У 11‑му району, день може початиcя спокійно... і закінчитися значно пізніше за заплановане! Бастилія, Оберхкамф, Республіка і вулиця Шаронн утворюють територію, відому своїм нічним життям, залами для виступів та численними закладами. Проте район вартий того, щоб ним пройтися й удень!
Побічні вулички навколо вулиці ла Рокетт, Шарон та площі Мауріс-Гардет розкривають живий і переважно житловий район, де крамниці традиційні й сучасні концепції перетинаються майже без церемоній. Також це один із районів Парижа, де нові кулінарні тенденції швидко знаходять свою аудиторію... серед яких — ласуни!
Париж 11 розвиває сучасні випічки, кондитерські майстерні, кав’ярні, шоколадниць і навіть бренди, що спеціалізуються на конкретній солодощі. Флани, печиво, бріоші, булочки з корицею та торти від шеф-кухарів можуть чергуватися під час однієї прогулянки. Сказати, що краще приходити з трохи апетитом!
Отже, перед тим як перейти на spectacle, за першим післяобіднім перекусом або на гастрономічну прогулянку, ось солодкі адреси, які варто знати в 11-му окрузі Парижа.



Анемони: нічний святковий бар з коктейлями та кофешопом у Парментьє
Anémones — це брассері в 11-му окрузі Парижа з Happy Hours з 16:00 до 23:00, де сезонна кухня, кав’ярня, вина та напої супроводжують гостей від ранку до вечері. Бар Anémones відкритий щодня до 5-ї ранку. [Детальніше]



ем… кафе: чарівний кавовий заклад з лате 3D, де котиків вирізьблено в молочній піни, у Бастілі
У кафе Chez emm… — маленьке вінтажне й миле до безмежності місце, справжній храм 3D latte art, каву подають з чарівними маленькими котиками, вирізьбленими з піни молока та зробленими вручну. [Детальніше]



Amam dacotan: японська пекарня, яка підносить настрій у 11-му окрузі Парижа — наші фото
Це вже добре відомий японцям бренд. Для свого першого виходу в Європу amam dacotan обрав розміститися в Парижі, точніше в 11-му окрузі. У цій красивій крамничці гурмани зможуть, зокрема, ознайомитися з численними видами хліба: від знаменитого Мелон Пан до brioche-пан, а також кількома творіннями, створеними спеціально для столиці, серед яких сендвіч з грибами. Пропонуємо вам екскурсію. [Детальніше]



Kumquat café, гарне кафе з азійським присмаком у 11-му окрузі
У вулиці Сен-Мор у 11-му окрузі шеф-кухарка Йін-Лін Чеа відкрила свій перший заклад: затишна кав’ярня, де поєднуються кава з особливих сортів, ситні сніданки та фірмові напої з азіатським відтінком. [Детальніше]



Гуру, традиційний індійський базар у Парижі
Індійський ресторан Gourou з традиційним базарним виглядом відкриє свої двері в Парижі наступної осені. [Детальніше]



Tout Day — кафе у стилі бістро, де панує тема рослинності, а також продуктовий магазин, вінтажний одяг та антикваріат
Tout Day пропонує унікальний формат у Парижі: локальне бістро, яке поєднує в собі еко-продуктову крамницю, секонд-хенд та невеликий антикварний магазин. Усе це — під одним дахом! Сонячна локація, яка доводить: сталий спосіб харчування може бути смачним, щедрим і доступним для всіх. [Детальніше]



Les Indécises, це кафе-ресторан 60-х років, отримує друге дихання в 11-му окрузі
Відкрившись ще у 60-х роках у серці 11-го району, кафе-бар-ресторан Les Indécises переживає друге життя під керівництвом шеф-кухаря та ресторатора Ніколя Швері, зберігаючи класичний паризький шарм. [Детальніше]



Armelle Crêperie — перероджена бретонська галета з особливим стилем у Парижі
Armelle Crêperie вже стала справжнім орієнтиром для тих, хто бажає скуштувати ідеальну бретонську галету в Парижі. Дві локації, місцеві бретонські продукти, домашня кухня та рецепти, що порушують стереотипи... усе без втрати традиційності! [Детальніше]



