3. arrond issement er en livlig bydel i sentrum av hovedstaden, og er en av de eldste i Paris. Her finner du mange historiske severdigheter som er populære blant turister, som Archives Nationales, Musée Picasso og Musée des Arts et Métiers.
Men Paris' 3. arrondissement er også kjent for sine gode restauranter og mange barer langs de brosteinsbelagte gatene, og her finner du til og med det eldste overbygde markedet i Paris, Marché des Enfants-Rouges - et herlig sted å kjøpe utvalgte produkter og nyte gatekjøkkenmat på stedet!
Er du på farten iArts-et-Métiers, Archives og Sainte-Avoye , eller gjør du deg klar til å nyte det pulserende nattelivet i bydelen, men vil gjerne ta en matbit først? Ingen grunn til panikk, det finnes alltid en god restaurant rett rundt hjørnet i 3. arrondissement.
Asiatisk, gatemat, pizza, franske klassikere... det finnes noe for enhver smak og ethvert budsjett. Her finner du de beste adressene, de nyeste funnene og favorittene våre i Paris' 3. arrondissement!
Matka, den polske restauranten som drives av kokken Piotr Korzen
Den unge kokken Piotr Korzen har åpnet sin første restaurant i Paris, Matka, som byr på store klassikere fra det polske kjøkkenet med en gastronomisk vri. [Les mer]
Vitelloni, den tradisjonsrike italienske institusjonen i utkanten av Carreau du Temple.
Les Vitelloni er en veritabel institusjon i utkanten av Carreau du Temple, og er den italienske restauranten som samler alle: elskere av tradisjonell transalpin mat, par med barn som er velkomne, entusiastiske vennegjenger og kremen av mote- og filmfolk. [Les mer]
Datil, kjøkkensjef Manon Fleurys vegetariske gourmetrestaurant
Kokken Manon Fleury tok endelig steget og åpnet sin første restaurant i Paris, Datil. Hele matverdenen ventet spent på henne, og hun lyktes med bravur og presenterte et kjøkken preget av naturlighet, sesongmessighet og medmenneskelighet med stor delikatesse. [Les mer]
Restaurant Les Chouettes, en skjult bistronomisk perle i uvanlige omgivelser
Bye bye Grand Duc, restauranten Les Chouettes gjør comeback på et historisk sted. I et unikt lokale under Eiffels glastak kan du nyte utsøkt fransk brasseriemat. Bare et steinkast fra Carreau du Temple. [Les mer]
Addommé: vår test av den smakfulle napolitanske restauranten i Marais-distriktet i Paris
Pizzaelskere bør ta turen til Addommé, en ny napolitansk adresse i nærheten av Place des Vosges i Paris' 3. arrondissement. Her får du en kulinarisk reise til Napoli uten å måtte forlate sjarmen i Marais. Vi har prøvd det, og vi skal fortelle deg alt om det! [Les mer]
Guefen, sjømatrestauranten til kokken Ohad Amzallag: bilder og anmeldelser
Kokken Ohad Amzallag åpner Guefen, sin første restaurant i Marais-distriktet, med en... overraskende skjevhet! [Les mer]
Yansai, den beste Gua bao i Paris, åpner restaurant i rue Gravilliers - Paris 3. arrondissement
Den asiatiske gatekjøkkenrestauranten Yansai flytter inn i hjertet av Paris i 3. arrondissement. Ta turen til den livlige rue des Gravilliers for å fråtse i hjemmelagde spesialiteter i en større restaurant over to etasjer. [Les mer]
Les Caves Saint-Gilles, en autentisk tapasbar med spansk stil.
Det bobler og bråker som på en spansk restaurant, og Caves Saint-Gilles har fått ny eier. Her kan du fortære iberiske tapas og sjenerøs paella mens du skåler i en mugge med veldosert sangria! [Les mer]
Evi Evane, gresk delikatessebutikk og solfylt dagligvarebutikk i Marais.
Evi Evane har etablert seg i bydelen Marais i Paris med en velassortert hellensk dagligvarebutikk og en delikatessebutikk som serverer tradisjonelle greske mezzés og oppskrifter. [Les mer]
Mao Fry, taiwansk gatemat, stekt kylling i XXL og burgere til å dø for
Lillebroren til Mao Dumpling Bar, Mao Fry, tar en nærmere titt på en annen hjørnestein i kinesisk gatemat: den XXL-stekte kyllingen fra Taiwans nattmarkeder. [Les mer]
Qasti, utsøkt libanesisk mat fra Michelin-stjernekokken Alan Geaam.
Alan Geaam, stjernekokken som tilbrakte barndommen på Tripolis gater og markeder, forteller historien om bistroen Qasti på Rue Saint-Martin. Et spennende sted å spise. [Les mer]
Faurn og hans man'ouchés, Alan Geaams libanesiske pizzaer
Alan Geaam har åpnet Faurn, en restaurant et steinkast fra hans tidligere adresser, der han setter en ære i å introdusere gjestene for man'ouché, pizzaens libanesiske fetter! [Les mer]
Bonnard: en bistronomisk og vegetarisk restaurant i Marais-distriktet i Paris.
