Kookprogramma's kijken op tv is prima, maar echt eten is nog beter! Als je een fervent Top Chef-kijker bent, is de kans groot dat je elke week naar een nieuwe aflevering van de beroemde kookwedstrijd van M6 kijkt en dat je gaat watertanden en je smaakpapillen gaan tintelen.
De kandidaten in de verschillende seizoenen van Top Chef komen niet zomaar uit het niets. Op een paar uitzonderingen na worden alleen doorgewinterde professionals tegen elkaar uitgespeeld. Sommigen van hen hebben al een Michelin-ster, zijn chef-kok van een groot restaurant of hebben zelfs al een eigen restaurant. Sommigen van hen, die in het buitenland of in de provincie werken, komen zelfs naar Parijs om zich te vestigen, tot grote vreugde van foodistos en fijnproevers.
Ben je op zoek naar de Parijse restaurants waar je favoriete Topchef-kandidaten zich schuilhouden? Van de bistronomische keuken tot neobistro's, gastronomische restaurants en eethuisjes met een korte levensduur, ontdek de restaurants van de Topchefs in Parijs zonder omhaal!
Somewhere, het gastronomische zeerestaurant van topkok Florian Barbarot
Dompel jezelf onder in de diepte en duik in de wereld van de afgrond in het gezelschap van chef-kok Florian Barbarot, in het hart van zijn gastronomische restaurant. Bij Chez Quelque Part eert hij de fijnste zeevruchten... maar dat niet alleen. [Lees verder]
Starving Club, het streetfoodrestaurant van Thibaut Spiwack, in Galeries Lafayette
Bij Galeries Lafayette Gourmet is de Starving Club dé plek voor royaal, gastronomisch streetfood met familie en vrienden. Verse producten, snelle service en echt goede porties: we hebben de winnende combinatie gevonden voor een snelle lunch, een chill diner of een zondagse brunch! [Lees verder]
De nieuwe feestelijke brunch bij Bistrot Podium in het 15e arrondissement, een brunch van topklasse
Bistrot Podium, dit feestelijke restaurant aan de oevers van de Seine in het 15e arrondissement, gerund door Bistrots Pas Parisiens en Glenn Viel, biedt elke zondag een nieuwe levendige gastronomische brunch, en wij nemen je mee op ontdekkingstocht. [Lees verder]
LAVA, het bistronomische restaurant van Wilfried Romain, even exotisch als sexy
Louis Vins maakt plaats voor LAVA, het bistronomische restaurant van chef-kok Wilfried Romain met invloeden van elders. Een excentrieke en eerlijk gezegd verleidelijke tafel. [Lees verder]
Stéphane Rotenberg's Top Chef Bistro in Suresnes
Ben je een fan van Top Chef? Waarom ga je dan niet naar Bistrot Top Chef? In dit restaurant in Suresnes kun je de emblematische gerechten proeven die de veeleisende jury van deze culinaire televisiewedstrijd hebben overtuigd. Met zijn betaalbare menu's en geweldige ontdekkingen zou het een vergissing zijn om dit te missen. [Lees verder]
Mojju, het Frans-Koreaanse restaurant van chef-kok Thibault Sombardier
Chef Thibault Sombardier heeft Mojju gelanceerd, een Koreaans restaurant met een Franse twist. [Lees verder]
Halo, het uitstekende restaurant van topkok Victor Blanchet verborgen achter een conceptstore
Chef Victor Blanchet heeft Halo overgenomen, een veelzijdige locatie die deels conceptstore, deels bistrorestaurant, deels verborgen cocktailbar en deels privé-eetkamer is. Een uniek adres dat de omleidingen meer dan waard is! [Lees verder]
Vaisseau, het langverwachte restaurant van chef-kok Adrien Cachot in Parijs
Topkok Adrien Cachot heeft eindelijk zijn eigen restaurant geopend in Parijs. Het heet Vaisseau en is nu al slachtoffer van zijn eigen succes - en terecht. [Lees verder]
L'Envol, het restaurant van Thibaut Spiwack hoog boven de Philharmonie de Paris
Thibaut Spiwack en Sarah Ledu openen L'Envol, hun gezellige nestje hoog boven de Philharmonie de Paris. Eind januari te ontdekken. [Lees verder]
Lafayette's, het restaurant van Mory Sacko in Parijs, is onthuld. Wij vertellen je er alles over!
