Ha a Saint-Germain-l'Auxerrois negyed felfedezése, a Les Halles kirakatvásárlása, vagy a tekintélyes Place Vendôme, a Louvre vagy a Palais-Royal körül sétálgatva szeretne enni valamit, mindig van egy remek étterem a közelben.
El kell mondani, hogy gyönyörű fővárosunk központja a turisták által leglátogatottabb kerületek közé tartozik, a milliók által látogatott, kihagyhatatlan műemlékekkel, a számos divatbutikjával, történelmi örökségével és építészetével. A párizsiak számos bárja és étterme miatt is szeretik ezt a területet, és ma éppen ez érdekel minket is!
Bármekkora is legyen a költségvetés, bármennyien is legyenek a vendégek, bármi is legyen a kívánság, a párizsi 1. kerület éttermeiben mindenki megtalálja a kedvére valót. Akkor jöjjön, és fedezze fel kedvenc helyeinket, legújabb felfedezéseinket és kedvenceinket!
A Zen étterem titkos Omakaséja, japán élmény Párizsban
Szponzorált - A ZEN japán étterem egy hihetetlen, tipikusan japán stílusú termet nyitott a 8 rue de l'échelle Paris 1er első emeletén. Az OMAKASE by Zen kizárólag 8 fő felett foglalható, és igazi japán élményt kínál magas színvonalú konyhával és időtlen hangulattal. [Olvass tovább]
Ebéd Balin egy egzotikus menekülésért a Djakarta Bali étteremben
Szponzorált - A Djakarta Bali az a hely, ahová Indonéziában egy kulináris kirándulás során érdemes ellátogatni, ahol a legtisztább hagyományok szerint elkészített ízletes ételeket kínálnak. A teljes elmélyülés érdekében minden hónap első péntek estéjén egy hagyományos ruhába öltözött táncosnő királyi és harcos táncaival elrepít Balira, majd Jáva szigetére nemesebb és lassabb táncokkal. [Olvass tovább]
Bar Omi, egy izakaya és borbár keverékének számító étterem, ahol kivételes sushit kóstolhatunk Párizsban.
A Bar Omi az a hely, ahol a japán gasztronómia szerelmesei és a borbarátok találkoznak. A borbár és az izakaya kereszteződésében található étterem kivételes sushival és kevésbé ismert specialitásokkal kényeztet minket. Egy gyönyörű, finom ízekkel teli hely a Tuileries és a Place Vendôme közelében, Párizsban. Foglalás erősen ajánlott. [Olvass tovább]
Azteca, utazás Mexikó szívébe anélkül, hogy elhagyná Párizst
Szponzorált - Szeretne egy egyszeri utat Mexikóba anélkül, hogy elhagyná Párizst? Látogasson el az Aztecába, a 1. kerület ikonikus mexikói éttermébe, amely 1986 óta a Louvre és a Châtelet-Les-Halles közelében található. Ez a színes helység bőséges taco-kkal, füstölgő fajitákkal és házi koktélokkal kényezteti a párizsiakat ünnepi és meleg hangulatban. Az Azteca-ba az autentikus konyha miatt jönnek az emberek, a jó hangulat miatt maradnak, és úgy távoznak, mintha utaztak volna... útlevél nélkül. [Olvass tovább]
A nagy párizsi éttermek rövid története: Le Pharamond, normann hangulat
Az 1832-ben alapított (Petit Bouillon) Pharamond két évszázada szolgálja ki a Les Halles-t a Belle Époque műemlék épületében. A megfizethető konyha és a normann hangulat lehorgonyozza ezt a címet a munkásosztálybeli Párizsban. [Olvass tovább]
Párizs nagy éttermeinek rövid története: Au Pied de Cochon, egy brasserie canaille 1947 óta
Az Au Pied de Cochon, az 1947-ben megnyitott csirkefogó intézmény soha nem zár be. A hajnalig tartó kiszolgálással, bisztródíszítéssel és piszkos ételekkel ez a Halles brasserie egy ünnepi, ínyenceknek való törzshely. [Olvass tovább]
Párizs nagy éttermeinek rövid története: L'Escargot Montorgueil, a Les Halles intézménye
A L'Escargot Montorgueil egy évszázados cím az 1. kerületben, a polgári hagyományoknak és a burgundi csigáknak szentelve. A második empire stílusú dekoráció és a bőséges menü jellemzi ezt a bájos létesítményt. [Olvass tovább]
Zen, a Michelin-csillagos japán étterem Párizsban
