Parížska štvrť Halles je plná reštaurácií a gurmánskych špecialít. Ak sa budete pohybovať v okolí Bourse, Forum des Halles, Châtelet, rue Saint-Denis, rue Montorgueil alebo boulevard de Sebastopol, v 1. obvode hlavného mesta nájdete množstvo dobrých reštaurácií. Bez ohľadu na váš rozpočet a chute sa v tejto oblasti určite nájde stôl, ktorý vám bude vyhovovať!
Či už snívate o výdatných cestovinách alebo pizzi v talianskej reštaurácii, o upokojujúcej rezancovej polievke alebo tanieri mimoriadne čerstvého sushi, alebo prečo nie o brioche perdu v dobrej miestnej kaviarni, v tomto výbere namiotestovaných a predovšetkým našimi chuťovými pohárikmi úplne schválených a prijatýchadries určite nájdete to, čo hľadáte!
Tak tu sú tie najlepšie miesta na jedlo v parížskej štvrti Les Halles!
TrantranZai Montparnasse, pikantné sichuanské rezance a ravioly v Paríži!
Sponzorovaný - Ak máte radi čínsku kuchyňu, určite vyskúšajte reštauráciu TrantranZai, ktorá sa špecializuje na s'-čchuanské rezance a ravioly. Jeho 3. adresa vo štvrti Montparnasse nás prenesie na čínsky nočný trh, kde zažijeme autentický kulinársky zážitok s výdatnými jedlami, rodinnou atmosférou a pohlcujúcou výzdobou! [Čítaj viac]
Exotický balijský kulinársky zážitok v Djakarte Bali
Sponzorovaný - Od roku 1984 je reštaurácia Djakarta Bali autentickým indonézskym veľvyslanectvom v centre Paríža. Ponúka lahodné kulinárske ponorenie do tisícok chutí Indonézie, súostrovia korenín. Každý prvý piatok v mesiaci sa reštaurácia stáva dejiskom jedinečného zmyslového zážitku: Bali, akoby ste tam boli..., kde hostí očarí tanečník oblečený v tradičných krojoch. [Čítaj viac]
Groot, chutný street-food obchod s koláčmi, ktorý vedú špičkoví šéfkuchári Hugo Riboulet a Albane Auvray
Víťaz súťaže Top Chef 2023 Hugo Riboulet otvára v spoločnosti svojho bývalého spoluhráča a priateľa Albanea Auvraya reštauráciu Groot, ktorá sa zameriava na pouličné jedlá. Všetko je to o pohodlí a pôžitkárstve! [Čítaj viac]
Kuchyňa Stéphanie Le Quellec, reštaurácia hotela Madame Rêve
Objavte "Kitchen by Stéphanie Le Quellec", novú reštauráciu v hoteli Madame Rêve, do ktorej investoval dvojhviezdičkový šéfkuchár a ktorá sa nachádza na 48 rue du Louvre. [Čítaj viac]
Au Pied de Cochon, gurmánska kuchyňa v Les Halles vo dne aj v noci
Brasserie Au Pied de Cochon vo dne aj v noci poteší Parížanov aj turistov tradičnou a štedrou francúzskou kuchyňou. Legendárna adresa, ktorú treba aspoň raz v živote vyskúšať. [Čítaj viac]
Maslow, upokojujúca vegetariánska kuchyňa na brehu Seiny
Na brehu Seiny pripravuje Maslow vegetariánsku kuchyňu s roztaveným syrom. [Čítaj viac]
Deli by Melt, newyorské lahôdky a sendviče s údeným mäsom v Les Halles
Newyorská atmosféra lahôdok a sendvičov s údeným mäsom v reštaurácii Deli by Melt v srdci štvrte Halles. [Čítaj viac]
Qasti, vynikajúca libanonská kuchyňa od michelinského šéfkuchára Alana Geaama
Alan Geaam, šéfkuchár ocenený michelinskou hviezdou, ktorý strávil detstvo na uliciach a trhoch Tripolisu, rozpráva príbeh svojho bistra Qasti na Rue Saint-Martin. Vzrušujúce miesto na jedlo. [Čítaj viac]
Faurn a jeho man'ouchés, libanonská pizza Alana Geaama
Alan Geaam otvoril reštauráciu Faurn, ktorá sa nachádza kúsok od jeho predchádzajúcich adries a v ktorej si dáva za povinnosť predstaviť návštevníkom man'ouché, libanonského bratranca pizze! [Čítaj viac]
Chardonnay, zlomyseľný mladší brat burgundských Crus
Chardonnay, otvorené hneď vedľa svojej veľkej sestry Aux Crus de Bourgogne, je najnovším potomkom rodiny Dumant, búrlivej verzie dieťaťa. Je to nové bistro bez zbytočného rozruchu, v ktorom sa podávajú tradičné francúzske jedlá. [Čítaj viac]
Manhattn's Burgers, hamburgery v americkom štýle od Belgičanov v Montorgueil
