Åh, atmosfæren i de parisiske bistroer... Rød- og hvidternede duge, åbenhjertige gæster, en elektrisk atmosfære og god, gammeldags mad. Paris er fuld af traditionelle bistroer, autentiske brasserier og bouilloner, som er tilgængelige for folk med et lille budget, og uanset om man er turist på gennemrejse eller ægte pariser, er et langt stop på en af disse hyggelige parisiske adresser et must.
Det skal siges, at disse restauranter er det ideelle sted at byde grupper af venner eller familiesammenkomster velkommen til deres store borde. Det er også det perfekte sted at spise generøst uden at bruge for mange penge. Ja, især de parisiske bouilloner er et af de bedste steder at gå hen i hovedstaden!
På menuen i disse brasserier, bistroer og bouillons er de store klassikere fra det franske køkken til generelt overkommelige priser: shepherd's pie, løgsuppe, beef bourguignon, blanquette de veau, steak tartare, marvben, porrevinaigrette, sildeæble i olie, frølår og snegle i persille er alle inden for rækkevidde. Og lad os ikke glemme de franske kager, som hele verden misunder os, såsom île flottante, crème brulée, profiteroles og Paris-Brest!
For en fransk frokost i en venlig og hyggelig atmosfære, er dette stedet at være. Oplev de bedste parisiske bouilloner, brasserier og traditionelle bistroer i Paris.
Le Bouillon du Coq, Thierry Marx' nye prisvenlige bouillon i Saint-Ouen
Den 11. juli 2024 åbner Michelin-kokken Thierry Marx en ny restaurant i Saint-Ouen. Restauranten hedder Le Bouillon du Coq og lover at kombinere god fransk mad med en overkommelig pris. At spise Thierry Marx for mindre end 20 euro - det er noget, man kan glæde sig til. [Læs mere]
Bouillon Service, Bouillon Pigalles selvbetjeningsrestaurant-boutique
Bouillon Service er Bouillon Pigalles selvbetjeningsrestaurant, hvor du kan tage husets klassikere og et udvalg af bagværk med hjem. [Læs mere]
Bouillon Julien, en af Paris' fineste restauranter i prisvenlig stil
Le Bouillon Julien, en art nouveau-perle i Paris, tilbyder en kulinarisk oplevelse til en overkommelig pris året rundt. Oplev dens historie og dens prisvenlige menu. [Læs mere]
Feuille de Chou, den økologiske og moderne bouillon på MOB House, Saint-Ouen
Mob House ligger ved siden af det berømte loppemarked Puces de Saint-Ouen og er det seneste (store) parisiske hotel fra Cyril Aouizerate, medstifteren af Mama Shelter: På dette indbydende sted, som minder om komforten i et hjem (deraf ordet "house"), er designet af Philippe Starck på forkant med trends. [Læs mere]
Petit Bouillon Versailles, den prisvenlige bouillon kun et stenkast fra Château de Versailles, er blevet afsløret.
