Čtvrť Bastille, kdysi známá díky slavné věznici Bastille, která byla zničena během francouzské revoluce v roce 1789, se dnes soustřeďuje kolem náměstí Place de la Bastille, nad nímž se tyčísloup Colonne de Juillet, připomínající tyto revoluční události.
Kolem náměstí se rozkládají malé uličky, které lemují živé kavárny, módní restaurace a obchody, kde si můžete koupit figurky manga, hudební nástroje nebo knihy z druhé ruky. Je to ideální oblast pro pití, jídlo, kulturu a poznávání nových lidí!
V sousedství Bastily se nachází čtvrť Roquette s průmyslovou a dělnickou historií, jejíž název je odvozen od věznice Petite Roquette, která zanikla ve 20. století. Tento eklektický a přátelský kout 11. obvodu hlavního města překypuje dobrými místy k návštěvě, od galerií současného umění a bistronomických restaurací až po kluby, kde můžete protančit celou noc, a cenově dostupné bary.
To vše jsou dobré důvody, proč se v tomto koutě města světla projít. A pokud máte během procházky chuť na něco dobrého k snědku, podívejte se na naše nejlepší restaurace ve čtvrtích Bastille a Roquette!
Il Tornello, nový italský restaurant specializující se na tradiční těstoviny a pizzu z osvědčených starých mouk a kvásku
Il Tornello, na ulici des Tournelles v 4. obvodu, je nová italská restaurace, která nabízí autentickou trattoriovou kuchyni jen kousek od náměstí Vosges. Na jídelním lístku najdete kynuté pizzy s přírodní kvasnicí a starými obilnými moukami, domácí čerstvé těstoviny a jednoduché menu, které si můžete vychutnat od čtvrtka do pondělí v srdci Marais. [Přečtěte si více]
Ter, první Mayo egg bar v Paříži se sezónními pokrmy, gurmánský brunch v sobotu a v neděli.
Sponzorováno - Ter nabízí večeře od úterý do neděle a o víkendu i brunch. Přijďte do prvního bistra s plněnými vejci Mayo v Paříži, v 11. obvodu. A po celý prosinec si můžete vychutnat neomezenou raclette!
Rezervujte si svůj Silvestrovský večer již teď v TER! [Přečtěte si více]
Épopée: lahodná bistronomická restaurace s japonskou šéfkuchařkou Yurikou Kitano v kuchyni
Hledáte chutnou bistronomickou restauraci v pařížské čtvrti Charonne? Vyrazte do Épopée, restaurace pro milovníky dobrého jídla, která se zaměřuje na upřímná a velmi chutná jídla, která připravuje šéfkuchařka japonského původu Yurika Kitano. [Přečtěte si více]
Stručná historie velkých pařížských restaurací: Bofinger, alsaská velkolepá dáma Bastily
Restaurace Bofinger byla otevřena v roce 1864 v Bastille a je nejstarší alsaskou brasserií v Paříži. Se svou kopulí, dřevěným obložením a mořskými plody je ztělesněním elegance pařížských brasserií. [Přečtěte si více]
Sababa, krátce fungující palestinsko-izraelská restaurace na konzulátu Voltaire
11. října 2025 byla na konzulátu Voltaire otevřena krátkodobá palestinsko-izraelská restaurace Sababa. Stůl byl slavnostně otevřen na znamení dialogu a smíření. [Přečtěte si více]
Antica Pizzeria Da Michele: legendární neapolská pizzerie (konečně!) v Paříži - datum otevření
Legendární pizzerie Antica Da Michele konečně otevírá v Paříži! Po vzoru Neapole, Londýna a New Yorku se tato neapolská restaurace otevře začátkem září jen kousek od náměstí Bastily. Co bude na jídelním lístku? Pravá neapolská pizza, velkorysá a kultovní. [Přečtěte si více]
Ti Dodo Gourmand, mauricijské pouliční jídlo v Paříži a zářivý šéf
V malé restauraci Ti Dodo Gourmand v Bastille, která je oslavou mauricijské kuchyně, na vás čeká bohatství mauricijských pouličních jídel. [Přečtěte si více]