Lafayette's is de naam van Mory Sacko's nieuwe restaurant in Parijs, dat een innovatieve fusionkeuken belooft. Deze historische locatie, gelegen aan 8 rue d'Anjou in het 8e arrondissement van Parijs, komt nu tot leven met Afrikaanse en Franse invloeden, en ook een vleugje Amerikaans. [Lees verder]
Groot, een heerlijke streetfoodtaartenwinkel gerund door Topchefs Hugo Riboulet & Albane Auvray
Topkok 2023-winnaar Hugo Riboulet opent Groot, een streetfoodrestaurant rond taarten, in gezelschap van zijn voormalige teamgenoot en vriend Albane Auvray. Alles draait om comfort en verwennerij! [Lees verder]
Bistrot Podium, het feestelijke restaurant van Glenn Viel en Bistrots Pas Parisiens
Les Bistrots Pas Parisiens, onder leiding van Hakim Gaouaoui en Stéphane Rotenberg, openen hun eerste feestelijke restaurant in het 15e arrondissement: Bistrot Podium, waar chef-kok Glenn Viel een heerlijk en gezellig menu heeft samengesteld. Er is dus genoeg om van te genieten terwijl je feest viert! [Lees verder]
Bloom Garden, het restaurant van chef-kok Olivier Streiff in het Bloom House hotel
Chefkok Olivier Streiff, een voormalige Top Chef deelnemer, komt naar Parijs om te werken in het Bloom Garden restaurant in het Bloom House hotel. [Lees verder]
Le 19.20 door Norbert Tarayre, het restaurant van de Prins van Wales
Alert, het 19.20 restaurant van Norbert Tarayre in de Prince of Wales in Parijs opent zijn deuren! Op het menu staat een fijn Frans bistromenu in een vriendelijke sfeer. U zult dol zijn op het jungledecor en de lokale producten, bereid met Norberts pep. [Lees verder]
Colvert, de duivels sexy bistro van chef-kok Arnaud Baptiste
In Saint-Germain-des-Prés serveert bistrot Colvert duivelse bistronomie. Niet verwonderlijk, met chef-kok Arnaud Baptiste achter het fornuis. [Lees verder]
Jefe Burger: het restaurant van rapper Ninho en Top Chef Xavier Pincemin komt naar Parijs
Het is een uitgemaakte zaak! Rapper Ninho en chef-kok Xavier Pincemin, winnaar van Top Chef in 2006, hebben het restaurant Jefe Burger onthuld, op een steenworp afstand van de Champs-Elysées in Parijs. [Lees verder]
Label Broche: Topchef David Gallienne's nieuwe rotisserie hotspot in Parijs
We nemen je mee op een rondleiding door Label Broche, de heerlijke Franse rotisserie ontworpen door Top Chef 2020 winnaar David Gallienne, genesteld in het hart van de Nouvelles Tables du Gourmet in Galeries Lafayettes in Parijs. [Lees verder]
Dame Augustine, het heerlijke en betaalbare restaurant gerund door Lilian Douchet, Top Chef 2022
Lilian Douchet, die je volgde in Top Chef 2022, heeft net een eigentijdse bistro geopend in Parijs genaamd Dame Augustine. Wij gingen op pad om deze charmante nieuwe plek te ontdekken. Goddelijke cocktails, eten van topkwaliteit (van de chef), betaalbaar, gastronomisch en no-frills. [Lees verder]
We testten het met een Michelin-ster bekroonde restaurant van topchef Mallory Gabsi in het 17e arrondissement.
De jonge Belgische chef-kok Mallory Gabsi, een kandidaat in Top Chef 2020, heeft zijn eerste restaurant geopend in Parijs, in het 17e arrondissement. [Lees verder]
Mosugo, Afrikaans straatvoedsel en gefrituurde kipburgers door Mory Sacko
Weg met de witte tafelkleden en het zilveren bestek van zijn met Michelinsterren bekroonde restaurant; bij Mosugo experimenteert Mory Sacko met streetfood en gefrituurde kip. [Lees verder]
Papa Pool, we testten het restaurant van Arnaud Delvenne en Stéphane Rotenberg in Clamart
Papa Pool is de naam van het restaurant Bistrots Pas Parisiens van Arnaud Delvenne en Stéphane Rotenberg. We gaan naar Clamart in de Hauts-de-Seine om deze plek te ontdekken die 's winters aanvoelt als een berghut en 's zomers als een badplaats, compleet met gigantisch terras. Het bistromenu is ontworpen om toegankelijk te zijn. [Lees verder]
Plat brood: Baptiste Trudel opent (eindelijk!) zijn streetfoodwinkel gewijd aan platte broden
Na jaren van ondraaglijke verwachting voor streetfoodfans heeft chef-kok Baptiste Trudel eindelijk zijn streetfoodkraam gewijd aan platte broden geopend, en het is een succes. [Lees verder]
Nonos, Paul Pairet's restaurant-grill in het Hôtel de Crillon
Chef-kok Paul Pairet heeft de voormalige Brasserie d'Aumont in het Hôtel de Crillon volledig opnieuw ingericht en onthulde begin dit jaar Nonos, een restaurant-grill, en Comestibles, een kruidenierswinkel. Het oordeel is duidelijk: het is een echte traktatie. [Lees verder]
Datsha, de experimentele tafel en de verborgen bar Spootnik
Er hangt een verandering in de lucht bij restaurant Datsha nu chef Baptiste Trudel achter het fornuis staat en zijn eigenzinnige en experimentele keuken presenteert. In de kelder is Spootnik, een cocktailbar met een ruimtevaartdecor, zeker een bezoekje waard! [Lees verder]