Er du tilhenger av plantebasert gourmetmat? Da bør du ta turen til Marais-distriktet i Paris og åpne dørene til Bonnard, en velsmakende bistronomisk og vegetarisk restaurant der kjøkkensjef Eliott Guigou står ved roret. [Les mer]
Datsha, det eksperimentelle bordet og dets skjulte bar Spootnik
Det er forandring i luften på restaurant Datsha, der kjøkkensjef Baptiste Trudel nå står bak komfyrene og presenterer sitt særegne og eksperimentelle kjøkken. I kjelleren ligger Spootnik, en cocktailbar med romfartsdekor som er vel verdt et besøk! [Les mer]
DimDimSum Paris, den utmerkede kinesiske dim sum- og baos-restauranten - karaoke
DimDimSum er den deilige dim sum-, baos- og vapeurs-restauranten som har åpnet dørene i Marais-distriktet. Med hjemmelaget ravioli laget rett foran deg etter både klassiske og originale oppskrifter, ultramyke baos og andre vapeurs, samt to karaokerom der du kan synge av hjertens lyst, er dette et fantastisk sted å kose seg. Og vi har invitasjoner som du kan vinne! [Les mer]
Nessia, kokkens bistro som tar smaksløkene dine med på en reise Paris 3e, video
Nessia er navnet på denne nye restauranten som åpnet i slutten av juni 2022 i 3. arrondissement, i utkanten av bydelen Marais. Thomas Cherbit og Maximilien Dieupart tilbyr en kort meny basert på sesongens råvarer, og vi elsker det. Kom og oppdag denne kokkens bistro, som kombinerer vakre retter med god smak. [Les mer]
Acte II (tidligere Au_Top): den hemmelige takterrassen i Paris for japansk mat av høy kvalitet.
Acte II (tidligere Au_Top) er en gourmetrestaurant på taket i hjertet av hovedstaden, med en overraskende 360° utsikt. Restauranten, som er designet av Jean Philippe de la Perle, tilbyr panoramautsikt over hustakene i Paris mens du nyter rettene til Masahide Ikuta, hvis japanske kjøkken ligger høyt over byen. [Les mer]
Shiso Burger, eksotiske og originale bao-burgere
Liker du burgere? Liker du baoburgere? Da kommer du til å elske Shiso Burger, som tilbyr baoburgere i nye omgivelser og med originale oppskrifter. [Les mer]
Loov, velsmakende og (svært) rimelig couscous i République
En couscous full av smak og kjærlighet, og fremfor alt til en svært rimelig pris, det er hva du finner hos Loov! [Les mer]
Orto, den italienske restauranten som spesialiserer seg på ekte panino i hjertet av Montorgueil.
Lyst på en ekte italiensk panino laget i reneste tradisjon? Ta turen til Orto, en restaurant i hjertet av Montorgueil-distriktet som tilbyr smørbrød laget av de beste råvarene direkte fra Italia! Vi har prøvd det, og vi skal fortelle deg alt om det! [Les mer]
Restaurant Anahi ønsker Mauro Colagreco, kjøkkensjef på verdens beste restaurant, velkommen.
Anahi-restauranten ønsker en prestisjetung gjest velkommen til gjenåpningen 17. november 2021: 3*-kokken Mauro Colagreco, sjef for restauranten Mirazur i Menton! [Les mer]
Bouillon République, den franske adressen med mye liv og røre
Bouillon République har endelig åpnet dørene, og i likhet med storebror Bouillon Pigalle byr den på en rekke tradisjonelle franske retter til svært rimelige priser. [Les mer]
Qasti Shawarma & Grill av Alan Geaam, den libanesiske kantinen.
Alan Geaam går fra klarhet til klarhet i Marais-distriktet. Etter Qasti, Saj, bakeriet og Auberge Nicolas Flamel åpner han nå en ny libanesisk gatekjøkkenrestaurant kalt Qasti Shawarma & Grill. [Les mer]
L'Auberge Nicolas Flamel med Grégory Garimbay ved roret
Auberge Nicolas Flamel, en veritabel institusjon i Paris, har fått ny kjøkkensjef i Grégory Garimbay. Det eldste vertshuset i Paris har også benyttet de siste månedene til å gi seg selv en nøktern makeover. På tallerkenen finner du et gastronomisk kjøkken som ikke fornekter sine klassiske røtter og som sikter mot stjernene. [Les mer]
Terra Wine Bar, den nye konfidensielle adressen i Montorgueil der det er godt å spise.
