Trong 11e arrondissement, một ngày có thể bắt đầu thong thả... và kết thúc muộn hơn dự định rất nhiều! Bastille, Oberkampf, République và rue de Charonne tạo nên một khu vực được biết đến với cuộc sống về đêm, các sân khấu và vô số quán ăn. Tuy vậy, khu vực này cũng đáng để được khám phá vào ban ngày!
Những con phố quanh rue de la Roquette, Charonne và square Maurice-Gardette cho thấy một quận vừa sôi động vừa chủ yếu là khu dân cư, nơi các cửa hàng truyền thống và các khái niệm ẩm thực hiện đại giao thoa mà không quá câu nệ. Đây cũng là một trong những khu vực ở Paris nơi các xu hướng ẩm thực mới nhanh chóng tìm được công chúng... trong đó có những người mê ngọt!
Paris 11 đang phủ kín bằng các bánh ngọt đương đại, các tiệm bánh artisan, các quán cà phê, các nhà làm sô-cô-la và thậm chí cả những thương hiệu chuyên về một món ngọt cụ thể. Flans, cookies, brioche, cinnamon rolls và bánh ngọt của các đầu bếp có thể nối tiếp nhau trên hành trình dạo phố. Có thể nói là bạn nên đến đây với một chút bụng đói!
Vậy thì, để có một giờ nghỉ trước một buổi diễn, một bữa trà chiều cuối tuần hoặc một hành trình ẩm thực đầy tự tin, dưới đây là các địa chỉ ngọt ngào bạn nên biết ở quận 11 của Paris.
Les Anémones: bar nhộn nhịp về đêm, cocktail và coffee shop tại Parmentier
Les Anémones là một quán brasserie ở quận 11 của Paris, có giờ Happy Hours từ 16h đến 23h với ẩm thực theo mùa, cà phê kết hợp rượu vang và đồ uống đi kèm, phục vụ từ bữa sáng tới bữa tối cho khách đến đây. Quầy bar của Les Anémones mở cửa mỗi ngày đến 5h sáng. [Đọc thêm]
emm… quán cà phê: quán cà phê dễ thương với latte 3D và những chú mèo được điêu khắc trên lớp bọt sữa ở Bastille
Chez emm… café, một quán nhỏ vintage dễ thương đến mức mê hoặc, đúng là thánh địa của latte art 3D, cà phê được thưởng thức cùng những chú mèo con xinh xắn được làm bằng mousse sữa, được tạo tác thủ công. [Đọc thêm]
Amam dacotan: tiệm bánh mì Nhật Bản làm say đắm quận 11 Paris — những bức ảnh của chúng tôi
Đó là một thương hiệu đã rất quen thuộc với người Nhật. Để đặt chân sang châu Âu lần đầu, amam dacotan đã chọn Paris làm căn cứ, đúng hơn là ở quận 11. Tại cửa hàng nhỏ xinh này, du khách thượng lưu ẩm thực có thể lần lượt khám phá một kho bánh đa dạng, từ chiếc Melon Pan danh tiếng cho đến bánh mì nướng brioche, cùng một vài sáng tạo được thiết kế riêng cho thủ đô, ví dụ như sandwich nấm. Chúng tôi sẽ đưa bạn đi tham quan. [Đọc thêm]
Kumquat Café, quán cà phê ngon mang đậm nét Á Đông ở quận 11
Trên phố Rue Saint-Maur thuộc quận 11, đầu bếp Yin-Line Chea đã mở địa điểm đầu tiên của mình: một quán cà phê ấm cúng kết hợp cà phê đặc sản, bữa sáng ngon miệng và những đồ uống signature mang âm hưởng châu Á. [Đọc thêm]
Gourou, quán ăn Ấn Độ ngon tuyệt mang dáng vẻ chợ truyền thống giữa Paris
Giữa vẻ ngoài như một khu chợ truyền thống, nhà hàng Ấn Độ Gourou làm mọi cách để chiều lòng thực khách. Thực đơn hấp dẫn, công thức độc đáo, đĩa món đầy màu sắc, giá cả phải chăng... và vẫn muốn quay lại! [Đọc thêm]
Tout Day, nhà hàng kiểu quán nhỏ chuyên về các món dựa trên nguyên liệu thực vật, kết hợp cửa hàng tạp hóa, cửa hàng quần áo second-hand và chợ đồ cũ.
