Avis aux amateurs de pain perdu, ce petit plaisir gourmand de l'enfance, l'enseigne French Toast & Co va ouvrir, au début du mois d'avril 2019, sa toute première boutique de pain perdu.
Après avoir régalé les gourmets de la Gare de Lyon, French Toast & Co s'implante ainsi dans le 17e arrondissement sous l'impulsion de Stéphane Dufour et Nicolas Haelewyn.
A la carte de cette première boutique, la version classique et sucrée du pain perdu, mais aussi des recettes plus originales et surtout salées, qui vont changer au gré des saisons et des trouvailles du marché. En effet, l'enseigne mise sur une consommation locale, bio et responsable.
A déguster à emporter ou sur place autour d'une grande table donc, des recettes telles que le pain perdu au fromage de chèvre de la Laiterie de Paris ou bien accompagné de jambon blanc de Paris de la Maison Gilles Vérot ou bien la version avec des œufs bio, de l’avocat, des légumes de saison.
Pour les amateurs de sucré, on découvre les pains perdus au sirop d'érable du Canada, au miel artisanal de la Miellerie Damine ou encore à la pâte à tartiner artisanale.
Avec l'ouverture de cette première boutique, on redécouvre le plaisir de déguster cette véritable madeleine de notre enfance, et on se laisse tenter par des recettes originales !
Site officiel
www.frenchtoastandco.fr
