Le Dalloyau Café s'installe aux Galeries Lafayette Gourmet

< >
Par Manon C., My B. · Photos par My B. · Publié le 14 novembre 2019 à 14h23 · Mis à jour le 13 avril 2020 à 12h19
Grande nouvelle pour les gourmands, la Maison Dalloyau installe son Dalloyau Café aux Galeries Lafayette Gourmet. On y découvre une carte salée imaginée par la cheffe étoilée Isabelle Arpin, et une multitude de douceurs sucrées réalisées par Jérémy Del Val !

Les amis, un nouveau spot ultra-gourmand vient d'ouvrir ses portes : il s'agit du Dalloyau Café, qui pose ses valises aux Galeries Lafayette Gourmet

A la tête de l'endroit, la Maison Dalloyau, vous l'aurez compris, qui vous propose une multitude de bonnes choses, à déguster sur place, dans le beau décor aux couleurs bleu-bronze-rouge, ou bien à emporter. 

Le Dalloyau Café au Galeries Lafayette GourmetLe Dalloyau Café au Galeries Lafayette GourmetLe Dalloyau Café au Galeries Lafayette GourmetLe Dalloyau Café au Galeries Lafayette Gourmet

Côté food, vous êtes entre de bonnes mains puisque Dalloyau a fait appel à la cheffe étoilée Isabelle Arpin pour réaliser en collaboration avec les chefs Dalloyau la carte salée. 

Le Dalloyau Café au Galeries Lafayette GourmetLe Dalloyau Café au Galeries Lafayette GourmetLe Dalloyau Café au Galeries Lafayette GourmetLe Dalloyau Café au Galeries Lafayette Gourmet

La cheffe signe ici une carte légère mais gourmande, à base de sandwiches réalisés à partir de pain Fougasse à peine brioché ainsi que des bols de saison et une gamme dédiée aux végétariens. On aime les associations gourmandes, les légumes frais et les sauces en espuma posé minute pour plus de goût.

Le Dalloyau Café au Galeries Lafayette GourmetLe Dalloyau Café au Galeries Lafayette GourmetLe Dalloyau Café au Galeries Lafayette GourmetLe Dalloyau Café au Galeries Lafayette GourmetLe Dalloyau Café au Galeries Lafayette GourmetLe Dalloyau Café au Galeries Lafayette GourmetLe Dalloyau Café au Galeries Lafayette GourmetLe Dalloyau Café au Galeries Lafayette Gourmet

Les becs sucrés ne sont pas en reste avec une gamme de pâtisseries mythiques de la maison, revisitées et modernisées par Jérémy Del Val, Champion de France du Dessert. De l'Echiquier à l'incontournable Pépite Miel (en exclusivité au Dalloyau Café !), ces pâtisseries sont addictives ! Peu sucrée et d’une douceur incomparable, vous allez adorer.

Le Dalloyau Café au Galeries Lafayette GourmetLe Dalloyau Café au Galeries Lafayette GourmetLe Dalloyau Café au Galeries Lafayette GourmetLe Dalloyau Café au Galeries Lafayette GourmetLe Dalloyau Café au Galeries Lafayette GourmetLe Dalloyau Café au Galeries Lafayette GourmetLe Dalloyau Café au Galeries Lafayette GourmetLe Dalloyau Café au Galeries Lafayette Gourmet

Pour les vrais gourmands, le Dalloyau Café propose même une offre goûter, réalisée à 4 mains par Jérémy Del Val et Ludovic Fontalirant de la boulangerie-pâtisserie Le temps et le pain. L'offre comprend des barres chocolatées, des cookies, des brownies, du flan et d'autres douceurs à emporter ! 

On file découvrir tout ça sur place ? 

Informations pratiques

Dates et Horaires
À partir du 14 novembre 2019

×

    Lieu

    35 Boulevard Haussmann
    75009 Paris 9

    Site officiel
    haussmann.galerieslafayette.com

    Plus d'informations
    Horaires d'ouverture 8h30 - 21h30

    Réservez vos places
    Cliquez ici

    Commentaires
    Affinez votre recherche
    Affinez votre recherche
    Affinez votre recherche
    Affinez votre recherche