Geleneksel metro-iş-uyku üçlüsünden bıktınız, hayatınıza biraz güneş ışığı mı katmak istiyorsunuz? Bir sonraki tatilinizin birkaç hafta, hatta aylarca sürmeyeceğini bildiğinizde moralinizi yüksek tutmak kolay değildir. Öyleyse neden işe tabağınıza biraz güneş ışığı koyarak başlamıyorsunuz?
Neyse ki başkent, tatil ruhuna geri dönmenize yardımcı olacak iyi fikirler ve gidilecek iyi yerlerle dolu... Paris'te! Sıra dışı yüzme havuzları, su sporları, ağaçlara tırmanma, yaz terasları- hepsi ruhunuza iyi gelecek! Yemek söz konusu olduğunda ise, kalbinizi ve damak tadınızı ısıtacak bir ısırık için Paris'in egzotik restoranlarından birine gitmek isteyeceksiniz.
İber, Yunan ve deniz ürünleri spesiyaliteleri; Asya'yı hayal edenler için küçük Kore, Çin veya Japon yemekleri; ve kendinizi Puglia'da hissetmek için neden taze makarna veya iyi bir pizza olmasın? Endişelerinizi bir kenara bırakıp iyi bir yemeğin tadını çıkarmak için bir sonraki tatilinize kadar beklemenize gerek yok!
İşte Paris'teki egzotik restoranlar için en iyi adreslerimiz, böylece bir hafta boyunca tatlı ihtiyacınızı giderebilirsiniz!
Şef Piotr Korzen tarafından işletilen Polonya restoranı Matka
Genç şef Piotr Korzen, Polonya mutfağının büyük klasiklerini gastronomik bir dokunuşla sunan Matka adlı ilk restoranını Paris'te açtı. [Devamını oku]
Mojju, şef Thibault Sombardier tarafından işletilen Fransız-Kore restoranı
Şef Thibault Sombardier, Fransız esintileri taşıyan bir Kore restoranı olan Mojju'yu açtı. [Devamını oku]
Iodé, Paris'teki gerçek uygun fiyatlı suşi bar
Suşi tezgahları hakkındaki önyargılarınızı unutun ('çok pahalı', 'çok havasız'), Japon restoranı Iodé, sorumlu Fransız balıkçılığını, uygun fiyatları ve gerçek bir mutfak yolculuğunu birleştirmenin mümkün olduğunu göstermek için Paris'e geliyor. [Devamını oku]
Kapara, şef Zohar Sasson ile Balagan'ın yeniden doğuşu
Balagan öldü, çok yaşa Kapara! Menü değişti, ancak mekan ve coşkulu atmosferi aynı kaldı. Ve renkli tabaklarda, Assaf Granit tarafından tasarlanan ve şef Zohar Sasson tarafından uygulanan güneşli yemekler. [Devamını oku]
OKA - FOGO, Michelin yıldızlı Brezilyalı şef Raphaël Rego'nun ateşli çifte restoranı
Brezilyalı şef Raphaël Rego tarafından işletilen OKA, yön ve adres değiştirdi (yine!). 17. bölgeye taşınan restoran, gurme mutfağı ve ızgarayı birleştiren ikili bir mekân olan OKA - FOGO'ya dönüştü. [Devamını oku]
Biondi, şef Fernando de Tomaso'dan otantik Arjantin mutfağı
Biondi sizi şef Fernando de Tomaso tarafından yaratılan lezzetli Arjantin yemeklerini keşfetmeye davet ediyor. Uygun fiyata manzara değişikliği! [Devamını oku]
Figuig, gelenek, modernlik ve iyi bir atmosferin buluştuğu mükemmel Fas restoranı
Zafer Takı'ndan çok uzak olmayan, rue de Brey'de yer alan Figuig restoran, seyahat ve kutlama için bir davettir! Burada, sanatın kurallarına göre hazırlanan otantik Fas mutfağını, hafta sonları canlı müzik ve Oryantal dansın ek bonusuyla, hem zarif hem de egzotik bir ortamda bulacaksınız. [Devamını oku]
Thiou, Apiradee Thirakomen'in Norman otelindeki Tayland restoranı
Şef Apiradee Thirakomen, 2000'li yılların ikonik Tayland restoranı Thiou'yu Place de l'Etoile'den bir taş atımı uzaklıktaki Hôtel Norman'a taşıyor. [Devamını oku]
Taco Mesa, şef Beatriz Gonzalez tarafından işletilen otantik taco restoranı
Şef Beatriz Gonzalez, Paris'teki taco restoranı Taco Mesa'yı açtı. Bu uzun zamandır beklediğimiz bir haberdi ve başarılı olduğunu kanıtlıyor! [Devamını oku]
Filistin mutfağı ve el sanatlarına odaklanan restoran ve konsept mağaza Ardi
18. bölgede, Filistinlilerin bilgi birikimini kutlamak için Paris'teki tek restoranda Filistin gastronomisini ve el sanatlarını keşfetmek için zaman ayırın. Sıcak ve otantik bir konsept mağaza! [Devamını oku]
