Se alguns temem o mês de agosto em Paris, outros aguardam essa época do ano com expectativa. E por boa razão: é a oportunidade de (re)descobrir a capital de uma forma diferente, de passear por ruas sem carros, de fazer um museu ou contemplar uma tela, de percorrer barrios desconhecidos, de levar o tempo para flanar com o nariz no vento, mas também de aproveitar os bares e restaurantes sem enfrentar horas de fila!
De fato, fique tranquilo: alguns restaurantes permanecem abertos durante todo o mês de agosto em Paris. É o seu paladar que vai agradecer! Quer você esteja a fim de cozinha francesa ou de cozinhas do mundo, de gastronomia ou de bistronomia, de um sanduíche na hora ou de um toque doce para alegrar o seu dia, com certeza encontrará a sua felicidade na Cidade-Luz.
Então, sem mais delongas, aqui vão as boas referências abertas em agosto de 2026 em Paris, para quem ficar na capital durante o mês mais tranquilo do ano e sonhar apenas com um bom banquete entre amigos. Um conselho: não se esqueça de ligar para reservar e, ao mesmo tempo, verificar se esses restaurantes não decidiram tirar férias de verão de última hora!
Les Rupins: um bistrô parisiense autêntico no 10º arrondissement, perto do Canal Saint-Martin
Patrocinado - À poucos passos do Canal Saint-Martin, da Gare de l’Est e da République, o restaurante Les Rupins é um verdadeiro bistrot parisiense autêntico. Situado no coração do 10º arrondissement, ele encarna a tradição parisiense ao mesmo tempo em que oferece uma cozinha 100% caseira, moderna e generosa, elaborada a partir de ingredientes ultrafrescos e sazonais. Aqui, cada prato destaca o melhor da gastronomia parisiense em um ambiente acolhedor e caloroso. [Leia mais]
Yeni Paris, a bela mesa turca com generosas especialidades anatolianas, no bairro Madeleine
A poucos passos da Igreja de La Madeleine, surge agora Yeni, uma bela casa turca que abriu as portas aos amantes desta cozinha cheia de sol e sabor desde o final de 2025. Um espaço acolhedor, perfeito para um aperitivo à base de meze à noite, em que o acolhimento é tão caloroso quanto os pratos. [Leia mais]
Mégie, a nova cantina botânica, loja e ateliê floral nos cais de Paris
Uma cantina botânica, uma loja de flores e um ateliê de arte floral convivem no Mégie, novo endereço aberto em 2026 no quai de la Mégisserie, no 1º arrondissement de Paris. Fomos lá; contamos tudo. [Leia mais]
Balcon Paris: o bistrô de Julien Sebbag no topo das Galeries Lafayette - críticas & fotos
Quer ganhar um pouco de altitude? No rooftop das Galeries Lafayette Paris Haussmann, o Balcon Paris oferece uma pausa suspensa, meio bistrot, meio mirante, onde Julien Sebbag revisita os clássicos franceses com a Torre Eiffel, o Palais Garnier e o Sagrado Coração ao fundo. [Leia mais]
Esta cantina armênia escondida é um dos segredos mais bem guardados de Paris.
Invisible desde a rua, é preciso saber que ela existe para conseguires encontrá-la. Escondida no primeiro andar da Maison de la culture arménienne, esta cantina familiar cultivou ao longo dos anos uma cozinha simples, generosa e profundamente autêntica. Mais do que um restaurante, é uma imersão na hospitalidade arménia, conduzida por um casal tão apaixonado quanto cativante. [Leia mais]
Mersin, a nova pérola da street food turca em Paris
Depois de ter contribuído para popularizar o kebab berlinense em Paris com Gemüse, Noé Lazare volta com Mersin, um espaço inteiramente dedicado à street food turca. No cardápio: döner, meze e, sobretudo, tantuni, uma especialidade ainda pouco conhecida na capital. [Leia mais]
Niní Restaurante, o endereço que une tradição italiana e cozinha de autor
Recém-aberto no 10º arrondissement, Niní pretende atualizar os códigos da cozinha italiana. À frente deste bistrô contemporâneo, Fabio Massimo Liuzza e Victor Kalczuga oferecem pratos para compartilhar que convivem com opções mais tradicionais no almoço. [Leia mais]
O Bistrô dos Resistentes, o restaurante que aposta no circuito curto com o sabor bistronômico.