Szponzorált - A ZEN japán étterem komoly hírnevet szerzett a Párizs 1er Louvre negyedében. 2006-ban alapította Zen Okawa, és az étterem folytatja az autentikus japán konyha hagyományait, felváltva egy japán étkezde ebédre és egy ínyenc Izakaya vacsorára. [Olvass tovább]
Zen, az igazi japán sushi étterme Párizsban
Szponzorált - A Michelin-kalauz által több éve kiválasztott ZEN sokkal több, mint egy párizsi japán étterem. Ez egy igazi kulináris utazás, ahol a nyers halak minősége és a japán technika precizitása teszi a különbséget a kivételes sushi... [Olvass tovább]
A Casaluna, egy korzikai étterem, amely semmihez sem hasonlítható
A Palais-Royaltól egy kőhajításnyira található A Casaluna egy korzikai étterem, amely semmihez sem hasonlítható. Jean Costantini séf egy olyan nyers konyhát mutat be, amely egyedülállóan sajátos, távol áll a szépség szigetéhez kapcsolódó folklórtól. [Olvass tovább]
Le Cochon à l'Oreille, egy elegáns francia bisztró a Les Halles-ban
A Cochon à l'Oreille nem olyan ismert, mint a Les Halles néhány más létesítménye, de a Cochon à l'Oreille mégis egy olyan francia bisztró, amelynek sok minden szól mellette, és amelyet egy ugyanilyen sokat tudó tulajdonos testesít meg. [Olvass tovább]
Frida, a Maison Barrière Vendôme hotel művészi és bukolikus étterme
Az 5 csillagos Maison Barrière Vendôme butikhotelnek van egy jól őrzött titka: a Frida étterem, amely egy bájos, lombos belső udvaron található, távol a város zajától. [Olvass tovább]
Hakuba, a Michelin-csillagos japán étterem a párizsi Cheval Blanc-ban
Fedezze fel a Hakubát, a japán éttermet, amely a tekintélyes Cheval Blanc Paris szívében található. A japán gasztronómia művészetében való egyedülálló elmélyülést kínál, a Takuya Watanabe sushi-mester által gondosan összeállított omakase menükkel, a szószok mesterével, Arnaud Donckele-lel és Maxime Frédéric cukrászmesterrel együttműködve. Egy finom élmény, amely a japán hagyományokat és az autenticitásra való törekvést idézi. [Olvass tovább]
Teszteltük a Gránitot, Yoshitaka Takayanagi új, Michelin-csillagos gourmet éttermét.
Yoshitaka Takayanagi veszi át Tom Meyer helyét a Granite-nál! Az 1ᵉʳ arrondissement-ben található, diszkrét Michelin-csillagos étterembe megyünk, hogy felfedezzük az új irányt, és megismerjük a gourmet-étterem új irányvonalát, amelyet érdemes meglátogatni. [Olvass tovább]
Sam Sun, Byungkuk OH séf autentikus koreai konyhája
Sam Chic kistestvére, Sam Sun az autentikus koreai konyhára összpontosít, köszönhetően a híres koreai séf, Byungkuk OH tehetségének a tűzhelyek mögött. [Olvass tovább]
Le Petit Marguerite: az új párizsi bisztró, ahol a régi fondúkonyha és hagyományos báli hangulat kel életre a Novotel Paris les Halles-ban
A Novotel Párizs Les Halles az év elején megnyitja új bisztróját, mely a francia konyha klasszikusait ünnepli: Le Petit Marguerite. Ez az étterem a Halles negyed szívében található, és a hagyományos párizsi bisztrók hangulatát ötvözi a modernizmus csínyján. Egy izgalmas, eldugott hely, amit érdemes felfedezni azok számára, akik a jó társaságot és a régi Párizs hangulatát keresik. [Olvass tovább]
Mylo Levin átveszi a Michelin-csillagos Baudelaire éttermet a Burgundyban.
A párizsi Burgundia szívében található Michelin-csillagos Le Baudelaire étterem új gasztronómiai fejezetet nyit Mylo Levin, a közelmúltban kinevezett executive séf vezetésével. A Le Meurice és a Papillon étterem konyhájában dolgozott, így nagyvonalú és kifinomult kulináris elképzeléseket hoz az asztalra, ahol a termék áll a tányér középpontjában. [Olvass tovább]
A Saint Laurent megnyitja a Sushi Parkot, egy csúcsminőségű japán éttermet a Rive Droite butikjában.
