Er zijn van die dagen waarop je je door het leven wilt laten verrassen; dagen waarop je dolgraag iets nieuws wilt proberen; lunches en diners waarop je iets nieuws wilt, vooral op je bord. Ja, er zijn van die dagen in Parijs waarop het verlangen om te breken met de routine en los te komen van het gewone sterker is dan wat dan ook. En dat is maar goed ook, want er zijn zoveel dingen te ontdekken in Parijs.
Op culinair gebied heeft de hoofdstad genoeg om je te verrassen. Met tientallen nieuwe restaurants die elke maand openen, is het niet ongewoon om een origineel concept tegen te komen, of het nu gaat om geïmporteerd streetfood uit de andere kant van de wereld, traditionele specialiteiten die nog nooit eerder in Parijs zijn geproefd, of chef-koks die hard werken aan een nieuwe manier van koken en zichzelf voortdurend opnieuw uitvinden.
Als je jezelf wilt verwennen met een aantal nieuwe adressen en innovatieve concepten, bekijk dan onze topadressen voor ongewone restaurants in Parijs. Je bent in voor een traktatie!
Le Bel Canto, voor een unieke diner-opera-ervaring in Parijs!
Gesponsord - Bel Canto Paris biedt u een ongewone ervaring die u ten minste één keer in uw leven moet meemaken. Dit restaurant combineert opera en gastronomie en brengt de kunst van opera op briljante wijze samen met de finesse van de Franse keuken, in een magische omgeving aan de Quai de l'Hôtel de Ville, aan de oevers van de Seine! [Lees verder]
Stellar, Ephemera's meeslepende restaurant in Parijs dat je meeneemt de ruimte in
Heb je ooit gehoord van Ephemera, het 1e immersieve restaurant in Parijs? Dit ongewone concept zal zeker liefhebbers van originele ervaringen naar de hoofdstad lokken. Sinds 25 april 2023 brengt een tweede adres ons dichter bij de sterren: Stellar! Deze keer nemen ze ons mee de ruimte in met een menu dat ruimteachtig belooft te zijn! [Lees verder]
Hasard, de Franse bistro waar je kunt eten, drinken en... krab
Hasard bereidt zich voor om begin april zijn deuren te openen. Een Franse bistro waar je kunt eten, drinken en je geluk beproeven met krasloten. Nogal... ongebruikelijk. [Lees verder]
Inoveat, het ongewone restaurant met een gastronomisch menu bereid met insecten
Inoveat, op een steenworp afstand van het Châtelet, is een van die etalages waar je langs zou kunnen lopen zonder te stoppen en die je niet eens opvalt. En toch raden we je aan door de deur te gaan om de ongewone wereld van deze plek te ontdekken, met zijn verfijnde keuken en producten op basis van insecten, allemaal ontworpen om goed eten te bevorderen. [Lees verder]
Picotte, een bistronomische reis langs de regionale specialiteiten van Frankrijk
Van de Provence tot het noorden van Frankrijk, via Normandië en West-Indië, Picotte belooft een bistronomische tour langs de specialiteiten van Frankrijk. [Lees verder]
Halo, het uitstekende restaurant van topkok Victor Blanchet verborgen achter een conceptstore
Chef Victor Blanchet heeft Halo overgenomen, een veelzijdige locatie die deels conceptstore, deels bistrorestaurant, deels verborgen cocktailbar en deels privé-eetkamer is. Een uniek adres dat de omleidingen meer dan waard is! [Lees verder]
Le Gainsbarre, het café-restaurant en de cocktailbar in het Maison Gainsbourg
Le Gainsbarre is de naam van deze hybride plek, overdag een café-restaurant en 's avonds een cocktailbar-restaurant, in het hart van het Maison Gainsbourg, het beroemde huis dat is omgetoverd tot een museum ter ere van de kunstenaar. Met een decor dat doet denken aan de vroege pianobarjaren van de artiest, kunt u hier genieten van een roomservicemenu van lunch tot diner. [Lees verder]
Jungle Palace, Ephemera's meeslepende restaurant in Parijs: onze recensie
Na Under the Sea en Stellar onthult Ephemera een derde immersief restaurant in Parijs. Ga naar het 10e arrondissement van de hoofdstad om dit concept te ontdekken, dat ons deze keer meeneemt naar het hart van het dierenrijk. [Lees verder]
La Quequetterie lanceert zijn nieuwe hartige assortiment - onze foto's
Na een even smakelijk als ondeugend zoet aanbod biedt La Quequetterie, gelegen in het hart van de wijk Sentier in de rue d'Aboukir, sinds 30 augustus 2021 een hartig menu voor fijnproevers die houden van ongewone gerechten. [Lees verder]
La table des Bernardins, het ongewone café-restaurant genesteld in het schip van het Collège des Bernardins
La Table des Bernardins, gelegen in het emblematische Collège des Bernardins in het 5e arrondissement van Parijs, is de plek om naartoe te gaan voor een maaltijd of een pauze in een ongewone en historische omgeving. Dit restaurant-café is geopend van maandag tot vrijdag van 10.00 tot 18.00 uur en biedt een gevarieerde keuken, ideaal voor een ontspannen lunch of een snelle hap. [Lees verder]
Diner in een bus van Saint Germain naar de Eiffeltoren!