Hvis du er vinelsker, bør du ta turen til Terra Bar à Vins, Terra Restaurants nye adresse i hjertet av Montorgueil-distriktet, som byr på en velsmakende meny for både middag og drikke. Vi har prøvd det, og vi skal fortelle deg alt om det! [Les mer]
Pink Flamingo, pizzaer i Marais
Pink Flamingo i Marais byr på pizza med en vri. [Les mer]
B. Bell, vakre franske brosjer i République
Ta turen til République-distriktet for å oppdage B. Bell, den lille butikken som setter søkelyset på brochettes i fransk stil, med ultraferske produkter, upåklagelige innkjøp og originale oppskrifter! [Les mer]
Sâj by Alan Geaam, den libanesiske kakedisken til å dø for
Alan Geaam, Qastis kokk med Michelin-stjerne, har lansert et nytt konsept kalt Sâj, en takeaway-disk der han tilbyr levantinske galetter, flaggskipet innen libanesisk gatemat. Fylt med hummus, kefta eller labneh er disse galettene en skikkelig godbit. [Les mer]
Noo-York: gode, økologiske amerikanske pølser og bagels.
I bydelen Marais, et steinkast fra Centre Pompidou, finnes det bare én adresse for pølseelskere: Noo-York. I 46 rue des Gravilliers finner du hjemmelagde pølser, bagels, milkshakes og desserter laget av økologiske og sesongbaserte råvarer til lave priser! [Les mer]
Mao Dumpling Bar, den nye kinesiske kantinen i 3. arrondissement.
Mao Dumpling Bar er den nye generasjonen kinesisk kantine som har åpnet dørene i 3. arrondissement. På menyen: superoriginal ravioli og smakfulle retter å dele med venner. [Les mer]
Mr. T, den velsmakende restauranten i Marais
Mr.T er tilbake for å friste smaksløkene våre med kreative gourmetretter av høyeste kvalitet. Nyt dem innendørs eller ute på terrassen! [Les mer]
Mabrouk: Jødisk-tunisisk kjøkken på Arts et Métiers
Mabrouk er et lite stykke Tunisia i Haut-Marais. Det er som om noen har klippet ut et stykke av La Goulette og lagt det der, på hjørnet av Rue Réaumur og Rue Saint-Martin, overfor kirken til Conservatoire des Arts et Métiers, et steinkast fra metrostasjonen med samme navn. [Les mer]
OGATA Paris: det utrolige tempelet for den japanske livskunsten
Te, mat, kunsthåndverk, gjestfrihet og kultur... I Paris' 3. arrondissement har OGATA Paris åpnet dørene til et overdådig, 800 m² stort lokale som samler all japansk livskunst. [Les mer]
Anahi, stedet å være for elskere av eksepsjonelt kjøtt.
Anahi er en institusjon. Adressen, 49 rue Volta, har vært kjent for kjøttelskere i flere tiår. Opprinnelig var det en slakterbutikk, men på 1980-tallet ble det en kjøttrestaurant med varierende suksess. Siden 2017 har restauranten fått nytt liv med Riccardo Giraudi og hans eksepsjonelle kjøttretter. En (gjen)oppdagelse du ikke må gå glipp av! [Les mer]
Restaurant Terra, delekjøkken i Marais
Siden i vår har Marais vært hjemsted for en ny restaurant som kombinerer felles mat og markedets råvarer. Navnet? Terra. [Les mer]
Atelier Mikki, halvt crêpe, halvt maki-restaurant i 3. arrondissement - våre bilder
Matelskere, se opp! L'Atelier Mikki, en restaurant i 3. arrondissement i Paris, inviterer deg til å oppdage de originale smakene... Vår spesialitet? En dristig blanding av crêpe og maki! Skal vi gå, venner? [Les mer]
Burger Theory, velsmakende veganske burgere
Glem alt du tror du vet om plantebasert mat, for på Burger Theory er burgerne fulle av smak og helt hjemmelaget. [Les mer]
Og for en spasertur rundt i bydelen :
Hva du kan gjøre i Marais, fra Hôtel de Ville til Temple: Våre beste tips og adresser
Leter du etter en god adresse i Marais, fra Hôtel de Ville til rue de Bretagne? Da har du flaks: Denne emblematiske bydelen i Paris byr fortsatt på mange gode utesteder. Følg guiden for å finne de beste stedene! [Les mer]
Paris' 3. arrondissement, også kjent som Haut-Marais, er et yndet sted for parisere på jakt etter nabolagets godbiter. Her deler gourmetkafeer og gourmetrestauranter rampelyset, mens sjeler på jakt etter kulturelle opplevelser begir seg ut for å erobre de mange kunstgalleriene og konfidensielle museene som venter på oss. Det 3. arrondissementet kan også skilte med en fin kulturarv, med historiske bygårder og bygninger i industristil som minner om arven etter Gustave Eiffel og hans likemenn. Velkommen til parisernes Paris! [Les mer]
Hvaer dine favorittrestauranter i 3. arrondissement i Paris?
Hva du kan gjøre i Marais, fra Hôtel de Ville til Temple: Våre beste tips og adresser
Hva du kan gjøre i 3. arrondissement i Paris: ideer til utflukter og gode adresser
