De wijk Bastille, vroeger gekenmerkt door de beroemde gevangenis van de Bastille, die tijdens de Franse Revolutie in 1789 werd verwoest, is vandaag de dag gecentreerd rond het Place de la Bastille, dat wordt gedomineerd door deColonne de Juillet, een monument ter herdenking van deze revolutionaire gebeurtenissen.
Rondom het plein vind je in de kleine straatjes levendige cafés, trendy restaurants en winkels waar je mangafiguurtjes, muziekinstrumenten of tweedehands boeken naar keuze kunt kopen. Het is een ideaal gebied om te drinken, eten, cultuur te snuiven en nieuwe mensen te ontmoeten!
De wijk Roquette grenst aan Bastille en heeft een industriële en arbeidersgeschiedenis. De wijk dankt zijn naam ook aan een gevangenis - de voormalige Petite Roquette-gevangenis, die in de 20e eeuw verdween. Eclectisch en vriendelijk, deze hoek van het 11e arrondissement van de hoofdstad zit boordevol goede plekken om naartoe te gaan, van hedendaagse kunstgaleries en bistronomische restaurants tot clubs waar je de hele nacht kunt dansen en betaalbare bars.
Allemaal goede redenen om een wandeling te maken in deze hoek van de Lichtstad. En als je zin hebt om onderweg een hapje te eten, bekijk dan onze toprestaurants in de wijken Bastille en Roquette!
Gourou, een traditionele Indiase bazaar in Parijs
Met zijn traditionele bazaarlook opent het Indiase restaurant Gourou komend najaar zijn deuren in Parijs. [Lees verder]
Ter : De eerste mayo-eierenbar van Parijs, gourmand brunch op zaterdag en zondag
Gesponsord - Ter, we dineren van dinsdag tot en met zaterdag en we brunchen op zaterdag en zondag. Ontmoet ons bij het eerste eieren-Mayo-bar van Parijs, in het 11e arrondissement. [Lees verder]
Vandaag de dag een verrassend veganistisch restaurant dat klassiekers uit de bistro op een faire en smakelijke wijze heruitvindt
Na het succes van hun veganistische conceptstore Aujourd'hui Demain openen Cheyma Bourguiba en Raphaël Francisco nu Présent, een vegetarisch bistrootje, opnieuw in het 11e arrondissement. Een ambitieus adres dat de grote vleesklassiekers helemaal herneemt in een 100% plantaardige versie... en echt indrukwekkend! [Lees verder]
Il Tornello, het nieuwe Italiaans restaurant met huisgemaakte pasta en pizza, waarbij oude granen en lievuur worden gebruikt
Il Tornello, gelegen aan de rue des Tournelles in het 4e arrondissement, is het nieuwe Italiaanse restaurant dat authentieke trattoria-keuken serveert op steenworp afstand van de plaats des Vosges. Op het menu staan zuurdesem-pizza’s met oude granen, vers gemaakte huisgemaakte pasta en een eenvoudige kaart die je van donderdag tot maandag kunt ontdekken in het Marais. [Lees verder]
Épopée: het heerlijke bistronomische restaurant met de Japanse chef-kok Yurika Kitano in de keuken.
