Der 11. November 2025, ein Feiertag in Frankreich, ist eine Herausforderung für Feinschmecker. Viele Restaurants in Paris und derIle-de-France schließen an diesem Tag ihre Pforten - zum Leidwesen derer, die eigentlich nichts tun wollten, außer die Füße unter den Tisch zu legen und sich etwas Leckeres servieren zu lassen.
Glücklicherweise beschließen einige Restaurants in der Hauptstadt, offen zu bleiben und am 11. November alle leidenden Seelen und Feinschmecker zu bewirten, die an diesem Feiertag ein paar Stunden im Restaurant verbringen möchten.
Ob es sich um eine durchgehend geöffnete Brasserie auf den Champs-Élysées handelt, ein Bistro in der Nachbarschaft, das Sie schon lange entdecken wollten, oder einen Street-Food-Stand , an dem Sie schnell etwas essen können - in diesen Restaurants in Paris, die am 11. November 2025 eröffnet werden, finden Sie bestimmt etwas Passendes.
Sie können aber trotzdem am Feiertag überprüfen, ob die Restaurants geöffnet sind, indem Sie dort anrufen oder die Öffnungszeiten auf dem Google-Eintrag des Restaurants überprüfen. Einen schönen Feiertag im Restaurant, Feinschmecker!



Noodle Inn: Ein authentisches Street-Food-Erlebnis der chinesischen Küche im Herzen von Opéra, Paris
Gesponsert - Entdecken Sie Noodle Inn, eine neue Street-Food-Attraktion in der Opéra-Region: Das Restaurant entführt Sie in das lebendige Ambiente der Sichuan-Region mit hausgemachten Nudeln und frisch zubereiteten Teigtaschen. [Mehr lesen]



Das Cabaret Restaurant festif: man isst, man singt, man lebt
Gesponsert - Pariser Cabaret, festliches Restaurant, Geheimtipp in Pigalle und französische Gastronomie... Das Cabaret Restaurant öffnet seine Türen in der Rue Frochot 2, in einem geschichtsträchtigen Dekor, in dem sich Kunst, Live-Musik, Gastronomie und Kulturerbe vermischen. [Mehr lesen]



Foods and Wines from Spain: authentische spanische Küche in Paris
Gesponsert - Die Zertifizierung "Foods and Wines from Spain" wertet die Authentizität der spanischen Küche auf internationaler Ebene auf, indem sie spanische Restaurants kennzeichnet, die bestimmte Qualitätskriterien erfüllen. Eine unumgängliche Referenz für Liebhaber der spanischen Gastronomie, die auf der Suche nach authentischen, traditionellen und streng ausgewählten Geschmacksrichtungen sind. Entdecken Sie die ersten 6 Pariser Adressen mit dem RFS-Siegel! [Mehr lesen]



Die Stiftung eröffnet ihr Bistronomierestaurant im 8.
Nach seiner Brasserie enthüllt La Fondation sein zweites Restaurant in der 8. Etage im 17. Ein atemberaubender Ausblick, eine bistronomische Küche von Küchenchef Thomas Rossi und eine schöne Terrasse erwarten uns ab dem 10. September 2025 in Les Batignolles. [Mehr lesen]



Marina les Maquereaux: Terrasse auf dem Wasser mit Pool, Restaurant, Cocktails, Austern & DJ-Sets in Paris
Diesen Sommer geht es in den 16. Bezirk mit der Marina les Maquereaux, dem neuen schicken und jodhaltigen Spot am Ufer der Seine. Ein schwimmender Pool, Austern, Cocktails und DJ-Sets stehen auf dem Programm ... es ist offiziell: Paris geht in den Riviera-Modus über! [Mehr lesen]



Le Chou de Chanorier, das neue Restaurant in den Yvelines von Charlie Anne, Finalistin bei top chef
Die Bistrots pas Parisiens, die uns vor allem in den Hauts-de-Seine mit ihren Restaurants verwöhnen, haben ihr erstes Restaurant in den Yvelines eröffnet! Und das nicht irgendwo, sondern im Château Chanorier in Croissy-Sur-Seine, wo man sich von nun an kulinarisch verwöhnen lassen kann. Und als Überraschung kann man dort eine Speisekarte entdecken, die von Charlie Anne, dem Finalisten von Top Chef 2025, signiert wurde. [Mehr lesen]



Slow: ein gemütliches Restaurant im 14. Bezirk, das eine kreative Gourmetküche anbietet!
Gesponsert - Jean Michel, Emi und Louise begrüßen Sie dienstags bis samstags zum Mittag- und Abendessen sowie sonntags zur Mittagszeit in diesem gemütlichen Lokal, in dem kleine Gerichte Ihren Gaumen verwöhnen werden. [Mehr lesen]



