Em Paris, o 1.º de novembro de 2026 não impede os gourmets de se reunirem à mesa. Esse dia é feriado na França porque corresponde ao Dia de Todos os Santos, uma celebração cristã dedicada a todos os santos e comemorada desde o século IX, durante a qual as famílias vão aos cemitérios para prestar homenagem à memória de seus entes queridos falecidos.
Todos os anos, o Dia de Todos os Santos é uma oportunidade para descansar, ficar na cama de manhã e, porque não, passar um bom bocado num restaurante? Embora o Dia de Todos os Santos marque muitas vezes uma pausa na azáfama da cidade, muitos restaurantes da capital mantêm as suas portas abertas, prontos a receber os gourmets em busca de uma boa refeição.
Quer se trate de um almoço em família após uma visita ao cemitério ou de um jantar com amigos, é fácil encontrar um endereço acolhedor, nomeadamente nas zonas turísticas, nas grandes brasseries parisienses e em certos bistrôs locais.
É a oportunidade perfeita para desfrutar de um interlúdio gourmet num ambiente acolhedor, mesmo em pleno outono parisiense. Para os mais prevenidos, é aconselhável informar-se junto dos estabelecimentos para saber se estão abertos e telefonar com antecedência para reservar a sua mesa.
Les Rupins: um bistrô parisiense autêntico no 10º arrondissement, perto do Canal Saint-Martin
Patrocinado - A poucos passos do Canal Saint-Martin, da Gare de l’Est e da République, o restaurante Les Rupins é um autêntico bistrot parisiense. Localizado no coração do 10º arrondissement, ele encarna a tradição parisiense ao mesmo tempo em que oferece uma cozinha 100% caseira, moderna e generosa, preparada com ingredientes super frescos e da estação.
Aqui, cada prato exalta o melhor da gastronomia parisiense num ambiente acolhedor e caloroso. [Leia mais]
Côtelette : o bistrô no terraço do Printemps Haussmann, testámos
Côtelette, o novo bistrô do Printemps Haussmann, instala-se no 8º andar do Printemps Homme, no 9º arrondissement. Ovos com maionese, boeuf bourguignon e costeletas de cordeiro são saboreados de frente para a Torre Eiffel, uma mesa a descobrir para unir a cozinha francesa e a bela vista num ambiente acolhedor. [Leia mais]
Back to back, o smash burger como nos anos 90 chega ao lado da Gare de l'Est
Desde maio de 2026, o Back to Back abriu as portas em torno de um conceito: cardápio enxuto, smash burgers e milkshakes. Porções generosas, refeição descontraída e uma vibe dos anos 90 bem marcada. [Leia mais]
Sobo, restaurante vegetariano com sabores asiáticos em Paris, no 17.º arrondissement
Sobo, novo restaurante vegetariano com sabores asiáticos no 17º arrondissement de Paris, abriu com uma ideia divertida: colocar discos de vinil para tocar enquanto você saboreia rolos 100% vegetais. Quer você goste de levar o paladar a uma viagem valorizando legumes e outros vegetais, ou que procure apenas curtir um bom momento, aqui vai o endereço. [Leia mais]
Fat Belly, a rotisserie asiática crocante que faz o Marais salivar
Recém-chegado ao Marais, o Fat Belly tem tudo para se tornar o novo refúgio dos foodistas. Carnes assadas, massas caseiras e sobremesas indecentes são a atração por lá! [Leia mais]
Sheesh, de Danny Khezzar: fomos provar o spot de street food dele em Paris
Sheesh, o spot de street food do chef Danny Khezzar acaba de abrir no 2.º arrondissement de Paris. Provamos seus sanduíches reinventados, incluindo uma parceria a quatro mãos com Michel Roth, para descobrir nesta rentrée. [Leia mais]
Saigona, o bom restaurante vietnamita do Quartier Latin que serve pho de lagosta e wagyu!