Ambos, het schitterende restaurant van Cristina en Pierre Chomet
Fijnproevers opgelet, Pierre Chomet (voormalig Topchef) en Cristina Chomet Tejeda (voorheen in de keukens van de koningin van Engeland, alstublieft) hebben net restaurant Ambos geopend in de wijk Luxemburg, tegenover de Franse Senaat. Wij hebben het geprobeerd en vertellen je er alles over! [Lees verder]
Arboré, het restaurant van topchef Pauline Séné in het Royal Madeleine Hôtel & Spa
Kom half september Arboré ontdekken, het bistronomische restaurant van Pauline Séné in het Royal Madeleine Hôtel & Spa! [Lees verder]
Cléo, sprankelend en betaalbare gastronomie door Bruno Aubin bij Le Narcisse Blanc
Ontdek Cléo, het restaurant van Le Narcisse Blanc, en de sprankelende, betaalbare gastronomische keuken van chef-kok Bruno Aubin. [Lees verder]
De restaurant-bar op het dak van Mama Shelter La Défense en het menu ontworpen door Pierre Chomet
Een restaurant-bar op de 14e verdieping met een panoramisch uitzicht over Parijs is wat je te wachten staat in het Mama Shelter La Défense. Op het à la carte menu staan gerechten met een Aziatisch tintje, gecreëerd door Top Chef 2021 Pierre Chomet. [Lees verder]
Anona, het gastronomische restaurant van Thibaut Spiwack in Batignolles
Anona is het restaurant dat chef-kok Thibaut Spiwack vorig jaar opende in de wijk Batignolles. Een gastronomisch, verantwoord en duurzaam restaurant in het hart van het 17e arrondissement van Parijs. [Lees verder]
Chocho, het uitstekende eerste restaurant van topkok Thomas Chisholm in Parijs
Thomas Chisholm, een topkandidaat in Top Chef seizoen 12, heeft Chocho geopend, zijn eerste restaurant in Parijs, en het is een groot succes. [Lees verder]
Dalloyau Saint-Lazare: restaurant en tearoom
Dalloyau neemt de prachtige voetgangersbrug Eugénie in Saint-Lazare over en vestigt er zijn nieuwe restaurant en tearoom. Om je smaakpapillen te prikkelen is het menu ontworpen door Justine Piluso, een voormalige kandidaat voor Top Chef 2020. Haar smakelijke gerechten zijn gebaseerd op seizoensgebonden ingrediënten uit de regio Parijs. En vergeet de niet te missen desserts van Jérémy Del Val niet. [Lees verder]
Le Faham: Kelly Rangama's sterrenrestaurant in Parijs - VIDEO
Faham is de naam van het restaurant van Kelly Rangama, voormalig Top Chef 2017 deelnemer, en haar partner Jérôme Devreese, in het hart van het 17e arrondissement van Parijs. Hier kun je genieten van heerlijke exotische gerechten die voldoen aan alle codes van de grootstedelijke gastronomie. Le Faham heeft net zijn eerste Michelinster gewonnen! [Lees verder]
Matthias Marc (Topchef 2021) opent Liquide, een nieuw restaurant in Parijs
Matthias Marc, die al aan het hoofd staat van zijn eigen restaurant en kandidaat is voor het seizoen 2021 van Top Chef, heeft een tweede adres geopend in Parijs. Deze moderne taverne heet Liquide en is te vinden in het 1e arrondissement van de hoofdstad, met Jarvis Scott in de keuken. Wij vertellen je meer over deze nieuwe gastronomische plek. [Lees verder]
Splash, het restaurant van Norbert Tarayre aan de oevers van de Seine
Norbert Tarayre, de Franse chef-kok die naam maakte in Top Chef, heeft Splash opgezet, zijn restaurant aan de oevers van de Seine! Het is een prachtige ruimte met een zwembad en een ontspanningsruimte voor een zonnige dag op slechts een paar minuten van Parijs! [Lees verder]
Bij Mosuke combineert Mory Sacko (Top Chef 2020) op briljante wijze Afrikaanse en Japanse inspiratie.
Mory Sacko, een van de emblematische kandidaten in het seizoen 2020 van Top Chef, heeft zojuist zijn eerste restaurant geopend in Parijs. Deze nieuwe gastronomische plek, Mosuke genaamd, combineert de Afrikaanse, Japanse en Franse keuken. [Lees verder]
La Scène, het 2-sterrenrestaurant van Stéphanie Le Quellec
Prachtige gerechten, verfijnde omgeving: La Scène, het eerste restaurant van Stéphanie Le Quellec, is een lust voor het oog. [Lees verder]
Mensae, het uitstekende restaurant van Thibault Sombardier in het 19e arrondissement
Mensae, genesteld in de hoogten van Belleville, is een van de restaurants van voormalig Topchef-finalist Thibault Sombardier. Met zijn lage prijzen, eenvoudige keuken en levendige emoties is dit een adres dat het ontdekken waard is. [Lees verder]
L'Escudella in Parijs: moderne en verfijnde keuken
Al vijf jaar lang verwent chef-kok Jérôme Laurent, met de hulp van voormalig topchefs Paul-Arthur Berlan en Aurélien Faure, de smaakpapillen van inwoners van het 7e arrondissement met zijn restaurant L'Escudella. [Lees verder]
Zullen we deze lunch naar een toprestaurant gaan?