Tout Day giới thiệu mô hình khá độc đáo tại Paris: một quán bia nhỏ theo phong cách "locavore" kết hợp cùng một cửa hàng tiện ích theo mô hình tuần hoàn, một góc đồ cũ và một cửa hàng bán đồ cổ nhỏ. Tất cả trong cùng một không gian! Một địa điểm tươi sáng chứng tỏ rằng ăn uống bền vững hoàn toàn có thể đi đôi với sự vui vẻ, lòng hào phóng và sự dễ tiếp cận. [Đọc thêm]
Les Indécises, quán café kết hợp nhà hàng của những năm 60, đã trở lại đầy sức sống tại quận 11.
Được mở cửa từ những năm 60, ngay giữa lòng quận 11, quán cà phê - nhà hàng Les Indécises đã trải qua một thời kỳ đổi mới ngoạn mục dưới sự chỉ đạo của đầu bếp kiêm chủ nhà hàng Nicolas Schweri, tái hiện đúng phong cách ẩm thực Paris truyền thống. [Đọc thêm]
Armelle Crêperie, nơi sáng tạo mới mẻ của bánh galette Breton đầy phong cách tại Paris
Armelle Crêperie đã khẳng định vị thế của mình như một địa điểm không thể bỏ qua để thưởng thức những chiếc bánh galette Breton truyền thống đúng điệu tại Paris. Với hai chi nhánh, nguyên liệu từ Brittany, đồ ăn tự làm và những công thức sáng tạo phá vỡ mọi quy chuẩn... nhưng vẫn giữ vững tinh thần truyền thống! [Đọc thêm]
Cheesy Cakes, thiên đường mới của bánh cheesecake tại Paris
Sau khi chinh phục Amsterdam, đầu bếp Spiros Mariatos chính thức mở cửa hàng Cheesy Cakes tại Paris, tọa lạc ở quận 11 — một tiệm bánh chuyên về cheesecake đúng điệu. Vừa khai trương chưa lâu, chúng tôi đã nhanh chân khám phá “điểm đến” mới dành cho tín đồ ngọt ngào. Cùng khám phá tất cả nhé. [Đọc thêm]
Gramme Paris: Quán bia nhỏ đậm chất Pháp với thực đơn trưa vừa túi tiền, sáng tạo
Gamme Paris, với các món ăn tự chế sáng tạo, trang trí tối giản tinh tế và thực đơn trưa giá hợp lý... Quán ăn kiểu truyền thống của quận 11, đúng như cách chúng ta yêu thích. [Đọc thêm]
Fay'si Tis, bánh quy và sô cô la nóng cực kỳ ngon miệng với giá cả phải chăng ở Paris
Hãy cùng khám phá Fay'si Tis ở quận 11, gần Bastille. Cửa hàng này phục vụ những chiếc bánh quy lớn, sô cô la nóng độc đáo và cà phê latte sáng tạo mà không làm bạn phá sản. Fay'si Tis và câu chuyện đẹp của nó mang đến cho chúng ta những sáng tạo tự làm với giá cả phải chăng. Chúng tôi sẽ kể cho bạn nghe tất cả. [Đọc thêm]
Proost Paris 11e: quán cà phê không thể bỏ qua gần rue de la Madeleine
Bạn muốn thưởng thức madeleines thủ công ở quận 11 của Paris? Hãy đến Proost, một quán cà phê ngon miệng trên đường Popincourt, một ngôi đền madeleine thực sự của Paris. Nơi ấm cúng này cung cấp các sáng tạo độc đáo của nhà hàng, để thưởng thức cùng với một tách cà phê đặc biệt ngon. Hãy khám phá bài đánh giá và ấn tượng của chúng tôi về địa chỉ ngọt ngào này ở quận 11! [Đọc thêm]
Etagère Café: một khoảng thời gian nghệ thuật trong quán cà phê sáng tạo ở quận 11 với các hoạt động thủ công
Bạn muốn có một khoảng thời gian nghỉ ngơi yên tĩnh trong ngày? Tại Étagère Café, bạn có thể nhâm nhi một ly đồ uống trong khi thử một trong những hoạt động sáng tạo tại đây, từ vẽ trên sứ, làm nến đến các xưởng thủ công khác, trong không khí hoàn toàn thư giãn! [Đọc thêm]