Op zoek naar een smakelijk bistronomisch adres in de wijk Charonne in Parijs? Ga dan naar Épopée, een restaurant voor levensgenieters dat eerlijke en oh zo smakelijke gerechten serveert, bereid door de Japanse chef-kok Yurika Kitano. [Lees verder]
Een korte geschiedenis van de grote restaurants van Parijs: Bofinger, de Elzasser grande dame van Bastille
Bofinger, geopend in 1864 in Bastille, is de oudste Elzasser brasserie in Parijs. Met zijn koepel, houten lambrisering en zeevruchten belichaamt het de elegantie van Parijse brasserieën. [Lees verder]
Antica Pizzeria Da Michele: de legendarische Napolitaanse pizzeria komt (eindelijk!) naar Parijs - openingsdatum
De legendarische Antica Pizzeria Da Michele gaat eindelijk open in Parijs! In navolging van Napels, Londen en New York opent het Napolitaanse instituut begin september op een steenworp afstand van Place de la Bastille. Wat staat er op het menu? De echte Napolitaanse pizza, royaal en cult. [Lees verder]
Ti Dodo Gourmand, Mauritiaans straatvoedsel in Parijs en een stralende baas
Een overvloed aan Mauritiaans straatvoedsel wacht op je bij Ti Dodo Gourmand, een klein restaurant in Bastille dat de keuken van Mauritius viert. [Lees verder]
Baratruf: de eerste truffelbar in de Parijse wijk Marais
Baratruf, de allereerste truffelbar in Parijs, neemt truffels buiten de gebaande paden. Een scherpe toonbank, een gewelfde sfeer en een bord vol lokale producten: hier kun je zonder gedoe genieten van de zwarte diamant, midden in de wijk Marais. [Lees verder]
Bonnie: een snelle lunch met uitzicht over heel Parijs met de "power lunch" formule
Het restaurant Bonnie ligt in het 4e arrondissement van Parijs, op de bovenste verdieping van het SO/Paris Hotel, een gerenommeerd vijfsterrenhotel. Dit voorjaar biedt het restaurant een nieuwe toegankelijke formule, waarmee je in 45 minuten top -chrono kunt lunchen: de "power lunch". [Lees verder]
Jip, het Koreaanse huis van chef-kok Esu Lee in Voltaire
Jip is de naam van het Koreaanse restaurant dat chef-kok Esu Lee begin dit jaar opende, vlak bij Voltaire. [Lees verder]
Les Amoureuses Bis, de uitstekende wijnbar x eetkelder van Les Amoureuses
Het Amoureuses-team opent zijn kleine zusje, Les Amoureuses Bis, een wijnbar waar kwaliteitsvolle fingerfood en heerlijke wijnen samenkomen. [Lees verder]
SENsation, we testten Samuel Lee's nieuwe Chinese restaurant in Parijs
De met een Michelinster bekroonde chef-kok Samuel Lee, die bekend staat om de enige Michelinster die aan een Chinees restaurant in Frankrijk is toegekend in het Shangri-La, heeft zijn eigen zaak geopend in Parijs. SENsation, aan de rue Saint-Maur in het 11e arrondissement. We nemen je mee op een rondleiding door deze plek, die een warm welkom combineert met een verfijnde Chinese keuken. [Lees verder]
Virtus, een discreet maar briljant tweesterrenrestaurant
Virtus werd overgenomen door chef-kok Frédéric Lorimier en zijn vrouw Camille Gouyer en kreeg meteen de Michelinster terug die was verdwenen toen de vorige chefs vertrokken. En die is dubbel en dwars verdiend: hoewel bijzonder discreet, heeft dit met een Michelinster bekroonde restaurant meer dan één truc achter de hand om de harten van de gasten te doen smelten. [Lees verder]
Santa Carne, de place to be voor liefhebbers van gegrild vlees, net als in Argentinië, bij Bastille
Santa Carne betekent in het Argentijns letterlijk "heilig vlees", "heilig vlees", en het is geen toeval dat dit adres zo heet. Hier is vlees meer dan heilig, het is een religie: gekookt, bereid of geroosterd volgens de principes van Argentijnse parilladas, neemt Santa Carne je mee terug naar Latijns-Amerika voor een maaltijd om te delen. [Lees verder]
Q Bar, het uitstekende Thaise restaurant en cocktailbar in het 11e arrondissement
We nemen u graag mee op een rondleiding door de Q Bar, een Thais restaurant met huisgemaakte gerechten van verse producten dat historisch gezien de eerste Thaise bistro was die in Parijs werd geopend. Exotische cocktails, geweldige pad thai en voortreffelijke, smaakvolle gerechten wachten op je in een mooie, unieke omgeving. [Lees verder]
