバル
パリ2区エティエンヌ・マルセル通りにあるこのカフェレストランは、パリの喧騒の中心にありながら、グルメで華やかな空間を提供してくれる。以前のカフェ・エティエンヌ・マルセルに代わってオープンしたこの店は、カラフルな内装、広いテラス、ブラッスリーメニューを備えている。 [続きを読む]
オペラ・ガルニエのすぐ近くにある素晴らしい英国風ブラッスリー、L'Entente。
アヴァンギャルドなL'Ententeは、もう何年もオペラ・ガルニエに定着している。オリバー・ウッドヘッドの指揮の下、この英国料理レストランは、英国の名物料理に敬意を表しています。 [続きを読む]
11区にある素晴らしいタイ料理レストラン＆カクテルバー「Qバー
新鮮な食材を使った自家製料理が自慢のタイ料理レストラン、Qバーをご紹介します。エキゾチックなカクテル、素晴らしいパッタイ、風味豊かな絶品料理が、可愛らしくユニークな空間でお客様をお待ちしています。 [続きを読む]
ハリウッド・サヴォイ、2区の象徴的レストランが生まれ変わる
ボルス地区の象徴的なレストラン、ハリウッド・サヴォイが、歴史と美食を復活させるために、パリのシーンの最前線に戻ってくる。ギョーム・ベナールと彼の率いるフィッツ・グループは、この店の祝祭的なエスプリを現代風にアレンジして復活させる用意がある。 [続きを読む]
アマンディーヌ・シェニョがメニューを考案したホテル・フロリダの地中海レストラン「ネピタ
シェフのアマンディーヌ・シェニョは、ホテル・フロリダ内のレストラン「ネピタ」で地中海料理のメニューを担当している。 [続きを読む]
ブラッスリー・マルタン、ヌーヴェル・ガルドの落ち着きのない醸造所
ラ・ヌーヴェル・ガルドの系列店では、ブラッスリー・マルタンをお願いしている。カラフルな内装の大きなビストロで、友人や地元の家族連れが集う冬の庭がある。 [続きを読む]
パリのシックなタイ料理レストラン「ムーム・マム
スポンサー - Moom Mamはパリで最高のタイ料理レストランのひとつです！9区のモガドール劇場の近く、活気あふれるグラン・マガザン地区にあるムーム・マムは、モダンな雰囲気の中、100％タイ人スタッフによる本格的なタイ料理をお楽しみいただけます。 [続きを読む]
ソフィテル・パリ・ボルティモア・トゥール・エッフェルホテルの英国料理レストラン、ローディーズ・パリ・クラブ
ソフィテル・パリ・ボルティモア・トゥール・エッフェルホテル内のアングロサクソン・レストラン、ローディーズ・パリ・クラブで昼食！ [続きを読む]
リトル・バンブー：トロカデロ近くの新しいタイの宝石
リトル・バンブーは、16区のトロカデロ側にある新しいタイ料理レストランの名前だ。バンブー・パリの弟分であるこの新スポットは、きっとあなたの舌を満足させることだろう。風味と新鮮な食材を組み合わせたアジア料理がお好きな方にはたまらない逸品です。 [続きを読む]
コンセプトストアの裏に隠れた一流シェフ、ビクター・ブランシェの素晴らしいレストラン「Halo
シェフのヴィクター・ブランシェは、コンセプト・ストア、ビストロ・レストラン、隠れ家的カクテル・バー、プライベート・ダイニング・ルームなど、多面的な顔を持つ「ヘイロー」を引き継いだ。ユニークな住所は、わざわざ足を運ぶ価値がある！ [続きを読む]
パッサージュ・デ・パノラマにある餃子の店「餃子バー
パッサージュ・デ・パノラマにひっそりと佇む餃子バーでは、ポーク、チキン、ベジタリアンの餃子を何十個も食べることができる。 [続きを読む]
5コースのテイスティングメニューが35ユーロで楽しめる素晴らしい日本食レストラン「和どん居酒屋
和どん居酒屋は、パリ5区の中心で本格的な日本料理をお得に楽しみたい美食家のための場所だ。ランチは16ユーロ、夜は35ユーロのブラインド・テイスティングがあり、見逃せない。 [続きを読む]
スピティ・ソウ：ギリシャのビストロ・バー・レストラン。
スピティ・ソウは、パリではめったに味わうことのできないギリシャを満喫できるレストランです！ここでは、洗練されたシェアリング料理が味わえ、グルメなタパスや心安らぐ料理が美食家の注目を集めます。 [続きを読む]
セーヌ川の波止場にある発酵に特化したレストラン、ラ・プティット・エクスペリアンス