Baratruf: první lanýžový bar v pařížské čtvrti Marais
Baratruf, vůbec první lanýžový bar v Paříži, se věnuje lanýžům mimo zajeté koleje. Ostrý pult, klenuté prostředí a talíř plný místních produktů: tady si můžete bez rozruchu pochutnat na černém diamantu přímo v srdci čtvrti Marais. [Přečtěte si více]
Bonnie: rychlý oběd s výhledem na celou Paříž podle receptu "power lunch"
Restaurace Bonnie se nachází ve 4. pařížském obvodu v nejvyšším patře vyhlášeného pětihvězdičkového hotelu SO/Paris. Letos na jaře restaurace nabízí nový dostupný recept, který by měl umožnit oběd za 45 minut top -chrono: "power lunch". [Přečtěte si více]
Jip, korejský dům šéfkuchaře Esu Lee v restauraci Voltaire
Jip je název korejské restaurace, kterou šéfkuchař Esu Lee otevřel na začátku roku hned vedle Voltaire. [Přečtěte si více]
Les Amoureuses Bis, vynikající vinárna x jídelní sklep Les Amoureuses
Tým Amoureuses otevírá svou mladší sestru Les Amoureuses Bis, vinárnu, kde se snoubí kvalitní jídlo a kvalitní vína. [Přečtěte si více]
SENsation, testovali jsme novou čínskou restauraci Samuela Lee v Paříži
Michelinský šéfkuchař Samuel Lee, který je známý tím, že v restauraci Shangri-La získal jedinou michelinskou hvězdu udělenou čínské restauraci ve Francii, otevřel v Paříži vlastní podnik. SENsation v ulici Saint-Maur v 11. obvodu. Provedeme vás tímto podnikem, který spojuje vřelé přijetí s vytříbenou čínskou kuchyní. [Přečtěte si více]
Virtus, nenápadná, ale skvělá restaurace oceněná michelinskou hvězdou
Restauraci Virtus převzal šéfkuchař Frédéric Lorimier se svou ženou Camille Gouyer a okamžitě získal zpět michelinskou hvězdu, která se po odchodu předchozích šéfkuchařů vytratila. A je zasloužená: ačkoli je tato restaurace oceněná michelinskou hvězdou mimořádně diskrétní, má v rukávu nejeden trik, který dokáže roztavit srdce strávníků. [Přečtěte si více]
Santa Carne, místo pro milovníky grilovaného masa, stejně jako v Argentině, v Bastille
V argentinštině se Santa Carne doslova překládá jako "posvátné maso", "svaté maso", a není náhodou, že se tato adresa jmenuje právě tak. Maso je zde více než posvátné, je to náboženství: vařené, připravované nebo pečené podle zásad argentinských parilladas, Santa Carne vás přenese zpět do Latinské Ameriky na společné jídlo. [Přečtěte si více]
Q Bar, vynikající thajská restaurace a koktejlový bar v 11. obvodu
Rádi bychom vás vzali na prohlídku Q Baru, thajské restaurace s domácími pokrmy z čerstvých surovin, která byla historicky prvním thajským bistrem otevřeným v Paříži. V pěkném a jedinečném prostředí na vás čekají exotické koktejly, úžasné pad thai a vynikající, chuťově výrazné pokrmy. [Přečtěte si více]
Prost, německá restaurace ve stylu Julese Verna a speakeasy v Bastille
Jen pár kroků od náměstí Bastily si můžete pochutnat na příjemných jídlech, francouzsko-německých specialitách a řemeslných pivech v Prost, překvapivé restauraci plné překvapení! [Přečtěte si více]
La Sabicherie, domov "druhého" izraelského sendviče
Méně známý než sendvič s falafelem je sabič, kterému není co závidět! Můžete si ho dát s sebou v restauraci La Sabicherie nedaleko Bastily a nyní také v SoPi! [Přečtěte si více]
Suzie Wong, čínská restaurace Bastille s nudlemi Biang Biang
Suzie Wong je název nejnovější restaurace týmu Panda Panda v 11. pařížském obvodu. Tato čínská restaurace s uvolněnou výzdobou ve stylu 70. let, čerstvými nudlovými pokrmy, domácími dim sum a skvělými koktejly vás určitě potěší. [Přečtěte si více]
