Il y a deux ans, le chocolatier Laurent Moreno installait son temple dédié au praliné dans la rue Saint-Honoré. Dans sa boutique "simplement" appelée Le Bonheur, les chocolats praliné nougatine, praliné noix de coco, praliné cardamome font tourner les têtes des gourmands. Alors pour Noël 2020, le chef nous régale à nouveau avec un calendrier de l'Avent 2020 100% praliné.
Si vous ne connaissez pas le chef, il a travaillé à la Tour d'Argent et pour Pierre Hermé, pendant ses années Ladurée. Dans sa chocolaterie Le Bonheur, il propose des chocolats gourmets de 50 grammes, avec des recettes qui font pétiller les papilles. On pense au praliné à la cardamome, au praliné au riz soufflé et gingembre, mais aussi au praliné aux noix de cajou et roselle (la fleur d'hibiscus séchée).
Dans ce calendrier de l'Avent 2020 de la Chocolaterie Le Bonheur, 24 chocolats pralinés de 50g attendent les gourmets pour des découvertes assez folles : les saveurs iconiques de la Maison comme pistache et basilic, riz soufflé et gingembre, sésame et sel marin; mais aussi des saveurs inédites !
On ne sait pas vous, mais pour notre part on réserve le nôtre. Il arrivera début décembre en boutique et sur l'e-shop de la chocolaterie. Le plus dur sera d'attendre le 24 décembre pour finir la boîte.
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Dates et Horaires
À partir du 29 novembre 2020
Lieu
Chocolaterie Le Bonheur
148 Rue Saint Honoré
75001 Paris 1
Accès
Métro Louvre Rivoli (ligne 1)
Tarifs
Le Calendrier de l'Avent : 95€
Site officiel
lebonheurparis.com