Et stenkast fra Château de Versailles ligger Le Petit Bouillon Versailles, som er byens første bouillon! Vi er taget på opdagelse og afslører, hvad der venter dig af indretning og menu. [Læs mere]
Bouillon Chartier, den gode prisvenlige adresse overfor Gare de l'Est station
Godt nyt for din pengepung: Bouillon Chartier er netop åbnet overfor Gare de l'Est. På menuen er der som sædvanlig (meget) billige franske bistroklassikere. [Læs mere]
Bouillon Pigalle, store franske klassikere til lave priser
Fra middag til midnat serverer Bouillon Pigalle de store klassikere fra bistrokøkkenet til lave priser. Det er det perfekte sted for dem med et lille budget. [Læs mere]
Bouillon République, den summende franske adresse
Bouillon République har endelig slået dørene op, og ligesom sin storebror Bouillon Pigalle tilbyder den et væld af traditionelle franske retter til meget overkommelige priser. [Læs mere]
Le Petit Bouillon Vavin, den livlige bouillon i Montparnasse
I den reneste tradition for støjende parisiske bouilloner slår Petit Bouillon Vavin dørene op på Boulevard du Montparnasse. På menuen er traditionelle franske opskrifter, generøse og forfriskende, tilgængelige for alle budgetter. [Læs mere]
Le Petit Bouillon Pharamond, mini pris, maxi fornøjelse
Vi tager dig med til Les Halles for at opdage en ny parisisk bouillon, Petit Bouillon Pharamond. Det er et sted, hvor du kan spise klassiske parisiske bistronomiretter til minipriser, for maksimal nydelse! [Læs mere]
L'Entrebœuf, den smarteste entrecôte og pommes frites i Paris
Sponsoreret - L'Entrebœuf er netop åbnet på Place de la République i det 11. arrondissement i Paris og er den nye adresse for typisk fransk entrecôte frites, der serverer den berømte unikke formel med en valnøddesalat og oksefilet med friske chips og sauce! [Læs mere]
Chez Loulou, en usædvanlig restaurant i Paris, hvor du kan nyde det traditionelle køkken med et twist
Det 11. arrondissement i Paris har en usædvanlig adresse, der venter på dig. På Chez Loulou befinder du dig hos en passioneret kok, som byder dig velkommen i en unik atmosfære, hvor du kan nyde det traditionelle køkken med friske råvarer til en god pris. [Læs mere]
Pamela Popo, et chikt brasserie med en raffineret menu i Marais-kvarteret
I Rue François Miron i det 4. arrondissement i Paris kan du besøge Pamela Popo til en hyggelig middag med venner eller familie. [Læs mere]
Cubana Café bar-restaurant-rygerum er altid klar til at tage dig med på en rejse.
Sponsoreret - Hvis du vil en tur til Havana lige i hjertet af Paris, så velkommen til Cubana Café, en unik bar, restaurant og rygerum, hvor en varm atmosfære og cubanske smagsoplevelser venter på dig fra kl. 11.00 til kl. 04.00 på hverdage og til kl. 05.00 i weekenden. [Læs mere]
Restauranten Nolinski Paris skifter til det franske borgerlige køkken
Le Nolinski, restauranten et stenkast fra Opéra, har genopfundet sig selv med en ny menu designet af Michelin-stjernekokken Philip Chronopoulos, der fremhæver det franske borgerlige køkken. Vi er på vej til at genopdage charmen ved dette smarte, hyggelige sted, som nu fejrer kulinariske traditioner og samtidig tilbyder en oplevelse på niveau med de fineste parisiske institutioner. [Læs mere]
Le Cornichon, en retro 70'er-restaurant med uovertruffen værdi for pengene
Med sit retro 70'er-look, smilende team og uovertrufne værdi for pengene er Le Cornichon allerede et must i det 11. arrondissement. [Læs mere]
Chez Bertrand, den franske bistro på Avenue des Ternes i stedet for Boeuf Maillot
Glem Boeuf Maillot, og gør plads til Chez Bertrand, det nye franske brasserie på Avenue des Ternes. [Læs mere]
Vendémiaire, et chikt brasserie i fransk stil et stenkast fra Les Invalides
Vendémiaire er det smarte nye brasserie kun et stenkast fra Les Invalides, hvor du kan nyde fransk gastronomi fra morgen til aften. [Læs mere]