Vydajte sa do reštaurácie Manhattn's Burgers na ulici Montorgueil a ochutnajte hamburgery dvoch belgických bratov Jérôma a Philippa Vandermeulenovcov, ktorí si už získali priaznivcov pouličného stravovania aj na druhej strane hranice. [Čítaj viac]
Sushi Way, reštaurácia, ktorá podáva sushi závratnou rýchlosťou
V centre nákupného centra Westfield Forum des Halles sa nachádza japonská reštaurácia, ktorá sa posunula o úroveň vyššie: je to Sushi Way a môžeme vás ubezpečiť, že vaše jedlo bude doručené rýchlosťou blesku. [Čítaj viac]
Baldoria, talianske pouličné jedlo a pizza na kúsky
Baldoria prišla s talianskou špecialitou, ktorá je v Paríži stále málo známa: pizza al taglio alebo pizza na kúsky. [Čítaj viac]
Omar Dhiab, prvá reštaurácia virtuózneho šéfkuchára ocenená hviezdičkou Michelin
Šéfkuchár Omar Dhiab, ktorý prešiel niekoľkými najlepšími reštauráciami ocenenými michelinskými hviezdičkami, teraz predstavuje svoju virtuóznu a vzrušujúcu gastronomickú kuchyňu vo svojej prvej reštaurácii, ktorá nesie jeho meno. [Čítaj viac]
Pitanga, brazílska reštaurácia s tradičnými tapas a slávnostnými kokteilmi
Od tradičných tapas až po slávnostné koktaily - brazílska reštaurácia Pitanga vám na tanieri v Les Halles prinesie slnečné lúče! [Čítaj viac]
Benoit Paris, bistro Alaina Ducassea ocenené michelinskou hviezdou v Les Halles
Reštaurácia Benoit Paris Alaina Ducassea, ktorá získala michelinskú hviezdu, je od roku 1912 dominantou pre bonvivánov v 1. obvode a je nádhernou spomienkou na Paríž minulých rokov. [Čítaj viac]
Jedlá z tymiánu, pestrá a štedrá libanonská kuchyňa
Šéfkuchárka Carla Rebeizová v reštaurácii Eats Thyme poteší štvrť Halles svojou pestrou a (veľmi) štedrou libanonskou kuchyňou. [Čítaj viac]
Iluma, iberská reštaurácia a slávnostný tapas bar
Iluma alma iberica je nová iberská reštaurácia v 2. parížskom obvode, ktorá ponúka španielske a portugalské špeciality v štýle tapas baru. Je to bar-reštaurácia, ktorá v určité dni ožíva a ponúka skvelý spôsob, ako sa podeliť o dobré chvíle v nápojoch aj na tanieri. [Čítaj viac]
Damigiana, talianska reštaurácia s tradičnými receptami
Ak patríte k milovníkom talianskej kuchyne, vyberte sa do štvrte Halles a (znovu)objavte Damigianu, taliansku reštauráciu súrodencov Corintiovcov, kde môžete spoznať málo známe, ale veľmi chutné talianske špeciality. [Čítaj viac]
Shiso Burger, exotické a originálne bao hamburgery
Máte radi hamburgery? Máte radi bao hamburgery? Zamilujete si Shiso Burger, ktorý ponúka bao burgery so zmenou prostredia a originálnymi receptúrami. [Čítaj viac]
Filakia Petit Café v Aténach, chutné a štedré grécke pouličné jedlo
Veľkorysé mezzé, typické sendviče s krásnym mäsom pečeným na ražni, koktaily na báze helénskych destilátov, o tom niet pochýb: Filakia je skutočná malá grécka taverna v Paríži! [Čítaj viac]
L'Escargot Montorgueil, parížska inštitúcia, ktorá poteší aj po 200 rokoch
Reštaurácia L'Escargot Montorgueil, ktorá sa nachádza v parížskej štvrti Halles, oslavuje burgundské slimáky podľa originálnych receptov a brilantne predvádza veľké klasiky francúzskej gastronómie. [Čítaj viac]
La Halle aux Grains, elegantná gastronómia Michela a Sébastiena Brasovcov v Bourse de Commerce
Michelinom ocenení šéfkuchári Michel a Sébastien Brasovci si v historickej budove Bourse de Commerce zriadili nadčasovú reštauráciu La Halle aux Grains, kde má obilie opäť svoje miesto. [Čítaj viac]
DokiDoki: japonský handroll bar v centre Paríža
Vyzývame všetkých milovníkov japonských chutí! V 1. parížskom obvode sa nachádza nová reštaurácia DokiDoki. Tento elegantný gurmánsky podnik, ktorý vás chce vziať na cestu do krajiny vychádzajúceho slnka, vám predstaví umenie "Omakase" s lahodnými ručne pripravovanými rolkami priamo pred vašimi očami! Zoberieme vás tam? [Čítaj viac]