A Saint Laurent 2025. február 21-től a Rive Droite butik alagsorában nyitja meg a Sushi Park Paris-t, a Los Angeles-i ikonikus japán éttermet. Ez az új cím a japán gasztronómia és a divat kereszteződésében keddtől szombatig kínál exkluzív omakase élményt, amelyet Peter Park séf képzelt el. [Olvass tovább]
Campelli, Vartivar Jarkezian örmény séf emlékgasztronómiája
Az örmény származású, libanoni születésű és Szaúd-Arábiában tanult séf, Vartivar Jarkezian mindezeket a referenciákat ötvözi gasztronómiai ételeiben a Campelliben. [Olvass tovább]
Benihana, az amerikai sztárok kedvenc teppanyaki étterme Párizsban
A Benihana, az amerikai sztárok kedvenc teppanyaki étterme megnyitotta kapuit Párizsban. Készülj fel a show-ra! [Olvass tovább]
Le Dali, a Le Meurice elegáns gasztronómiai étterme, ahol a francia konyha remek fogásait szolgálják fel.
A Le Meurice palota szívében található Le Dali étterem Philippe Starck által tervezett impozáns dekorációjával pihenésre és kényeztetésre invitál, mindenféle felhajtás nélkül. Clémentine Bouchon séf szezonális francia konyhát kínál, a francia gasztronómia nagy klasszikusaival megspékelve, amelyet Cédric Grolet séf süteményekből álló farandole-ja koronáz meg. [Olvass tovább]
Pizi, ropogós római pizzák a Zapi csapatától
A Zapi csapata megnyitotta második olasz éttermét, a Pizi-t, ahol római pizzákat és friss tésztákat szolgálnak fel barátságos légkörben. [Olvass tovább]
On Restaurant, Linda Lee kortárs koreai barbecue étterme a rue Saint-Roch-on
Linda Lee, aki már az On the Bab és a MariMari mögött áll, a Rue Saint-Roch-on nyitja meg az On éttermet, egy koreai barbecue-t kortárs környezetben. [Olvass tovább]
La Renommée: elegáns étterem történelmi homlokzattal és kifinomult francia konyhával
A főváros történelmi homlokzata mögött egy elegáns, hangulatos étterem rejtőzik, ahol a francia gasztronómia időtlen környezetben, a híres Saint-Honoré utcán pompázik. [Olvass tovább]
L'Émil, az autentikus párizsi brasserie Paris 1er
Párizs 1. kerületébe indulunk, hogy felfedezzük a Brasserie Émil-t, egy tipikus párizsi, art deco dekorációjú éttermet, ahol egész nap finom francia ételeket szolgálnak fel. [Olvass tovább]
A Nolinski Paris étterem a francia polgári konyhára vált át
Az Opéra-tól egy kőhajításnyira található Le Nolinski étterem a Michelin-csillagos séf, Philip Chronopoulos által tervezett új menüvel újjáalakult, amely a francia polgári konyhát emeli ki. Elindulunk, hogy újra felfedezzük ennek az elegáns, hangulatos helynek a varázsát, amely mostantól a kulináris hagyományokat ünnepli, miközben a legjobb párizsi intézményekkel egyenrangú élményt nyújt. [Olvass tovább]
EBIS: egy étterem, ahol Tajvan és Japán találkozik
Szponzorált - Fedezze fel az Ebis ázsiai éttermet, amely tajvani és japán specialitások által inspirált ételeket kínál.
Foglaljon asztalt most, hogy felfedezze ezt az éttermet az 1. kerületben. [Olvass tovább]
Yamato Grill, a Wagyu marhahúst tisztelő japán barbecue a Les Halles-ban
Yamato Grill a neve annak a japán étteremnek, amely Párizs Halles negyedében nyitotta meg kapuit, egy kőhajításnyira a Bourse du Commerce - Fondation Pinault-tól. Egy japán grill, amely a Wagyu marhahúsnak és a finom japán ételeknek hódol. [Olvass tovább]
Tout-Paris a párizsi Cheval Blanc szállodában
A Le Tout-Paris, a fővárost uraló fenséges étterem megkapta első Michelin-csillagát. A Cheval Blanc Paris 7ᵉ emeletén található, teraszáról lélegzetelállító kilátás nyílik a Szajnára és a főváros ikonikus műemlékeire, ahol William Bequin gyönyörű, nagyvonalú és jól elsajátított kortárs francia konyháját fedezheti fel. [Olvass tovább]
Kapara, a Balagan újjászületése Zohar Sasson séffel
Balagan meghalt, éljen Kapara! Az étlap megváltozott, de a helyszín és a fergeteges hangulat megmaradt. A színes tányérokon pedig Assaf Granit által tervezett és Zohar Sasson séf által kivitelezett napfényes ételek. [Olvass tovább]
Au Piment de Sichuan, az Opéra fűszeres kínai étterme
Au Piment du Sichuan a neve ennek az új kínai étkezdének, amely az Avenue de l'Opéra sugárúton nyílt meg, és a kínai Szecsuán régióból származó, finoman fűszerezett ételeket kínál. Miért ne ébreszthetnénk fel alvó ízlelőbimbóinkat? [Olvass tovább]
Les Fines Gueules, karakteres francia konyha, egy kőhajításnyira a Bourse-tól
A Les Fines Gueules már közel 20 éve szélesre tárja kapuit a Bourse-on, ahol a cinkelt pultnál, a számtalan törzsvendég között, karakteres francia konyhát szolgálnak fel. A legjobb, ha egyedül eszik, és jól figyel! [Olvass tovább]
Langosteria a párizsi Cheval Blanc-ban: Olaszország a tenger kincseivel hívogatja magát
A Cheval Blanc Parisban 2021 szeptemberében Langosteria étterem nyílik, amelynek célja, hogy Párizs egyik legjobb szállodájában az olasz halak, tenger gyümölcsei és kagylók legjavát kínálja. [Olvass tovább]
L'Espadon a párizsi Ritzben, az Eugénie Béziat által vezetett gasztronómiai étteremben.