Dame Nation, den prisvenlige kvarterrestaurant i det 11. arrondissement
Det er en god kvarterrestaurant i Paris, som beviser, at god mad til lave priser er muligt. Dame Nation er en varm og indbydende restaurant, der tilbyder velsmagende sæsonbestemte retter på en menu, der skifter efter inspiration, med en rød tråd af overbærenhed og komfort. [Læs mere]
Kiez: den venlige tyske bar med to parisiske adresser
Kiez-barerne i Paris byder elskere af tysk øl og gastronomi velkommen i en afslappet og venlig atmosfære! Kiez-barer ligger to steder i det 18. og 19. arrondissement og sender også sportskonkurrencer og fodboldkampe. [Læs mere]
Buvette Paris, køkken i bistrostil og cocktails hele dagen
Lillesøsteren til adressen i New York, Buvette Paris, har åbent hele dagen og byder på klassisk bistromad, brunch og toastcocktails. [Læs mere]
Fana, den gode bistronomiske terrasserestaurant i det 18. arrondissement i Paris
Vi vil gerne tage dig med på en tur til Fana Bistrot, en ny bistronomisk restaurant i den charmerende gågade rue Ferdinand Flocon i Paris' 18. arrondissement. Friske, sæsonbetonede retter og desserter, der får munden til at løbe i vand, alt sammen serveret i en moderne bistro med en terrasse med udsigt over Sacré Coeur - det bliver helt sikkert en god oplevelse. [Læs mere]
Belle Maison, bistro og terrasse med fisk og skaldyr Paris 9. arrondissement
Blandt hovedstadens fine fiske- og skaldyrsrestauranter vil vi gerne tage dig med på en tur til Belle Maison, en bistro med jod, som serverer friske, kreative markedsretter, uden at det koster en formue. [Læs mere]
Le Comptoir de Crème, den venlige restaurant i det 18. arrondissement med tallerkener til deling
Den anden adresse for Camille og Maxime, grundlæggerne af restaurant Crème, Comptoir de Crème, ligger kun få meter væk. Dette lille bord byder på tallerkener til deling i en venlig atmosfære. [Læs mere]
Den bedste burger i Frankrig 2024 kan nydes i Yvelines!
Vi tager til Saint-Cyr l'École i Yvelines ved porten til Versailles, nærmere bestemt til La Ménagerie du Roi, for at opdage dette nye brasserie, hvor den franske burgermester fra 2024, Anthony Pautrat, nu står i køkkenet. Lad os gå efter en godbid! [Læs mere]
Le Coucou Café, den lækre kvartersbistro, en guldklump i det 9. arrondissement
Le Coucou Café er en guldklump i kvarteret, som er en blanding af en bistro, en bar og en café med et blødt touch og fokus på planter og hjemmelavede kager. Vi tager dig med til rue Bochart i Paris' 9. arrondissement for at opdage dette sted, som formår at forkæle os alle, samtidig med at det er tilgængeligt. [Læs mere]
Café poète, en gourmet- og litterær restaurant
Café Poète ligger på hjørnet af rue Franklin Roosevelt og Champs Elysées i hjertet af det 8. arrondissement. I denne kunstneriske bistro kan du nyde franske og italienske retter i en indretning, der hylder litteraturen. [Læs mere]
Hasard, en fransk bistro, hvor du kan spise, drikke og... ridser
En fransk bistro, hvor man kan spise, drikke og prøve lykken med skrabelodder. Ret... usædvanligt. Intet mysterium, det hele sker på Hasard! [Læs mere]
Le Festival, det festlige brasserie, der bringer nyt liv til rue Étienne Marcel i det 2. arrondissement
Vi er taget til rue Étienne Marcel i Paris' 2. arrondissement for at opdage Festival, denne café-restaurant, som tilbyder os et gourmet- og feststed lige i hjertet af Paris' travle liv. Det nye sted, som erstatter den tidligere Café Etienne Marcel, har en farverig ny indretning, en stor terrasse og en brasserie-menu, og vi fortæller dig alt om det. [Læs mere]
Rosalie: brasserie i fransk stil i Disney Village
Som en del af Disney Villages flerårige transformationsplan har Disneyland Paris annonceret åbningen af en helt ny gourmetadresse lige ved siden af Disney's Hotel New York - The Art of Marvel, Rosalie. Det er et brasserie i "fransk stil", som drives af Bertrand-gruppen, og det åbner i december 2023. [Læs mere]