Para comemorar seus 10 anos, o restaurante Les Résistants resolveu uma renovação: ganhou um novo nome, uma nova decoração e um novo chef. O cardápio, por sua vez, continua a ser elaborado exclusivamente a partir de produtos de origem direta dos produtores orgânicos e sustentáveis de nossas regiões. [Leia mais]
Lily Wang, o restaurante chinês que renasce no 7º arrondissement de Paris
O restaurante chinês Lily Wang renasce no 7.º arrondissement de Paris, retomado em 2026 por Xavier Niel, Pierre-Antoine Capton e Laurent de Gourcuff. Novo bar, terraço-jardim e cozinha asiática assinada por Jian Lang Wang. [Leia mais]
Shin Izakaya, o restaurante japonês que tem o ar de um bistrot-taverne em Saint-Germain-des-Prés
No coração de Saint-Germain-des-Prés, em Paris, existe um restaurante acolhedor, concebido no espírito de uma taverna japonesa gourmet, onde se pode curtir uma atmosfera de bistrô com pratos bons para partilhar ou não. Vamos levá-lo(a) ao Shin Izakaya. [Leia mais]
Back to back, o smash burger como nos anos 90 chega ao lado da Gare de l'Est
Desde maio de 2026, o Back to Back abriu as portas em torno de um conceito: cardápio enxuto, smash burgers e milkshakes. Porções generosas, refeição descontraída e uma vibe dos anos 90 bem marcada. [Leia mais]
Maison Lautrec: o neobistrô generoso e festivo, com cozinha elaborada no coração de Pigalle
Maison Lautrec oferece uma cozinha generosa e criativa, quase bistronômica, num ambiente retrô, a poucos passos de Pigalle, que agrada tanto ao almoço com os seus menus acessíveis quanto às animadas noites de fim de semana. Um endereço gourmet e descontraído, com alguns cantinhos escondidos! [Leia mais]
Ma !, o primeiro bouillon italiano de Paris para uma cozinha autêntica a preços acessíveis
Não dava para imaginar um lugar mais adequado para esse endereço: há alguns meses, o Ma ! instalou-se no boulevard des Italiens. No cardápio, uma cozinha autêntica para trazer os sabores da Itália a Paris, mantendo preços justos. [Leia mais]
Kodawari Ueno: o ramen de pato para saborear sob os trilhos da estação de Tóquio - nossas fotos
Nova adresse dédiée au ramen em Paris! A marca Kodawari continua a tecer a sua teia na capital com o seu conceito de restaurantes imersivos e tão saborosos. Para o seu terceiro restaurante parisiense, a descobrir no 1.º arrondissement, a Kodawari propõe-nos saborear ramen de pato sob os trilhos de uma famosa estação de Tóquio! Contamos mais sobre este novo endereço, batizado Kodawari Ueno. [Leia mais]
Buvette Paris, cozinha de bistrô e cocktails durante todo o dia
A irmã mais nova do endereço de Nova Iorque, Buvette Paris está aberta todo o dia, oferecendo clássicos de bistrô, opções de brunch e cocktails para brindar. [Leia mais]
Chez Mimi, o bistrot Pas Parisien que se reinventa em Colombes
Na Chez Mimi, o bistrô do grupo Les Bistrots Pas Parisiens, bem no coração de Colombes, em Hauts-de-Seine, abre um novo capítulo em 2026 com um cardápio revisitado e uma jovem equipe à frente. Provamos e contamos tudo. [Leia mais]
Mallory Gabsi : testámos o 140°, a sua fritaria belga em Paris que abre com uma boa promoção
A fritaria 140° de Mallory Gabsi abre as portas neste sábado, 27 de junho de 2026, no bairro Montorgueil (Paris 2º). Atenção: os 100 primeiros a chegar na inauguração poderão ganhar um cone de batatas fritas. Testamos em anteprime e já contamos tudo. [Leia mais]
Cramat' : testámos o restaurante efémero de Alexy do Top Chef às portas de Paris
O restaurante efêmero Cramat instalou seus braseiros em Quai Ouest, em Saint-Cloud, onde Alexy Algar-Denos, finalista do Top Chef 2026, assina uma cozinha catalã à brasa. Provamos essa mesa flutuante sobre o rio Sena, que ficará aberta durante todo o verão de 2026, e trazemos tudo em detalhes. [Leia mais]
Splash em Asnières-sur-Seine, o restaurante às margens do Sena dos Bistrots Pas Parisiens
Splash, o restaurante dos Bistrots Pas Parisiens em Asnières-sur-Seine, convida a almoçar ou jantar à beira do Sena, num cenário de verão com terraço, piscina e cozinha sazonal. [Leia mais]