Ayahuma, muhteşem, samimi ve (çok) uygun fiyatlı bir Ekvador restoranı
Voltaire ve Père Lachaise arasında, mahallenin müdavimlerinin birbirlerine aktardığı iyi saklanmış bir sır var: Ayahuma restoran. (Çok) samimi, (çok) lezzetli ve (çok) uygun fiyatlı bir adres. Kocaman bir evet. [Devamını oku]
OMA, Château des Fleurs otelinde şef Ji-Hye Park tarafından işletilen lezzetli Fransız-Kore restoranı
Château des Fleurs otelinin kalbinde yer alan OMA restoran, şef Ji-Hye Park'ın iki kültürün kesiştiği noktada Fransız-Kore esintili kısa bir menü sunuyor. Daha iyi tanınmayı kesinlikle hak eden bir adres. [Devamını oku]
Sharma Ji, şef Manoj Sharma'nın folklordan uzak Hint restoranı
Şef Manoj Sharma, aile tariflerini onurlandıran, folklordan uzak bir Hint restoranı olan Sharma Ji'yi açtı. [Devamını oku]
Pin-Pan, Arjantin yarışması sandviçleri
İki sokak yemeği patronu güçlerini birleştirdiğinde ortaya rekabetçi sandviçler yiyebileceğiniz Arjantinli bir sokak yemeği restoranı olan Pin-Pan çıkıyor. [Devamını oku]
Mugung, Sentier'deki favori Kore restoranımız
Sentier'deki Mugung restoranının Kore yemeklerine dalın, alışılagelmiş bibimbap ve bulgogi'den çok farklı. [Devamını oku]
Maison Kapunka, gelenek ve modernliği birleştiren bir Tayland bistrosu
Gelenek ve modernliğin bir karışımı olan Maison Kapunka, Strasbourg Saint-Denis'de yeni bir Tayland restoranı açıyor. [Devamını oku]
Paris'te Colchide: Gürcü mutfağına lezzetli bir dalış
Gürcistan'a lezzetli bir yolculuk için Colchis'e gidin! Paris'te iki şubesi bulunan bu gurme zinciri, bu büyüleyici Kafkas ülkesinin lezzetli spesiyalitelerini sergiliyor. [Devamını oku]
Adraba, Levanten mutfağını yeniden haritaya koyan restoran
Paris'teki sayısız yeni Levanten restoranından biri olan Adraba, yaklaşımındaki samimiyet ve gösterişli uygulamasıyla benzerlerinden ayrılıyor. [Devamını oku]
Riviera Fuga, Seine Nehri üzerinde yüzen, lezzetli olduğu kadar güzel bir İtalyan-Japon restoranı
Henüz yeni açılmış olan Riviera Fuga yüzen restoran, İtalyan ve Japon etkilerini birleştiren mutfağıyla Seine Nehri kıyısında şimdiden sağlam bir demirbaş haline geldi. [Devamını oku]
Soré, Saint-Martin Kanalı üzerinde cömert bir Afrika kantini-bakkal dükkanı
Saint-Martin Kanalı'na sadece bir taş atımı mesafede bulunan Soré kantin ve marketinde Afrika'ya ve onun bin bir lezzetine doğru bir yolculuğa çıkın! [Devamını oku]
Delhi Bazaar, çağdaş ve yaratıcı bir Hint restoranı
Çağdaş ve yaratıcı Delhi Bazaar restoranı, Paris'te bildiğimiz Hint mutfağı kurallarına meydan okuyor. Ve başarıdan da öte! [Devamını oku]
Aglio e Olio, civarda küçük bir İtalyan külçesi
Mahallede küçük bir külçe olan Aglio e Olio restoran, terasın gölgesinde tadını çıkarabileceğiniz geleneksel İtalyan tarifleriyle keyifli olduğu kadar baştan çıkarıcıdır. [Devamını oku]
Florence Kahn, Marais'de bir gün bile yaşlanmayan çarpıcı Yahudi kurumu
Aşkenaz kültürünün gerçek bir dayanağı ve Marais'de otantik bir Yahudi kurumu olan Florence Kahn, 1988'den bu yana bir gün bile yaşlanmadı ve hala rakipsiz bir keyif sunuyor. [Devamını oku]
Mistinguett, Casino de Paris restoranı ve nefes kesici Années Folles dekoru
Casino de Paris'in birinci katında yer alan bistronomik restoran Minstinguett ve Années Folles dekoru nefes kesici güzelliktedir. [Devamını oku]
Les Caves Saint-Gilles, İspanyol esintileri taşıyan otantik bir tapas bar
Bir İspanyol restoranı gibi fokurdayan ve gürültülü olan Caves Saint-Gilles, yeni sahibiyle yeniden doğdu. Burada İber tapasları ve cömert paella yiyebilir, bir sürahi iyi dozda sangria ile kadeh kaldırabilirsiniz! [Devamını oku]
Lou, Mailea Weger tarafından Meksika esintileri taşıyan Kaliforniya mutfağı
