15 août 2025 : Où bruncher pour profiter du jour férié au restaurant à Paris ?

Par Manon de Sortiraparis, Rizhlaine de Sortiraparis · Photos par My de Sortiraparis · Mis à jour le 11 août 2025 à 18h37 · Publié le 22 juillet 2025 à 17h35
Et si on profitait du jour férié qu'est le 15 août 2025 pour aller bruncher ? Par ici les bonnes adresses à Paris ! Parce que le brunch n'est pas réservé au dimanche, on vous partage les bons restaurants qui vous régalent en ce jour chômé.

Chaque année, c'est la même chose. Alors que les Aoutiens ont déserté Paris pour aller se la couler douce à la montagne ou se dorer la pilule à la plage, les Parisiennes et les Parisiens restés sur place peuvent profiter d'une Ville Lumière allégée du monde dans ses rues. 

Un moment suspendu dans le temps qui atteint son paroxysme chaque 15 août, réputé comme le jour le plus calme de l'année à Paris. Il faut dire que la majorité des commerces de bouche sont fermés, tout comme les restaurants et les cafés. Fort heureusement, ce n'est pas le cas pour toutes les bonnes adresses de Paris

Certains cafés, coffee shops, restaurants, rooftops et autres terrasses ensoleillées pensent aux gourmets qui voudraient se caler la dent creuse avec une boisson chaude, des viennoiseries, des oeufs Bénédicte, un avocado toast et des fruits frais. Eh oui, si vous avez envie de profiter de ce jour férié pour vous régaler en solitaire, entre amis ou en famille autour d'un bon brunch, vous êtes au bon endroit !

Retrouvez ici les bons plans et les bonnes adresses pour bruncher à Paris, le 15 août 2025 !

Où bruncher le 15 août 2025 à Paris, nos bonnes adresses : 

Quelque Part La Matière Brunch - BrunchQuelque Part La Matière Brunch - BrunchQuelque Part La Matière Brunch - BrunchQuelque Part La Matière Brunch - Brunch Quelque Part La Matière, la pâtisserie de Florian Barbarot & P.H Lecompte et son brunch audacieux
Quelque Part La Matière, c'est la pâtisserie de Florian Barbarot et Pierre-Henry Lecompte qui a éclos, il y a peu. Au rez-de-chaussée, un écrin à pâtisserie attend les becs fins, et à l'étage, un espace feutré et intimiste où bruncher en toute quiétude. [Lire la suite]

Inform Café, le coffee shop brunch sur fond de monument historique au Citéco -  coffee shopInform Café, le coffee shop brunch sur fond de monument historique au Citéco -  coffee shopInform Café, le coffee shop brunch sur fond de monument historique au Citéco -  coffee shopInform Café, le coffee shop brunch sur fond de monument historique au Citéco -  coffee shop Inform Café, le brunch coffee shop insolite devant un monument historique au Citéco, Paris 17e
Un brunch sur fond de monument historique, c’est ce que nous propose Inform Café à la Cité de l’Économie, Paris 17e. D’abord appâté par le lieu insolite, on s’est laissé séduire par la gourmandise de ce coffee shop qui marie bons gâteaux et viennoiseries avec boissons maison et lattés en tous genres. [Lire la suite]

Gast - Oeufs BénédicteGast - Oeufs BénédicteGast - Oeufs BénédicteGast - Oeufs Bénédicte Gast, boulangerie et brunch en journée, bistronomie en soirée
Lieu aux multiples facettes, Gast est ouvert en continu et propose, selon l'heure de la journée, de grignoter une viennoiserie, de bruncher ou de trinquer autour d'assiettes bistronomiques. [Lire la suite]

Luwei Brunch Café, coffee shop à Fontainebleau -  A7C4665Luwei Brunch Café, coffee shop à Fontainebleau -  A7C4665Luwei Brunch Café, coffee shop à Fontainebleau -  A7C4665Luwei Brunch Café, coffee shop à Fontainebleau -  A7C4665 Luwei brunch café, le coffee shop pépite à Fontainebleau
Fontainebleau accueille le Luwei Brunch Café, un nouvelle adresse pour les amateurs de café et brunch. Véritable pépite aux plats et gourmandises faites maison dans une ambiance d'ancienne ferme spacieuse, dotée d'une cheminée, on adore. [Lire la suite]

Le Break Paris - nos photos - image00032Le Break Paris - nos photos - image00032Le Break Paris - nos photos - image00032Le Break Paris - nos photos - image00032 Un brunch gourmand dans l'univers d'Alice au Pays des Merveilles au BK restaurant (alias le Break)
Dans le 9e arrondissement, suivez le lapin blanc pour entrer dans son terrier ou plutôt, entrer au BK restaurant - ou le Break - un restaurant où bruncher toute la journée, dans l'univers magique d'Alice au Pays des Merveilles. [Lire la suite]

Pensez à appeler les restaurants au préalable afin de réserver votre place et pour vérifier si ces bonnes adresses sont bel et bien ouvertes, en ce jour férié !

Bonne Heure - Tomates burrataBonne Heure - Tomates burrataBonne Heure - Tomates burrataBonne Heure - Tomates burrata 15 août 2025 à Paris : Les restaurants ouverts pour ce jour férié, nos bonnes adresses
On vous a déniché des restaurants ouverts ce 15 août 2025 à Paris. Par ici les bons plans et les bonnes adresses pour profiter à fond de ce jour férié ! Alors, êtes vous prêts à vous régaler pour ce week-end prolongé ? [Lire la suite]

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Informations pratiques

Dates et Horaires
Le 15 août 2025

× Horaires indicatifs : pour confirmer l'ouverture, contactez l'établissement.
    Mots-clés : Jour férié, Assomption
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