Žvaigždutėmis įvertinti restoranai Paryžiuje skirti ne tik elitui! Kai kurios sostinės įstaigos, kurioms garsusis "Michelin" gidas suteikė " makaronų" apdovanojimą, patenkina vidutinio biudžeto poreikius ir siūlo kulinarinius stebuklus už priimtiną kainą.
Dažniausiai tai yra pietų meniu, išskyrus savaitgalius ir valstybinių švenčių dienas. Idealiai tinka greitiems verslo pietums arba ypatingai progai, su draugais, šeima ar įsimylėjėliais, tiesiog norint pradžiuginti savo artimuosius neišleidžiant per daug.
Šiame vadove rasite apie dvidešimt "Michelin" žvaigždutėmis įvertintų Paryžiaus restoranų, siūlančių pilną pietų meniu (t. y. bent užkandį, pagrindinį patiekalą ir desertą, o dosniausiuose restoranuose kartais kartu su užkandžiais ar mignardomis) už 65 eurus ar net mažiau .
Tiesa, " Substance" ir " Oxte" kainuoja atitinkamai 3 ir 4 eurus, o du šefo Jacky Ribault restoranai " L'Ours" Vincennes mieste ir " Qui Plume la Lune" 11-ajame rajone kainuoja papildomus 5 eurus, taigi pietų meniu - 70 eurų, tačiau šie puikūs restoranai tikrai verti dėmesio (ir kainos!).
Tad kodėl per pietus nepabandžius pasimėgauti patiekalu su žvaigždutėmis?
Ruche : žinomas Michelin žvaigždėtas ir natūraliai įkvėptas gastronominis restoranas Domaine Les Bruyères, įsikūręs Yvelinėse.
Yvelinų regione atsiveria prestižo įvaizdis su įsipareigojusios virtuvės įvertinimu. Įsikūrusi greta savo daržo, Ruche, naujausiai žvaigžde pažymėtas adresas, kviečia gurmanus į visišką potyrį aukštosios gastronomijos ritme, kurį diktuoja gamtos ritmas. Išskirtinis ekologiškai atsakingas stalas, idealiai tinkamas pabėgti prie sostinės vartų ir mėgautis nuo sėklos iki šakutės milimetriniais patiekalais. [Skaityti daugiau]
Virtuvės šefo Sylvaino Grosjeano "Villa9Trois" - žvaigždžių gausiai lankoma vieta Montreuil mieste
Naujoji karta daugiau nei užtikrinta dabar "Michelin" žvaigždutėmis įvertintame "Villa9Trois" Montreuil mieste. Po Camille'io Saint-M'Leux pasitraukimo iš restorano vairą perėmė kitas jaunas šefas Sylvainas Grosjeanas, pasižymintis klase ir meistriškumu. [Skaityti daugiau]
"Origines" - puikus pirmasis virtuvės šefo Julieno Boscuso restoranas
Atidaręs savo pirmąjį "Origines" restoraną Paryžiuje, virtuvės šefas Julienas Boscusas dar kartą įrodo gurmanams savo talentą virtuvėje. [Skaityti daugiau]
"Vaisseau" - ilgai lauktas šefo Adrieno Cachot restoranas Paryžiuje
Geriausias virtuvės šefas Adrienas Cachot pagaliau atidarė savo restoraną Paryžiuje. Pavadintas "Vaisseau", jis jau tapo savo paties sėkmės auka - ir pelnytai. [Skaityti daugiau]
"Auguste" - 15 metų "Michelin" žvaigždutėmis apdovanotas šefo Gaël Orieux restoranas
Patogiai įsikūręs prabangiame 7-ajame rajone, šefo Gaël Orieux restoranas "Auguste" toliau sėkmingai tęsia prieš 15 metų suteiktos "Michelin" žvaigždutės sėkmę. [Skaityti daugiau]
"Accents Table Bourse", subtilus Ayumi Sugiyama restoranas, įvertintas "Michelin" žvaigždute
