Ha a Saint-Germain-l'Auxerrois negyed felfedezése, a Les Halles-i kirakatvásárlás, vagy a tekintélyes Place Vendôme, a Louvre Múzeum vagy a Palais-Royal környékén sétálgatva kedvet kaptál egy jó ételhez, mindig van egy remek étterem a közelben.
El kell mondani, hogy gyönyörű fővárosunk központja a turisták által leglátogatottabb területek közé tartozik, a milliók által látogatott, kihagyhatatlan műemlékekkel, a számos divatbutikjával, valamint a történelmi örökségével és építészetével. A párizsiak is szeretik ezt a kerületet a sok bár és étterem miatt, és ma éppen ez érdekel minket is!
Legyen szó bármilyen költségvetésről vagy ízlésről, a párizsi 1. kerület éttermei között mindenki talál valamit. Jöjjön hát, és fedezze fel a legjobb címeket, legújabb felfedezéseinket és kedvenceinket!
Egzotikus balinéz kulináris élmény a Djakarta Balin
Szponzorált - A Djakarta Bali étterem 1984 óta egy autentikus indonéz nagykövetség Párizs szívében. Ízletes kulináris elmerülést kínál Indonézia, a fűszerek szigetvilágának ezernyi ízében. Minden hónap első péntekén az étterem egy egyedülálló érzéki élmény színhelyévé válik: Bali, mintha ott lennél... ahol egy hagyományos ruhákba öltözött táncosnő varázsolja el a vendégeket. [Olvass tovább]
Le Dali, a Le Meurice elegáns gasztronómiai étterme, ahol a francia konyha remek fogásait szolgálják fel.
A Le Meurice palotában található Le Dali étterem Philippe Starck által tervezett impozáns dekorációjával meghívást jelent a pihenésre és a kényeztetésre, mindenféle felhajtás nélkül. Amaury Bouhours séf a szezonális francia konyhát kínálja, klasszikus francia ételekkel megspékelve, amit Cédric Grolet séf süteményekből álló farandole-ja koronáz meg. [Olvass tovább]
A párizsi Cheval Blanc Tout-Paris elnyerte 1. Michelin-csillagát
A Le Tout-Paris, a fővárost uraló fenséges étterem megkapta első Michelin-csillagát. A Cheval Blanc Paris 7ᵉ emeletén található, teraszáról lélegzetelállító kilátás nyílik a Szajnára és a főváros ikonikus műemlékeire, ahol William Bequin gyönyörű, nagyvonalú és jól elsajátított kortárs francia konyháját fedezheti fel. [Olvass tovább]
Megnyitotta kapuit a Hakuba Paris, a Cheval Blanc új japán étterme
A Cheval Blanc Paris megnyitja japán éttermét. A Hakuba a korábbi Limbar helyét vette át. A palota földszintjén mostantól Takuya Watanabe sushi-mester alkotásait fedezhetjük fel Arnaud Donckele és Maxime Frédéric séfekkel közösen. [Olvass tovább]
Kapara, a Balagan újjászületése Zohar Sasson séffel
Balagan meghalt, éljen Kapara! Az étlap megváltozott, de a helyszín és a fergeteges hangulat megmaradt. A színes tányérokon pedig Assaf Granit által tervezett és Zohar Sasson séf által kivitelezett napfényes ételek. [Olvass tovább]
Au Piment de Sichuan, az Opéra fűszeres kínai étterme
Au Piment du Sichuan a neve ennek az új kínai étkezdének, amely az Avenue de l'Opéra sugárúton nyílt meg, és a kínai Szecsuán régióból származó, finoman fűszerezett ételeket kínál. Miért ne ébreszthetnénk fel alvó ízlelőbimbóinkat? [Olvass tovább]
Les Fines Gueules, karakteres francia konyha, egy kőhajításnyira a Bourse-tól
A Les Fines Gueules már közel 20 éve szélesre tárja kapuit a Bourse-on, ahol a cinkelt pultnál, a számtalan törzsvendég között, karakteres francia konyhát szolgálnak fel. A legjobb, ha egyedül eszik, és jól figyel! [Olvass tovább]
A párizsi Maxim's intézményt a Paris Society újjávarázsolta.
