Confinement : 6 recettes de Pierre Hermé illustrées par Soledad Bravi

Par Rizhlaine F. · Photos par My B. · Publié le 3 avril 2020 à 10h40 · Mis à jour le 6 avril 2020 à 16h35
Les bonnes pâtisseries vous manquent ? Pierre Hermé dévoile 6 recettes illustrées par Soledad Bravi pour vous aider à patienter pendant le confinement.

Pendant le confinement, de nombreux pâtissiers ont du baisser temporairement le rideau. S'il s'agit là d'une mesure nécessaire pour contrer l'épidémie de coronavirus, c'est tout de même un coup dur pour les becs sucrés qui vont devoir faire une croix sur les pâtisseries... quoique ?

Afin d'aider les gourmands à prendre leur mal en patience, de nombreux chefs pâtissiers dévoilent leurs recettes sur les réseaux sociaux. Et parmi les grandes figures de la pâtisserie française, Pierre Hermé compte parmi les plus populaires.

Le 86Champs, le nouveau salon de thé de Pierre Hermé, latte IspahanLe 86Champs, le nouveau salon de thé de Pierre Hermé, latte IspahanLe 86Champs, le nouveau salon de thé de Pierre Hermé, latte IspahanLe 86Champs, le nouveau salon de thé de Pierre Hermé, latte Ispahan

Ispahan, Mogador, Infiniment vanille ou Infiniment chocolat, ses recettes emblématiques ont séduit bien des palais et grâce à sa recherche constante de saveurs nouvelles il parvient toujours à surprendre les adeptes de ses pâtisseries.

En attendant de pouvoir se retrouver au 86 Champs, son salon de thé situé sur les Champs Elysées pour déguster ses pâtisseries dans un cadre buccolique, le maître du macaron vous invite à mettre la main à la pâte ! Il vous dévoile 6 recettes gourmandes illustrées avec humour par l'artiste Soledad Bravi. Alors avis aux gourmands, c'est le moment de se mettre aux fourneaux ! 

Le Gâteau au Chocolat



Pierre Hermé dévoile ses recettes gourmandesPierre Hermé dévoile ses recettes gourmandesPierre Hermé dévoile ses recettes gourmandesPierre Hermé dévoile ses recettes gourmandes 

Pierre Hermé dévoile ses recettes gourmandesPierre Hermé dévoile ses recettes gourmandesPierre Hermé dévoile ses recettes gourmandesPierre Hermé dévoile ses recettes gourmandes

La pâte sucrée

Pierre Hermé dévoile ses recettes gourmandesPierre Hermé dévoile ses recettes gourmandesPierre Hermé dévoile ses recettes gourmandesPierre Hermé dévoile ses recettes gourmandes

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Les pommes de 10h

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Les sablés diamants

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La tarte au citron

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La tarte au pommes

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