La Glace Alain Ducasse, nhà máy sản xuất kem của đầu bếp sao Michelin và các loại kem và sorbet độc đáo của ông
Với những hương vị độc đáo như sorbet thảo mộc tươi mát và kem bưởi-vermouth, không quên những hương vị truyền thống như vani, hạt dẻ và sô cô la, chúng ta sẽ thích thú được giải nhiệt trong mùa hè này tại xưởng kem của Alain Ducasse! [Đọc thêm]
Chambelland, tiệm bánh mì và trà không chứa gluten ở Paris
Bạn đang tìm kiếm một tiệm bánh mì không chứa gluten được chứng nhận, muốn thử bánh mì và bánh ngọt không chứa gluten vì sức khỏe hoặc muốn đa dạng hóa chế độ ăn uống của mình? Tiệm bánh mì Chambelland, hiện có mặt tại quận 17, 16 và 11 với phòng trà, sẽ làm bạn hài lòng. Sản phẩm tự làm, có thể truy xuất nguồn gốc từ A đến Z, sản phẩm hữu cơ, bánh mì ngon độc đáo và bánh quy mới gây nghiện, đó là những gì thu hút những người không dung nạp gluten, nhưng không chỉ có vậy. [Đọc thêm]
Agatto, tiệm trà - xưởng làm mochi độc đáo nhất Paris
Agatto là tên của tiệm trà bí mật chuyên làm mochi ngon tuyệt vời! Agathe, đầu bếp bánh ngọt của tiệm trà này, mang đến cho chúng ta những chiếc mochi ngon nhất Paris và các lớp học để học cách làm mochi. Hãy cùng chúng tôi khám phá tiệm trà tuyệt vời này. [Đọc thêm]
Land&Monkeys, tiệm bánh ngọt 100% thực vật đầu tiên ở Paris
Thông báo cho những người yêu thích đồ ngon, dù là người ăn chay hay không, một tiệm bánh ngọt 100% thực vật vừa mở cửa tại Paris, ở quận 11! [Đọc thêm]
Sô-cô-la nóng của Cakepart
Muốn trở về tuổi thơ? Hãy đến Cakepart, ở quận 11 của Paris, để thưởng thức những chiếc bánh ngọt hoặc mặn 100% ngon miệng, với hương vị độc đáo! [Đọc thêm]
Fitzroy: quán rượu đầu tiên ở Paris
Không khí độc đáo của Úc đã đến Paris nhờ Fitzroy! Nằm ở quận 11, địa điểm mới này là sự kết hợp giữa nhiều phong cách, được mô tả như một "Public House" thực sự, thay đổi theo từng giờ. Từ quán cà phê buổi sáng đến các buổi hòa nhạc buổi tối, không thể bỏ qua bữa brunch cuối tuần... Fitzroy chắc chắn sẽ khiến nhiều người ngạc nhiên! [Đọc thêm]
Bao Express, nhà hàng x tiệm bánh x quán bar ẩn của gia đình Bao tại Paris
Gia đình Bao vừa khai trương một nhà hàng mới có tên Bao Express, kèm theo một tiệm bánh Bao Bakery và một quán bar ẩn The Underpool! [Đọc thêm]
Bánh pain au chocolat đầy đặn của Pépite Boulangerie
Chúng ta lên đường khám phá cửa hàng bánh mì – pâtisserie này vừa mở cửa trên đại lộ Voltaire, quận 11 của Paris. Pépite mang tới các sản phẩm 100% tự làm tại chỗ, ngon miệng và đích thực, đồng thời mở một không gian để bạn có thể ngồi thoải mái và tự thưởng cho bản thân. Hãy mê mẩn với chiếc pain au chocolat nổi tiếng, cực kỳ phong phú. [Đọc thêm]
Chez Yumi: tiệm trà Nhật Bản đầu tiên của Kayane tại Paris
Kayane, nhà vô địch nổi tiếng trong các trò chơi đối kháng, thông báo khai trương Chez Yumi, tiệm trà Nhật Bản đầu tiên của cô tại Paris. Dự kiến mở cửa vào tháng 1 năm 2023 tại quận 11 của thủ đô, địa điểm mới này hứa hẹn sẽ mang đến không gian thân thiện và ẩm thực hấp dẫn. [Đọc thêm]
Tiệm bánh mì thủ công MieMie với men tự nhiên và bột mì cổ truyền, mà chúng tôi rất yêu thích.