Cheesy Cakes — новий рай для любителів чизкейків у Парижі
Після успішного завоювання Амстердама шеф-кухар Спірос Маріатос відкрив у Парижі Cheesy Cakes — затишну лавку, присвячену ідеальному чизкейку, у 11-му районі міста. Щойно заклад відкрився, ми вирушили досліджувати цей новий центр гастрономічного задоволення. Розповідаємо все детально. [Детальніше]



Перекладіть цей текст з французької на українську мову, адаптуючи його до стилю журналістики та природного вжитку мови. Зберігайте структуру тексту та HTML-мітки. Категорія тексту: Ресторани
Грамм Пари, з домашньою кухнею та продуманим меню, його мінімалістичний дизайн та доступні обіди... класичний бістро з 11-го округу, який ідеально втілює справжню атмосферу міста. [Детальніше]



Fay'si Tis, надзвичайно смачні печива та гарячий шоколад за невеликою ціною в Парижі.
Відправляємося відкривати Fay'si Tis в 11-му окрузі, недалеко від Бастилії. Цей магазин, де можна скуштувати щедрі печива, оригінальні гарячі шоколади та креативні латте, не розоряючись. Fay'si Tis і його прекрасна історія радують нас доступними домашніми творіннями, ми розповімо вам все. [Детальніше]



Proost Paris 11e: кав'ярня, яку не можна пропустити, поблизу вулиці Мадлен
Хочете скуштувати домашні мадлен у 11-му окрузі Парижа? Завітайте до Proost, кав'ярні-кондитерської на вулиці Попенкур, справжнього паризького храму мадлен. Це затишне місце пропонує оригінальні домашні випічки, які можна скуштувати з гарною кавою. Дізнайтеся про наші враження від цього солодкого місця в 11-му окрузі! [Детальніше]



Etagère Café: мистецька інтермедія в цьому креативному кафе в 11-му окрузі з різноманітними ремісничими заходами
Шукаєте тиху перерву в роботі? У кав'ярні Étagère ви можете насолодитися напоєм, спробувавши один із запропонованих видів творчості, від розпису порцеляни до виготовлення свічок та інших ремісничих майстер-класів, і все це в умовах повного розслаблення! [Детальніше]



La Glace Алена Дюкасса, фабрика морозива шеф-кухаря, володаря зірки Мішлен, і його незвичайні морозиво та сорбети
З оригінальними смаками, такими як неймовірний сорбет зі свіжої зелені та грейпфрутовий вермут, не забуваючи про традиційні ванільний, фісташковий та шоколадний смаки, ви будете насолоджуватися прохолодою цього літа на фабриці морозива Алена Дюкасса! [Детальніше]



Chambelland, безглютенова пекарня та кав'ярня в Парижі
Якщо ви шукаєте сертифіковану безглютенову пекарню, хочете спробувати безглютеновий хліб і випічку для свого здоров'я або хочете урізноманітнити свій раціон, Boulangerie Chambelland, тепер у 17-му, 16-му та 11-му округах з чайною кімнатою, має чим вас спокусити. Власне виробництво, яке можна простежити від А до Я, органічні продукти, чудовий оригінальний хліб та нове печиво, що викликає звикання, - тут є чим спокусити навіть тих, хто не переносить непереносимості, і не тільки. [Детальніше]



Агатто, чайна кімната - майстерня для найбожевільніших мокі в Парижі
Agatto - так називається ця затишна кав'ярня, де готують найбожевільніші мокі! Агата, шеф-кондитер цього вишуканого місця, пропонує найкращі мочі в Парижі та майстер-класи, на яких ви можете навчитися їх готувати. Ось невеликий попередній перегляд. [Детальніше]



Емма Дювере, привітне кафе-кондитерська в 11-му окрузі, де можна поснідати та попити чаю
Emma Duvéré - це чарівна кав'ярня та кондитерська, захована на непомітній вулиці Седан в 11-му окрузі Парижа. Розташований у самому серці села Попенкур, цей еко-відповідальний заклад, де пахне смачно, органічно та по-домашньому, став справжньою точкою тяжіння для місцевих жителів. Це чудове місце, де можна зупинитися на обід, бранч або випити кави з тістечком. [Детальніше]