A Maxim's átalakult, és a Paris Society égisze alatt újra megnyitja kapuit. Új fejezet kezdődik a párizsi intézmény történetében. [Olvass tovább]
Le Véro-Dodat, autentikus brasserie és teázó egy történelmi fedett átjáróban.
A Galerie Véro-Dodat fedett folyosóján rejtőzik az azonos nevű Brasserie - Salon de thé: Le Véro-Dodat. A helyi konyhát ínyenc, házias teázóval ötvöző hely nagyszerű hely, ahol megpihenhetünk a múltban. [Olvass tovább]
Langosteria a párizsi Cheval Blanc-ban: Olaszország a tenger kincseivel hívogatja magát
A Cheval Blanc Parisban 2021 szeptemberében Langosteria étterem nyílik, amelynek célja, hogy Párizs egyik legjobb szállodájában az olasz halak, tenger gyümölcsei és kagylók legjavát kínálja. [Olvass tovább]
L'Espadon a párizsi Ritzben, az Eugénie Béziat által vezetett gasztronómiai étteremben.
A híres párizsi Ritz megnyitja vadonatúj éttermét, a l'Espadon-t, a tehetséges séf, Eugénie Béziat közreműködésével. Egyedülálló gasztronómiai élmény várja Önt a szálloda Grand Jardinjára néző pazar környezetben. [Olvass tovább]
L'Aube, Thibault Nizard séf első gourmet étterme
Thibault Nizard séf, aki a világ legjobb éttermeiben dolgozott, megnyitotta első éttermét Párizsban, a L'Aube-ot. Nem szaladunk előre, ha bejelentjük, hogy ez az étterem akár a csillagokért is versenyben lehet. [Olvass tovább]
Tracé, Clément Vergeat séf mélyen megható gasztronómiai asztala
Clément Vergeat séf ismét megérintette a szívünket új gourmet éttermével, a Tracéval, amelyet korábbi étterme, a Tamara helyén nyitott meg. [Olvass tovább]
iRASSHAi: a japán konyhának szentelt koncepcióüzlet Párizsban
Élelmiszerbolt, étkezde, kávézó, koktélbár és hamarosan bisztronómiai izakaya... Párizsban egy új ínyenc cím várja a japán konyhát minden formájában ünneplő gourmeteket. Irány a főváros 1. kerülete, hogy kitárja kapuit az iRASSHAi, egy 800 m²-es hely, amelyet a japán kulináris kultúrák köré terveztek. [Olvass tovább]
Stéphanie Le Quellec konyhája, a Hôtel Madame Rêve étterme
Fedezze fel a "Kitchen by Stéphanie Le Quellec", a Hôtel Madame Rêve új éttermét, amelyet a kétcsillagos séf fektetett be, és amely a Rue du Louvre 48-ban található. [Olvass tovább]
Alfred, egy kortárs francia brasserie egy kőhajításnyira a Place Vendôme-tól
A Place Vendôme-tól csak egy kőhajításnyira található Brasserie Alfred fiatal csapata francia bisztrókonyhát kínál kortárs csavarral. [Olvass tovább]
Au Pied de Cochon, ínyenc konyha a Les Halles-ban éjjel-nappal
Az Au Pied de Cochon brasserie nappal és éjszaka egyaránt elkápráztatja a párizsiakat és a turistákat hagyományos és bőséges francia konyhájával. Egy legendás cím, amelyet legalább egyszer az életben ki kell próbálni. [Olvass tovább]
Maslow, vigasztaló vegetáriánus konyha a Szajna partján
A Szajna partján Maslow olvasztott sajttal teszi ínycsiklandóvá a vegetáriánus konyhát. [Olvass tovább]
Deli by Melt, New York-i delikáteszek és füstölt húsos szendvicsek a Les Halles-ban
New York-i delikátesz hangulat és füstölt húsos szendvicsek a Deli by Meltben, a Halles negyed szívében. [Olvass tovább]
1146 étterem Párizsban: egy hihetetlen japán stílusú steakhouse
Az 1129 japán wagyu étterem egy új élményt kínál, amely egyszerre ínyenc és elegáns. A párizsi 1. kerületben található létesítmény alagsorában felfedezheti a Steakhouse 1146-ot, egy intim környezetet, ahol Masahiro Ishida csúcsminőségű konyháját élvezheti. [Olvass tovább]
Granite, Tom Meyer séf Michelin-csillagos étterme
Tom Meyer Párizsban, a Granite-ban nyitotta meg első éttermét, Stéphane Manigold és Anthony Chenoz cukrászséfekkel. Az étterem Michelin-csillagot kapott. [Olvass tovább]
Hajdina, a hagyományos ínyenc crêperie a Hôtel Normandy Le Chantier-ben
Felhívás a palacsinta szerelmeseinek! Irány a Buckwheat, a Hôtel Normandy Le Chantier étterem, amely ízletes menüt kínál nyugati parti ízekkel! Búza vagy hajdina palacsinta... Válasszon! [Olvass tovább]
Sushi Way, az étterem, ahol nyaktörő sebességgel szolgálják fel a sushit
A Westfield Forum des Halles bevásárlóközpont szívében található egy japán étterem, amely magasabb fokozatba kapcsolt: ez a Sushi Way, és biztosíthatjuk, hogy az étel villámgyorsan érkezik. [Olvass tovább]
Charbon Kunitoraya, a yakitori étterem egy kőhajításnyira a Palais-Royaltól.