Shwi, o novo restaurante libanês dedicado ao Farrouj meshwi junto ao Canal Saint-Martin
O frango grelhado libanês já tem o seu espaço dedicado em Paris: Shwi, o novo spot de street food idealizado pela equipa da Kubri, a descobrir às margens do Canal Saint-Martin (Paris 10º) desde a primavera de 2026. Provámos e contamos tudo. [Leia mais]
Maison Avoise, o restaurante com estrela Michelin a descobrir em Issy-les-Moulineaux
É a joia a descobrir. A Maison Avoise é esse restaurante gastronômico de espírito descontraído e cozinha de alto nível, idealizado por Alexis Voisenet e pela sua equipe nas proximidades de Issy-les-Moulineaux. Esse endereço estrelado oferece, assim, uma experiência culinária capaz de despertar os sentidos, com ótima relação qualidade-preço. [Leia mais]
Entre 2 Siestes, o café e restaurante kid-friendly com área de jogos para crianças, no 15º arrondissement
Une adresse que é ao mesmo tempo café com carrinho de bebê, restaurante familiar e estúdio fotográfico? Entre 2 Siestes oferece um espaço híbrido, um conceito que atende às necessidades de famílias jovens — inclusive aquelas com bebês — mantendo-se acessível a todos. [Leia mais]
Experimentámos este restaurante italiano secreto junto ao Château de Fontainebleau, com esplanada e brunch
Escondida no pátio interno do Hôtel de Cavoye, a poucos passos do Castelo de Fontainebleau, a trattoria Gina apresenta uma cozinha italiana generosa assinada por Robin Sanchez, com uma bela esplanada num jardim interior e brunch aos domingos. Fomos conhecer o lugar e contamos tudo para vocês. [Leia mais]
Ruche: o restaurante gastronômico estrelado e sustentável do Domaine Les Bruyères, nos Yvelines
Os Yvelines ganham um palco de prestígio com a consagração de um restaurante engajado. Aninhado ao lado de seu pomar, Ruche, endereço recém-estrelado, convida os gastronomões a uma imersão total na alta gastronomia ditada pelo ritmo da natureza. Um restaurante eco-responsável de exceção, ideal para escapar às portas da capital e saborear pratos milimétricos, do grão ao garfo. [Leia mais]
Chez Clo, bistronomia apurada e acessível numa antiga casa de tolerância
Acabou o espírito campestre da Datcha! Chez Clo traz uma nova energia a este endereço da Folie-Méricourt, entre bistrot a preços acessíveis ao meio-dia e refúgio festivo à noite. [Leia mais]
BẾP, o novo restaurante vietnamita com cardápio minimalista da equipe do Sobremesa
Batizado BẾP, o novo restaurante vietnamita de Marie e Antoine Nguyen, acompanhado por Émilien Quemener (a equipa por trás de Sobremesa) destaca-se pelo cardápio minimalista que valoriza o tradicional cơm tấm. [Leia mais]
Thalie: o restaurante grego chique e intimista no coração do Théâtre du Palais-Royal
No coração do mítico Théâtre du Palais-Royal, o restaurante Thalie apresenta uma nova cena gastronômica assinada por Mavrommatis. Uma casa sofisticada que oferece uma viagem culinária de sabores gregos em um décor que remete aos teatros da antiguidade. [Leia mais]
Maison Roland, o novo bistrot parisiense do Shangri-La Paris, com terraço privativo
Maison Roland, o novo bistrot chique e gourmand do Shangri-La Paris, abre suas portas no 16.º arrondissement com uma esplanada discreta escondida num jardim. Cozinha burguesa, ambiente elegante, fomos conhecer e contamos tudo. [Leia mais]
Abstinence : a mesa acolhedora do 15º arrondissement com pratos para compartilhar
Abstinência é o novo restaurante do chef Lucas Felzine, que está a deliciar o nosso paladar com os seus pratos marotos para partilhar com os amigos e celebrar o regresso à vida normal após meses de abstinência! [Leia mais]
Hollywood Savoy: restaurante festivo e mesa elegante perto da Bolsa de Paris, em Paris
No coração do bairro da Bourse, Hollywood Savoy mistura cenário espetacular, cozinha para compartilhar e ambiente festivo, em um endereço parisiense retomado pelo Fitz Group. [Leia mais]
No La Fontaine Gaillon, a chefe Marie-Victorine Manoa reinventa a elegância gourmet