Prost, een Duits specialiteitenrestaurant en speakeasy in Jules Verne-stijl in Bastille
Kom op een steenworp afstand van de Place de la Bastille genieten van comfort food, Frans-Duitse specialiteiten en ambachtelijke bieren bij Prost, een verrassend restaurant vol verrassingen! [Lees verder]
La Sabicherie, de thuisbasis van de 'andere' Israëlische sandwich
Minder bekend dan het broodje falafel, heeft de sabich niets te benijden! Je kunt hem to go eten bij La Sabicherie, vlakbij Bastille en nu ook bij SoPi! [Lees verder]
Suzie Wong, Bastille's Chinees restaurant met Biang Biang noedels
Suzie Wong is de naam van het nieuwste restaurant van het Panda Panda-team in het 11e arrondissement van Parijs. Met een ontspannen jaren 70 inrichting, verse noedelgerechten, zelfgemaakte dim sum en coole cocktails is dit een Chinees restaurant dat zeker in de smaak zal vallen. [Lees verder]
Café Content, de gezellige brasserie voor inventieve, seizoensgebonden gerechten tegen lage prijzen in Parijs
Verse, seizoensgebonden producten, gesublimeerd door een inventieve keuken, dat is de belofte van Café Content. Deze brasserie in het 11e arrondissement van Parijs tovert een glimlach op je gezicht met zijn creatieve gerechten tegen betaalbare prijzen en een menu dat elke week verandert om alles vers te houden. [Lees verder]
La Crêperie Bertine, het familieadres voor galettes en crêpes voor fijnproevers
Aan de Avenue Ledru-Rollin nestelt zich de crêperie Bertine, waar moeder en zoon hand in hand werken om je elke dag vers gemaakte crêpes en galettes te serveren. [Lees verder]
Yard, de bistro en natuurlijke wijnkelder van Culinaries
Een bistro tijdens de lunch, een wijnkelder 's avonds en voor zowel lunch als diner gewone kegels om vrolijk op de gelegenheid te proosten: je bent op de juiste plek bij Yard, het restaurant Culinaries op een steenworp afstand van Père Lachaise. [Lees verder]
Dersou tekent voor vernieuwing met jonge Amerikaanse chef-kok Alexander Southward
Het restaurant Dersou laat het verleden achter zich en schrijft een nieuwe bladzijde in zijn geschiedenis onder leiding van de jonge Amerikaanse chef-kok Alexander Southward en mixoloog Amaury Guyot. [Lees verder]
Ayahuma, een geweldig, vriendelijk en (zeer) betaalbaar Ecuadoriaans restaurant
Tussen Voltaire en Père Lachaise ligt een goed bewaard geheim dat stamgasten uit de buurt aan elkaar doorgeven: restaurant Ayahuma. Een (heel) vriendelijk, (heel) lekker en (heel) betaalbaar adres. Een groot ja. [Lees verder]
Facette, het feestelijke restaurant onder de Mazette waar je de hele nacht kunt eten, drinken en dansen
Le Mazette heeft een nieuw feestrestaurant genaamd Facette. Dé plek om te eten, drinken en dansen! [Lees verder]
Yoda: het eclectische en vriendelijke nieuwe restaurant in het 12e arrondissement van Parijs
Yoda is hét warme, eclectische restaurant in het 12e arrondissement van Parijs! Kom genieten van een royale, kleurrijke, gemengde keuken in een natuurlijke, vriendelijke omgeving in de buurt van de Aligre-markt. Om te eten of om mee te nemen! [Lees verder]
Bonnie: de bar-restaurant en club in het SO/Paris hotel
Op 6 september 2022 opende in Parijs een nieuwe plek met een hooggelegen terras. Maak kennis met Bonnie, Paris Society's signature restaurant-bar en club op de 15e en 16e verdieping van SO/Paris, het trendy hotel aan de oevers van de Seine in de wijk Marais. [Lees verder]
Père Lacheese, de kaasmakerij van Monbleu en een raclettebar waar je alles kunt eten
Zin in raclette? Het gebeurt in de kaasmakerijen en restaurants van Monbleu! Dit is je kans om Père Lacheese te ontdekken, de nieuwe fromagerie-buvette van Monbleu, op een steenworp afstand van Père-Lachaise! [Lees verder]
Fitzroy: het allereerste Public House in Parijs
Fitzroy brengt de unieke sfeer van Australië naar Parijs! Te ontdekken in het 11e arrondissement, deze nieuwe hybride en verenigende plek, beschreven als een echt "Public House", evolueert met de uren. Van de koffieshop in de ochtend tot de avondconcerten en de niet te missen weekendbrunch... Fitzroy zal zeker meer dan een paar mensen verrassen! [Lees verder]
