Вы поклонник японской кухни? Вы всегда в поиске хороших адресов в Париже, где представлена японская гастрономия? Тогда вы определенно пришли по адресу. В Париже есть множество японских ресторанов, которые отправят вас в восхитительное кулинарное путешествие, как говорят некоторые, "между традициями и современностью".
Неизбежное трио суши-маки-сашими, утешительный рамен , разнообразные блюда бенто, онигири, если вы чувствуете себя сытым, удон и соба для любителей лапши, а также овощи и креветки в темпуре, гёдза по дюжине, якитори и другие донбури... Если одно только упоминание об этих чудесных блюдах заставляет трепетать ваше сердце и вкусовые рецепторы, то, несомненно, вы подсели на японскую кухню.
Круглый год и по любому поводу японские повара ждут вас в столичных ресторанах, большинство из которых находятся в районе улицы Сент-Анн , но не только, чтобы помочь вам открыть для себя все разнообразие этой изысканной, нежной и щедрой кухни.
Давайте отправимся в путешествие в Страну восходящего солнца с этими адресами лучших японских ресторанов в Париже!
Двухзвездочный шеф-повар Казуюки Танака из ресторана Racine в отеле Lutetia Paris - фотографии
Японский шеф-повар Казуюки Танака из ресторана Racine в Реймсе поселится в столице, чтобы провести гастрономический поп-ап. С 13 марта по 3 апреля 2025 года отель Hôtel Lutetia (Париж 6e) примет двухзвездочного шеф-повара на постоянное место жительства в Сен-Жермене, его культовом ресторане на Левом берегу. В течение месяца шеф-повар будет предлагать эксклюзивное меню, вдохновленное его миром, сочетающим японскую точность и местные французские продукты. [Читать далее]
Hokusai, японский ресторан в стиле фьюжн, сдержанный и соблазнительный - Париж 16
Мы отправляемся в Hokusai, этот неприметный японский ресторан, расположенный в отеле Le Metropolitan в 16-м округе Парижа. Как и мы, откройте для себя его фьюжн-кухню, сочетающую традиции и латинское влияние. Элегантная обстановка и изысканное меню - здесь есть чем соблазнить вас. [Читать далее]
Saint Laurent открывает Sushi Park, японский ресторан высшего класса в своем бутике Rive Droite
С 21 февраля 2025 года Saint Laurent открывает в подвале своего бутика Rive Droite ресторан Sushi Park Paris, ставший культовым японским рестораном в Лос-Анджелесе. Этот новый адрес на пересечении японской гастрономии и моды предлагает эксклюзивные блюда омакасе, придуманные шеф-поваром Питером Парком, со вторника по субботу. [Читать далее]
Bloom, любимый веганский суши-ресторан Кристиана Вентуры в Париже
Bloom - так называется этот веганский ресторан с японским акцентом, который только что открылся в 17-м округе Парижа. Веганские суши, уже ставшие трендом по другую сторону Атлантики, приходят в Париж, и нам это нравится! [Читать далее]
Kiku - возрождение японской изакайи на Больших бульварах
Спустя 15 лет после грандиозного успеха на улице Рише японская изакая Kiku возвращается в версии 2.0, в двух шагах от Больших бульваров. [Читать далее]
Pages - изысканный адрес, отмеченный звездой Мишлен, с изысканными японскими штрихами.
Изящно сочетая французские продукты и японские техники, ресторан Pages, отмеченный звездой Мишлен, деликатно бьет в цель. [Читать далее]
Takuto, элегантный ресторан ручной работы японского шеф-повара Такуя Ватанабе
Takuto, ресторан мастера суши Такуя Ватанабе, приглашает вас съесть свои нежные рыбные рулетики стоя. Предложение на вынос идеально подходит для пикника на природе. [Читать далее]
Yujin: ресторан во 2-м округе Парижа, сочетающий японскую кухню и уличную еду
Когда четверо друзей всей жизни решили объединить усилия, чтобы создать место, которое будет похоже на них самих, в результате появился Yujin! Расположенный во 2-м округе Парижа, этот дружелюбный ресторан для гурманов объединяет японскую кухню и уличную еду в современном ресторане с хип-хоп саундтреком. [Читать далее]
Pink Koï Paris, иммерсивный и праздничный японский ресторан в Les Halles - видео
Это эксклюзивная презентация Pink Koï Paris, японского ресторана, который наверняка привлечет весь Париж. Это первый ресторан в Париже, посвященный японской робате (японскому барбекю), с сочными и в то же время доступными блюдами. [Читать далее]
Benihana, любимый ресторан американских звезд с теппаньяки в Париже
Benihana, любимый ресторан теппаньяки американских звезд, открыл свои двери в Париже. Приготовьтесь к шоу! [Читать далее]
Marie Akaneya - единственный японский ресторан в Париже, где подают говядину Мацусака.