Nashville'li şef Mailea Weger, Meksika esintileri taşıyan Kaliforniya mutfağıyla Lou adlı restoranında 11. bölgeyi aydınlatıyor. [Devamını oku]
Takuto (eski Kaïto), Japon şef Takuya Watanabe tarafından işletilen zarif el ruloları restoranı
Suşi ustası Takuya Watanabe'nin restoranı Takuto (eski adıyla Kaïto), sizi ayağa kalkmaya ve narin balık rulolarını yemeye davet ediyor. [Devamını oku]
Chulita, Meksika sokak yemekleri ve brunch için churros
Meksika sokak yemeklerinin ve özellikle de şeytani derecede cömert geleneksel bir sandviç olan torta'nın tadına bakmak için Chulita'ya gidin. [Devamını oku]
Evi Evane, Marais'de Yunan şarküterisi ve güneşli bakkal dükkanı
Evi Evane, Paris'in Marais semtinde iyi stoklanmış bir Helen bakkalının yanı sıra geleneksel Yunan mezeleri ve tarifleri sunan bir şarküteri dükkanı açtı. [Devamını oku]
O-Komé, Saint-Germain-des-Prés'de kaliteli onigiri ve Japon bakkal dükkanı
O-Komé'de onigiriler özenle hazırlanır ve yiyecekler doğrudan Japonya'dan gelir, böylece onları evinize götürebilirsiniz. [Devamını oku]
Mosugo, Afrika sokak yemekleri ve kızarmış tavuk burgerler by Mory Sacko
Michelin yıldızlı restoranının beyaz masa örtüleri ve gümüş çatal bıçakları geride kaldı; Mosugo'da Mory Sacko sokak yemekleri ve kızarmış tavukla deneyler yapıyor. [Devamını oku]
Mao Fry, Tayvan sokak yemekleri, XXL kızarmış tavuk ve uğruna ölünecek burgerler
Mao Dumpling Bar'ın küçük kardeşi Mao Fry, Çin sokak yemeklerinin bir başka ayağına daha yakından bakıyor: Tayvan'ın gece pazarlarının XXL kızarmış tavuğu. [Devamını oku]
Qasti, Michelin yıldızlı şef Alan Geaam'dan enfes Lübnan mutfağı
Çocukluğunu Trablus sokaklarında ve pazarlarında geçiren Michelin yıldızlı şef Alan Geaam, Rue Saint-Martin'deki bistrosu Qasti'nin hikayesini anlatıyor. Yemek için heyecan verici bir yer. [Devamını oku]
Faurn ve man'ouchés, Alan Geaam'ın Lübnan pizzaları
Alan Geaam, önceki adreslerinden bir taş atımı uzaklıkta Faurn adlı bir restoran açtı ve burada müşterilerini pizzanın Lübnanlı kuzeni man'ouché ile tanıştırmayı bir onur meselesi haline getirdi! [Devamını oku]
La Jonque d'Or, Champs-Elysées yakınlarında Doğu Asya'ya seyahat edebileceğiniz ultra uygun fiyatlı bir tezgah
La Jonque d'Or, Champs-Elysées'den bir taş atımı uzaklıkta lezzetli Doğu Asya yemekleri için gizli bir adres - ve hepsi ultra uygun bir fiyata! Sizi iyi mizahın ve güzel lezzetlerin hüküm sürdüğü bu gurme tezgahında bir tura çıkarıyoruz. [Devamını oku]
Bomaye, geleneksel Afrika yemeklerinden ilham alan muhteşem Afrika burgerleri
Bomaye'de mafé, garba, yassa tavuğu ve alloco gibi geleneksel Afrika yemeklerine saygı duruşunda bulunan tariflerle Afrika burgerlerini keşfedebilir ve tadını çıkarabilirsiniz. [Devamını oku]
Ismaïl, renkli ve lezzetli Hint-Lübnan mutfağı
Ismaïl restoran, birçok ortak noktası olan iki mutfağın evliliğini sunuyor. Hint ve Lübnan mutfağı renkli, baharatlı ve lezzetli yemeklerde bir araya geliyor. [Devamını oku]
Mala Boom, yüksek baharatlı bir Çin spesiyalitesi olan málà xiāngguō'yu servis eden ilk restoran
Doğrudan Sichuan bölgesinden gelen bu Çin spesiyalitesi málà xiāngguō'yu biliyor musunuz? Paris'te bu son derece baharatlı yemeği sunan ilk restoran olan Mala Boom'a dalın! [Devamını oku]
Bolo Bolo Paris, sizi Hong Kong'a götüren Çin restoranı
Bolo Bolo Paris, Paris'in 2. bölgesinde kapılarını açan ve Hong Kong mutfağından lezzetler sunan bu yeni Çin restoranının adıdır. [Devamını oku]
La Noceria, otantik İber tapasları ve patlayıcı kokteyller sunan şenlikli bir restoran
Le Sentier, kısa bir süre önce samimi bir atmosferde otantik İber tapaslarının ve patlayıcı kokteyllerin tadını çıkarabileceğiniz şenlikli bir restoran açtı: La Noceria. [Devamını oku]
Gününüzü renklendirecek bir şey!