Este endereço emblemático, adquirido pelo Grupo Fitz no verão de 2024, com Marie-Victorine Manoa à frente da cozinha, oferece um menu clássico com um toque arrojado e um ambiente acolhedor. Mergulhe numa experiência onde o terroir e a criatividade se unem. [Leia mais]
Double Impact restaurant : o gastronômico do 9.º arrondissement de Paris que ninguém esperava
Ao pé de Montmartre, no 9.º arrondissement de Paris, o restaurante Double Impact, que abriu há pouco tempo, apresenta um menu de degustação assinado pelo chef Étienne Dupuy e Mickael Robinault. Uma cozinha viva, sazonal e fornecida em circuito curto. Provámos e contamos tudo sobre esta agradável descoberta. [Leia mais]
O Ângulo dos Champs : o restaurante com sabores franco-ibéricos surpreendentes perto dos Champs-Élysées
Uma ousada fusão franco-espanhola chega a poucos passos da avenida mais famosa do mundo, num ambiente reservado de um restaurante de hotel. No À l’Angle des Champs, fundem-se a elegância técnica francesa com a convivialidade generosa da península Ibérica. [Leia mais]
A Auberge des Crus, o refúgio bistrot de adega bem abastecida a poucos passos de Roland-Garros
À poucos passos de Roland-Garros, longe de endereços barulhentos e de mesas de influencers, L'Auberge des Crus cultiva a arte do bistrot parisiense como se preserva uma grande tradição familiar. Uma casa acolhedora, séria sem ser pomposa, onde se vem tanto pela adega quanto por uma cozinha francesa generosa e bem executada. [Leia mais]
DKR, comida de rua afro, frango grelhado e receitas de inspiração afrodescendente em Bastille
BMK inaugura o DKR, um restaurante dedicado à street food afro no 11.º arrondissement de Paris. Uma nova casa que homenageia as cozinhas africanas e afrodescendentes. [Leia mais]
Il Primo Bacio, o bom endereço da cozinha italiana em Fontainebleau (77)
É uma história de amor, aquela pela cozinha italiana, servida diariamente há mais de 20 anos no prato dos Bellifontains que vão saborear uma cozinha caseira autêntica. Essa história é a do restaurante Il Primo Bacio, uma referência da boa cozinha em Fontainebleau. [Leia mais]
Rooster, o restaurante marselhês gastronômico do chef Frédéric Duca nos Batignolles
Confortavelmente instalado nos Batignolles, Rooster, o restaurante gastronômico do chef Frédéric Duca, cheira a férias à beira do Mediterrâneo. Aqui, é Marseille que se faz ouvir em alto e bom tom. Falta apenas as cigarras para nos fazermos acreditar de verdade. [Leia mais]
L'Orée des Sablons, o bom restaurante bistronômico de Fontainebleau, em Seine-et-Marne
Em Fontainebleau, em Seine-et-Marne, o L'Orée des Sablons oferece uma cozinha criativa e locavore assinada pelo chef Kevin Pernette, num ambiente acolhedor na rue des Sablons, não muito longe do Castelo de Fontainebleau. Aberto desde o início de 2025, o endereço já destacado no Guia Michelin 2026 merece que a gente enfie o garfo. [Leia mais]
A Pousada do Velho Marly, restaurante com esplanada nos Yvelines, renasce (78)
A Auberge du Vieux Marly, referência no antigo casario do vilarejo de Marly-le-Roi, nos Yvelines (78), volta a ganhar vida em 2026 sob a liderança de Myriam Guenfoud. Cardápio à lousa, terraço sombreado e cozinha caseira esperam por você neste charmoso restaurante com atmosfera de vila. [Leia mais]
A Mesa da Alice, o restaurante acolhedor com esplanada de verão em Versalhes, nos Yvelines
La Table d'Alice, o bistrô acolhedor idealizado pelo chef Cyril Fabien, abre a sua esplanada para os dias de sol na charmosa praça em frente à igreja Saint-Symphorien, em Versalhes (78). Fomos experimentar e vamos contar tudo. [Leia mais]
Paris-Buenos Aires, o restaurante argentino de referência de Fernando de Tomaso em Saint-Germain-des-Prés
O chef Fernando de Tomaso é o seu comandante de bordo no voo Paris-Buenos Aires, rumo às delícias da culinária argentina, com todo o fogo aceso. Uma mesa viajante e generosa. [Leia mais]
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