Японский ресторан Marie Akaneya и его шеф-повара Чихо Мурата и Игнаси Элиас знакомят парижских гурманов с исключительным продуктом - говядиной Мацусака, мясом, которое настолько же редко, насколько и вкусно. А на десерт в меню - еще один деликатес: японская коронная дыня. [Читать далее]
Mido Paris, красивый и хороший ресторан nikkei в отеле Intercontinental Paris Champs-Élysées-Étoile
Отель Intercontinental Paris Champs-Élysées-Étoile открывает свой ресторан - столовую никкей под названием Mido Paris. Как уже догадались знатоки, это младшая сестра культового заведения на Ривьере. Итак, каков же вердикт? [Читать далее]
Jinchan Yokocho, японский ресторан карри в Париже
После успеха ресторана Jinchan Shokudo франко-японская пара Альбан и Мийо Какасе снова в деле, открыв новую изакаю Jinchan Yokocho, где вы сможете отведать уютные японские карри. [Читать далее]
Izakaya Dassai, традиционный японский ресторан Янника Аллено в Beaupassage
Шеф-повар Янник Аллено, обладатель звезды Мишлен, открывает в очаровательном Бопассаже японский ресторан L'Izakaya Dassai, в котором он рассказывает о своих любимых японских блюдах. [Читать далее]
Ресторан Zakuro, сдержанный и аутентичный японский ресторан в Париже
Это маленький адрес с большим вкусом, а также семейный бизнес, где царит атмосфера общения и аутентичности. Zakuro - это неприметный японский ресторан в самом сердце Парижа, где вы можете открыть для себя изысканные, уютные блюда японской кухни. Это самородок, который нельзя пропустить! [Читать далее]
Хакуба: мы опробовали эксклюзивный опыт Omakase в японском ресторане Cheval Blanc Paris
Откройте для себя Hakuba, японский ресторан, расположенный в самом сердце престижного отеля Cheval Blanc Paris. Он предлагает уникальное погружение в искусство японской гастрономии с меню Omakase, тщательно разработанным мастером суши Такуя Ватанабе в сотрудничестве с мастером соусов Арно Донкелем и шеф-кондитером Максимом Фредериком. Тонкий опыт, отражающий японские традиции и стремление к аутентичности. [Читать далее]
Montée, ресторан изысканной кухни шеф-повара Намюра Париж, 14-й округ
Спонсор - Ресторан Montée, расположенный в 14-м округе Парижа под руководством шеф-повара Такаюки Намэура, представляет собой вершину парижской гастрономии. Этот ресторан для гурманов предлагает уникальный кулинарный опыт, где элегантность французской кухни идеально сочетается с японскими традициями. Выбираете ли вы дегустационное меню из 6 или 10 шагов, каждое блюдо - это изысканное исследование вкусов и текстур, обещающее исключительное гастрономическое приключение. [Читать далее]
Gaijin Ramen, ресторан рамена, где все приготовлено по-домашнему
Вы все еще ищете лучший рамен в Париже? Как насчет того, чтобы открыть для себя Gaijin Ramen, этот новый ресторан для гурманов в 9-м округе Парижа, который ставит эту японскую лапшу в центр внимания? [Читать далее]
Пробудите свои чувства в ресторане Passionné в самом сердце Парижа
Спонсор - Под руководством талантливого шеф-повара Сатоши Хориучи ресторан Le Passionné предлагает смелый, современный взгляд на французскую кухню с использованием продуктов местных производителей и сезонных продуктов. Приходите и откройте для себя это место, которое нельзя пропустить! [Читать далее]
Moon Fusion, удивительная итальянско-японская кухня в стиле фьюжн от команды Mugung
Команда Mugung открывает второй адрес, Moon Fusion. На этот раз в центре внимания не корейская классика, а кухня фьюжн, сочетающая Италию и Японию. [Читать далее]
TAKESAN Донабэ Рамен, первый Донабэ Рамен во Франции
Эта знаменитая японская сеть только что открыла свой первый ресторан во Франции! Знаменитый рамен TAKESAN, подаваемый в традиционном японском глиняном горшке донабэ, находится недалеко от Оперы во 2-м округе Парижа. Этот ресторан перенесет вас прямо в Нагано, Япония, с его аутентичным и вкусным раменом, приготовленным на различных видах бульона (свиной, халяльный и веганский куриный), 100% домашней лапшой и домашним мисо. [Читать далее]
UNI Paris, шикарный японский ресторан шеф-повара Акмаля Ануара
Шикарный японский ресторан готовится открыть свои двери этой осенью в Золотом треугольнике: UNI Paris. [Читать далее]
EBIS: ресторан, где встречаются Тайвань и Япония
Спонсор - Откройте для себя Ebis, азиатский ресторан, предлагающий кухню, вдохновленную тайваньскими и японскими блюдами.