Subtilumas, rafinuotumas ir elegancija - tai tik keletas terminų, kuriais apibūdinamas "Accents Table Bourse", japonų konditerijos šefo Ayumi Sugiyama pirmasis "Michelin" žvaigždute įvertintas restoranas, esantis už kelių žingsnių nuo "Palais Brongniart" rūmų. [Skaityti daugiau]
"Pantagruel", "Michelin" žvaigždute įvertintas gurmaniškas restoranas, kuriam vadovauja šefas Jasonas Gouzy
Savo "Michelin" žvaigždute įvertintame restorane "Pantagruel" virtuvės šefas Jasonas Gouzy smagiai pritaiko kiekvieną savo patiekalą trimis skirtingais būdais. [Skaityti daugiau]
Omaras Dhiabas, virtuoziško šefo pirmasis "Michelin" žvaigždute įvertintas restoranas
Padirbėjęs keliuose geriausiuose "Michelin" žvaigždutėmis apdovanotuose restoranuose, virtuvės šefas Omaras Dhiabas pristato savo virtuozišką, jaudinančią gastronominę virtuvę pirmajame savo vardo restorane. [Skaityti daugiau]
Anona, Thibaut Spiwack gurmaniškas restoranas Batignolles mieste
"Anona" - tai praėjusiais metais Batignolles rajone šefo Thibaut Spiwack atidarytas restoranas. Tai gastronominis, atsakingas ir tvarus restoranas Paryžiaus 17-ojo rajono širdyje. [Skaityti daugiau]
"Oxte", "Michelin" žvaigždutėmis įvertinta Enrique Casarrubias meksikiečių virtuvė
"Oxte" virtuvės šefas Enrique Casarrubiasas derina savo vaikystės Meksikoje skonius su prancūzų gastronomija. Žvaigždžių aljansas. [Skaityti daugiau]
"Baieta", gurmaniška Viduržemio jūros regiono virtuvė pagal Juliją Sedefdjian
Virtuvės šefė Julia Sedefdjian kviečia Paryžiaus gurmanus į "Michelin" žvaigždute įvertintą restoraną "Baieta", įsikūrusį 5-ajame rajone, kuriame ji ruošia gurmaniškus Viduržemio jūros regiono virtuvės patiekalus. [Skaityti daugiau]
"Qui Plume La Lune", nuostabus Jacky Ribault restoranas, įvertintas "Michelin" žvaigždute
Jacky Ribault restoranas "Qui Plume La Lune" šiemet švenčia 10-ąsias veiklos metines. Tai proga atrasti pirmąjį "Michelin" žvaigždute įvertintą šefo restoraną, atidarytą prieš ne mažiau "Michelin" žvaigždute įvertintą restoraną "L'Ours" Vinsene, ir leistis į virtuvės šefo Jean-Christophe Rizet gastronominę kelionę, kurioje daugiausia dėmesio skiriama geram maistui, geram skoniui, trumpiems platinimo kanalams ir sezoniniams produktams. Pasakiškas stalas. [Skaityti daugiau]
"L'Ours", nuostabus Jacky Ribault "Michelin" žvaigždutėmis įvertintas restoranas Vinsene
Keliaukite į "Michelin" žvaigždutėmis įvertintą restoraną "L'Ours", esantį Vinčene, ir susipažinkite su virtuvės šefo Jacky Ribault kuriamais gurmaniškais patiekalais. [Skaityti daugiau]
Taip pat: Ze Kitchen Galerie, Quinsou, Le Violon d'Ingres, Jacques Faussat
Visų šių adresų vietą galite rasti paspaudę žemėlapį straipsnio apačioje.
Prieinami bistronomijos restoranai Paryžiuje, kur pietūs kainuoja 30 € (užkandis, pagrindinis patiekalas, desertas)
Paryžiuje yra daug labai gerų bistronominių restoranų, siūlančių pietų meniu už 30 € (užkandis/pagrindinis patiekalas/desertas) ar net pigiau. Čia rasite gerus ir nebrangius adresus! [Skaityti daugiau]
Prieinami bistronomijos restoranai Paryžiuje, kur pietūs kainuoja 30 € (užkandis, pagrindinis patiekalas, desertas)