Boulangerie Nouvelle, органічна реміснича пекарня з хлібом на заквасці та старовинним борошном в 11-му окрузі
Boulangerie Nouvelle - так називається ця невелика 100% традиційна пекарня, де випікають смачний хліб на заквасці та бріоші зі старого доброго органічного борошна. [Детальніше]



Café Pli: надихаюча концепція кав'ярні, де можна відправити собі листа в майбутнє
Café Pli - це інтимна концепція прямо з Кореї, що пропонує вам можливість викласти свої думки на папері для майбутнього себе, який отримає листа через один, десять або двадцять років, і, безсумнівно, матиме в ньому приємний сюрприз! Зустрінься в 11-му окрузі, щоб побути наодинці з собою, випити напою та скуштувати солодощі. [Детальніше]



Seven Heaven, перша в Парижі кав'ярня, дружня до собак
Seven Heaven - так називається нова привітна та затишна кав'ярня, що відчинила свої двері в 11-му окрузі Парижа. Це місце для гурманів, відкрите для сімейного відпочинку, де раді бачити як віддалених працівників, так і собак. [Детальніше]



La Crêperie Bertine, сімейна адреса вишуканих галет і млинців для гурманів
На авеню Ледрю-Роллін розташована пекарня Bertine, де мати і син працюють рука об руку, щоб щодня подавати вам свіжоприготовані млинці та галети. [Детальніше]



Убе-латте з філіппінської кав'ярні Kapé
Кав'ярня Kapé, розташована всього за кілька хвилин від République, подає убе-латте у різних варіантах: з рослинним молоком або без нього, з еспресо-шотом або без нього, гарячим або холодним. Ви можете поїсти в цьому модному, сучасному закладі або взяти з собою, отримавши бонусне печиво убей! [Детальніше]



Land&Monkeys, перша 100% рослинна пекарня в Парижі
До уваги всіх любителів смачного, веганських чи інших: у Парижі, в 11-му окрузі, щойно відкрилася пекарня та кондитерська на 100% рослинній основі! [Детальніше]



Відкриття відомої феміністичної та ЛГБТКІ+ книгарні Violette and Co в 11-му окрузі.
Після закриття на початку 2022 року цей літературний заклад в 11-му окрузі повернувся завдяки рішучості феміністичних активісток. У більш сучасній книгарні тепер розмістилося невелике кафе, яке ви можете спробувати з 13 жовтня 2023 року! [Детальніше]



Завтра, антигазова пекарня за міні-цінами, в 11-му окрузі
Ця концепція настільки ж віддана, наскільки й інноваційна в Парижі: на вулиці Сен-Мор, в 11-му окрузі, пекарня Demain виділяється з натовпу, і не дарма: вона продає тільки вчорашню продукцію за вигідними цінами. [Детальніше]



Гарячий шоколад Cakepart
Хочете повернутися в дитинство? Завітайте до Cakepart, що в 11-му окрузі Парижа, щоб на 100% насолодитися солодкими чи солоними тортами, сповненими смачних, оригінальних смаків! [Детальніше]



Фіцрой: найперший публічний будинок у Парижі
Fitzroy приносить унікальну атмосферу Австралії в Париж! Це нове гібридне та об'єднуюче місце, яке можна знайти в 11-му окрузі, описується як справжній "Public House" і розвивається з кожною годиною. Від ранкової кав'ярні до вечірніх концертів та неодмінного бранчу на вихідних... Fitzroy неодмінно здивує багатьох! [Детальніше]



Bao Express, ресторан родини Бао x пекарня x прихований бар у Парижі
Сім'я Бао щойно відкрила новий ресторан під назвою Bao Express, а також пекарню Bao Bakery і прихований бар The Underpool! [Детальніше]



Дуже щедрий шоколадний хліб від Pépite Boulangerie
Ми вирушаємо відкривати для себе цю пекарню та кондитерську, що відчинила свої двері на бульварі Вольтера, в 11-му окрузі Парижа. Pépite пропонує 100% домашні, смачні та автентичні продукти, у просторі, де ви можете розслабитися та побалувати себе. Не пропустіть знаменитий і щедрий pain au chocolat. [Детальніше]



