Aujourd'hui Demain, le premier concept store vegan de France

Le concept store Aujourd'hui Demain, ouvert par deux jeunes entrepreneurs de 25 ans dans le 11ème arrondissement, réunit sur 150 mètres carrés un coin snack, une épicerie, des fringues, des livres et des cosmétiques... Exclusivement véganes ! On y court.

Cela fait quelques mois maintenant que le 42, rue du Chemin Vert s'est transformé en repaire végane. Ici, pas de lait, de miel ou de cuir, mais uniquement des produits respectueux des animaux. Et, par extension, de l'environnement et de l'éthique sociale, grâce à un choix de marques responsables.

Les cosmétiques sont cruelty-free (autrement dit, ils ne sont pas testés sur les animaux), les chaussures sont en simili cuir et le tofu est le grand roi du menu... Qui, n'en déplaise aux amateurs de préjugés, n'est pas destiné aux maigrichons !

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Car ce n'est pas parce que la consommation est responsable que l'on doit s'ennuyer à mâchouiller de la salade... Ici, le maître mot est comfort food, autrement dit de la nourriture gourmande. Au programme donc : des clubs toastés très coquins, des bols complets car c'est à la mode, des cheesecakes qui mettraient New-York à genoux, et un Chocolate peanut butter fudge devenu en quelques semaines un best-seller immanquable. (Options sans gluten disponibles pour vos périodes de diète.)

Côté déco, des fauteuils régressifs à souhait vous attendent derrière des vitres peintes par un jeune artiste parisien. Au mur, des pochettes d'albums de rap côtoient des plantes vertes, non loin d'un photomaton gratuit et d'une sélection pointue de fringues sportswear. L'espace est très clair, et l'ambiance se prête aussi bien aux papotages qu'aux séances de lecture et de boulot nomade. 

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Bref, ce nouvel eldorado hippie a carrément des allures de hotspot branché, incarnant la popularité toute contemporaine du monde de vie végane : quelle que soit votre obédience alimentaire, vous serez séduits, croyez-en notre longue expérience de baroudeur parisien ! 

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PS : les bonnes nouvelles à venir sont : 

  • Tous les 3ème samedis et dimanches du mois, une friperie s'installe chez Aujourd'hui Demain (samedi : 12h-20h, dimanche : 12h-18h). Prochaines dates : 17 et 18 février, 17 et 18 mars 2018. 

  • Prochainement, des petits-déjeuners et des brunchs véganes arriveront pour booster vos week-ends
Maïlys C.
Dernière modification le 16 février 2018

Informations pratiques

Lieu

42 Rue du Chemin Vert
75011 Paris 11

Accès
Métro Richard Lenoir

Tarifs
Gratuit

Âge recommandé
Tout public

Site officiel
www.aujourdhui-demain.com

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