Café Content, přátelská brasserie s vynalézavou sezónní kuchyní za nízké ceny v Paříži
Čerstvé sezónní produkty, které se promítají do vynalézavé kuchyně, to je příslib Café Content. Tato brasserie v 11. pařížském obvodu vám vykouzlí úsměv na tváři svými kreativními pokrmy za přijatelné ceny a menu, které se každý týden mění, aby bylo stále čerstvé. [Přečtěte si více]
La Crêperie Bertine, rodinná adresa pro gurmánské galettes a crêpes
Na Avenue Ledru-Rollin se nachází crêperie Bertine, kde matka a syn pracují ruku v ruce a každý den vám naservírují čerstvě připravené palačinky a galetky. [Přečtěte si více]
Yard, bistro Culinaries a přírodní vinný sklep
Bistro v době oběda, sklepní restaurace večer a k obědu i večeři obyčejné kuželky na veselý přípitek: přišli jste do Yardu, restaurace Culinaries, která je jen kousek od Père Lachaise. [Přečtěte si více]
Dersou podepisuje obnovení spolupráce s mladým americkým šéfkuchařem Alexanderem Southwardem
Pod záštitou mladého amerického šéfkuchaře Alexandera Southwarda a mixologa Amauryho Guyota se v restauraci Dersou píše nová stránka její historie. [Přečtěte si více]
Ayahuma, úžasná, přátelská a (velmi) cenově dostupná ekvádorská restaurace
Mezi ulicemi Voltaire a Père Lachaise se nachází dobře střežené tajemství, které si pravidelní obyvatelé čtvrti navzájem sdělují: restaurace Ayahuma. Je to (velmi) přátelská, (velmi) chutná a (velmi) cenově dostupná adresa. Velké ano. [Přečtěte si více]
Facette, slavnostní restaurace pod Mazette, kde se můžete najíst, napít a protančit celou noc.
Le Mazette má novou party restauraci Facette. Je to místo, kde se najíte, napijete a protančíte celou noc! [Přečtěte si více]
Yoda: nová eklektická a přátelská restaurace ve 12. pařížském obvodu
Yoda je vřelá, eklektická restaurace ve 12. pařížském obvodu! Přijďte si vychutnat velkorysou, pestrou a smíšenou kuchyni v přirozeném a přátelském prostředí nedaleko trhu Aligre. K jídlu dovnitř nebo s sebou! [Přečtěte si více]
Bonnie: bar-restaurace a klub v hotelu SO/Paříž
V Paříži bylo 6. září 2022 otevřeno nové místo s terasou na posedu. Představujeme Bonnie, charakteristickou restauraci-bar a klub Paris Society v 15. a 16. patře SO/Paris, módního hotelu na břehu Seiny ve čtvrti Marais. [Přečtěte si více]
Père Lacheese, sýrárna Monbleu a raclette bar, kde se dá jíst všechno.
Máte chuť na raclette, který můžete sníst celý? To se děje v sýrárnách a restauracích Monbleu! Máte šanci objevit Père Lacheese, novou sýrárnu v Monbleu, která se nachází jen kousek od Père-Lachaise! [Přečtěte si více]
Fitzroy: první veřejný dům v Paříži
Fitzroy přináší do Paříže jedinečnou atmosféru Austrálie! Tento nový hybridní a sjednocující podnik, popisovaný jako skutečný "Public House", se vyvíjí s přibývajícími hodinami. Od ranní kavárny přes večerní koncerty až po nepřehlédnutelný víkendový brunch... Fitzroy jistě překvapí nejednoho návštěvníka! [Přečtěte si více]
Bao Express, restaurace x pekárna x skrytý bar rodiny Bao v Paříži
Rodina Bao právě otevřela novou restauraci Bao Express, pekárnu Bao Bakery a skrytý bar The Underpool! [Přečtěte si více]
Le Coqui, ideální místo pro aperitiv s mořskými plody za vynikající cenu
Le Coqui je tapas bar, který demokratizuje tradiční talíř s mořskými plody. Můžete si zde pochutnat na nejčerstvějších měkkýších a korýších za vynikající cenu. Ideální pro milovníky ústřicových aperitivů! [Přečtěte si více]