Brunch v reštaurácii Les Artizans s možnosťou konzumácie všetkých jedál
Les Artizans, priateľské bistro na ulici Montorgueil vedľa Les Halles, ktoré kombinuje dobré trhové jedlo s chutným pečivom, začína v sobotu a v nedeľu podávať brunch. Prečo to nevyskúšať? [Čítaj viac]
1129 iiniku: japonská BBQ reštaurácia Wagyu Yakiniku v Paríži
Umenie japonskej kuchyne prichádza do centra Paríža. Spoločnosť Omatsu France, ktorá už stojí za gurmánskou adresou An Japonaise v 2. obvode, otvára v hlavnom meste novú reštauráciu. Tentoraz sa nachádza v 1. obvode a oslavuje hovädzie mäso Wagyu a koncept yakiniku, známeho japonského grilovania. Vezmeme vás na prehliadku? [Čítaj viac]
Presto Fresco, rodinná talianska trattoria kúsok od Les Halles
Milovníci talianskej kuchyne, povzbuďte sa! Vyrážame do Presto Fresco, aby sme objavili lahodné produkty priamo z Talianska v tejto krásnej trattorii v 1. parížskom obvode, čo by kameňom dohodil od Les Halles. Táto trattoria je súčasťou družstva remeselníkov, ktorí vyrábajú 100 % nezávislé prírodné výrobky distribuované prostredníctvom krátkeho distribučného okruhu. [Čítaj viac]
Tzantza v Paríži: reštaurácia a koktailový bar inšpirovaný Latinskou Amerikou so slávnostnou atmosférou
Ak hľadáte úžasnú gurmánsku cestu medzi Peru a Japonskom, vyberte sa do Tzantzy. Táto reštaurácia a koktailový bar s latinskoamerickou príchuťou, ktorý sa nachádza v 1. parížskom obvode, ponúka jedlá inšpirované Nikkei, chutné nápoje a priateľskú, slávnostnú atmosféru, ktorá nám tak veľmi chýbala! [Čítaj viac]
Baltard v Louvri: bistro na strane Bourse
Baltard au Louvre je rohová reštaurácia na okraji novej burzy Pinault s výhľadom na sviežu zeleň v záhrade Jardin Nelson Mandela. Kuchyňa v štýle brasserie Eouta Vranckxa je tým pravým miestom. [Čítaj viac]
Petit Crème Montorgeuil, kaviareň v Les Halles
Petit Crème Montorgueil je názov reštaurácie, ktorá nahradila Aux Tonneaux des Halles na 28 rue de Montorgueil. Príďte a objavte túto gurmánsku reštauráciu, ktorá sa nachádza len pár krokov od Forum a krásnej záhrady Jardin Nelson Mandela. [Čítaj viac]
La Cevicheria, chrám ceviche v Paríži
Je ťažké odolať dobrému ceviche, však? La Cevicheria má tri pobočky v Paríži a je miestom, kam sa môžete vybrať za kreatívnymi receptami, ktoré sú rovnako dobré na pohľad ako na jedenie. [Čítaj viac]
Mama Nissa: reštaurácia s alžírskymi špecialitami v Paríži
Mama Nissa je miestom, kam sa môžete vybrať na gurmánsky a zároveň zdravý výlet do Alžírska. Táto útulná reštaurácia v parížskej štvrti Montorgueil s konceptom "fast-good" dáva prednosť regionálnym alžírskym špecialitám v autentických a štedrých receptoch: rechta, calentica alebo shakshuka... okamžite štartujte! [Čítaj viac]
Aux Crus de Bourgogne, autentická francúzska kuchyňa v Montorgueil
Aux Crus de Bourgogne sa mení, ale zostáva verný sám sebe. Stále si tu môžete vychutnať skvelú klasiku francúzskej gastronómie v zručnom prevedení. [Čítaj viac]
Crêperie BléNoir Auguste v Beaubourgu
Auguste je názov najnovšej crêperie, ktorú spoločnosť BléNoir otvorila v parížskej štvrti Beaubourg. Len pár krokov od Centre Pompidou a Stravinského fontány si budete môcť dopriať lahodné galettes a crêpes v krásnom, modernom a módnom prostredí. [Čítaj viac]
Le Petit Bouillon Pharamond, mini cena, maxi potešenie
Vezmeme vás do Les Halles, aby ste objavili nový parížsky bujón Petit Bouillon Pharamond. Je to miesto, kde si môžete dať klasické parížske bistronomické jedlá za miniatúrne ceny, pre maximálne potešenie! [Čítaj viac]
A na prechádzku po štvrti :
Čo robiť v Châtelet-Les Halles a Beaubourgu: naše najlepšie tipy a adresy
Potulujete sa po Châtelet-Les Halles a Beaubourg? Postupujte podľa tohto sprievodcu a objavte túto centrálnu štvrť hlavného mesta od A po Z! [Čítaj viac]
Tak čo, našli ste, čo ste hľadali ?