Las panaderías y pastelerías parisinas son imprescindibles en cualquier viaje a París, y hay una razón por la que tantos turistas de todo el mundo sueñan con saborear estas pastas, viennoiseries y otros pasteles franceses, algunos de los cuales existen desde hace siglos.
Croissants generosamente untados con mantequilla, pains au chocolat regresivos, chouquettes para comer por docenas, esponjosos hojaldres de nata, cremosas natillas, tartas de frutas de temporada, incluida la famosa tarta de fresa... los puestos de las panaderías y pastelerías de París rebosan de maravillas para los golosos, ya sean parisinos o turistas de paso.
Cada una de estas creaciones típicamente francesas resuena en el corazón de los gourmets por su gran delicadeza y el placer que proporciona al degustarlas. Cómo no mencionar también el famoso macaron parisino, que hace las delicias de tantos paladares,el imprescindible Paris-Brest, el milhojastradicionalo modernizado, la tarta de limón, que preferimos sencilla o con merengue, sin olvidarel éclair de café o chocolate, la Ópera y el Saint-Honoré.
Para desayunar, merendar o incluso a cualquier hora del día (¡no hay nada como una buena crêpe para comer sobre la marcha por la calle!), siempre hay una viennoiserie o pastelería a la que darse un capricho. He aquí las mejores direcciones de París.
¿Dónde comer un buen flan pâtissier o flan parisino en París? Nuestras mejores direcciones
En París, el flan pastelero hace las delicias de todos los gourmets. Fundente, con sabor a vainilla y, a veces, reinventado, este clásico reconfortante se impone como un valor seguro en las pastelerías de la capital. [Seguir leyendo]
¿Dónde comer un buen milhojas en París? Nuestras mejores direcciones
En París, el milhojas es un icono de la repostería. Crema untuosa, hojaldre dorado y delicado equilibrio: un clásico revisitado con delicadeza en las mejores pastelerías de la capital. [Seguir leyendo]
¿Dónde comer un buen Paris-Brest en París? Nuestras mejores direcciones
En París, el Paris-Brest seduce a los más golosos con su crema de praliné y su masa choux. Ya sea tradicional o reinventado, este emblemático postre sigue siendo un imprescindible en los escaparates gourmet. ¡Aquí tienes las mejores direcciones para comerlo! [Seguir leyendo]
¿Dónde comer buenos éclairs en París? Nuestras mejores direcciones
Chocolate, café, caramelo, frambuesa, pistacho... ¡Descubra sin más demora nuestras recomendaciones para saborear buenos éclairs en París! [Seguir leyendo]
¿Dónde comer una buena tarta de limón o tarta de limón merengada en París? Nuestras mejores direcciones
La tarta de limón es un imprescindible de la repostería parisina. Natural o con merengue, clásica o reinventada, seduce por su equilibrio entre acidez, dulzura y textura fundente. [Seguir leyendo]
¿Dónde comer una buena tarta de fresas en París? Nuestras mejores direcciones
Cada primavera, la tarta de fresas vuelve a París. Clásica o reinventada, esta delicia fresca y afrutada se puede degustar en las mejores pastelerías de la capital. [Seguir leyendo]
¿Dónde comer buenos choux de crema en París? Nuestras mejores direcciones
Amantes de los choux rellenos de cremas aromatizadas y cubiertos con craquelín, ¡descubran nuestras mejores direcciones para saborear estas pequeñas delicias en París! [Seguir leyendo]
Forêt noire, fraisier, Opéra, Saint-Honoré: ¿dónde comprar un pastel o una tarta retro en París?