Blanca, úžasná argentinská restaurace Fernanda de Tomasa s baskickým přízvukem
A to jsou dvě pro šéfkuchaře Fernanda de Tomasa, který po Biondiho představuje novou úžasnou argentinskou adresu s baskickými akcenty: Blanca nedaleko Bastily. Úžasný objev. [Přečtěte si více]
Pizzou Aligre, naše fotografie této skvělé pizzerie se 100% pizzou vyrobenou ve Francii
Pizzou, král francouzské pizzy, má po první adrese kousek od Pigalle novou jídelnu v srdci čtvrti Aligre ve 12. obvodu. Skvělé menu představující francouzský terroir čeká na všechny milovníky fusion kuchyně. Vyzkoušeli jsme ho a všechno vám o něm povíme! [Přečtěte si více]
TiTi Palacio, obrovský bar-restaurace a coworkingový prostor
TiTi Palacio je obrovský bar-restaurace o rozloze 500 m2, který byl otevřen v hotelu a restauraci The People Paris Marais, jenž se nachází v nové ekologické čtvrti Félicité Paris Sully-Morland. [Přečtěte si více]
Orgueil, malé talíře ke sdílení bez předsudků a gastronomie Eloi Spinnler
Na jedné straně bistro s malými sdílenými talíři, na straně druhé bistronomický stůl před pecemi; Orgueil je mnohostranná restaurace, kterou mladý šéfkuchař Eloi Spinnler vede mistrovskou rukou. [Přečtěte si více]
Diggity, přátelská a vtipná jídelna v sousedství
Pohodlné bistro a dobré přátelé, to je vše, co jsme potřebovali, abychom Diggity ocenili. Ano, slavné krokety pot-au-feu, touché! [Přečtěte si více]
Restaurace Passerini: otestovali jsme nejlepší italskou restauraci v Paříži podle průvodce 50 Top Italy 2022
Restaurace Passerini je italská restaurace, kterou musíte navštívit ve 12. pařížském obvodu. Podnik s pověstí, která mu vynesla 9. místo v průvodci Top Italy 2022, který uvádí nejlepší italské restaurace na světě. Vyzkoušeli jsme ji a všechno vám o ní povíme! [Přečtěte si více]
Comptoir Veggie, veganská jídelna ve 12. obvodu
Na Avenue Ledru Rollin ve 12. obvodu najdou milovníci dobrého rostlinného jídla útulné místo, které je zčásti kavárnou a zčásti jídelnou, Comptoir Veggie. [Přečtěte si více]
B.Better, ideální tapas bar pro vegetariánský aperitiv
Pozor, vegetariáni, flexitariáni a další vegani! Vydejte se do B.Better, restaurace ve 4. obvodu, která vás zve k objevení stejně chutného jako zdravého menu určeného pro milovníky rostlinné kuchyně. Vyzkoušeli jsme ji a všechno vám o ní povíme! [Přečtěte si více]
Jinchan Shokudo, autentická a oblíbená izakaya v centru Paříže
Jinchan Shokudo je místem, kam se mohou vydat milovníci japonské kultury. V této autentické izakaye s lidovým duchem najdete menu plné tapas a gurmánských pokrmů z těch nejlepších produktů, a to vše za přijatelné ceny. Co může být lepší? [Přečtěte si více]
Giorgio, italská restaurace Dalmata's
Giorgio je název 100% italské gurmánské restaurace Gruppo Dalmata. Vydejte se s námi do 11. pařížského obvodu, abyste se seznámili s tímto novým místem a zažili časoprostorovou cestu, která je stejně slavnostní jako gurmánská. [Přečtěte si více]
Kliknutím na mapu v dolní části článku zjistíte, kde se všechny tyto adresy nacházejí.
A pokud se chcete projít po čtvrti:
Co dělat ve čtvrti Bastille a La Roquette: Tipy na výlety a zajímavá místa
Následujte průvodce a objevte vše, co můžete vidět a dělat ve čtvrtích Bastille a La Roquette, které se rozkládají mezi 4., 11. a 12. pařížským obvodem! [Přečtěte si více]
Více informací
Chcete-li zjistit, kde se všechny tyto adresy nacházejí, klikněte na mapu na protější straně.
Co dělat ve čtvrti Bastille a La Roquette: Tipy na výlety a zajímavá místa