Een van de origineelste ervaringen die de hoofdstad te bieden heeft, is eten in een bus met Parijs als decor. Ontdek de Bus Saint Germain 1920, de keizerlijke bus die je trakteert op de sfeer van de Roaring Twenties terwijl je de mooiste monumenten bewondert die de Lichtstad te bieden heeft. [Lees verder]
Riviera Fuga, een Italiaans-Japans restaurant drijvend op de Seine dat net zo mooi als heerlijk is
Het nog maar net geopende drijvende restaurant Riviera Fuga is al een vaste waarde aan de oevers van de Seine, met een keuken die Italiaanse en Japanse invloeden combineert. [Lees verder]
Faubourg Daimant, Franse en burgerlijke vegetarische keuken met sauzen
En dat is twee voor Daimant Collective! Na Plan D en zijn veganistische broodjes is het tijd voor bourgeois cuisine en sauzen bij Faubourg Daimant, maar dan 100% veganistisch, natuurlijk! [Lees verder]
Mistinguett, het restaurant Casino de Paris en zijn adembenemende Années Folles-decor
Het bistronomische restaurant Minstinguett, genesteld op de eerste verdieping van het Casino de Paris en ingericht in Années Folles, is adembenemend mooi. [Lees verder]
Takuto (ex-Kaïto), het elegante handgerolde restaurant van de Japanse chef-kok Takuya Watanabe
Takuto (voorheen Kaïto), het restaurant van sushimeester Takuya Watanabe, nodigt je uit om rechtop te staan en zijn delicate handrollen met vis te eten. [Lees verder]
Tata burger, het ongewone restaurant met willy burgers in de wijk Marais
Tata Burger is precies het soort restaurant dat je dicht bij huis wilt hebben: royaal, no-nonsense eten, voordelige menu's (of hamburgers) en vooral een warm welkom op dit niet te missen adres in de Marais. [Lees verder]
Under the Sea, Ephemera's eerste meeslepende restaurant in Parijs dat je meeneemt onder de oceaan
Under the Sea is de naam van het eerste immersieve restaurant in Parijs. Een ongewoon en betaalbaar concept bedacht door de groep Ephemera. Ga naar het 13e arrondissement, naar het hart van een verborgen kamer in de MK2 Bibliothèque, voor een originele eetervaring. [Lees verder]
Mao Fry, Taiwanees straatvoedsel, XXL gefrituurde kip en burgers om voor te sterven
Mao Fry, het kleine broertje van Mao Dumpling Bar, neemt een andere pijler van het Chinese straateten onder de loep: de XXL gefrituurde kip van de nachtmarkten van Taiwan. [Lees verder]
Truffes Folies, het korte restaurant gewijd aan truffels op een steenworp afstand van de Champs-Elysées
Truffes Folies is een must voor liefhebbers van deze uitzonderlijke delicatesse in Parijs. Hier vind je deze paddenstoel met zijn uitgesproken smaak in het hart van een creatieve, seizoensgebonden keuken, met producten uit de streek. [Lees verder]
Mala Boom, het eerste restaurant dat málà xiāngguō serveert, een sterk gekruide Chinese specialiteit
Kent u málà xiāngguō, deze Chinese specialiteit rechtstreeks uit de regio Sichuan? Waag je kans bij Mala Boom, het eerste restaurant in Parijs dat dit zeer pittige gerecht aanbiedt! [Lees verder]
Sushi Way, het restaurant dat razendsnel sushi serveert
In het hart van het Westfield Forum des Halles winkelcentrum is een Japans restaurant dat in een hogere versnelling is gegaan: het is Sushi Way, en we kunnen je verzekeren dat je eten er razendsnel aankomt. [Lees verder]
La Plume de Phénix, een middeleeuwse taverne en gezellige spelletjesbar met originele fantasiegerechten
Kom met je vrienden feesten in een gezellige taverne en geniet van de uitzonderlijke sfeer van dit restaurant/gamebar, La Plume de Phénix, omringd door referenties naar games en heroïsche fantasieën! [Lees verder]
Kodawari Tsukiji: het ongelooflijke vis ramen restaurant in Parijs
Zo'n drie jaar na de opening van de allereerste Kodawari Ramen in de wijk Odéon, opent een tweede adres gewijd aan ramen zijn deuren in de hoofdstad. De naam? Kodawari Tsukiji. Het is een kans om te genieten van een nieuwe en ongelooflijke Japanse ervaring die zowel meeslepend als smakelijk is. [Lees verder]