La Folie Barbizon, das Hotel und Restaurant wird zwischen Kunst und Natur wiedergeboren
In Barbizon, dem legendären Malerdorf am Rande des Waldes von Fontainebleau im Departement Seine-et-Marne, wurde La Folie Barbizon mit Schwung wiederbelebt. Als Hotel, Künstlerresidenz und Locavore-Tisch knüpft dieser einzigartige Hybridort eine subtile Verbindung zwischen Vergangenheit und Gegenwart. Wir haben uns auf Entdeckungsreise durch diesen einzigartigen Ort begeben, an dem jedes Zimmer, das mit einem Künstler verbunden ist, nun seine eigene Geschichte erzählt. [Mehr lesen]



IRWIN, das Gourmetrestaurant des Küchenchefs Irwin Durand zwischen Terroir und Erinnerung
Begeben Sie sich an der Seite von Irwin Durand auf eine sapide und denkwürdige Eskapade. Der junge Koch, der lange Zeit die rechte Hand von Guy Savoy war, hat sein erstes Restaurant in Paris eröffnet, das er schlicht und einfach nach seinem Vornamen IRWIN benannt hat. [Mehr lesen]



Bistrotto, ein gutes italienisches Restaurant mit Mittagsmenü ab 12€ in Montmartre!
Rafael Dos Santos, der Gastronom, der die portugiesische Taverne Sapinho ins Leben gerufen hat, überschreitet die Grenzen und eröffnet Bistrotto, ein italienisches Restaurant mit einem preisgünstigen Mittagsmenü! [Mehr lesen]



Pizza Viva: Adriano Faranos Pizzeria von Pane Vivo Paris 5e
Pizza Viva, so der Name der handwerklich arbeitenden Pizzeria in Paris, hat gerade ihre Türen in Paris 5e geöffnet, nur wenige Schritte von der Rue Mouffetard im Quartier Latin entfernt. Sie wurde von Adriano Farano, dem Gründer von Pane Vivo, entworfen und bietet neapolitanische Pizzen, die dank eines Teigs aus altem Hartweizen und einem hundert Jahre alten Natursauerteig leicht verdaulich, lecker und mit gut recherchierten Zutaten sind. [Mehr lesen]



Sandwich de bâtard, das Feinschmeckerkonzept eröffnet ein eigenes Restaurant in Paris
Sandwich de Bâtard, das Feinschmeckerkonzept, das die Pariser in den letzten Jahren regelmäßig verwöhnt hat, kehrt endgültig zurück, indem es ab dem 15. Mai 2025 ein eigenes ständiges Restaurant in Paris eröffnet. [Mehr lesen]



Frida, das künstlerische und bukolische Restaurant im Hotel Maison Barrière Vendôme
Das 5* Boutique-Hotel Maison Barrière Vendôme birgt ein gut gehütetes Geheimnis: sein Restaurant Frida, das über einen charmanten grünen Innenhof verfügt, weit weg vom Lärm der Stadt. [Mehr lesen]



Honō, eine Vielzahl von japanischen Yakitori, die in Binchotan in einem hübschen traditionellen Rahmen gegart werden
Honō will das japanische Yakitori wieder in den Mittelpunkt des Tellers rücken und gleichzeitig Feinschmecker in eine traditionelle, intime und exotische Umgebung eintauchen lassen. [Mehr lesen]



Die Institution Le Mouton Blanc, die von den Geschwistern Dumant übernommen wurde, gutbürgerliche Küche nach normannischer Art
Die historische Auberge du Mouton Blanc im 16. Arrondissement erlebt unter der Ägide der Geschwister Dumant und des Restaurantbesitzers Tristan Lefebvre eine zweite Jugend. Sie bieten dort eine gutbürgerliche Küche mit normannischen Noten an. [Mehr lesen]



Mazmez, das köstliche libanesische Restaurant von Hugo Danaguezian alias @pari_beyrouth in Paris
Wenn Sie die Abenteuer von Hugo Danaguezian alias @pari_beyrouth in den sozialen Netzwerken verfolgt haben, dann wird es Sie freuen zu erfahren, dass er endlich sein libanesisches Restaurant in Paris eröffnet hat - und das mit Erfolg! [Mehr lesen]



Zostera von Julien Dumas, ein gastronomischer Tauchgang in die Tiefen unendlicher Poesie
Der Küchenchef Julien Dumas hat das Traditionsrestaurant Le Pergolèse im 16. Arrondissement übernommen. Es wurde in Zostera umbenannt und bietet nun ein gastronomisches Erlebnis von unendlicher Poesie. [Mehr lesen]