Забронируйте столик прямо сейчас, чтобы открыть для себя этот ресторан в 1-м округе. [Читать далее]
Shiro, франко-японская бистрономия в стиле фьюжн в Сен-Жермен-де-Пре
Спонсор - Бистрономический ресторан SHIRO, расположенный в районе Сен-Жермен-де-Пре, предлагает блюда франко-японской кухни фьюжн, приготовленные шеф-поваром Казунари Хара в элегантной и просторной обстановке. В SHIRO вы сможете насладиться гастрономическим моментом в одном из самых символичных районов Парижа, SO CHIC! [Читать далее]
ERH, элегантный и изысканный японский ресторан шеф-повара Рюичи Уцуми в La Maison du Saké
Смелость, деликатность и красота - вот основные слова ERH, японского ресторана под руководством шеф-повара Рюичи Уцуми в La Maison du Saké. Мы надеемся, что в следующем году он получит звезду. [Читать далее]
Iné Paris, место для изысканных японских бенто в Страсбурге-Сен-Дени
В 9-м округе, недалеко от Больших бульваров, ресторан Iné приглашает любителей японской кухни отведать на обед щедрые и изысканные бенто. [Читать далее]
Yamato Grill - японское барбекю, где подают говядину Wagyu, в Les Halles
Yamato Grill - так называется японский ресторан, открывшийся в парижском районе Halles, в двух шагах от Торговой биржи - Фонда Пино. Японское барбекю, отдающее дань уважения говядине Вагю и вкуснейшим японским блюдам. [Читать далее]
Ponzu, японская столовая в 16-м округе, с фирменными суши.
Недалеко от площади Виктора Гюго находится ресторан Ponzu, хорошо известный местным жителям, которые приходят сюда, чтобы разделить трапезу или пообедать блюдами японской кухни. [Читать далее]
Chakaiseki Akiyoshi - первый ресторан чайной церемонии, получивший первую звезду Мишлен
Chakaiseki Akiyoshi - так называется первый в мире ресторан чайной церемонии за пределами Японии. Этот японский ресторан для гурманов, недавно получивший свою первую звезду Мишлен, расположен в 15-м округе Парижа. [Читать далее]
Iodé, настоящий доступный суши-бар в Париже
Забудьте о своих предубеждениях относительно суши-прилавков ("слишком дорого", "слишком душно"). Японский ресторан Iodé приезжает в Париж, чтобы показать, что можно сочетать ответственную французскую рыбалку, доступные цены и настоящее кулинарное путешествие. [Читать далее]
OMASAKE: искусство сакэ представлено в футуристическом баре в Париже
Теперь, когда сакэ все чаще попадает на наши столы, новое заведение в Париже посвятило себя этому знаменитому традиционному японскому напитку. Название? OMASAKE. Расположившись на первом этаже здания 27/4, бар OMASAKE предлагает совершить богатое путешествие в страну восходящего солнца, чтобы открыть для себя этот алкогольный деликатес, секреты которого тщательно охранялись на протяжении тысячелетий. [Читать далее]
Kokuban, аутентичный рамен в Париже
Спонсор - Вот уже более двух лет рамен-ресторан Kokuban блистает в самом сердце Парижа, предлагая аутентичную и щедрую японскую кухню. Это настоящее вкусовое путешествие, поездка в Страну восходящего солнца в один конец благодаря разнообразию японских блюд, которые выходят из кухни (гёдза, карааге, гюдоны и т. д.). Готовы ли вы поесть в одном из лучших ресторанов домашнего рамена в Париже? [Читать далее]
Sekitan Japanese Street Food, специальный ресторан кебабов на канале Сен-Мартен