Vamos levar você a conhecer o Saigona, este novo restaurante vietnamita que abriu no Quartier Latin, a poucos passos de Notre‑Dame. Lá você encontra uma cozinha tradicional, com no cardápio: pho de lagosta, beef Angus macio, nems caseiros e bo bun bem servido. Se você procura fugir das armadilhas para turistas na região, aqui vai uma referência a se anotar! [Leia mais]
Saku Vendôme, um refúgio japonês a poucos passos das joalherias
Numa rua discreta do 1.º arrondissement, Saku Vendôme é uma verdadeira casa japonesa contemporânea, um endereço sóbrio e elegante onde a qualidade dos produtos e a precisão das preparações justificam preços elevados. [Leia mais]
Éthanol, o endereço fabuloso de Maxime Bouttier (Géosmine*) entre bar de vinhos e mesa autoral
A poucos passos de Géosmine, seu restaurante estrelado pelo Michelin, Maxime Bouttier assina, com Éthanol, uma casa mais descontraída, pensada em torno de pratos para compartilhar e de uma impressionante carta de vinhos. Um endereço ambicioso que combina produtos de exceção, cozinha de alto nível e ambiente vibrante, já entre as nossas melhores descobertas do ano. [Leia mais]
Mégie, a nova cantina botânica, loja e ateliê floral nos cais de Paris
Uma cantina botânica, uma loja de flores e um ateliê de arte floral convivem no Mégie, novo endereço aberto em 2026 no quai de la Mégisserie, no 1º arrondissement de Paris. Fomos lá; contamos tudo. [Leia mais]
Brasserie Casel, La Nouvelle Garde abre um novo restaurante no 1º arrondissement.
La Nouvelle Garde faz seu retorno à capital com a Brasserie Casel, que abrirá as portas em setembro de 2026, a poucos passos do Théâtre du Châtelet. Este novo endereço do 1º arrondissement vai, entre outras coisas, colocar a carne maturada em evidência, em um ambiente inspirado no mundo do espetáculo. [Leia mais]
Benihana, o restaurante de teppanyaki preferido das estrelas americanas em Paris
Benihana, o restaurante de teppanyaki preferido das estrelas americanas, abriu as suas portas em Paris. Preparem-se para um espetáculo! [Leia mais]
Mallory Gabsi: testámos o 140°, a sua fritaria belga em Paris
A fritaria 140° de Mallory Gabsi abre as portas neste sábado, 27 de junho de 2026, no bairro Montorgueil (Paris 2º). Atenção: os 100 primeiros a chegar na inauguração poderão ganhar um cone de batatas fritas. Testamos em anteprime e já contamos tudo. [Leia mais]
Shwi, o novo restaurante libanês dedicado ao Farrouj meshwi junto ao Canal Saint-Martin
O frango grelhado libanês já tem o seu espaço dedicado em Paris: Shwi, o novo spot de street food idealizado pela equipa da Kubri, a descobrir às margens do Canal Saint-Martin (Paris 10º) desde a primavera de 2026. Provámos e contamos tudo. [Leia mais]
Thalie: o restaurante grego chique e intimista no coração do Théâtre du Palais-Royal
No coração do mítico Théâtre du Palais-Royal, o restaurante Thalie apresenta uma nova cena gastronômica assinada por Mavrommatis. Uma casa sofisticada que oferece uma viagem culinária de sabores gregos em um décor que remete aos teatros da antiguidade. [Leia mais]
Maison Roland, o novo bistrot parisiense do Shangri-La Paris, com terraço privativo
Maison Roland, o novo bistrot chique e gourmand do Shangri-La Paris, abre suas portas no 16.º arrondissement com uma esplanada discreta escondida num jardim. Cozinha burguesa, ambiente elegante, fomos conhecer e contamos tudo. [Leia mais]
Abstinence : a mesa acolhedora do 15º arrondissement com pratos para compartilhar
Abstinência é o novo restaurante do chef Lucas Felzine, que está a deliciar o nosso paladar com os seus pratos marotos para partilhar com os amigos e celebrar o regresso à vida normal após meses de abstinência! [Leia mais]
Hollywood Savoy: restaurante festivo e mesa elegante perto da Bolsa de Paris, em Paris
No coração do bairro da Bourse, Hollywood Savoy mistura cenário espetacular, cozinha para compartilhar e ambiente festivo, em um endereço parisiense retomado pelo Fitz Group. [Leia mais]
O Ângulo dos Champs : o restaurante com sabores franco-ibéricos surpreendentes perto dos Champs-Élysées
Uma ousada fusão franco-espanhola chega a poucos passos da avenida mais famosa do mundo, num ambiente reservado de um restaurante de hotel. No À l’Angle des Champs, fundem-se a elegância técnica francesa com a convivialidade generosa da península Ibérica. [Leia mais]
DKR, comida de rua afro, frango grelhado e receitas de inspiração afrodescendente em Bastille