Chez Yumi: перша японська чайна кімната Kayane у Парижі
Каяне, відома чемпіонка з файтингів, оголосила про відкриття Chez Yumi, своєї першої японської чайної в Парижі. Очікується, що заклад відкриється в 11-му окрузі столиці в січні 2023 року і обіцяє бути настільки ж дружнім, наскільки і смачним. [Детальніше]



La Boulangerie artisanale MieMie із закваскою та старовинним борошном, яке ми любимо
MieMie - так називається ця нова маленька пекарня в 11-му окрузі, яка має все, щоб нам сподобатися. Це пекарня, яка прагне бути доступною та на 100% домашньою. Акцент робиться на якості, місцевих продуктах, натуральних заквасках, тривалому бродінні та старому борошні, яке приносить нам користь. Коротше кажучи, ми любимо хороший хліб, вишукану віденську випічку та тістечка, які відправляють нас у невеличку подорож. [Детальніше]



L'Atelier Geneviève, кафе для керамічних майстер-класів
L'Atelier Geneviève - це нове круте місце в 11-му окрузі. Це одночасно і кав'ярня, і керамічна майстерня, L'Atelier Geneviève пропонує вам можливість персоналізувати всілякі керамічні предмети, але з метою забрати їх потім додому! І все це за філіжанкою доброї кави. [Детальніше]



@unreve, піднесене франко-азійське кафе та чайна кімната
@unreve - це назва нової кав'ярні, чайної та кондитерської, що відкрилася на авеню Парментьє в 11-му окрузі Парижа. Уявіть собі ідеальне поєднання найкращих кав'ярень та азійських смаків, і ви потрапите прямо в ціль. [Детальніше]



Американський ресторан соул-фуду Baba Zulu, який варто спробувати в Парижі
Вирушайте до Сполучених Штатів у регресивну смакову подорож з Бабою Зулу. Завітайте до ресторану Faubourg Saint-Antoine в 11-му окрузі, щоб скуштувати вишукані вафлі та страви з курки. Заінтриговані? Ми розповімо вам більше... [Детальніше]



VG Pâtisserie пропонує рослинну версію класики французької випічки
Макаруни, заварні креми, пироги... але на рослинній основі! Ось що придумала VG Pâtisserie, переглянувши традиційну французьку кондитерську класику без молока та яєць, і це варте того, щоб відволіктися! [Детальніше]



Смачний пізній сніданок у "Капюшоні
Хочете поснідати, щоб перенестися в Азію, незважаючи на день або навіть час доби на вихідних? Ми вирушаємо до The Hood Paris, кав'ярні-крамниці у 10-му окрузі Парижа. [Детальніше]



Відкрито нову кондитерську Tapisserie в ресторані Septime, відзначеному мішленівською зіркою
Tapisserie - це нова кондитерська, яку відкрила команда ресторану Septime, відзначеного зіркою Мішлен. Ми вирушаємо відкривати для себе це нове місце для гурманів, де хороші продукти та смачні ремісничі витвори йдуть пліч-о-пліч! [Детальніше]



Кафе Foufou, свіжа кав'ярня для гурманів
Café Foufou - це нова кав'ярня в 11-му окрузі, всього в двох кроках від Цирку д'Івер. Якщо ви любитель кави і шукаєте місце, де можна посидіти і перекусити, це місце для вас. [Детальніше]



Back In Black, домашня кав'ярня на Бастилії
Ми вирушаємо відкривати для себе Back In Black, нову кав'ярню в районі Бастилії для любителів гарної кави та домашньої їжі. Заклад управляється тією ж командою, що і кав'ярня KB Coffee Roasters, тож ви можете бути впевнені, що отримаєте чудову каву у чудовому місці. [Детальніше]



Douceurs capitales, нова вегетаріанська кав'ярня на площі Гардетт
Douceurs Capitales - це нове місце для любителів кави, розташоване неподалік від площі Гардетт. Французька випічка, кава Coutume та сонячна тераса - це адреса, яка відповідає всім критеріям! [Детальніше]



Кав'ярня "Брейж" у самому серці села Поля Берта
Кафе "Брейж" вітає вас у селі Поль Берт в 11-му окрузі Парижа. Тут ви можете насолодитися 100% гречаними млинцями з вершковим маслом Bordier та чудовим вибором виняткових сидрів. [Детальніше]
Знайдіть місцезнаходження всіх цих адрес, натиснувши на карту внизу статті