A Charbon Kunitoraya egy yakitori étterem, amely most nyílt meg a Palais-Royaltól egy kőhajításnyira. Ez egy új cím Nomoto séfnek, aki már 4 japán étterem mögött áll Párizsban. [Olvass tovább]
Nhome, Matan Zaken séf ambiciózus első gourmet étterme
A Palais-Royaltól csak egy kőhajításnyira található Matan Zaken séf bemutatja a Nhome-ot, egy intim, 20 férőhelyes gourmet éttermet, amely egyedi és ambiciózus kóstolómenüt kínál. [Olvass tovább]
Julien Sebbag Micho éttermének bemutatása képeken és videón
Micho étterem nyitva! Julien Sebbag visszatért ínyenc szendvicseivel, valamint néhány finom új fogással, amelyek mostantól Párizs 1. kerületében található street-food bisztrójában találhatók. Imádni fogod a briós kenyeret és az ultra-gourmet recepteket! [Olvass tovább]
Kodawari Tsukiji: a hihetetlen halas ramen étterem Párizsban
Mintegy három évvel az Odéon negyedben található legelső Kodawari Ramen megnyitása után egy második, a rameneknek szentelt cím nyílik a fővárosban. A név? Kodawari Tsukiji. Itt egy új és hihetetlen japán élményben lehet részünk, amely egyszerre magával ragadó és ízletes. [Olvass tovább]
Omar Dhiab, a virtuóz séf első Michelin-csillagos étterme
A legjobb Michelin-csillagos éttermekben végigjárva az utat, Omar Dhiab séf most bemutatja virtuóz, izgalmas gasztronómiai konyháját első éttermében, amely a nevét viseli. [Olvass tovább]
Pitanga, brazil étterem hagyományos tapasokkal és ünnepi koktélokkal
A hagyományos tapasoktól az ünnepi koktélokig a brazil Pitanga étterem napsütést varázsol a tányérra a Les Halles-ban! [Olvass tovább]
A Cova a La Samaritaine melletti cukrászdában indítja el elegáns aperitivóját
A La Samaritaine szomszédságában található Pasticceria Cova minden csütörtökön elegáns aperitivo-t kínál, Il Giovedi da Cova! Az ötlet? Ön kiválasztja a koktélját, és élvezheti a finom falatok és apró ételek választékát. Mi kipróbáltuk, és mindent elmesélünk róla! [Olvass tovább]
Eats Thyme, színes és bőséges libanoni konyha
Az Eats Thyme étteremben Carla Rebeiz séf színes és (nagyon) bőséges libanoni konyhájával örvendezteti meg a Halles negyedet. [Olvass tovább]
Tenzen: a tempurának szentelt bizalmas japán étterem Párizsban
Szánjon időt az ízlelésre utazás közben: ezt az egyedülálló élményt kínálja a Tenzen, a tempurának szentelt bizalmas gourmet étterem, amelynek vezetője a tehetséges japán séf, Jiro Kondo. [Olvass tovább]
Petibon, édes és sós szendvicsek a Montorgueilben
A Petibonban a Montorgueilben útközben is élvezheti az édes és sós szendvicseket! [Olvass tovább]
Damigiana, az olasz étterem hagyományos receptekkel
Ha az olasz konyha szerelmese vagy, irány a Halles negyed, hogy (újra) felfedezd a Corinti testvérek által vezetett Damigiana olasz éttermet, ahol kevéssé ismert, de nagyon finom olasz specialitásokat fedezhetsz fel. [Olvass tovább]
Da Rosa Jr, a jó termékeken alapuló családi vállalkozás
Arthur Da Rosa átvette a család egyik címét, és a maga módján újragondolta azt. Az eredmény a Da Rosa Jr, ahol az ötlet ugyanaz maradt: a tapas és a jó időtöltés megosztása a barátokkal. [Olvass tovább]
L'Escargot Montorgueil, a párizsi intézmény, amely 200 év elteltével is elkápráztatja a vendégeket.
