Nudler eren trøstende og nærendematvare av ypperste klasse, og er en basisingrediens i mange asiatiske land, inkludert Kina, Japan og Vietnam. Nudlenes historie går over 4000 år tilbake i tid, til Kina, der de ble ansett som viktig mat for arbeidere og soldater.
Siden den gang har nudler spredt seg til mange land, og alle har satt sitt eget personlige preg på retten, og Frankrike er intet unntak. På de mange asiatiske restaurantene i Paris kan du nyte en god nudelrett, som regel til en overkommelig pris, i et mangfold av oppskrifter, med storfekjøtt, kylling, reker eller soya, og alltid med mye grønnsaker og smakfulle sauser.
Hvetepasta, ris vermicelli eller til og med søtpotetnudler; konjac, soya vermicelli eller bokhvete soba ; udon for tykkere nudler ... det finnes noe for enhver smak! Og du kan nyte dem sautert, i suppe eller i en kald salat!
Leter du etter en restaurant i Paris hvor du kan nyte denne rike og varierte retten, enten på farten eller mens du sitter komfortabelt? Da har du kommet til rett sted! Her er våre beste tips for hvor du kan spise en deilig bolle med nudler i Paris!
Noodle Inn: et innbydende sted for autentisk kinesisk gatekjøkken på Opéra i Paris
Sponset - Oppdag Noodle Inn, et nytt sted for kinesisk gatemat som åpner i Opéra: Noodle Inn gir deg en autentisk opplevelse av Sichuan-området med håndlagde nudler og hjemmebakte dumplings. [Les mer]
Hutong Paris: en autentisk kulinarisk reise i hjertet av 5. arrondissement
Et steinkast fra Jardin du Luxembourg ligger en unik adresse som tiltrekker seg nysgjerrige, matelskere og lojale kunder i alle aldre: Hutong Paris, som ligger på 147 Boulevard Saint-Michel (75005). Denne lille, varme og sjenerøse familierestauranten tilbyr en enveisbillett til Nord-Kina, med to essensielle spesialiteter: Guoties og Xiao Long Bao. [Les mer]
Hong Bao, den oppslukende kinesiske restauranten som byr på baos, nudler og dumplings i Paris La Défense
Hong Bao har kommet til Westfield 4 Temps i La Défense, i departementet Hauts-de-Seine. Denne oppslukende kinesiske restauranten med Shanghai-stemning byr på hjemmelagde Biang Biang-nudler, myke baos og dampede dumplings. Vi prøvde denne XXL-kantinen, og vi skal fortelle deg alt om den. [Les mer]
Le Bambou, den vietnamesiske restauranten du må besøke i Paris' 13. arrondissement
Leter du etter de beste vietnamesiske restaurantene i Paris? La oss ta deg med på en (gjen)oppdagelse av Bambou, en restaurant i 13. arrondissement som er verdt et besøk og som det er verdt å komme tilbake til. [Les mer]
Dimdan Maidan, Hong Kong-kjøkken som på en ekte cha chaan teng i Paris
Dra til Hongkong uten å stoppe på Dimdan Maidan, en liten restaurant i den reneste tradisjonen av Hongkongs cha chaan teng. [Les mer]
Akkurat som i Vietnam, den autentiske vietnamesiske restauranten Paris 13. arrondissement
Vil du føle deg som om du er i Vietnam? Vi har funnet en flott vietnamesisk restaurant i det 13. arrondissementet i Paris som vi er sikre på at du vil fortelle oss alt om. Typiske retter, et vakkert lokale, vi forteller deg alt om det. [Les mer]
Ngoc Xuyen Saigon, den autentiske vietnamesiske restauranten i det 13. arrondissementet, et trygt valg
Dra til det 13. arrondissementet i Paris for å oppdage Ngoc Xuyen Saigon, et veritabelt tempel for tradisjonell vietnamesisk mat, med fokus på pho og nudelsupper. Denne lange restauranten, som er lett gjenkjennelig med sin rosa fasade, er en favoritt blant kjennere på jakt etter autentisitet. Menyen er åpen hver dag fra kl. 9.30 til 17.00, og den er kort, men variert, med retter som varierer avhengig av ukedag. [Les mer]
Sam Sun, autentisk koreansk mat av kokken Byungkuk OH
Sam Chics lillesøster, Sam Sun, fokuserer på autentisk koreansk mat, takket være den anerkjente koreanske kokken Byungkuk OHs talent bak komfyrene. [Les mer]
Chez An, den gode vietnamesiske restauranten i det 14. arrondissementet som tar deg med til hjørnet av Vietnam
