Helmut Newcake, la nouvelle pâtisserie sans gluten de la Rue du Bac

Par Manon de Sortiraparis · Publié le 13 avril 2020 à 16h39
L'enseigne Helmut Newcake ouvre une nouvelle pâtisserie 100% sans gluten, rue du Bac, où l'on retrouve les pâtisseries, les viennoiseries et les biscuits qui plaisent tant aux intolérants au gluten.

Amateurs de pâtisseries sans gluten, l'enseigne Helmut Newcake vient d'ouvrir une troisième boutique, rue du Bac dans le 7e arrondissement, 100% sans gluten elle-aussi. 

Ouvert à Noël 2011, Helmut Newcake a été la première pâtisserie offrant des gâteaux traditionnels revisités, fabriqués chaque jour dans son laboratoire et certifiés 100% sans gluten. Après deux boutiques Rive Droite (Madeleine et Saint Honoré), la marque créée par la cheffe pâtissière Mathilde Mazoué traverse la Seine pour s’installer Rive Gauche. 

Ce nouveau spot a été pensé pour accueillir l’ensemble des gammes d’Helmut Newcake : la pâtisserie, les viennoiseries (avec les croissants et les pains au chocolat notamment) ainsi que les biscuits. Des plats et des pâtisseries boulangères salées viennent compléter l’offre du salon de thé, à savourer sur l'une des quelques tables de l'endroit. 

A noter que pour les fêtes de fin d'année 2019, Helmut Newcake propose des bûches de Noël sans gluten ainsi qu'une traditionnelle galette des Rois à la frangipane, aux amandes et au rhum brun, sans gluten bien sûr, pour l'Epiphanie 2020

Bref, la pâtisserie rêvée pour tous les intolérants au gluten (mais pas que) !  

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Informations pratiques

Dates et Horaires
Du 17 décembre 2019 au 17 juin 2020

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    Lieu

    93 Rue du Bac
    75007 Paris 7

    Site officiel
    www.helmutnewcake.com

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