Jako každý rok je 20. březen Mezinárodním dnem bez masa 2024. Jedná se o celosvětový den, který nečekal na aktuální (a důležitá!) témata posledních let, jako je ochrana zvířat a globální oteplování, aby přesvědčil velké množství lidí na celém světě k účasti.
Ve skutečnosti byl Mezinárodní den bez masa založen v roce 1985 (!) ve Spojených státech pod názvem "Meat-Out Day" organizací FARM (Farm Animal Rights Movement), která již desítky let vede kampaň za bezmasou stravu a zároveň bojuje za respekt ke zvířatům, ochranu planety a zlepšení lidského zdraví.
Pokud jste si mysleli, že tento den bez masa je určen pouze pro vegetariány a vegany, zamyslete se znovu! Byl založen také proto, aby dokázal, že svět bez masa (nebo alespoň s menším množstvím masa) je možný. Je to také způsob, jak přesvědčit poslední odpůrce, že bezmasá strava je možná, a dokonce může být vyloženě chutná!
Zapomeňte na své předsudky a předsudky o vegetariánské kuchyni, která se v posledních letech značně vyvinula a stala se stejně nemravnou a štědrou jako kuchyně masová. Tak se do toho pusťte a objevte nejlepší místa, kde se v Paříži 20. března na Den bez masa 2024 najíte!
Bêp Viêt, vynikající vegetariánská vietnamská restaurace v 13. pařížském obvodu
Bêp Viêt je název nové vietnamské restaurace, která byla otevřena nedaleko Avenue d'Italie ve 13. pařížském obvodu. Nabízí krátké menu s hlavními chutěmi a specialitami vietnamské kuchyně, ale bez masa. Vyzkoušeli jsme ji a provedeme vás po ní... [Přečtěte si více]
Sedmé nebe, první kavárna v Paříži vhodná pro psy
Sedmé nebe je název nové přátelské a příjemné kavárny, která otevřela své dveře v 11. pařížském obvodu. Je to gurmánské místo otevřené rodinám, kde jsou vítáni jak lidé pracující na dálku, tak i psi. [Přečtěte si více]
Ginsburger Vegetarian Superstar, skvělá veganská hamburgerová restaurace
V srdci čtvrti Saint-Paul, na rohu ulic Rue du Roi de Sicile a Rue Ferdinand Duval, se po celý den nachází vegetariánská restaurace Ginsburger Superstar, která nabízí hamburgery, hranolky, saláty, speciální kávy a domácí koláče. [Přečtěte si více]
Le Potager de Charlotte, rafinovaná restaurace s gurmánskou rostlinnou kuchyní.
Pokud chcete jíst rostlinnou stravu v kultivovaném prostředí, přijďte do Charlotte's Potager, špičkové restaurace, která díky chutným a originálním receptům dává přednost zdravým, místním a zodpovědným potravinám. [Přečtěte si více]
Season Square, lahodná a cenově dostupná veganská jídelna ve 13. obvodu
Ve 13. obvodu, nedaleko hlavních univerzitních knihoven (François Mitterand, BULAC...), najdete v sousedství malý samorost: Season Square s krásnou terasou plnou květin, levnými burgery a 100% veganskou kuchyní nabízí velkorysé pokrmy pro všechny diety. [Přečtěte si více]
Persil: oblíbená restaurace s vynalézavou kuchyní v 11. pařížském obvodu
Persil je samorost v 11. pařížském obvodu, který čeká na své objevení. Tato restaurace v berlínském stylu nabízí vynalézavou kuchyni s menu, které je z poloviny vegetariánské a dokonce veganské. Adresa, kde se všichni shodnou! [Přečtěte si více]
Faubourg Daimant, francouzská a buržoazní vegetariánská kuchyně s omáčkami
A to jsou dvě pro Daimant Collective! Po Plan D a jeho veganských sendvičích přichází čas na buržoazní kuchyni a omáčky ve Faubourg Daimant, ovšem 100% veganské! [Přečtěte si více]
P1 Bouche, zdravá gurmánská restaurace založená na produktech z Atelieru P1.
V srdci 18. obvodu objevte restauraci Atelier P1, která je vzdálená jen pár kroků a kde si můžete vychutnat lahodné, zdravé a chutné pekařské speciality v teplém a slunném prostředí. [Přečtěte si více]
Maslow, uklidňující vegetariánská kuchyně na břehu Seiny
Na břehu Seiny připravuje Maslow vegetariánskou kuchyni s roztaveným sýrem. [Přečtěte si více]
Les Tontons Veg, veganská street-food restaurace v République
V restauraci Les Tontons Veg se můžete seznámit s výhradně veganským street food menu. Od domácích hamburgerů po hranolky a nugetky - jídlo připravované s láskou najdete přímo u République. [Přečtěte si více]
Ground to Grow, veganská restaurace a studio jógy v pařížské čtvrti Marais.