Amanie, die Weltbrauerei von Chefkoch Manoj Sharma
Der produktive Chefkoch Manoj Sharma eröffnet im 15. Arrondissement eine zweite Adresse mit dem Namen Amanie. Hier vereint er Inspirationen aus aller Welt, die er auf seinen Reisen rund um den Globus gesammelt hat. [Mehr lesen]



Temple & Chapon, die Adresse im New Yorker Stil von Mélanie Serre im Hotel Experimental Marais
An der Ecke der Rue du Temple und der Rue Chapon hat die Küchenchefin Mélanie Serre im Hotel Experimental Marais ein Restaurant im New Yorker Stil eröffnet. Und es ist ein Genuss. [Mehr lesen]



Almas, wenn der Libanon, der Iran und Russland in einem Restaurant zusammenkommen
Drei Köchinnen mit drei verschiedenen Herkünften haben sich Almas ausgedacht, ein Restaurant an der Grenze zwischen Libanon, Iran und Russland. [Mehr lesen]



Jip, das koreanische Haus von Chefkoch Esu Lee in Voltaire
Jip ist der Name des koreanischen Hauses, das der Chefkoch Esu Lee Anfang des Jahres in der Nähe des Voltaire eröffnet hat. [Mehr lesen]



Chez Suzy: ein raffinierter und zugänglicher Tisch im Herzen des Hotels Regina
In der herrlichen Umgebung des Hotels Regina hat sich ein neuer Gast niedergelassen: Willkommen im Chez Suzy, einem Restaurant, das französische Küche anbietet, die sowohl modern als auch traditionell ist. Auf der Speisekarte finden Sie Klassiker der französischen Küche, die vom Chefkoch auf raffinierte Weise neu interpretiert werden, und die Sie in einem gemütlichen viktorianischen Salon genießen können. [Mehr lesen]



La Joie, auf Entdeckungsreise durch die sri-lankische Küche in Paris
Florent Ciccoli, der Gastronom hinter dem Café du Coin, stellt das La Joie vor, ein neues sri-lankisches Restaurant in Paris. [Mehr lesen]



Hakuba, das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete japanische Restaurant im Cheval Blanc Paris
Entdecken Sie Hakuba, das japanische Restaurant im Herzen des renommierten Cheval Blanc Paris. Hier können Sie auf einzigartige Weise in die Kunst der japanischen Gastronomie eintauchen. Die Omakase-Menüs werden vom Sushi-Meister Takuya Watanabe in Zusammenarbeit mit dem Meister der Saucen, Arnaud Donckele, und dem Patissier Maxime Frédéric sorgfältig zubereitet. Ein delikates Erlebnis, das die japanische Tradition und das Streben nach Authentizität widerspiegelt. [Mehr lesen]



Origines, das ausgezeichnete erste Restaurant von Chefkoch Julien Boscus
Mit der Eröffnung seines ersten Restaurants Origines in Paris beweist Chefkoch Julien Boscus den Feinschmeckern einmal mehr die ganze Bandbreite seines Talents am Herd. [Mehr lesen]



Aldehyde, das Sternerestaurant mit starken tunesischen Markern von Youssef Marzouk
Was für eine überwältigende Entdeckung ist Aldehyde, das Gourmetrestaurant des Küchenchefs Youssef Marzouk, der von seinen Kindheitserinnerungen in Tunesien eingelullt wurde. [Mehr lesen]



Vaisseau, das lang erwartete Restaurant von Chefkoch Adrien Cachot in Paris
Der Spitzenkoch Adrien Cachot eröffnet endlich sein Restaurant in Paris. Es trägt den Namen Vaisseau und ist bereits Opfer seines Erfolgs geworden, und das völlig verdient. [Mehr lesen]



Kuna Bada, eine farbenfrohe indische Brasserie in der Nähe der Place des Victoires
The Kuna Family eröffnet Kuna Bada, ihre dritte Adresse in Paris. Diesmal handelt es sich um eine große indische Brasserie, die nur wenige Schritte vom Place des Victoires entfernt liegt. [Mehr lesen]



Les Amoureuses Bis, die ausgezeichnete Weinstube x Weinkeller der Amoureuses
Das Team von Les Amoureuses eröffnet seine kleine Schwester, Les Amoureuses Bis, eine Weinbar, in der hochwertige Fingerfood-Leckerbissen und erlesene Weine zusammenkommen. [Mehr lesen]



Ypseli, eine echte bistronomische griechische Taverne in Paris
Ypseli hat seine Türen auf der Seite von Montorgueil eröffnet, ganz im Stil der Athener Neo-Gastrotavernas, und es ist ein Erfolg. [Mehr lesen]



Hanwoo Korean Cafe & Bar, koreanisches Streetfood, Corn Dogs und Bulgogi Burger
Als kleiner Bruder des Hanwoo Korean Barbecue ist Hanwoo Korean Cafe & Bar der Ort, an dem man sich die Klassiker des koreanischen Streetfoods reinzieht: Corn Dogs, Rabokki und Bulgogi-Burger. Das Ganze wird mit Cocktails und Sojutails begossen! [Mehr lesen]