MieMie là tên của tiệm bánh nhỏ mới mở trong khu phố ở quận 11, nơi có tất cả những gì chúng ta thích. Một tiệm bánh muốn trở nên gần gũi và 100% thủ công, tất cả mọi thứ ở đây đều được làm tại nhà. Tiệm bánh này đề cao các sản phẩm chất lượng và địa phương, men tự nhiên, quá trình lên men lâu và các loại bột mì cổ truyền tốt cho sức khỏe. Nói tóm lại, bánh mì ngon, bánh ngọt hảo hạng và bánh ngọt khiến chúng ta như được du lịch một chút, chúng ta rất thích. [Đọc thêm]
L'Atelier Geneviève, một quán cà phê nơi bạn có thể tham gia các lớp học gốm sứ
L'Atelier Geneviève là địa điểm mới thú vị ở quận 11. Là cả quán cà phê và xưởng gốm, L'Atelier Geneviève cho phép bạn tùy chỉnh tất cả các loại đồ gốm và mang chúng về nhà! Tất cả trong khi thưởng thức một tách cà phê ngon. [Đọc thêm]
@unreve, quán cà phê-trà Pháp-Á sang trọng
@unreve, đó là tên của quán cà phê, tiệm trà và tiệm bánh mới mở trên Đại lộ Parmentier ở quận 11, Paris. Hãy tưởng tượng sự kết hợp hoàn hảo giữa những quán cà phê tuyệt vời nhất và hương vị châu Á, và bạn sẽ hiểu ngay ý nghĩa của cái tên này. [Đọc thêm]
Baba Zulu, nhà hàng "soul food" Mỹ mà bạn nên thử ngay lập tức ở Paris
Hãy cùng Baba Zulu đến Hoa Kỳ để trải nghiệm một chuyến du lịch ẩm thực đầy hoài niệm. Hẹn gặp bạn tại Faubourg Saint-Antoine, quận 11, để thưởng thức các món ăn ngon làm từ bánh quế và gà. Bạn thấy thú vị chứ? Chúng tôi sẽ cho bạn biết thêm... [Đọc thêm]
Tại VG Pâtisserie, các món bánh ngọt cổ điển của Pháp được làm từ nguyên liệu thực vật
Macarons, flans, tartelettes... nhưng là phiên bản thuần chay! Đó chính là những gì VG Pâtisserie mang đến, nơi tái hiện những món bánh truyền thống Pháp mà không sử dụng sữa hay trứng, và thật sự đáng để ghé thăm! [Đọc thêm]
Bữa brunch ngon miệng tại The Hood
Bạn muốn thưởng thức một bữa brunch đưa bạn đến châu Á, bất kể ngày nào, thậm chí là vào cuối tuần? Hãy đến The Hood Paris, quán ăn-cửa hàng-canteen ở quận 10 của Paris. [Đọc thêm]
Tapisserie, tiệm bánh mới của nhà hàng Septime được trao sao Michelin chính thức ra mắt
Tapisserie là tiệm bánh mới được mở bởi đội ngũ của nhà hàng Septime được trao sao Michelin. Hãy cùng khám phá địa điểm ẩm thực mới này, nơi kết hợp giữa những nguyên liệu chất lượng cao và những sáng tạo ẩm thực thủ công tinh tế! [Đọc thêm]
Café Foufou, quán cà phê tươi mát và ngon miệng
Café Foufou là quán cà phê mới ở quận 11, cách Cirque d'Hiver chỉ vài bước chân. Thông báo cho những người yêu thích cà phê ngon, đang tìm kiếm một nơi để nghỉ ngơi và ăn nhẹ, quán này sẽ làm bạn hài lòng. [Đọc thêm]
