Les meilleures glaces de l'été 2018 à Paris

L'été arrive et avec la chaleur, l'envie de se prendre une bonne glace. A Paris, de nombreux glaciers proposent des glaces insolites et étonnantes : magnum, desserts glacés, glaces à la minute, milkshakes, on a de quoi tenir tout l'été !

Les gourmands vont être contents et les parisiens déboussolés par la chaleur vont pouvoir se rassurer, on vous a sélectionner la crème de la crème (et c'est le cas de le dire) de la glace à Paris ! Cette année, les glaces sont surprenantes, dignes de chimistes, à la fois personnalisées et presque "magiques", elles sont réalisées par des passionnés qui mettent en place de nouveaux procédés, sans oublier les pâtissiers qui mettent la main à la patte et proposent de vrais desserts glacés !

Voici la sélection des meilleurs glaces de Paris pour l'été 2018 :

Melba Glacier - Photos du test Melba Glacier, une farandole de glaces et de sorbets à Paris
Envie de vraies bonnes glaces des meilleurs glaciers, du naturel et du choix en veux-tu en voilà ? On a déniché pour vous le comptoir de glaces qui vaut vraiment le détour. Depuis son ouverture en juin 2016, Melba Glacier vous propose en effet une farandole de glaces et de sorbets, dans ses deux adresses parisiennes : l’une à Bonne Nouvelle, l’autre à Etienne Marcel.

Nitrogénie, glaces à l'azoteNitrogénie, la glace à l'azote liquide
Nitrogénie s'est imposé en France avec son concept révolutionnaire : une glace surgelée grâce à l'azote liquide ! En quelques secondes, la crème liquide se surgèle et devient glace, avec une fraîcheur gustative insolite. Chez Nitrogénie, les parfums sont puissants, et le spectacle assuré.

Collaboration de l'été entre Fauchon et Une Glace à ParisUne glace à Paris, les desserts glacés d'un MOF
Emmanuel Ryon, Meilleur Ouvrier de France Glacier et Champion du monde de pâtisserie, et Olivier Ménard, ont décidé d'ouvrir le temple de la glace à Paris. A nous les milkshakes, les vacherins, les millefeuilles glacés et les coupes glacées dans leur salon de thé!

Senoble ouvre deux glaceries à ParisLa Maison Senoble et ses glaces à la française
Après une première pâtisserie ouverte en janvier 2017, la Maison Senoble ouvre non pas un mais deux glaciers dans la capitale ! L'occasion pour vous de découvrir des glaces à la française aux saveurs fraiches et surtout naturelles.

Il Gelato del Marchese : la glace qui a du chicIl Gelato del Marchese, la glace qui a du chic !
Il Gelato del Marchese, c’est de l’élégance mais c’est surtout de bonnes glaces aux saveurs surprenantes. Des glaces sucrées ou salées et des cornets faits maisons, c’est tout un savoir faire italien qui vient rafraichir les papilles. 

Raimo, Lait d'amande, Citron BasilicRaimo avec des glaces au lait d'amande (gluten-free)
Raimo est l'un des glaciers les plus côtés de Paris, ses sorbets au lait d'amande et citron basilic sauront ravir les amateurs de glaces sans gluten, l'une des meilleures glaces de Paris !

Les meilleures glaces de l'été 2018 à ParisLe Bac à Glaces, pour des sorbets insolites
Rendez-vous au Bac à glaces, un glacier de la rue du Bac, pour découvrir de nombreuses glaces insolites, comme les sorbets citron basilic ou abricot gingembre!

Glazed glace boutiqueGlazed, pour des cocktails glacés
Glazed est LE glacier incontournable de Paris, avec des créations insolites, dont les incontournables Highway to ale (glace à la bière brune) et les sorbets Mojito de Tokyo (Rhum, Citron, Menthe) et Orange Mécanique (orange, Campari, réduction balsamique).

Amorino, pour la fleur des glaces Bûche de Noël glacée 2014 by AmorinoAmorino est l'un des glaciers les plus connus de Paris, avec de magnifiques glaces, en forme de roses. Avec près de 30 parfums naturels, les glaces by Aromino ont tout pour plaire au plus grand nombre !

La Fabrique GivréeLa Fabrique Givrée, le glacier qui sort des sentiers battus
Mêlant un savoir-artisanal et une créativité à toute épreuve, la fabrique givrée débarque dès le 1er juillet 2017 à Paris, rue Soufflot. Au programme, de la gourmandise et surtout de la surprise !

 

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Rizhlaine F.
Dernière modification le 19 avril 2018

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Commentaires

1 commentaire

SilviaLolly SilviaLolly le 22/07/17 à 03h00 Signaler

Vous avez oublié La Gelateria del Marchese et Grom!!

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