Sekitan - это название новой японской столовой, которая только что открылась на берегу канала Сен-Мартен в 19-м округе. В центре внимания - якитори, знаменитые японские кебабы, которые подаются со всевозможными соусами и которые можно взять с собой, чтобы посидеть у канала. [Читать далее]
Double: оригинальный микро-буфет для гурманов в 18-м округе Парижа
Представляем Double, микроресторан с двухсторонней концепцией! В обеденное время вы можете насладиться непревзойденными онигири, которые можно заказать только на вынос. Вечером здесь можно принять всего 12 гостей для интимного кулинарного опыта с пастой... и все это по рецепту креативного японского шеф-повара Цуёси Ямакавы. Отправляйтесь в 18-й округ Парижа, чтобы открыть двери этого крошечного, но очень изысканного и нетипичного ресторана! [Читать далее]
Kisin, ресторан лапши удон рядом с Елисейскими полями
Это небольшое заведение на улице де Понтё в 8-м округе, недалеко от Авеню Елисейских полей, где вы можете быть уверены, что согреетесь хорошей миской домашней лапши удон. [Читать далее]
Gyoza Bar, кафе с гёдза в Пассаже Панорамы
Спрятанный в Passage des Panoramas, Gyoza Bar - это место, куда можно зайти за десятками гёдза со свининой, курицей или вегетарианскими блюдами. [Читать далее]
Hanabi, японский ресторан The Social Food в отеле Hana
Ширли Гаррье и Матье Зухаири, известные как The Social Food, переходят на кухню Hanabi, японского ресторана в отеле Hana. Открытие ожидается в январе! [Читать далее]
Ghido Ramen в Париже: изысканный и аутентичный японский ресторан
Рамен, считающийся одним из самых популярных блюд Японии, теперь можно отведать в нескольких парижских заведениях, включая Ghido Ramen, который открылся этой осенью в 10-м округе столицы. [Читать далее]
iRASSHAi: концептуальный магазин японской кухни в Париже
Бакалея, столовая, кафе, коктейль-бар и вскоре бистрономическая izakaya... В Париже открылся новый ресторан для гурманов, прославляющий японскую кухню во всех ее проявлениях. Отправляйтесь в 1-й округ столицы, чтобы открыть двери iRASSHAi, заведения площадью 800 м², созданного на основе кулинарной культуры Японии. [Читать далее]
Riviera Fuga - итальянско-японский ресторан, плавающий по Сене, который так же красив, как и вкусен.
Плавучий ресторан Riviera Fuga, едва открывшись, уже прочно обосновался на берегу Сены, а его кухня сочетает в себе итальянское и японское влияние. [Читать далее]
Где поесть хороший рамен в Париже? Хорошие места, которые стоит попробовать
Ищете в Париже хороший рамен, эти типичные миски с японской лапшой? Вот лучшие места, куда стоит сходить. [Читать далее]
Где поесть говядину Вагю в Париже? Наши лучшие адреса
Хотите побаловать себя говядиной вагю в Париже? Вот несколько ресторанов, где вы сможете познакомиться с этим несравненным мясом японского происхождения. [Читать далее]
Где поесть вкусные онигири в Париже? Наши лучшие адреса
Японские закуски высшего качества, онигири также можно отведать в японских ресторанах и прилавках Парижа. Вот наши лучшие адреса! [Читать далее]
Где поесть хороший сандо в Париже? Наши лучшие адреса
Несколько парижских ресторанов теперь предлагают сандо - знаменитый японский сэндвич с разнообразными сладкими и солеными ингредиентами, зажатыми между двумя ломтиками мягкого хлеба для сэндвичей. Вот лучшие адреса! [Читать далее]
Японская кухня - это ваше!