Back In Black, quán cà phê Bastille với tất cả các món ăn tự làm
Hãy cùng khám phá Back In Black, quán cà phê mới mở ở khu Bastille dành cho những người yêu thích cà phê ngon và các món ăn ngon làm tại nhà. Đứng đầu quán là đội ngũ đã thành lập KB Coffee Roasters, đảm bảo chất lượng cà phê tuyệt hảo trong một không gian rộng rãi. [Đọc thêm]
Những món ngọt ngào tuyệt vời, quán cà phê chay mới tại Square Gardette
Douceurs Capitales là điểm đến mới của những người yêu cà phê, nằm bên cạnh Quảng trường Gardette. Bánh ngọt Pháp, cà phê từ Coutume và sân thượng ngập nắng, đây chính là địa chỉ hoàn hảo cho mọi nhu cầu! [Đọc thêm]
Một quán cà phê Breizh ở trung tâm làng Paul Bert
Breizh Café chào đón bạn tại quận 11, Paris, Village Paul Bert. Hãy đến đây để thưởng thức những chiếc bánh crepe 100% làm từ bột kiều mạch với bơ Bordier ngon tuyệt và một loạt các loại rượu táo hảo hạng được lựa chọn kỹ lưỡng. [Đọc thêm]
Bữa sáng tự chọn lành mạnh của Nouvelle République
Nếu bạn muốn thưởng thức một bữa brunch lành mạnh ở Paris, hãy đến Nouvelle République ở quận 11. Mỗi Chủ nhật, khách sạn ấm cúng này mời người dân Paris đến thưởng thức một bữa sáng lành mạnh và chay, dưới dạng buffet tự chọn với không gian âm nhạc thư giãn. Và không cần phải nói, bữa ăn thật tuyệt vời! Tham gia trò chơi của chúng tôi trên Instagram để có cơ hội giành được một đêm nghỉ và một bữa brunch lành mạnh! [Đọc thêm]
The French Bastards, tiệm bánh ngọt và bánh mì ngon ở Oberkampf
Hãy ghé thăm The French Bastards để khám phá những món ngọt và mặn của tiệm bánh ngọt và bánh mì này ở quận 11! [Đọc thêm]
The Hood: quán cà phê và âm nhạc
"Người yêu âm nhạc và cà phê"! Đó là phương châm của The Hood, một quán cà phê nằm ở quận 11 của thủ đô. [Đọc thêm]
Bánh mì nướng tại Klin d'œil: một cuộc hẹn hò ẩm thực và chính trị
Hiệp hội Pain Perdu có nhiệm vụ nâng cao nhận thức của công chúng về các vấn đề đương đại như thời trang có trách nhiệm hoặc tiếp cận văn hóa: trong sự kiện đầu tiên của mình, hiệp hội sẽ lên án vấn đề lãng phí thực phẩm vào Chủ nhật, ngày 26 tháng 6 năm 2016 tại cửa hàng Klin d’œil. [Đọc thêm]
Nhà máy sô cô la Alain Ducasse, Nhà máy sản xuất tại Paris
Nhà máy sô cô la Alain Ducasse đã mở cửa tại Paris, ngay trung tâm khu Bastille. Thông báo cho những người yêu thích sô cô la chính hiệu, Alain Ducasse không chỉ mở một cửa hàng mà còn mở một nhà máy sản xuất sô cô la từ A đến Z. [Đọc thêm]
Xem vị trí của tất cả các địa chỉ bằng cách nhấp vào bản đồ ở cuối bài viết