LArchimede - Bistronomisk restaurant Paris 10, uhøjtidelig kvartersbistro
LArchimede - Restaurant Bistronomique Paris 10 er beskeden og venlig og en typisk kvartersbistro. Med sin lille terrasse og bistronomiske menu, der skifter fra uge til uge, er det et sted, man skal huske, når man er på gourmetbesøg ved Canal Saint-Martins bredder. [Læs mere]
Edith, den moderne restaurant på Hôtel Padam i Paris' 16. arrondissement
Ikke langt fra Champs-Elysées ligger Hôtel Padam i det 16. arrondissement med en moderne restaurant, Edith. Navnet er en hyldest til sangerinden Edith Piaf, og restauranten inviterer dig til at smage retter inspireret af franske brasserieklassikere, der er genskabt med modernitet og elegance. [Læs mere]
Le Moulin de Flagy, restaurant og idyllisk terrasse i en tidligere mølle i Seine-et-Marne (77)
Vi tager til Flagy i Seine-et-Marne, en af Frankrigs yndlingslandsbyer, for at opdage Moulin de Flagy, en hotel-restaurant på bredden af floden Orvanne, der tilbyder god hjemmelavet mad i grønne omgivelser. [Læs mere]
O Bout, den charmerende restaurant i Barbizon
Som navnet antyder, er O Bout navnet på den hyggelige restaurant for enden af Barbizons hovedgade. Man ser det ikke nødvendigvis fra gaden, men stedet, der også fungerer som butik med lokale produkter og vinbar, gemmer på et stort rum bagved, hvor man kan spise god hjemmelavet mad. Vi tager dig med derhen... [Læs mere]
Café Louise, det moderne brasserie i Saint-Germain-des-Prés, der får dig til at revidere dine klassikere
Café Louise er det moderne brasserie, der tiltrækker både parisere og turister til Saint-Germain-des-Prés-området. På alle tider af døgnet serverer denne restaurant franske specialiteter og comfort food på en 100 % hjemmelavet menu. [Læs mere]
Café Mirette, en fremragende bistro med en skjult terrasse i Saint-Lazare
Café Mirette er Le bon plan gemt bag Saint-Lazare station i en beskyttet, lidet kendt passage. Her kan man slappe af i læ midt i 8ᵉ, nyde friske, sæsonbetonede retter og som en bonus få meget for pengene. Den har til huse i Pernod Ricard Foundation, som løbende tilbyder gratis udstillinger, og det er en litterær café, du vil elske at besøge. [Læs mere]
La Traversée: den raffinerede kvartersbistro og dens jazzaftener, et stenkast fra Butte Montmartre.
Lige ved Butte Montmartre, i en livlig gade, finder du La Traversée, en elegant kvarterrestaurant, der serverer farverige, veltilberedte retter i en venlig atmosfære, nogle gange akkompagneret af live jazz for at gøre det endnu sjovere! [Læs mere]
Caillebotte, den tilgængelige gourmetbistro i Paris' 9. arrondissement
Caillebotte er Bistrot Gourmand i Paris' 9. arrondissement, som kombinerer god mad og hygge med et opfindsomt og prisvenligt køkken. Det er den slags adresse, der hviskes om i krogene, og som er ideel på grund af den fremragende værdi for pengene med en menu til 23 euro til frokost og 43 euro til middag. Kvaliteten af retterne gør det til et must på den parisiske mund-til-mund-liste. [Læs mere]
Stéphane Rotenbergs Top Chef Bistro i Suresnes
Er du fan af Top Chef? Hvorfor så ikke besøge Bistrot Top Chef? På denne restaurant i Suresnes kan du smage de emblematiske retter, der har vundet over den krævende jury i denne kulinariske tv-konkurrence. Med sine overkommelige menuer og store opdagelser ville det være en fejl at gå glip af det. [Læs mere]
Tout-Paris på Cheval Blanc Paris
Le Tout-Paris, den sublime restaurant, der regerer hovedstaden, har fået sin første Michelin-stjerne. Den ligger på 7ᵉ etage i Cheval Blanc Paris med en terrasse, der byder på en betagende udsigt over Seinen og hovedstadens ikoniske monumenter, og her kan du opleve William Bequins smukke, moderne franske køkken, generøst og velbehersket. [Læs mere]
Le 20 du domaine, den venlige vinbistro-bar, hvor du kan føle dig hjemme.