Saint-Honoré, forêt noire, baba au rhum, fraisier, Opéra... Estos pasteles retro franceses olvidados desde hace tiempo vuelven a estar de moda, y en París e Île-de-France seducen por su autenticidad y su encanto de antaño. Aquí tiene los mejores lugares para comprarlos. [Seguir leyendo]
¿Dónde comer buenos macarons en París? Nuestras mejores direcciones
Punta de lanza de la pastelería francesa según muchos, los macarons se degustan una y otra vez en las pastelerías de París. ¡Aquí tiene las mejores direcciones! [Seguir leyendo]
¿Dónde comer buenos pasteles y tartas en París? Nuestras direcciones recomendadas
En París, los pasteles y tartas de las abuelas hacen las delicias de los más golosos. De limón, chocolate, mármol, frutas... Estos reconfortantes dulces se reinventan con esmero en las pastelerías y cafeterías de la capital. [Seguir leyendo]
¿Dónde comer buenas crepes en París? Nuestras mejores direcciones de creperías
Descubra las mejores creperías de París, donde podrá degustar crepes dulces y salados sin remordimientos de conciencia. [Seguir leyendo]
¿Dónde comer buenas crepes Suzette en un restaurante de París? Nuestras buenas direcciones
Las crêpes Suzette, un postre tan refinado como delicioso, forman parte de los postres típicos franceses. ¡Aquí tienes nuestras recomendaciones para comerlas en París! [Seguir leyendo]
¿Dónde comer buenos gofres en París? Nuestras mejores direcciones
¿Le apetece un gofre caliente y esponjoso? Descubra en qué lugares de París puede darse un capricho. [Seguir leyendo]
¿Dónde comer un buen pain perdu o brioche perdue en París? Nuestras mejores direcciones
El pan perdido, y su variante, el brioche perdido, es el rey de los postres. Dorado, fundente, cubierto de nata montada o helado, lo encontramos en la carta de muchos restaurantes, cafeterías y coffee shops. ¡Vamos a estos buenos sitios! [Seguir leyendo]
¿Dónde comer un buen pan de especias en París? Nuestras mejores direcciones
Esponjoso, especiado... Con la llegada del invierno, el pan de jengibre vuelve como un dulce cálido y aromático. En pastelerías, cafeterías y mercados, ¡aquí tienes las mejores direcciones para comerlo! [Seguir leyendo]
¿Dónde comer un buen croissant de mantequilla en París? Nuestras mejores direcciones
En París, el croissant de mantequilla es un pilar del desayuno. Hojaldrado, crujiente, con la cantidad justa de mantequilla, refleja el saber hacer francés. ¡Aquí tienes las mejores panaderías para disfrutar de un croissant de calidad! [Seguir leyendo]
¿Dónde comer un buen pain au chocolat en París? Nuestras mejores direcciones
¿Buscas los mejores pains au chocolat de París? Entre panaderías tradicionales y locales de moda, ¡aquí tienes las mejores direcciones para los amantes del pain au chocolat! [Seguir leyendo]
Kimono, el bistrot japonés firmado por Dining Rooms que inventa la futosoba
El grupo Dining Rooms vuelve a la escena en Saint-Germain-des-Prés con Kimono, un bistró japonés que celebra una creación única: la futosoba. [Seguir leyendo]
Baobab Kebab, en pleno centro de París, redefine la comida callejera con su carta deliciosa y abundante
Patrocinado - En pleno corazón de Les Halles, a solo dos minutos del RER Châtelet–Les Halles, Baobab Kebab redefine la comida callejera en París con sus crêpes XXL reinventadas, sus platos super abundantes y su kebab de ternera halal preparado a mano con esmero. [Seguir leyendo]
Lulu Crêperie, el rey de las crêpes de street food ultra deliciosa en el Barrio 3 de París
En el Marché des Enfants Rouges de París, Lulu Crêperie deleita a los comensales con sus enormes y deliciosas galettes bretonas. Ubicado en el corazón del distrito 3, este rincón de comida callejera ofrece crêpes súper abundantes en un ambiente informal, de martes a domingo. [Seguir leyendo]
Le Petit Bouillon de la gare d'Asnières-sur-Seine se desvela, fotos y prueba.
El primer Bouillon de Hauts-de-Seine abrió sus puertas en Asnières-sur-Seine, justo al lado de la estación de Hauts-de-Seine. Este nuevo local hará las delicias de los amantes de la buena mesa que buscan platos tradicionales franceses a precios asequibles, que ya no tendrán que cruzar todo París para encontrarlos. Lo hemos probado y te lo contamos todo. [Seguir leyendo]
Amour du Vietnam, el restaurante vietnamita donde comer pho caliente en el distrito 14 de París.
