Hamburguesas chorreantes de queso o incluso smash burgers para los más estetas, macarrones con queso con una vuelta de tuerca, tostadas californianas de aguacate para los vegetarianos, tortitas con sirope de arce para grandes y pequeños, endiablados huevos Benedict, costillas ahumadas a la barbacoa en la más pura tradición tejana y, por qué no, incluso el mítico (y tan intrigante) combo de pollo frito con gofres? En París abundan los restaurantes americanos que ofrecen las mejores especialidades culinarias norteamericanas.
No hace falta viajar a Nueva York para deleitarse con bocadillos dignos de las mejores charcuterías, o para zamparse un bagel de primera: ¡basta con descubrir los restaurantes estadounidenses de la capital y creerá que está allí! Le sorprenderá saber que la cocina americana no es necesariamente tan grasienta como podría pensarse, y que incluso puede prepararse con gran delicadeza.
Tanto si es un expatriado que echa de menos su país como si es un curioso al que le gusta descubrir nuevas gastronomías, diríjase a los restaurantes americanos de París para regalarse una comida, una cena o incluso un brunch de calidad. ¡Aquí tiene las mejores direcciones!
Round Egg Buns, deliciosos bocadillos de huevo en el Canal Saint-Martin
En California, a orillas del Canal Saint-Martin, se encuentra Round Egg Buns. En el menú hay bocadillos de huevo tentadores, ¡por no decir indecentes! [Seguir leyendo]
Jay's Pizza, la auténtica porción de pizza neoyorquina
Ya puede disfrutar de la auténtica pizza neoyorquina en Jay's Pizza, ¡a un paso de Estrasburgo Saint-Denis! [Seguir leyendo]
Besos, comida callejera soleada y sándwiches XXL con un toque californiano
Segunda dirección de Matthias Gloppe después de Echo, Kiss ofrece una selección de sándwiches XXL con un toque californiano, ¡así como especialidades americanas para el desayuno! [Seguir leyendo]
Cali Sisters, la mesa californiana en París
Una cálida brisa californiana recorre el distrito 2 de la capitali. Cali Sisters es la dirección gastronómica ideada por Capucine y Juliette Vigand, que pone a California en el punto de mira a cualquier hora del día. [Seguir leyendo]
El reconfortante brunch de Cali Uptown con un toque californiano
Cali Uptown, el restaurante de las hermanas Cali en el distrito 10, sirve un brunch californiano tan generoso como reconfortante. [Seguir leyendo]
Dogma, la hamburguesería gourmet de pollo frito
Dogma es un nuevo restaurante de comida callejera que ofrece una deliciosa interpretación del pollo frito en el distrito 10 de París. Desde generoso pollo frito hasta hamburguesas variadas, le descubrimos el lugar. [Seguir leyendo]
Lou, cocina californiana con influencias mexicanas de Mailea Weger
Con su cocina californiana impregnada de influencias mexicanas, la chef de Nashville Mailea Weger ilumina el distrito 11 en su restaurante Lou. [Seguir leyendo]
Manhattn's Burgers, hamburguesas al estilo americano de unos belgas en Montorgueil
Diríjase a Manhattn's Burgers, en la calle Montorgueil, para degustar las hamburguesas de dos hermanos belgas, Jérôme y Philippe Vandermeulen, que ya han conquistado a los aficionados a la comida callejera del otro lado de la frontera. [Seguir leyendo]
Lazy Suzy y sus hamburguesas BBQ con carne ahumada y desmenuzada al estilo tejano
Lazy Suzy, con sede en Lille, se instala en el distrito 5, ¡una buena noticia para los amantes de la carne ahumada y las hamburguesas a la barbacoa! [Seguir leyendo]
YO' Mac And Cheese, el restaurante francés de macarrones con queso, de Nueva York a París
¡YO' Mac And Cheese es sin duda el mejor restaurante de macarrones con queso de la capital! En medio de un universo hip-hop pensado hasta el más mínimo detalle, ¡podrás disfrutar de generosas raciones de estas pastas americanas! [Seguir leyendo]
Ralph's, el restaurante de Saint-Germain-des-Prés para un almuerzo o brunch americano
Ralph's, el famoso restaurante americano de Saint-Germain-des-Prés, ofrece un interior acogedor y una frondosa terraza donde disfrutar en verano de la auténtica cocina americana y de un brunch gourmet con estilo. [Seguir leyendo]
Umami Burger, la primera dirección europea del restaurante californiano, llega a París
Después de Los Ángeles, San Francisco y Nueva York, la primera Umami Burger de Europa abre sus puertas en París, en el corazón del hotel Pullman de Montparnasse. ¿Qué podemos esperar? [Seguir leyendo]
Janet de Homer, el sándwich de Corned Beef Waguy de Moisés, el rey de la langosta
Moïse Sfez, campeón mundial del rollo de langosta, abre Janet by Homer, una dirección de comida callejera que ofrece un auténtico sándwich de carne en conserva al estilo neoyorquino, hecho con carne de Waguy. [Seguir leyendo]
Maker, la pizzería americana a medida
En Maker, que acaba de abrir en el distrito 9, puedes optar por una receta de autor o ponerte manos a la obra e inventar tu propia pizza. Todas a un precio fijo de 12,80 €. [Seguir leyendo]
Baba Zulu, el restaurante americano de "soul food" que hay que probar en París
Diríjase a Estados Unidos para un viaje de degustación regresiva con Baba Zulu. Diríjase al Faubourg Saint-Antoine, en el distrito 11, para degustar platos gourmet elaborados con gofres y pollo. ¿Intrigado? Le contamos más... [Seguir leyendo]
Cali Uptown, el restaurante de las hermanas Cali en el distrito 10
Cali Uptown es el restaurante regentado por las Cali Sisters, que nos traslada a Palm Springs para degustar la clásica cocina californiana... ¡sana, pero no sólo eso! [Seguir leyendo]
Noo-York: perritos calientes y panecillos americanos ecológicos y buenos
En el Marais, a dos pasos del Centro Pompidou, sólo hay una dirección para los amantes de los perritos calientes: Noo-York. En el número 46 de la rue des Gravilliers, encontrará perritos calientes, bagels, batidos y postres caseros, con productos ecológicos y de temporada, ¡por poco dinero! [Seguir leyendo]
Dumbo y sus hamburguesas aplastadas llegan al distrito 9
En Dumbo, podrá degustar hamburguesas recién hechas con una técnica culinaria llegada directamente de Estados Unidos: ¡la smash burger! [Seguir leyendo]
Coffee Parisien, el bistró americano de París desde hace 30 años
Con un tiempo tan sombrío, ahora es un momento tan bueno como cualquier otro para volver a relajarse en el Coffee Parisien, el agradable bistró americano de la Rue Princesse que pronto celebrará su 30 aniversario. [Seguir leyendo]
Loui's Corner, restaurante y terraza en el distrito 10
Vamos a Loui's Corner para disfrutar de la preciosa y soleada terraza doble, tomar un cóctel, escuchar música cada dos jueves y luego comer platos sencillos pero generosos de inspiración neoyorquina. [Seguir leyendo]
Delicatessen parisinas, el restaurante-catering para un festín al estilo neoyorquino
Los restaurantes de delicatessen, charcuterías y catering de Nueva York han cruzado el Atlántico hasta París. ¡Los bocadillos de pastrami son suyos! [Seguir leyendo]
