Les férus de gastronomie se donnent rendez-vous du 18 au 21 septembre 2025 au Carreau du Temple pour Food Temple, le festival qui rassemble tous les amoureux de la bonne cuisine ! Eh oui, après les 8 éditions précédentes couronnées de succès, le Carreau du Temple remet le couvert en cette rentrée !
Durant tout le week-end, des chefs quittent les cuisines de leurs restaurants pour mitonner des bons petits plats, mais également pour donner des cours de cuisine et participer à des masterclasses. Pour cette 9e édition, le festival met à l'honneur le Brésil pour un voyage culturel et gustatif qui risque de faire des émules parmi les foodistos. Avec, en guise de marraine d'honneur, une cheffe brésilienne que l'on adore : Alessandra Montagne (Epicerie Tempero, Nosso).
Cette année encore, Food Temple ce sera des ateliers culinaires, des masterclass, un concert de samba, un spectacle choréo-gastronomique, un défilé de carnaval... tout au long de ces 3 jours de régalade. Pour cette nouvelle édition ensoleillée, le Carreau du Temple a convié des cheffes et chefs brésiliens venus exprès pour l'occasion : le chef brésilien de Porto Alegre, Marcelo Schambeck, la cheffe étoilée Roberta Sudbrack et la célèbre feijoada de Tia Surica.
Mais Food Temple, c'est aussi un foodcourt où découvrir et engloutir des spécialités brésiliennes au comptoir des restaurants et des cantines sur place. Un rendez-vous riche en découvertes à ne pas manquer !
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Dates et Horaires
Du 18 septembre 2025 au 21 septembre 2025
Lieu
Carreau du Temple
4 Rue Eugène Spuller
75003 Paris 3
Site officiel
www.lecarreaudutemple.eu
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