Le bar à Millefeuille minute de Philippe Conticini fait son retour !

Philippe Conticini est définitivement un ambassadeur de la gourmandise à Paris. Dans ses boutiques, les becs sucrés se pressent pour déguster ses créations irrésistibles, qu'on appelle les gâteaux d'émotions. Et pourtant, loin de se poser sur ses lauriers, le chef pâtissier ne cesse de se renouveler ! Bar à chouquettes et croissants géants font partie des créations que les gourmands s'arrachent. 

Le Bar à Millefeuille minute de Philippe Conticini fait son grand retour, de quoi vous offrir l'opportunité de composer votre propre millefeuille personnalisé. On sort l'agenda pour ce samedi 15 mars 2025 de 9h à 17h à la boutique du 16e arrondissement de Paris, située au 42 Rue de l’Annonciation, 75016 Paris, et le dimanche 16 mars 2025 de 9h à 13h à la boutique de Boulogne-Billancourt, au 1 Boulevard Jean Jaurès, 92100 Boulogne-Billancourt.

Mais ce Millefeuille, qu'a-t-il de si spécial ? Outre le fait qu'il soit préparé minute et donc d'une fraicheur imbattable, il s'agit d'une recette "à la française" imaginée par Philippe Conticini avec un feuilletage inversé et une crème diplomate à la vanille Bourbon de Madagascar. Et la bonne surprise, c'est qu'on peut le personnaliser. On peut ainsi choisir un insert parmi les saveurs suivantes :

• Caramel
• Praliné
• Caramel exotique

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Ensuite, on ajoute la touche finale avec le topping de son choix :

• Amandes et noisettes caramélisées
• Éclats de caramel beurre salé
• Crispies mangue-passion

La boutique du 16e arrondissement est située près du Trocadéro, ce qui peut vous permettre de déguster votre millefeuille tout en profitant d'une vue imprenable sur la Tour Eiffel, un combo qui ne manque pas de charme. De son côté, la boutique de Boulogne-Billancourt se trouve à proximité du Parc des Princes et pas très loin du Bois de Boulogne pour une balade digestive. 

Pour obtenir votre fameux millefeuille comme vous l'aimez, il est recommandé de précommander votre création sur le site officiel de Philippe Conticini, rubrique "Bar Minute". Cette précommande vous permettra de gagner du temps et de garantir la disponibilité de votre dessert le jour de l'événement. Une envie de millefeuille ?