V srdci čtvrti Marais si přijďte vychutnat klid Ground to Grow, příjemného místa, kde je pohoda hlavním heslem. V nabídce jsou sladká i slaná veganská jídla a lekce jógy, takže můžete zůstat zen! [Přečtěte si více]
Bonnard: bistronomická a vegetariánská restaurace v pařížské čtvrti Marais
Jste fanouškem gurmánské rostlinné kuchyně? Vydejte se do pařížské čtvrti Marais a otevřete dveře chutné bistronomické a vegetariánské restaurace Bonnard, kterou vede šéfkuchař Eliott Guigou. [Přečtěte si více]
Vegetariánský brunch v restauraci Ora v La Caserne, kulinářská cesta plná uměleckých překvapení!
Ora, nová vegetariánská restaurace v La Caserne, nabízí 100% zelený nedělní brunch v přátelské, uvolněné a moderní atmosféře. Jedná se o etickou, uměleckou jídelnu, kde se z potravin ve všech jejich podobách vytvářejí pestré, gurmánské kulinářské kreace přímo na stolech. [Přečtěte si více]
Bloom, oblíbená veganská sushi restaurace Christiana Ventury v Paříži
Bloom je název nové veganské restaurace s japonskou příchutí, která byla právě otevřena v 17. pařížském obvodu. Veganské sushi, které už je trendem na druhé straně Atlantiku, přichází do Paříže a nám se to líbí! [Přečtěte si více]
Sezono, velkorysá a nápaditá vegetariánská kuchyně
Sezono je skutečnou tržní restaurací, která nabízí vynalézavou a nápaditou vegetariánskou kuchyni a kterou si můžete vychutnat na krásné slunečné terase. [Přečtěte si více]
V Klimatické akademii se otevírá restaurace s občerstvením.
Buvette de l'Académie du Climat, nová pařížská restaurace a lifestylové místo, nabízí devítiměsíční program slavnostních akcí a ultra-místních produktů pro společensky odpovědné stravování a pití. [Přečtěte si více]
Jimmy's Street Food, chrám veganského pouličního jídla
V restauraci Jimmy's Street Food se jídla podávají na rostlinné bázi, a to ve velkorysých domácích pokrmech, které neobsahují žádné živočišné složky. Adresa, která si získá i ty nejodolnější jedlíky. [Přečtěte si více]
Comptoir Veggie, veganská jídelna ve 12. obvodu
Na Avenue Ledru Rollin ve 12. obvodu najdou milovníci dobrého rostlinného jídla útulné místo, které je zčásti kavárnou a zčásti jídelnou, Comptoir Veggie. [Přečtěte si více]
B.Better, ideální tapas bar pro vegetariánský aperitiv
Pozor, vegetariáni, flexitariáni a další vegani! Vydejte se do B.Better, restaurace ve 4. obvodu, která vás zve k objevení stejně chutného jako zdravého menu určeného pro milovníky rostlinné kuchyně. Vyzkoušeli jsme ji a všechno vám o ní povíme! [Přečtěte si více]
Sweet Rawmance, veganská restaurace a cukrárna v Montparnassu
Nedaleko Tour Montparnasse vás Sweet Rawmance zve do své veganské restaurace na zdravý oběd s veganskými burgery, ovocnými limonádami a chutným pečivem v nabídce! [Přečtěte si více]
Douceurs capitales, nová vegetariánská kavárna na náměstí Gardette
Douceurs Capitales je nové místo pro milovníky kávy, které se nachází hned vedle náměstí Gardette. S francouzským pečivem, kávou Coutume a slunnou terasou je to adresa, která splňuje všechny požadavky! [Přečtěte si více]
Burger Theory, chutné veganské hamburgery
Zapomeňte na všechno, co si myslíte, že víte o rostlinné stravě, protože v Burger Theory jsou burgery plné chuti a jsou zcela domácí. [Přečtěte si více]
Cantine Primeur, vegetariánská a veganská restaurace v Belleville
Přátelé vegani, restaurace Primeur v Belleville je adresa, kterou musíte objevit. [Přečtěte si více]
Café Mareva, zdravé místo, které nezapomíná být gurmánské
Když slyšíte o bezlepkovém a bezlaktózovém místě, okamžitě si představíte smutná, mdlá jídla, že? Tak si to ještě jednou rozmyslete! V Café Mareva se můžete stravovat zdravě a zároveň dopřát svým chuťovým pohárkům maximální požitek! [Přečtěte si více]
Avocateria Bastille, 100% chutné místo se zdravým avokádem
Po prvním místě ve čtvrti Sentier se Avocateria v květnu 2020 usídlila v Bastille, v nové restauraci kousek od ulice Rue de la Roquette. Jde tu především o palačinky... A jako vždy se vše připravuje z avokáda! Je to místo plné lahůdek, které musíte co nejdříve objevit. My jsme to vyzkoušeli a všechno vám o tom povíme! [Přečtěte si více]
Canal Poké, zdravé a originální poke mísy
Mísy poke inspirované japonskou kuchyní najdete v restauraci Canal Poké. Velkorysé, chutné a zdravé misky se podávají s trochou miso polévky a nakonec s chutným pečivem. [Přečtěte si více]
Dobrou chuť, s respektem k planetě a zvířatům!
