Коротка історія великих ресторанів Парижа: La Coupole, символ "Ревучих двадцятих

За Manon de Sortiraparis · Оновлений 8 жовтень 2025 рoxy о 16:45
Заклад в стилі арт-деко на Монпарнасі з 1927 року, La Coupole - це монументальна пивна, яка бачила, як приходив і відходив паризький авангард. Святковий храм популярної паризької гастрономії.

Сліпучий символ Парижа ревучих двадцятих, La Coupole - це набагато більше, ніж просто пивна: це пам'ятник паризькому життю. З моменту свого відкриття у 1927 році ця пам'ятка на бульварі Монпарнас уособлює зустріч мистецтва, свята та гастрономії.

За своїми колонами в стилі ар-деко та величезним куполом, залитим світлом, La Coupole витримав випробування часом, не втративши жодної краплини свого блиску. Повсякденний театр, їдальня для артистів, гранд-дама вічного Парижу, люди приходять сюди, щоб поїсти, відсвяткувати, відчути подих столітньої історії.

Ефектне відкриття в самому серці "Ревучих двадцятих

La Coupole відчинив свої двері у 1927 році, в розпал золотого віку району Монпарнас, тодішнього епіцентру паризького інтелектуального та мистецького життя. Задуманий як монументальна пивна, він вражав своїми розмірами, сміливою архітектурою та стилем ар-деко, і зараз є пам'яткою архітектури. Ідея полягала в тому, щоб не просто годувати, а зачаровувати: в оздобленні колон і стелі взяли участь 33 художники, в тому числі Фернан Леже. Цей авангардний декор швидко зробив його визначною пам'яткою паризького авангарду.

Перехрестя художників, письменників та діячів з усього світу

Від самого початку La Coupole приваблював паризьку богему. Ернест Гемінґвей, Ман Рей, Кікі де Монпарнас, Брассай, Шагал, Жан Кокто, Фіцджеральд і Джакометті - всі вони зупинялися тут. Жозефіна Бейкер танцювала там, Пікассо зустрічався з Арагоном, Сартр дискутував, а Сімона де Бовуар писала. La Coupole став сценою, де сучасна культура писалася в реальному часі. У наступні десятиліття тут з'явилися зірки кіно, моди та політики. Серед них були Серж Генсбур, Франсуаза Саган, Ів Сен-Лоран, Франсуа Міттеран, Джек Ніколсон і Катрін Деньов. Унікальне поєднання інтелектуалів, знаменитостей і місцевих жителів, що лежить в основі чарівності закладу.

La petite histoire des grands restaurants de Paris : La Coupole, symbole des Années FollesLa petite histoire des grands restaurants de Paris : La Coupole, symbole des Années FollesLa petite histoire des grands restaurants de Paris : La Coupole, symbole des Années FollesLa petite histoire des grands restaurants de Paris : La Coupole, symbole des Années Folles
La Coupole Paris

Щедра, непідвладна часу пивна кухня

З точки зору кухні, La Coupole залишається вірнимдуху паризького брассері. Морепродукти, що подаються на лавках, тарілки зустрицями, квашена капуста з морепродуктами, тартар, фуа-гра, лобстер на грилі... La Maison пропонує святкове та заспокійливе меню з безперервним обслуговуванням від сніданку до пізньої вечері. По суботах у підвалі, перетвореному на театр, "Паризькі шаленці" відроджуютьдух 1920-х років. Програма Dancing de La Coupole включає кабаре, чечітку, бурлеск і свінг до світанку.

Енергійний і гостинний заклад

La Coupole залишається визначною пам'яткою в 14-му окрузі, за два кроки від станції Вавен. Його величезна їдальня, здатна вмістити понад 300 відвідувачів, розписані колони, кольорові мозаїки та сонячна тераса роблять його обов'язковим для всіх, хто хоче відчути смакпаризької елегантності.

Корисна інформація

Дати та графіки
Наступні дні
Неділя : на 08:00 мати 23:00 - на 12:00 мати 22:00
Понеділок : на 08:00 мати 23:00 - на 12:00 мати 22:00
У вівторок : на 08:00 мати 00:00 - на 12:00 мати 23:00
Середа : на 08:00 мати 00:00 - на 12:00 мати 23:00
Четвер : на 08:00 мати 00:00 - на 12:00 мати 23:00
П’ятниця : на 08:00 мати 00:00 - на 12:00 мати 23:00
Субота : на 08:00 мати 00:00 - на 12:00 мати 23:00

× Орієнтовний час роботи: для уточнення часу роботи, будь ласка, зв'яжіться із закладом.

    Місце

    102 Boulevard du Montparnasse
    75014 Paris 14

    Планувальник маршрутів

    Доступність

    Офіційний сайт
    www.lacoupole-paris.com

    Коментарі
    Уточнюйте свій пошук
    Уточнюйте свій пошук
    Уточнюйте свій пошук
    Уточнюйте свій пошук