Isshin: het uitstekende Japanse ramenrestaurant met meeslepende inrichting in Parijs
Op zoek naar een ontsnapping naar Japan? Kom en duw de deuren van Isshin open! Gelegen in het 2e arrondissement van Parijs, biedt dit meeslepend ingerichte restaurant een prachtige en heerlijke reis naar het land van de Rijzende Zon om ramen in Tonkotsu-stijl te ontdekken. Kom je ons vergezellen? [Lees verder]
Ventrus, het nomadische, ecologisch verantwoorde restaurant keert terug naar het Parc de la Villette
Het nomadische en ecologisch verantwoorde restaurant Ventrus, dat keuken, ecologie en architectuur zo dicht mogelijk bij de natuur combineert, keert voor een tweede seizoen terug naar het Parc de la Villette, van 26 oktober 2022 tot mei 2023. Aan het hoofd van de keuken staat de Mexicaanse chef-kok Alberto Rebolledo, die tot Kerstmis in residentie is, gevolgd door andere jonge chef-koks. Daarna gaat Ventrus op avontuur in Frankrijk! [Lees verder]
Noori: een ongewoon tacosushirestaurant in Parijs
Op zoek naar originaliteit op je bord? Kom Noori ontdekken in het 10e arrondissement van Parijs. Dit nieuwe gastronomische concept, het geesteskind van Axel Muller, biedt een originele kijk op tacosushi, om van te genieten op een plek die net zo ongewoon is als het product zelf. Ben je klaar voor een reisje? [Lees verder]
Kibo No Ki, het Japanse ramen- en pokebowlrestaurant waar je kimono's kunt passen
Kibo No Ki is een goed Japans restaurant op een steenworp afstand van La Madeleine in het 9e arrondissement. Je kunt er heerlijke ramen en poke bowls eten en aan het eind van de maaltijd kimono's passen. Als je op zoek bent naar een originele traktatie, dan is dit de plek voor jou. [Lees verder]
Lüks, kebab voor fijnproevers met ongewone en creatieve recepten
Bij Lüks zijn de kebabs gastronomisch, royaal en vooral origineel. Bingo! [Lees verder]
Kébi: een restaurant-bar gewijd aan gereviseerde Kebbeh arriveert in de wijk Marais in Parijs
Als je een fan bent van de Levantijnse keuken, dan is dit een plek die je dringend moet ontdekken! Maak kennis met Kébi, een gloednieuw restaurant-bar gewijd aan Kebbeh met een twist. Ga naar de Marais om dit ultra-gastronomische adresje te ontdekken dat net in Parijs is aangekomen! [Lees verder]
Lovebird: astrologische cocktails en seizoensgebonden gerechten in Parijs - onze foto's
Lovebird is het adres vol goede vibes dat is aangekomen in Parijs! Op het menu: seizoensgebonden gerechten, tapas voor fijnproevers en cocktails die passen bij je astrologische sterrenbeeld! [Lees verder]
Benedict, eieren Benedict op duizend manieren in de Marais
Bij Benedict's zijn de eieren Benedict de ster van het menu, hier aangeboden in originele en heerlijke recepten. [Lees verder]
Le TUB: een restaurant zo knap als een vrachtwagen in Parijs
Met zijn mooie rode Citroën-vrachtwagen van binnen valt de TUB op zodra je het einde van de rue de Beaujolais bereikt. Als je eenmaal zit, kun je genieten van flammenkuches, de specialiteit van het huis, maar ook van goede hamburgers en pizza's, om te delen met vrienden of om in je eentje te verorberen. Een geweldig adres in de wijk Palais-Royal! [Lees verder]
Bus Toqué: een goed restaurant met een adembenemend uitzicht over heel Parijs
Le Bus Toqué nodigt je uit om de mooiste plekjes van Parijs te ontdekken vanuit het comfort van een ultra-design bus. Of het nu voor de lunch, een romantisch aperitief of diner is, de Bus Toqué belooft je een heerlijke maaltijd en een tafel met uitzicht! [Lees verder]
Indrukwekkende restaurants in Parijs, onze topadressen met ongewone inrichting
Op zoek naar een meeslepende gastronomische ervaring? Ga op ontdekkingstocht langs Parijse restaurants die je onderdompelen in een ongewone en exotische sfeer. [Lees verder]
Indrukwekkende restaurants in Parijs, onze topadressen met ongewone inrichting
