Comme un air de Berlin à Paris ! Le jeudi 21 septembre 2023, le Food Market organise une édition spéciale Allemagne à l'occasion de l'Oktoberfest 2023, ambiance biergarten garantie ! Rendez-vous sur le terre-plein de Belleville entre Couronnes et Ménilmontant pour une édition où la bière coule à flot. Et de la bonne bière, avec les crafts beers de la Brasserie Demory - des bières qui ont vu le jour en 1827 avant d'être ressuscitées en 2009.
Au programme donc, un large choix de bières dont une bière spéciale brassée à l’occasion de l'Oktoberfest de Munich, et pour les petites et grosses faims, une sélection de restaurants comme à l'accoutumée ! A découvrir en particulier, les plats de la cheffe et styliste culinaire d’origine alsacienne, Floriane Dumen.
Au menu : hot-dog Moricette (pain moricette, knack, confit de choucroute), Moricette gratinée au Munster (pain moricette, pomme de terre, confit de choucroute, munster) et pfluttas - des boulettes de pommes de terre frites au beurre avec compote de pomme.
Et pour varier les plaisirs, Superfrais et ses sandwichs goûtus, Rolls et ses rouleaux de printemps, Chulita et ses tortas, Baldoria et ses pizzas al taglio, Hanoï Corner et ses banh mi seront aussi de la partie !
Rendez-vous le 21 septembre entre 18h et 22h30 ; et pour les amateurs de ballon ovale et de la Coupe du Monde de Rugby 2023, notez que la première mi-temps du match France-Namibie sera diffusée sur place !
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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Dates et Horaires
Le 21 septembre 2023
Lieu
Le Food Market
Boulevard de Belleville
75020 Paris 20
Site officiel
www.lefoodmarket.fr
Oktoberfest 2023 : Les concepts insolites autour de la bière à découvrir à Paris