Bao Express, het restaurant x bakkerij x verborgen bar van de familie Bao in Parijs
De Bao Family heeft net een nieuw restaurant geopend, Bao Express, evenals een bakkerij, Bao Bakery, en een verborgen bar, The Underpool! [Lees verder]
Le Coqui, het perfecte adres voor een zeevruchtenaperitief met een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding
Le Coqui is de tapasbar die de traditionele schotel met zeevruchten democratiseert. Hier kun je genieten van de meest verse schelp- en schaaldieren voor een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding. Perfect voor liefhebbers van oester-apéros! [Lees verder]
Blanca, Fernando de Tomaso's prachtige Argentijnse restaurant met een Baskisch accent
En dat zijn er twee voor chef-kok Fernando de Tomaso, die na Biondi een prachtig nieuw Argentijns adres met Baskische accenten onthult: Blanca, vlakbij Bastille. Een prachtige ontdekking. [Lees verder]
Pizzou Aligre, onze foto's van deze geweldige pizzeria met 100% Franse toppings
Na een eerste adres op een steenworp afstand van Pigalle heeft Pizzou, de koning van de Franse pizza's, een nieuwe kantine in het hart van de wijk Aligre, in het 12e arrondissement. Een geweldig menu met Franse terroir wacht om ontdekt te worden door alle liefhebbers van de fusionkeuken. Wij hebben het geprobeerd en vertellen je er alles over! [Lees verder]
TiTi Palacio, de enorme bar-restaurant en coworking ruimte
TiTi Palacio is het enorme bar-restaurant van 500 m2 dat zijn deuren heeft geopend in het hotel-restaurant The People Paris Marais, dat zelf in de nieuwe ecowijk Félicité Paris Sully-Morland ligt. [Lees verder]
Orgueil, kleine schotels om te delen zonder vooroordelen en gastronomie door Eloi Spinnler
Aan de ene kant een bistro met kleine sharing plates, aan de andere kant een bistronomische tafel voor de ovens; Orgueil is een veelzijdig restaurant dat door de jonge chef Eloi Spinnler met meesterhand wordt gerund. [Lees verder]
Diggity, een vriendelijke en geestige buurtkantine
Comfortabele bistrogerechten en goede vrienden, meer hadden we niet nodig om Diggity te waarderen. Oh ja, de beroemde pot-au-feu kroketten, touché! [Lees verder]
Restaurant Passerini: we testten het beste Italiaanse restaurant in Parijs volgens de 50 Top Italy 2022 gids
Restaurant Passerini is HET must-visit Italiaanse restaurant in het 12e arrondissement van Parijs. Een etablissement met een reputatie die het de 9e plaats opleverde in de gids Top Italy van 2022, waarin de beste Italiaanse restaurants ter wereld worden opgesomd. Wij hebben het geprobeerd en vertellen je er alles over! [Lees verder]
Comptoir Veggie, de veganistische kantine in het 12e arrondissement
Op de Avenue Ledru Rollin in het 12e arrondissement vinden liefhebbers van lekker plantaardig eten bij Comptoir Veggie een gezellig plekje dat deels koffiehuis, deels kantine is. [Lees verder]
B.Better, de perfecte tapasbar voor een veggie aperitief
Vegetariërs, flexitariërs en andere veganisten opgelet! Ga naar B.Better, een restaurant in het 4e arrondissement dat je uitnodigt om een even smakelijk als gezond menu te ontdekken, ontworpen voor liefhebbers van de plantaardige keuken. Wij hebben het geprobeerd en vertellen je er alles over! [Lees verder]
Jinchan Shokudo, een authentieke en populaire izakaya in hartje Parijs
Jinchan Shokudo is dé plek voor liefhebbers van Japanse cultuur. In deze authentieke izakaya met een populaire geest vind je een menu boordevol tapas en gastronomische gerechten gemaakt met de beste producten, allemaal tegen betaalbare prijzen. Wat kan er beter zijn? [Lees verder]
Ontdek waar al deze adressen zijn door op de kaart onderaan het artikel te klikken.
En om door de wijk te wandelen:
Wat te doen in de wijk Bastille en La Roquette: ideeën voor uitstapjes en leuke adresjes
Volg de gids om alles te ontdekken wat er te zien en te doen is in de wijken Bastille en La Roquette, gelegen tussen het 4e, 11e en 12e arrondissement van Parijs! [Lees verder]
Meer informatie
Klik op de kaart hiernaast om te zien waar al deze adressen zich bevinden.
Wat te doen in de wijk Bastille en La Roquette: ideeën voor uitstapjes en leuke adresjes