発酵専門のレストラン？ラ・プティット・エクスペリアンスがオープンしたとき、私たちは好奇心をそそられた。さて、その結果は？ [続きを読む]
ハナ・ホテル内のザ・ソーシャル・フードの日本食レストラン「HANABI
ザ・ソーシャル・フードことシャーリー・ガリエとマチュー・ズーハイリが、ハナ・ホテル内の日本食レストラン「HANABI」の厨房に入る。1月オープン予定！ [続きを読む]
メゾン・ゲンズブールのカフェレストラン＆カクテルバー「ル・ゲンズバール
昼はカフェ・レストラン、夜はカクテル・バー・レストランというハイブリッドなこの店の名前は「ル・ゲンスブール」。アーティストの初期のピアノ・バー時代を彷彿とさせる内装で、ランチからディナーまでルームサービス・メニューをお楽しみください。 [続きを読む]
ル・メルヴィル：8区のジャズクラブ、バー、シックなレストラン
8区のジャン・メルモズ通りにあるメルヴィルは、ジャズの生演奏、カクテル、アラカルト料理が楽しめる、親しみやすくフレンドリーな店だ。 [続きを読む]
モンパルナスの韓国バーベキュー＆カクテルバー「Jjin Paris」。
Jjin Paris - Korean Barbecue & Cocktail」は、パリのモンパルナス地区に新しくオープンした韓国焼肉レストランの名前。格別な焼肉、伝統料理、そして滴るチーズに出会える店内をご案内します。 [続きを読む]
メゾン・ジョーヌ、セーヌ河岸で風景を変えるブローニュのレストラン船
ブローニュ＝ビヤンクールに艀船上レストラン、メゾン・ジョーヌがオープンします。サンジェルマン島を見下ろす明るくシックな空間で、独創的な料理をご堪能ください。 [続きを読む]
デルスーがアメリカの若手シェフ、アレクサンダー・サウスワードと契約更新
過去を捨て、若きアメリカ人シェフ、アレクサンダー・サウスワードとミクソロジスト、アマウリー・ギュイヨの庇護のもと、デルスーレストランは新たな歴史の1ページを刻んでいる。 [続きを読む]
コントワー・ジェネラル：パリの中心で南国の逃避行
パリのエヴァジョン・トロピカル：パリの思い出に残る夜を演出するユニークな会場、コントワール・ジェネラルをご紹介します。 [続きを読む]
アールヌーボー調の内装が素晴らしい歴史あるレストラン、ビーフバー・パリ
8区の中心にある歴史あるレストラン、ビーフバー・パリで、アールヌーボー調の素晴らしい空間でユニークな食体験をお楽しみください。 [続きを読む]
シャンゼリゼ通りからすぐのカジュアルなパリのビストロ、ル・プチ・ビーフバー・パリ
Le Petit Beefbar ParisはLe Beefbarの弟分で、シャンゼリゼ通りからすぐのカジュアルなビストロです。コスモポリタンな味わいのエレガントな新レストランをお楽しみください。 [続きを読む]
シュヴァル・ブラン・パリのランゴステリア：イタリアは海の宝で自らを誘う
2021年9月、シュヴァル・ブラン・パリにランゴステリア・レストランがオープンする。パリの最高級ホテルの1つで、イタリアの魚介類の最高峰を提供するのが目的だ。 [続きを読む]
ホテル「シャトー・デ・フルール」内のシェフ、パク・ジヘが経営する美味しい韓仏レストラン「OMA
シャトー・デ・フルール・ホテルの中心に位置するOMAレストランは、シェフ、パク・ジヘの2つの文化が交差する場所で、フランスと韓国からインスパイアされたショートメニューを提供している。OMAは、もっと知られてもいいレストランだ。 [続きを読む]
ブルーム・ハウス・ホテル内のシェフ、オリヴィエ・シュトライフのレストラン「ブルーム・ガーデン
元トップシェフのオリヴィエ・シュトライフがパリにやってきて、ブルーム・ハウス・ホテル内のレストラン「ブルーム・ガーデン」で働くことになった。 [続きを読む]
iRASSHAi：パリの日本料理専門コンセプトストア
食料品店、食堂、カフェ、カクテルバー、そしてもうすぐオープンする美食居酒屋...。パリに、日本食を讃える新しいグルメスポットが誕生した。日本の食文化をテーマにデザインされた広さ800㎡のiRASSHAiが、パリ1区にオープンする。 [続きを読む]
オールナイトダイニングバー「キャバリエ」、自然派ワインとキックアスカクテル
ダイニングバー「キャバリア」では、競争力のある小皿料理、自然派ワイン、気の利いた飲み物を一晩中提供する。 [続きを読む]