A párizsi Halles negyedben található L'Escargot Montorgueil eredeti receptekkel ünnepli a burgundi csigákat, és a francia gasztronómia nagy klasszikusait remekül kivitelezi. [Olvass tovább]
La Halle aux Grains, Michel és Sébastien Bras elegáns gasztronómiája a Bourse de Commerce-ban
A Michelin-csillagos séfek, Michel és Sébastien Bras a történelmi Bourse de Commerce-ban rendezték be a La Halle aux Grains nevű időtlen éttermet, ahol a gabona ismét az őt megillető helyre került. [Olvass tovább]
DokiDoki: a japán handroll bár Párizs központjában
Hívjuk a japán ízek szerelmeseit! Párizs 1. kerületében egy új jövevény, a DokiDoki található. Azzal a határozott szándékkal, hogy elvigye Önt egy utazásra a felkelő nap országába, ez az elegáns, ínyenc hely bevezeti Önt az "Omakase" művészetébe, a szeme előtt elkészített finom kézi tekercsekkel! Elvigyük oda? [Olvass tovább]
1129 iiniku: Wagyu Yakiniku japán BBQ étterem Párizsban
A japán konyha művészete Párizs belvárosába érkezik. Az Omatsu France, amely már a 2. kerületben található An Japonaise gourmet étterem mögött áll, új éttermet nyit a fővárosban. Az 1129 iiniku ezúttal az 1. kerületben található, a Wagyu marhahúst és a yakiniku, a híres japán BBQ fogalmát ünnepli. Elvigyük egy körútra? [Olvass tovább]
Sfacciata, az új retro-kortárs olasz étterem
Sfacciata a neve ennek az új olasz étteremnek Párizs 1. kerületében, egy kőhajításnyira a Tuileriák kertjétől. Retro koncepció kortárs olasz konyhával - imádjuk! [Olvass tovább]
Éttermek a Halles negyedben, a legjobb címek
Párizsban a Châtelet és a Forum des Halles környékén bolyong, és jó éttermeket keres a környéken? Íme a mi kipróbált és bevált kedvenceink. [Olvass tovább]És egy sétára a kerületben :
Mi a teendő Châtelet-Les Halles és Beaubourg területén: a legjobb tippek és címek
A Châtelet-Les Halles és a Beaubourg környékén barangol? Kövesse az útmutatót, és fedezze fel a főváros e központi kerületét A-tól Z-ig! [Olvass tovább]Mi a teendő a Louvre-Rivoli, a Palais-Royal és a Tuileriák negyedben: A legjobb címek
Jó címeket keres a Louvre, a Rue de Rivoli és a Palais-Royal környékén? Itt van egy az Ön számára! [Olvass tovább]Mi a teendő a Saint-Honoré - Place Vendôme negyedben: A legjobb tippek és a legjobb címek
Szeretné felfedezni a rue Saint-Honoré és a Place Vendôme negyedet? Induljon el, hogy meghódítsa a környék legjobb címeit! [Olvass tovább]Mi a teendő Párizs 1. kerületében? Kirándulási ötletek és jó címek
A főváros történelmi szívében, Párizs 1. kerületében található a Fény Városának legszebb ékkövei közül néhány. A Louvre Múzeum, a Szajna partja, a Place Vendôme, a Halles negyed, a Samaritaine és a Rue de Rivoli által határolt emblematikus Tuileriák kertje között itt az ideje, hogy felfedezzük a legjobb címeket és nagyszerű ötleteket a szórakozáshoz Párizs e fenséges kerületében. [Olvass tovább]
Melyek azÖn kedvenc éttermei Párizs 1. kerületében?