Angelina x Fusalp, la collaboration enneigée autour du Mont-Blanc

Par Manon C. · Publié le 29 octobre 2019 à 21h46 · Mis à jour le 29 octobre 2019 à 21h47
Tout schuss ! La Maison Angelina et la marque Fusalp collaborent sur une création pâtissière inédite, baptisée Mont-Blanc Fusalp. A savourer pendant trois jours seulement, à l'occasion des Journées du Mont-Blanc d'Angelina, du 8 au 11 novembre 2019.

C'est la collaboration la plus enneigée de cette fin d'année 2019 : la Maison de thé Angelina s'associe à la marque de vêtements d'hiver Fusalp à l'occasion des Journées du Mont-Blanc

Du 8 au 11 novembre 2019, la Maison Angelina met, en effet, le Mont-Blanc à l'honneur dans ses salons de thé et ses boutiques, sous différentes formes et saveurs. 

Pâtisserie signature, le Mont-Blanc a été conçu par Antoine Rumpelmayer dès son arrivée à Paris en 1903 et réalisé dans les cuisines d'Angelina, rue de Rivoli. Inspirée par le plus haut sommet des Alpes, la recette est restée identique depuis sa création (les Chefs pâtissiers ont seulement procédé à un léger désucrage de la crème Chantilly) !

Baptisé le Mont-Blanc Fusalp, cette création pâtissière revêt, pour l'occasion, les couleurs tricolores de Fusalp. Décliné en version myrtille, le Mont-Blanc Fusalp est ici composé d’une meringue française (sèche et croquante) recouverte d’un dôme de Chantilly légère et ornée de vermicelles de crème de marrons à la griotte et à la myrtille. 

Une pâtisserie en édition limitée, à découvrir dans les boutiques (7,70€) et salons de thé (10€) Angelina. Samedi 9 novembre, il sera même offert à la dégustation dans trois des boutiques parisiennes Fusalp.

Miam ! 

Informations pratiques

Horaires
Du 8 novembre 2019 au 11 novembre 2019

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    Lieu

    226 Rue de Rivoli
    75001 Paris 1

    Tarifs
    En boutique : 7,70 €
    Au salon de thé : 10 €

    Site officiel
    www.angelina-paris.fr

    Réservation de groupe
    Cliquez ici pour réserver

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