Fuimos a probar Amour du Vietnam, un restaurante vietnamita que abrió sus puertas en el distrito 14 de París hace apenas unos meses. En el menú: crujientes nems, abundantes bo bun, banh mi y sopas pho cocinadas con pasión. Te lo contamos todo. [Seguir leyendo]
Tycoz, una encantadora crêperie bretona y un bar de ostras con terraza a la sombra en el Marais
A la vez crepería bretona y bar de ostras, con una terraza a la sombra que da a un encantador parquecito del Marais, Tycoz lo tiene todo. [Seguir leyendo]
Pain au chocolat allongé de François Perret en la Pâtisserie du Ritz
Si le gusta más el pain au chocolat crujiente de principio a fin, pruebe el pain au chocolat de la Pâtisserie du Ritz. Cuente 5 € por un pan gourmet. [Seguir leyendo]
Manie Café, la tienda de especialidades de café y bollería del distrito 16
¿Busca un buen café en el distrito 16 de París? Diríjase a Manie, la cafetería que sirve especialidades de café, matcha y ube lattes, acompañados de pasteles, galletas y bollería gourmet de Alexis Beaufils. [Seguir leyendo]
Ladurée en el Pavillon Gravelle: un bucólico salón de té y restaurante en el corazón del Bois de Vincennes
En el corazón del Bois de Vincennes, Ladurée Gravelle despliega su encanto en un antiguo pabellón Napoleón III, plantado en medio de un jardín romántico, adornado con un puente de rosas y un columpio en flor. Un remanso bucólico donde el arte de la hora del té, el brunch y el almuerzo (en el verde) se saborean como una escapada encantada. [Seguir leyendo]
Chez Suzy: un restaurante refinado y accesible en el corazón del Hôtel Regina
En el espléndido marco del Hôtel Regina, ha llegado un recién llegado: bienvenido a Chez Suzy, un restaurante de cocina francesa a la vez moderna y tradicional. En el menú encontrará platos clásicos franceses, revisitados de forma sofisticada por el chef, que podrá degustar en un acogedor salón victoriano. [Seguir leyendo]
La nueva panadería artesanal Les Commères, París 12e
Les Commères Boulangerie abre un segundo establecimiento en el número 74 de la calle Crozatier, en el distrito 12 de París. Más grande, más moderna, con un toque retro y una amplia terraza, esta panadería y pastelería ofrece el marco ideal para una pausa gastronómica bajo el sol. [Seguir leyendo]
Chamboule, la nueva panadería artesanal que hace las delicias de Montmartre, en el distrito 18
Chamboule es el nombre de esta nueva panadería artesanal que se ha instalado en Montmartre, en el barrio de 18ᵉ. Con panes de masa madre y harinas antiguas, una excelente gama de viennoiseries y mucho para sentarse y disfrutar, le llevamos a dar una vuelta por este nuevo lugar gourmet. [Seguir leyendo]
Le Pain Perdu en el Bistrot des Livres
Situado junto a la famosa librería Shakespeare and Company, el Bistro des Livres es un nuevo bistró literario que combina la cocina tradicional francesa con un toque moderno y un ambiente cálido y acogedor. ¿Le gustan los libros y el ambiente de antaño? ¿Por qué no toma asiento? [Seguir leyendo]
Baiman's Cake: pastelería, salón de té y talleres gastronómicos en Montreuil
Baiman's Cake es el nuevo lugar gastronómico de Montreuil, que combina una pastelería artesanal, un salón de té espacioso y acogedor e incluso un gran taller donde podrá aprender a elaborar sus propios pasteles y tartas en talleres cuidadosamente diseñados. Un lugar gourmet y gratificante por descubrir. [Seguir leyendo]
La Mauvaise Herbe: una panadería 100% vegetal que combina tradición y modernidad en el distrito 17
Hay una nueva dirección en el distrito 17 que no deben perderse los amantes de las plantas: La Mauvaise Herbe, una panadería y pastelería comprometida que reinventa los clásicos del género sin productos animales, elaborados artesanalmente por un dúo apasionado. [Seguir leyendo]
Galetezen: comida callejera bretona hecha con amor en el distrito 9
¿Y si transformáramos las tradicionales galettes bretonas en un restaurante de comida rápida armoricana, con una vuelta de tuerca? Entre la Gare du Nord y la Ópera Garnier, Galetezen sirve recetas caseras y veladas animadas. [Seguir leyendo]
Croissant de chocolate de Gonflé
Diga adiós a Bara y hola a Gonflé, la nueva panadería y pastelería de Timothy Breton en el distrito 10 de París, a dos pasos de la Gare du Nord. Nos vamos a descubrir sus delicias. Le contamos todo sobre la gama rediseñada y ampliada, y la ambición de expandirse a otros lugares. [Seguir leyendo]
Roulés Boulés pan de chocolate
¿Busca una buena panadería artesanal local en el distrito 3 de París que haga justicia a los buenos bocadillos y a las viennoiseries de calidad? Va a "Roulés Boulés" a esta excelente dirección gastronómica que combina calidad, amor y viennoiseries creativas. ¡Lo hemos probado y nos encanta! [Seguir leyendo]
Boulangerie Nouvelle, la panadería artesanal ecológica con panes de masa madre y harinas antiguas del distrito 11
Boulangerie Nouvelle, así se llama esta pequeña panadería 100% tradicional, con sus deliciosos panes de masa madre y brioches elaborados con harinas ecológicas a la antigua usanza. [Seguir leyendo]
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