BMK inaugura o DKR, um restaurante dedicado à street food afro no 11.º arrondissement de Paris. Uma nova casa que homenageia as cozinhas africanas e afrodescendentes. [Leia mais]
L'Amic, o bistrô dos amigos que faz vibrar o 18º arrondissement com o seu terraço ensolarado
Nova morada no 18º arrondissement, o L’Amic instala-se na rue Letort com uma promessa simples: reunir à volta de uma mesa acolhedora uma cozinha sazonal, vinhos naturais e um grupo de amigos com percursos complementares. Um bistrot de bairro pensado como um espaço de convivência, com uma grande esplanada ao sol. [Leia mais]
Rosário convida a Espanha à sua mesa e é um sucesso
A Espanha bate à porta e convida você a ir ao Rosario, um restaurante ibérico cuja carta é assinada pelo chef espanhol José María Goñi Martínez. [Leia mais]
Rivages, o discreto restaurante que se transforma em mesa do mar
No 9.º arrondissement de Paris, o restaurante Rivages du Scribe Paris Opéra vai renovar por completo o seu cardápio em 2026 para apostar nos produtos do mar e na pesca costeira francesa. Provámos e contamos tudo. [Leia mais]
Bolan, um restaurante tailandês contemporâneo e sofisticado no coração do Quartier Latin
Em Saint-Michel, Bolan apresenta uma cozinha tailandesa contemporânea, preparada na hora com produtos frescos, e um cardápio curto, composto por receitas essenciais. [Leia mais]
Gourou, um bazar tradicional indiano em Paris
Com o seu aspeto tradicional de bazar, o restaurante indiano Gourou abrirá as suas portas em Paris no próximo outono. [Leia mais]
Slak, duas referências da comida de rua turca, incluindo o famoso burger molhado, que você precisa conhecer em Pigalle
Pigalle sempre teve energia e sabor de sobra, mas o Slak está lá para dar uma nova impulsão à street food da região. Nesse balcão compacto, inspirado nas "bodegas" populares dos anos 70, a dupla por trás do L’Atelier Dürüm apresenta um endereço que celebra duas ícones turcos: o sanduíche molhado e o tantuni. [Leia mais]
Munch: Bagels ao estilo de Nova York no coração das Batignolles
Nos Batignolles, Munch traz uma lufada de Nova York para o cenário parisiense. Bagels de fermentação natural, ingredientes de temporada e receitas criativas formam um endereço rápido e irresistível. [Leia mais]
UNI Paris, o restaurante japonês sofisticado do chef Akmal Anuar na cobertura do Triângulo Dourado
No sofisticado Triângulo Dourado de Paris, a UNI Paris apresenta uma elegância discreta e uma gastronomia japonesa de alta ambição. À frente da cozinha, o chef singapurense Akmal Anuar assina um menu onde ingredientes excepcionais e criatividade convivem com requinte. [Leia mais]
Moncœur Belleville, o café-restaurante icônico do 20º arrondissement, com uma vista deslumbrante de Paris
Situada no mirante do parque de Belleville, Moncœur Belleville é indiscutivelmente uma das mais belas esplanadas de Paris. Nova equipe, decoração repensada e cozinha caseira: o endereço emblemático do 20º arrondissement inicia um novo capítulo, mas mantém a vista de tirar o fôlego sobre os telhados e a Torre Eiffel. [Leia mais]
Atualmente, um restaurante vegano impressionante que reinventa os clássicos do bistrô com maestria e saborosos toques.
Após o sucesso do seu conceito de loja vegana Aujourd'hui Demain, Cheyma Bourguiba e Raphaël Francisco abrem Présent, um bistrô dedicado às opções vegetais, também na zona 11 do bairro. Uma proposta audaciosa que reinventa os clássicos carnívoros, agora em versões 100% vegetais... e que promete surpreender! [Leia mais]
Claudine, os slowdwichs mediterrâneos que cozinham com amor no 11º distrito
Claudine não serve apenas sanduíches comuns, mas sim os chamados “slowdwichs”, uma brincadeira com as carnes cozidas lentamente. Nesse restaurante de inspiração mediterrânea, a corderofa assada por oito horas torna-se um verdadeiro segredo de família... e uma verdadeira paixão! [Leia mais]
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Onde tomar brunch no Dia de Todos os Santos, em 1º de novembro de 2026, em Paris?
O dia 1º de novembro de 2026, feriado de Todos os Santos, costuma ser um momento de descanso em família. Em Paris, vários cafés e restaurantes permanecem abertos e oferecem um brunch reconfortante, mesmo nesse dia de folga. [Leia mais]
Datas e horário de abertura
No 1 de novembro de 2026
Onde tomar brunch no Dia de Todos os Santos, em 1º de novembro de 2026, em Paris?