ブラッスリー・デ・プレ、魅力的で手頃、サンジェルマン・デ・プレの隠れた宝石
サン・ジェルマン・デ・プレの牧歌的な中庭にひっそりと佇むブラッスリー・デ・プレは、手頃な値段で楽しく魅力的な、この地区で行くべき店だ。 [続きを読む]
アレスティ、グラン・ブールヴァールにある手頃なブラッスリー。
グラン・ブールヴァールから目と鼻の先にあるブラッスリー「アレスティ」は、メニューを一新し、クラシックなフランス料理を提供するようになった。このエリアでは破格のコストパフォーマンスを誇る。 [続きを読む]
コンテンポラリーな創作インド料理レストラン「デリー・バザール
コンテンポラリーでクリエイティブなデリー・バザール・レストランは、私たちがパリで知っているインド料理の常識に挑戦している。そして、それは成功以上のものだ！ [続きを読む]
バスクのクロケタとタロアを讃える小さなボデガ、プティ・デュ
ティフェーヌ・モラールとロマン・カサスは、最初のレストランのすぐ向かいに、タパスとエッチなクロケタをカクテルとフランスワインとともに提供する小さなボデガ、P'tit Deuxをオープンした。ランチには、バスクの屋台料理の名物、タロアを提供する！ [続きを読む]
ホテル「メゾン・メール」のネクター、ビストロノミック料理、キメラカクテル
ビストロノミーとミクソロジーの中間に位置するネクターは、メゾン・メールの中心部にある小さな蜂の巣のような店だ。 [続きを読む]
マルタン・シモルカ、スクリーブ・パリ・オペラ店のビストロノミック・レストラン「リヴァージュ」を目覚めさせる
ソフィテル・ル・スクリーブ・パリ・オペラの崇高で光り輝く居心地の良いレストラン「リヴァージュ」では、マーティン・シモルカとロベルト・カタラーノという新しい才能を迎えて、ビストロノミックとミクソロジーを体験できるユニークなおもてなしをします。昼夜を問わず、デュオで、友人と、同僚と、楽しい時間をお過ごしください。 [続きを読む]
オペラ座のコンテンポラリーでスタイリッシュなブラッスリー「シメール
細部までこだわったヴィンテージの内装と煮込み料理が自慢のネオ・ブラッスリー「シメール」は、オペラ・ガルニエのすぐそばでお披露目される。 [続きを読む]
Too Restaurant、パリの崇高なパノラマレストランを検証してみた、メニューと写真
TOOレストランは、昨年10月にオープンしたクレイジーなレストランの名前です。セーヌ川、サクレ・クール寺院、ノートルダム寺院、エッフェル塔を一望できるこのレストランに、私たちは行ってきました。 [続きを読む]
麻辣香爐（マーラーシャングオ）」を初めて提供したレストラン「Mala Boom
四川省直輸入の中国名物料理「麻辣香鍋（マーラーシャングオ）」をご存知ですか？パリで初めてこの激辛料理を提供したレストラン、Mala Boomで思い切って食べてみよう！ [続きを読む]
アガタ、サンジェルマン・デ・プレでボリュームたっぷりのナポリ風ピッツア
サンジェルマン・デ・プレでは、イタリアンレストラン「アガタ」が、丁寧に作られたボリュームたっぷりのナポリピッツァを披露し、人気を博している。 [続きを読む]
ラ・ノセリア、本格的なイベリコ・タパスと爆発的なカクテルを提供するお祭りレストラン
ル・サンティエは最近、本格的なイベリコ・タパスと爆発的なカクテルをフレンドリーな雰囲気の中で楽しめる祝祭的なレストランをオープンした：ラ・ノセリア。 [続きを読む]
旧カルマン・レヴィ印刷所内の荘厳なレストランと創作カクテル・バー「ル・シャック
レストラン、カクテル・バー、コワーキング・スペース、ウェルネス・アドレスがひとつになったシャックは、かつてのカルマン＝レヴィ印刷所を利用したユニークな施設だ。シェフのアルバーヌ・オーヴレイは、植物性で季節感があり、地元の食材を使い、環境に配慮した料理を提供する。 [続きを読む]
パリのワインバーとセラー、トップ・アドレス
友人たちと上質な食事とワインを楽しみながら充実した時間を過ごしたいなら、パリのワインバーとワインセラーのトップアドレスをチェックしてみよう！ [続きを読む]
アルコールの乱用は健康に害を及ぼしますので、節度を持って摂取しましょう。
パリのワインバーとセラー、トップ・アドレス