Chez An - Au coin du Vietnam er en sjarmerende familiedrevet vietnamesisk restaurant i det 14. arrondissementet i Paris. Med sine typiske retter og utmerkede pho blir denne gode adressen aldri overfylt. Vi forteller deg alt om den. [Les mer]
Wukong The Grand Master, en cocktail- og dim sum-bar med Wong Kar Wai-aktig innredning
Med sin glitrende innredning som minner om Wong Kar-wais verk, er Wukong The Grand Master et festlig tilholdssted for cocktail- og dim sum-elskere ved Canal Saint-Martin. [Les mer]
Red Katz, en tradisjonell kinesisk restaurant i fantastiske retro-omgivelser
Restauranten Red Katz er en blanding av tradisjon og modernitet, og presenterer en meny som hyller de største klassikerne fra det kinesiske kjøkken, perfekt utført i en virkelig fantastisk setting. [Les mer]
Pho Bom, den vietnamesiske restauranten du bare må besøke i Paris' 13. arrondissement
Pho Bom, som ligger i hjertet av Paris' 13. arrondissement, er en populær adresse for de som elsker vietnamesisk mat. Denne autentiske restauranten er kjent for sine Pho-supper og tradisjonelle spesialiteter som bún chả Hà Nội og bánh xèo, og her er det alltid fullt hus. Den vennlige atmosfæren, de smakfulle rettene og de rimelige prisene gjør den til et sikkert valg i det asiatiske kvarteret, selv om mangelen på reservasjoner noen ganger gjør at du må smøre deg med tålmodighet. En god restaurant som det er verdt å stå opp tidlig for eller stå i kø for. [Les mer]
Viet 1331, den vietnamesiske karaokerestauranten i 13. arrondissement i oppslukende modus
Viet 1331 er navnet på den nye karaokerestauranten på hjørnet av avenue d'Ivry og rue Baudricourt i det 13. arrondissementet i Paris. Ta en tur nedover Vietnams gater og oppdag noen deilige gourmetretter. [Les mer]
New Hao Khoan, den kinesiske, thailandske og vietnamesiske restauranten som er en favoritt i 13. arrondissement.
New Hao Khoan er den asiatiske kantinen som ligger gjemt i en bakgård i 13ᵉ arrondissement i Paris, og som har gledet oss i flere tiår. Med alt fra kinesisk raviolisuppe til vietnamesisk Loc Lac-ris, thaisalat og pekingand er det bare å glede seg. [Les mer]
Au Piment de Sichuan, Opéra's krydrede kinesiske restaurant
Au Piment du Sichuan er navnet på den nye kinesiske kantinen som har åpnet på Avenue de l'Opéra, og som serverer delikat krydrede retter fra Sichuan-regionen i Kina. Hvorfor ikke vekke våre sovende smaksløker? [Les mer]
Nouilles Ban Ban, restauranten som setter nudler i fokus
Nouilles Ban Ban Ban er navnet på en ny asiatisk restaurant som har åpnet i rue des Petits Champs i 2. arrondissement. Atmosfæren minner om et kinesisk marked, med alle slags nudler og deilig ravioli. [Les mer]
Suzie Wong, Bastilles kinesiske restaurant med Biang Biang-nudler
Suzie Wong er navnet på Panda Panda-teamets nyeste restaurant i Paris' 11. arrondissement. Med sin avslappede 70-tallsinnredning, ferske nudelretter, hjemmelaget dim sum og kule cocktails er dette en kinesisk restaurant som garantert vil falle i smak. [Les mer]
Le Lys d'Or, den kinesiske institusjonen i 12. arrondissement i over 30 år.
I over 30 år har den familiedrevne restauranten Le Lys d'Or fylt magen til alle som elsker tradisjonell kinesisk mat i 12. arrondissement. [Les mer]
La Cantine Chinoise, den utmerkede kinesiske restauranten i Belleville.
Du har kanskje gått forbi flere titalls ganger uten å stoppe opp. Men i 20 år har Cantine Chinoise gledet stamgjestene i Belleville-distriktet. Vi anbefaler et besøk for å oppdage alle Wenzhou-spesialitetene. Ravioli, nems, tempura, woks, kaifans, tanmians... en skikkelig godbit. [Les mer]
Finn plasseringen til alle disse stedene ved å klikke på kartet nederst i artikkelen.
Hvor kan du spise god ramen i Paris? Våre beste tips
Leter du etter god ramen i Paris, de typiske japanske nudlene? Her er de beste stedene å gå! [Les mer]
Hvor kan du spise god ramen i Paris? Våre beste tips
