Pâtisseries japonaises à Paris, les meilleurs spots

Par Manon C., My B. · Photos par My B. · Publié le 9 avril 2021 à 11h39 · Mis à jour le 9 avril 2021 à 11h39
Envie de faire voyager vos papilles ? On vous a dégoté les meilleures pâtisseries japonaises de Paris !

Plus besoin de partir au Japon pour manger des sucreries japonaises. Paris regorge de pâtisseries japonaises où l'on déguste des gâteaux made in Japon, mais également des classiques de la pâtisserie française revisités à la sauce nippone par des chefs talentueux. 

Alors si l'envie vous prend de dévorer des wagashis, des dorayakis ou d'engloutir des éclairs au sésame noir et des fraisiers à la japonaise, suivez ce guide 100% gourmand ! 

Les meilleures pâtisseries japonaises de Paris :

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Mochi Mochi Aki, voilà le nom de la nouvelle boutique tout fraichement ouverte par Aki Paris. Après Aki Boulangerie et Aki Café, Mochi Mochi Aki vient s'installer également rue Saint-Anne pour ravir les amateurs de mochis, burgers melon pain et autres douceurs, découvrez ce qui vous y attend.

Les douceurs sucrées franco-japonaises de Sadaharu AokiLes douceurs sucrées franco-japonaises de Sadaharu AokiLes douceurs sucrées franco-japonaises de Sadaharu AokiLes douceurs sucrées franco-japonaises de Sadaharu Aoki Les douceurs sucrées franco-japonaises de Sadaharu Aoki
Sadaharu Aoki est peut-être le plus français des pâtissiers japonais. Surnommé affectueusement « Sada », il combine à merveille ingrédients japonais et pâtisseries françaises. Et ces petites merveilles sucrées changent au fil des saisons.

Les wagashi, ces pâtisseries japonaises traditionnelles à déguster chez Toraya Les wagashi, ces pâtisseries japonaises traditionnelles à déguster chez Toraya Les wagashi, ces pâtisseries japonaises traditionnelles à déguster chez Toraya Les wagashi, ces pâtisseries japonaises traditionnelles à déguster chez Toraya Les wagashi, ces pâtisseries traditionnelles japonaises à déguster chez Toraya
Wagashi, namagashi, monaka, yokan, manju... Si tous ces termes ne vous disent rien, un petit saut chez Toraya s'impose pour découvrir leurs pâtisseries japonaises, réalisées dans la plus grande tradition.

Tomo, la pâtisserie franco-japonaise experte en dorayakiTomo, la pâtisserie franco-japonaise experte en dorayakiTomo, la pâtisserie franco-japonaise experte en dorayakiTomo, la pâtisserie franco-japonaise experte en dorayaki Tomo, la pâtisserie franco-japonaise experte en dorayaki
Tomo, c'est LA pâtisserie franco-japonaise de Paris dans laquelle on dévore des dorayaki; ces délicieuses pâtisseries japonaises super aériennes.

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Chez Mori Yoshida, ne vous attendez pas à trouver des pâtisseries japonaises. Non, le chef a choisi de revisiter uniquement des classiques de la pâtisserie française : mille-feuilles à la noisette avec ses noisettes torréfiées croquantes, tarte aux pommes, St-Honoré pistache-framboise, généreuse et délicieuse part de flan ou encore beige avec sa mousse thé citron vert. Seul écart rappelant les origines nippones de Mori Yoshida : son fraisier à la japonaise, roulé et hyper léger. 

Informations pratiques

Dates et Horaires
À partir du 5 février 2021

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    Lieu

    Paris
    75 Paris

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