A híres párizsi Ritz megnyitja vadonatúj éttermét, a l'Espadon-t, a tehetséges séf, Eugénie Béziat közreműködésével. Egyedülálló gasztronómiai élmény várja Önt a szálloda Grand Jardinjára néző pazar környezetben. [Olvass tovább]
Tracé, Clément Vergeat séf mélyen megható gasztronómiai asztala
Clément Vergeat séf ismét megérintette a szívünket új gourmet éttermével, a Tracéval, amelyet korábbi étterme, a Tamara helyén nyitott meg. [Olvass tovább]
iRASSHAi: a japán konyhának szentelt koncepcióüzlet Párizsban
Élelmiszerbolt, étkezde, kávézó, koktélbár és hamarosan bisztronómiai izakaya... Párizsban egy új ínyenc cím várja a japán konyhát minden formájában ünneplő gourmeteket. Irány a főváros 1. kerülete, hogy kitárja kapuit az iRASSHAi, egy 800 m²-es hely, amelyet a japán kulináris kultúrák köré terveztek. [Olvass tovább]
Stéphanie Le Quellec konyhája, a Hôtel Madame Rêve étterme
Fedezze fel a "Kitchen by Stéphanie Le Quellec", a Hôtel Madame Rêve új éttermét, amelyet a kétcsillagos séf fektetett be, és amely a Rue du Louvre 48-ban található. [Olvass tovább]
Alfred, egy kortárs francia brasserie egy kőhajításnyira a Place Vendôme-tól
A Place Vendôme-tól csak egy kőhajításnyira található Brasserie Alfred fiatal csapata francia bisztrókonyhát kínál kortárs csavarral. [Olvass tovább]
Au Pied de Cochon, ínyenc konyha a Les Halles-ban éjjel-nappal
Az Au Pied de Cochon brasserie nappal és éjszaka egyaránt elkápráztatja a párizsiakat és a turistákat hagyományos és bőséges francia konyhájával. Egy legendás cím, amelyet legalább egyszer az életben ki kell próbálni. [Olvass tovább]
Maslow, vigasztaló vegetáriánus konyha a Szajna partján
A Szajna partján Maslow olvasztott sajttal teszi ínycsiklandóvá a vegetáriánus konyhát. [Olvass tovább]
Az alábbi térképre kattintva megtalálhatja ezeknek a jó helyeknek a pontos elhelyezkedését!
És ha sétálni szeretne a kerületben:
Mit lehet csinálni a Châtelet-Les Halles és Beaubourg negyedben: Programötletek és jó helyek
Sétálgat a Châtelet-Les Halles és Beaubourg negyedekben, amelyek Párizs 1. és 4. kerületében találhatók? Kövesse az útmutatót, és fedezze fel a főváros központi negyedeit A-tól Z-ig! [Olvass tovább]
Jó helyeket keres a Louvre, a Rue de Rivoli és a Palais-Royal környékén, Párizs 1. kerületében? Szerencséje van, itt van néhány! [Olvass tovább]
Szeretné felfedezni a Rue Saint-Honoré és a Place Vendôme környékét, a nagyon elegáns 1. kerületben? Induljon el, és fedezze fel a környék legjobb helyeit! [Olvass tovább]
Melyek a kedvenc éttermei Párizs 1. kerületében?
Mit lehet csinálni a Châtelet-Les Halles és Beaubourg negyedben: Programötletek és jó helyek
Mit lehet csinálni a Louvre-Rivoli, Palais-Royal és Tuileries környékén: Programötletek, jó helyek
Mit lehet csinálni a Saint-Honoré és a Place Vendôme környékén: Programötletek és jó helyek
