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Petit déjeuner "healthy" au Royal Monceau

Publié le 13 février 2017 Par Candice L.
Petit déjeuner "healthy" au Royal Monceau

Infos pratiques


37 Avenue Hoche
75008 Paris 8

M°Charles de Gaulle - Étoile

48 euros

Petit déjeuner servi tous les jours au restaurant La Cuisine de 7h à 10h30

Le palace vous propose dans son restaurant La Cuisine, une nouvelle formule petit déjeuner "Healthy", élaboré par le célèbre nutritionniste Jean-Michel Cohen. Très équilibré, vous avez le choix entre la version salée ou sucrée.

Le Royal Monceau lance une nouvelle formule de petit déjeuner "healthy", qui ne contient que 380 calories !

C'est le nutritionniste Jean-Michel Cohen qui a imaginé un repas équilibré et gourmand, pour bien commencer la journée.
Il se décline en 2 versions : salées et sucrées.

La version salée 

  • Blinis de sarrasin (faits avec une farine sans gluten donc plus digeste avec un indice glycémique bas pour rassasier le plus longtemps possible) avec saumon fumé (riche en oméga 3)
  • Salade de pommes (mélange de fibres et de pectine améliorant la digestion), fenouil et cannelle (propriétés énergisantes)
  • Crème épaisse aux zestes de citron (contient des ferments lactiques, apportant des probiotiques contrairement à une crème traditionnelle)
  • Une boisson chaude
  • Une eau infusée aux fruits et légumes
Petit déjeuner "healthy" au Royal Monceau


La version sucrée

  • Une crêpe au beurre fouetté miellé (beaucoup moins riche en calories qu’une viennoiserie)
  • Un fromage blanc 20% (complète l’apport en protéines et en calcium) accompagné d’un mélange de noix (riche en Omeag 3) et baies de goji (riches en antioxydants et anthocyanes pour le système vasculaire)
  • Un smoothie au choix "détox" ou "big green" (apporte des fibres)
  • Une boisson chaude 
  • Une eau infusée aux fruits et légumes.


Comptez 48€ pour ce petit-déjeuner très équilibré.
Il est servi tous les jours au restaurant La Cuisine de 7h à 10h30

Infos Pratiques
Petit déjeuner healthy au Royal Monceau
37, avenue Hoche -75008 Paris
Petit déjeuner servi tous les jours au restaurant La Cuisine de 7h à 10h30
48€/personne

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