Sébastien Gaudard crée un gâteau d'amour pour le Théâtre Marigny

Pour la réouverture du Théâtre Marigny, le chef pâtissier Sébastien Gaudard a imaginé sa version du gâteau d'amour de Peau d'Ane. Une pâtisserie onirique et gourmande à la rose, au citron et à la griotte amarena.

"Préparez votre, préparez votre pâte. Dans une jatte, dans une jatte plate. Et sans plus de discours, allumez votre, allumez votre four" Vous souvenez-vous de cette scène culte dans Peau d'Âne de Jacques Demy, quand celle-ci prépare son fameux cake d'amour

Et bien après avoir créé sa version du cake d'amour en 2014, le chef pâtissier Sébastien Gaudard remet ça en 2018 en imaginant cette fois-ci, pour la réouverture du Théâtre Marigny, un gâteau d'amour. 

Pâtissier de père en fils, Sébastien Gaudard a fait ses armes auprès de Pierre Hermé chez Fauchon, puis lui a succédé comme chef, place de la Madeleine. 

A partir du 14 novembre 2018, les gourmands et les gourmandes vont pouvoir découvrir, pour 6,5€, cette nouvelle création de rêve : une délicate association de zestes de citron, de rose et de griottes amarena

A découvrir dans l'une des deux adresses de Sébastien Gaudard : dans son salon de thé rue dans le 1er arrondissement ou dans sa pâtisserie, dans le 9e arrondissement ! 

N'oubliez surtout de porter votre plus belle robe couleur de lune pour venir déguster ce gâteau d'amour. 

Manon C.
Dernière modification le 14 novembre 2018

Informations pratiques

Horaires
Du 14 novembre 2018 au 31 décembre 2018

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    Lieu

    22, rue des Martyrs
    75009 Paris 9

    Tarifs
    Gateau d'Amour : 6,5 €

    Site officiel
    www.sebastiengaudard.com

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