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Petit déjeuner "healthy" au Royal Monceau

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Par · Publié le 16 février 2017 à 21h30
Le palace vous propose dans son restaurant La Cuisine, une nouvelle formule petit déjeuner "Healthy", élaboré par le célèbre nutritionniste Jean-Michel Cohen. Très équilibré, vous avez le choix entre la version salée ou sucrée.

Le Royal Monceau lance une nouvelle formule de petit déjeuner "healthy", qui ne contient que 380 calories !

C'est le nutritionniste Jean-Michel Cohen qui a imaginé un repas équilibré et gourmand, pour bien commencer la journée.
Il se décline en 2 versions : salées et sucrées.

La version salée 

  • Blinis de sarrasin (faits avec une farine sans gluten donc plus digeste avec un indice glycémique bas pour rassasier le plus longtemps possible) avec saumon fumé (riche en oméga 3)
  • Salade de pommes (mélange de fibres et de pectine améliorant la digestion), fenouil et cannelle (propriétés énergisantes)
  • Crème épaisse aux zestes de citron (contient des ferments lactiques, apportant des probiotiques contrairement à une crème traditionnelle)
  • Une boisson chaude
  • Une eau infusée aux fruits et légumes
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La version sucrée

  • Une crêpe au beurre fouetté miellé (beaucoup moins riche en calories qu’une viennoiserie)
  • Un fromage blanc 20% (complète l’apport en protéines et en calcium) accompagné d’un mélange de noix (riche en Omeag 3) et baies de goji (riches en antioxydants et anthocyanes pour le système vasculaire)
  • Un smoothie au choix "détox" ou "big green" (apporte des fibres)
  • Une boisson chaude 
  • Une eau infusée aux fruits et légumes.


Comptez 48€ pour ce petit-déjeuner très équilibré.
Il est servi tous les jours au restaurant La Cuisine de 7h à 10h30

Infos Pratiques
Petit déjeuner healthy au Royal Monceau
37, avenue Hoche -75008 Paris
Petit déjeuner servi tous les jours au restaurant La Cuisine de 7h à 10h30
48€/personne

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Informations pratiques

Lieu

37 Avenue Hoche
75008 Paris 8

Accès
M°Charles de Gaulle - Étoile

Tarifs
48€

Plus d'informations
Petit déjeuner servi tous les jours au restaurant La Cuisine de 7h à 10h30

Mots-clés : royal monceau, paris 8, Jean Michel Cohen, quartier Faubourg du Roule, paris
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On vous emmène à la découverte du Q Bar, ce restaurant thaï aux plats faits maison à base de produits frais qui fût historiquement le premier bistrot thaï à ouvrir à Paris. Des cocktails aux saveurs exotiques, un pad thaï étonnant et de superbes assiettes pleines de saveurs vous y attendent dans une jolie déco unique.
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On file à Flagy en Seine-et-Marne, dans l'un des villages préférés des Français, pour découvrir le Moulin de Flagy, un hôtel-restaurant au bord de l'Orvanne, qui dévoile une jolie cuisine maison dans un cadre verdoyant.
La Papote, l'excellent restaurant bistronomique dans un cadre charmant à Bourron Marlotte (77)
La Papote, c'est le nom du restaurant-bar et chambre d'hôte qui vous accueille au sein du village de Bourron Marlotte en Seine-et-Marne (77). Aux abords de la forêt de Fontainebleau et à 1h de Paris, vous allez adorer cette adresse qui marie cadre charmant, terrasse animée et cuisine fraiche et de saison, dans une ambiance décontractée.
Boom Boom Villette : on a testé le premier Food & Leisure Market au coeur de La Villette
Boom Boom Villette, c'est LE premier Food & Leisure Market de France, en lieu et place de Vill'Up, à la Villette, proposant de nombreux restaurants et établissements de loisirs. On a testé la partie food, on vous raconte !
Bêp Viêt, le délicieux restaurant vietnamien végétarien Paris 13e
Bêp Viêt, c'est le nom du nouveau restaurant vietnamien qui a ouvert ses portes près de l'avenue d'Italie dans le 13e arrondissement de Paris. On y découvre une courte carte de mets dévoilant les saveurs et spécialités phares de la cuisine viet, mais sans viandes. On a testé et on vous emmène à sa découverte...
L’Auberge Ravoux : un voyage dans le temps sur les traces de Van Gogh à Auvers-sur-Oise (95)
Connaissez-vous l’Auberge Ravoux ? Niché à Auvers-sur-Oise, dans le Val-d’Oise, ce lieu également nommé la « Maison de Van Gogh » propose aux visiteurs une plongée dans le passé, sur les traces de l’illustre peintre hollandais.
Le Dali, l'élégant restaurant gastronomique du Meurice et sa grande cuisine française
Au sein du palace Le Meurice, le restaurant Le Dali et son décor imposant signé Philippe Starck invite à la détente et à la gourmandise, sans simagrées. La cheffe Clémentine Bouchon y dévoile une cuisine française de saison, parsemée de grands classiques de la gastronomie française, qui se clôt par une farandole de pâtisseries signées du chef Cédric Grolet.
Very French Beans, coffee shop, épicerie et restaurant anglais aux Batignolles
A la fois coffee shop, épicerie et restaurant anglais, Very French Beans est un vrai deli british qui fait virevolter les pies, les sausage rolls et les cookies aux Batignolles.
Marie Akaneya, le seul restaurant japonais de Paris à proposer du bœuf de Matsusaka
Le restaurant japonais Marie Akaneya et ses chefs Chiho Murata et Ignasi Elias font découvrir aux gourmets parisiens un produit d'exception, le bœuf de Matsusaka, une viande aussi rare qu'elle est savoureuse. Et en dessert, un autre mets de choix s'invite à table, le Crown Melon japonais.
Amâlia, deux chefs italiens à la tête d'un fabuleux restaurant gastronomique
Les chefs italiens Cécilia Spurio et Eugenio Anfuso ont ouvert Amâlia, un restaurant gastronomique qui fait mouche. L'un de nos coups de coeur de l'année.
Q Bar, l'excellent restaurant et bar à cocktails thaï qui régale le 11e
On vous emmène à la découverte du Q Bar, ce restaurant thaï aux plats faits maison à base de produits frais qui fût historiquement le premier bistrot thaï à ouvrir à Paris. Des cocktails aux saveurs exotiques, un pad thaï étonnant et de superbes assiettes pleines de saveurs vous y attendent dans une jolie déco unique.
Round Egg Buns, des sandwiches à l'oeuf affriolants au canal Saint-Martin
La Californie aux abords du canal Saint-Martin, ça se passe chez Round Egg Buns. Au menu, des sandwiches à l'oeuf affriolants - pour ne pas dire indécents !
Pomelo, le bistrot méditerranéen festif qui régale les Grands Boulevards
Niché au cœur du quartier animé des Grands Boulevards, le Pomelo Bistrot se présente comme une oasis méditerranéenne au 153 Rue Montmartre dans le 2e arrondissement. Ouvert de 08h00 à 1h00, le spot offre une évasion ensoleillée quelle que soit l'heure. Envie de mettre du soleil dans votre assiette ? On vous emmène à la découverte de ce restaurant gourmand et animé.
Le Moulin de Flagy, restaurant et terrasse bucolique dans un ancien moulin en Seine-et-Marne (77)
On file à Flagy en Seine-et-Marne, dans l'un des villages préférés des Français, pour découvrir le Moulin de Flagy, un hôtel-restaurant au bord de l'Orvanne, qui dévoile une jolie cuisine maison dans un cadre verdoyant.
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