Le Boréal, fabelhaftes verantwortungsbewusstes Café-Bistro von Philippine Jaillet und Charles Neyers (Top Chef 2025)
Morgens Kaffee, mittags und abends Bistro, am Wochenende Brunch; Le Boréal ist die perfekte Lösung für all Ihre Wünsche. Seine Gründerköche, Philippine Jaillet und Charles Neyers, nehmen beide an Top Chef 2025 teil. [Mehr lesen]



Oka wird zu Episodes unter der Leitung von MOF-Koch Guillaume Goupil
Wechsel des Küchenchefs und der Speisekarte im OKA-Restaurant, das nach dem Weggang von Raphaël Rego zu Episodes unter der Ägide von Küchenchef Guillaume Goupil wird. [Mehr lesen]



Colvert, das deutsch-rapidische Restaurant von Chefkoch Baptiste Borderie
In Saint-Germain-des-Prés wechselt das Bistro Colvert den Chefkoch und begrüßt Baptiste Borderie hinter dem Herd. [Mehr lesen]



Coderak, köstliche Burger nach traditionellen marokkanischen Rezepten
Dank Coderak, einem charmanten Burgerrestaurant mit marokkanischem Flair, das voller guter Ideen und Aromen aus anderen Ländern steckt, geht es nach Marrakesch, ohne auch nur ein Flugzeug zu nehmen. [Mehr lesen]



Sam Sun, authentische koreanische Küche von Chefkoch Byungkuk OH
Sam Sun ist die kleine Schwester von Sam Chic und setzt auf authentische koreanische Küche, die von dem renommierten koreanischen Koch Byungkuk OH zubereitet wird. [Mehr lesen]



La Riotte, ein lebhaftes französisches Bistro und schöne Cuvées im Keller
Das von Caves Carrière eröffnete La Riotte ist ein lebhaftes französisches Bistro, das sich zwangsläufig um die schönen Cuvées des Weinkellers dreht. [Mehr lesen]



Le Café des Délices, das sehr preisgünstige Restaurant in Belleville, das seinem Namen alle Ehre macht
Das Café des Délices ist eine echte Adresse im Viertel, wie es sie nur noch selten gibt. Es verwöhnt Belleville vom frühen Morgen bis zum späten Abend und enthüllt ein konkurrenzfähiges Mittagsmenü zu unschlagbaren Preisen. [Mehr lesen]



Oh my Jerk, ein jamaikanisches Street-Food-Restaurant landet am Ufer des Canal Saint-Martin
Jamaikanisches Streetfood kommt nach Paris! Oh My Jerk erwartet uns ab dem 28. Februar im 10. Arrondissement von Paris, um uns eine Küche vorzustellen, die in der Hauptstadt noch viel zu unbekannt ist. Wir treffen uns ab dem 28. Februar 2025. [Mehr lesen]



Baronne, das außergewöhnliche Restaurant von Paris Society, eingebettet in ein historisches Herrenhaus
Baronne, das außergewöhnliche Restaurant im Hotel Salomon de Rothschild, verbindet raffinierte Küche mit dem majestätischen Charakter eines denkmalgeschützten Hauses. Mit seinen Salons aus dem 19. Jahrhundert, seinem 4000 m² großen Garten, seinen erstklassigen Grillspezialitäten und seiner intimen Bar begeistert die neueste Pariser Adresse der Gruppe Paris Society immer wieder das 8. [Mehr lesen]



Le Petit Marguerite : das neue Pariser Bistro im Stil des klassischen Bouillons im Novotel Paris Les Halles
Der Novotel Paris Les Halles eröffnet zu Jahresbeginn sein neues Bistro, das den Klassikern der französischen Küche gewidmet ist: Le Petit Marguerite. Das Restaurant, zentral im Viertel les Halles gelegen, vereint den Charme traditioneller Pariser Bistros mit einem modernen Twist. Ein verstecktes Juwel, das entdeckt werden möchte – perfekt für alle, die Geselligkeit und das Pariser Lebensgefühl von einst verbinden möchten. [Mehr lesen]
Wo kann man am 11. November 2025 in Paris in einem Restaurant brunchen?
Der 11. November 2025, ein Feiertag, bedeutet nicht zwangsläufig, dass die Küche geschlossen ist. In Paris bleiben mehrere Restaurants, Cafés und Coffeeshops geöffnet, um Sie zu einem Gourmet-Brunch mit Gebäck, Rührei und frischen Säften zu empfangen. [Mehr lesen]
Termine und Öffnungszeiten
Am 11. November 2025