Les nouvelles pâtisseries, cafés et coffee shops qui ouvrent à Paris à la rentrée de septembre 2026

Le mois de septembre marque traditionnellement une période riche en nouveautés pour la scène culinaire parisienne. Après la pause estivale, de nombreuses adresses lèvent, en effet, le rideau et viennent compléter l’offre déjà dense de la Ville Lumière. Les amateurs de viennoiseries, de pâtisseries créatives, de cafés de spécialité et de pauses sucrées devraient donc avoir plusieurs occasions de renouveler leurs habitudes à la rentrée 2026.

Eh oui, tandis que les becs salés salivent d'avance en s'imaginant tester les nombreuses nouvelles tables qui s'apprêtent à ouvrir leurs portes courant septembre, octobre voire novembre 2026, les becs sucrés sont obnubilés par bien d'autres merveilles : les nouvelles pâtisseries, cafés, boulangeries et coffee shops que Paris va accueillir dans les mois à venir.

Spécialités taïwanaises, saveurs anglaises, et mille-et-un autres délices s'apprêtent à faire des heureux. Ne reste plus qu'à être patient pendant encore quelques semaines. Pas de doute, la rentrée sucrée sera internationale ou ne sera pas, dans les rues de la capitale.

Allez, on fait le point sur les bonnes adresses sucrées à découvrir très, très prochainement à Paris !

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Les nouvelles pâtisseries, cafés et coffee shops qui ouvrent à Paris à la rentrée de septembre 2026 :

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