Leder du efter en venlig restaurant, der føles som hjemme? Vi tager dig med til "Le 20 du Domaine" på Domaine de la Corniche i Yvelines. På menuen: bistrokøkken ledsaget af gode vine og mere til, hvis du har lyst. [Læs mere]
Brasserie Martin, det rastløse bryggeri i Nouvelle Garde
I La Nouvelle Garde-familien spørger vi efter Brasserie Martin, en stor bistro med en farverig indretning og en vinterhave, hvor vennegrupper og lokale familier samles. [Læs mere]
Babille, et festligt fransk brasserie på Grands Boulevards
Det franske brasserie Babille er festligt og venter på gourmeter og festglade mennesker på Grands Boulevards for at glæde dem på alle måder. [Læs mere]
Rosette Clichy, bistroen med den gode stemning, der sætter fransk terroir i højsædet!
Rosette er den venlige adresse i Clichy-la-Garenne, hvor du kan nyde sæsonbestemt gourmetmad. God værdi for pengene, et fint udstillingsvindue for fransk terroir og et strejf af skæg og ballade - det er det, der gør denne hyggelige restaurant til en ægte lokal perle. [Læs mere]
Le Procope: genopdag Paris' ældste café
Kender du Procope, den ældste café i Paris? Det er utvivlsomt en af hovedstadens fineste restauranter, og den er opført som historisk monument. Vi tager dig med på en rundtur i dens historie, dens menu og de nye ting, den har at byde på. [Læs mere]
Picotte, en bistronomisk rundtur i Frankrigs regionale specialiteter
Fra Provence til Nordfrankrig, via Normandiet og De Vestindiske Øer, lover Picotte en bistronomisk rundtur i Frankrigs specialiteter. [Læs mere]
Tata Yoyo i La Garenne Colombes: gourmetadressen for Pas Parisiens, vores fotos
Tata Yoyo, hvad er der under din store hat? Nu har du det i hovedet, så lad os finde ud af, hvad der tilbydes på restauranten Bistrots Pas Parisiens i La Garenne Colombes. Åbner den 7. februar 2024. [Læs mere]
Café Content, det venlige brasserie med opfindsomt, sæsonbestemt køkken til lave priser i Paris
Friske, sæsonbestemte råvarer, sublimeret gennem et opfindsomt køkken, det er løftet fra Café Content. Dette brasserie i Paris' 11. arrondissement giver dig et smil på læben med sine kreative retter til overkommelige priser og en menu, der skifter hver uge for at holde tingene friske. [Læs mere]
Attabler, autentisk parisisk bistrokøkken af Gemellus-teamet
Brødrene Clément og Maxime Le Meur har åbnet endnu en restaurant, Attabler, som hylder det ægte parisiske bistrokøkken. [Læs mere]
Brasserie Charlie, gode klassikere og fisk og skaldyr i jugendstil i Neuilly-sur-Seine
Brasserie Charlie ligger på den charmerende Place Parmentier i Neuilly-sur-Seine og er stedet for purister, der elsker typiske parisiske retter og fiske- og skaldyrstallerkener fulde af havets smag. Denne nye generation af brasserier kan også prale af et miljø, der ekkoer Art Nouveau og Belle Époque i en moderne, trendy ånd med et strejf af humor! [Læs mere]
Le Bistrot des Fables, det gastronomiske vartegn, der erstatter Café Lignac
Efter Christian Constant og Cyril Lignac er det nu David Bottreaus tur (Christian Constants tidligere højre hånd), manden bag Comptoir des Fables, til at slå sig ned på rue Saint-Dominique. Genopdag denne restaurant, som går tilbage til udgangspunktet og bringer det traditionelle bistrokøkken tilbage i forgrunden under ledelse af Guillaume Dehecq. [Læs mere]
Franske restauranter i Paris, traditionelle eller moderne, vores bedste adresser
Hvis du vil nyde det ægte franske køkken, hvad enten det er traditionelt eller moderne, er her de bedste adresser på franske restauranter i Paris! [Læs mere]
De store franske klassikere er dine!
Datoer og tidsplaner
Af 1. januar 2023 På 31. december 2027