Brunch à volonté sur la Seine avec Le Diamant Bleu à Paris

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Par Julie de Sortiraparis, Raphaël de Sortiraparis · Photos par Julie de Sortiraparis · Mis à jour le 29 juillet 2025 à 11h08 · Publié le 5 mai 2025 à 14h40
Embarquez pour un brunch-croisière gourmand à Paris avec Le Diamant Bleu : buffet à volonté sur la Seine, cadre élégant et 10% de remise avec le code SORTIRAPARIS10.

On a testé le tout nouveau brunch croisière à volonté du Diamant Bleu : une parenthèse gourmande sur la Seine avec vue sur les plus beaux monuments de Paris

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Votre brunch du dimanche sur la Seine à Paris

C’est une grande première pour Le Diamant Bleu, la célèbre péniche au design élégant amarrée au 2 Rue du Ranelagh dans le 16ème arrondissement : chaque dimanche, elle largue les amarres pour un brunch croisière à volonté inédit à Paris. Nous avons eu le privilège d’embarquer pour la toute première édition de cette nouvelle formule gourmande. Une expérience culinaire et visuelle qui allie produits de qualité, cuisine spectacle et croisière panoramique de 2 heures au cœur de la capitale.

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Un cadre d’exception avec rooftop et larges baies vitrées

Dès l’embarquement à Passy, dans le 16ème arrondissement, le ton est donné. Le bateau, vaste et moderne, offre un décor chic et lumineux. Les grandes baies vitrées permettent de ne rien manquer du spectacle qu’offre la Seine, et pour les amateurs de plein air, l’immense rooftop est un véritable atout : un panorama à 360° sur la Tour Eiffel et les joyaux architecturaux qui jalonnent le fleuve.

Le parcours de la croisière vous emmène de Passy jusqu’au quartier d’Austerlitz, en longeant les Invalides, le Musée d’Orsay, Notre-Dame, l’Île Saint-Louis et la Bibliothèque François Mitterrand avant de faire demi-tour. Un véritable défilé des plus beaux monuments de Paris sous vos yeux !

Un accueil soigné et un début de brunch tout en douceur

À peine installés, chaque table dispose de dessertes où l’on retrouve des croissants, pains au chocolat, des cookies, du cake au citron et des boissons comme : du thé tunisien, du café, du chocolat au lait, du lait pour ce petit-déjeuner d’accueil.

Un buffet à volonté varié pour tous les goûts

Dès l'embarquement à bord, le buffet à volonté ouvre ses portes avec différents ateliers culinaires animés en direct, ajoutant une touche interactive et conviviale à l’expérience.

Les ateliers salés :

  • Atelier tartines : préparées avec des ingrédients frais et savoureux, un plaisir simple et irrésistible à chaque bouchée.
    • Tartine florentine (pain brioché toasté, guacamole, œuf parfait, saumon fumé).
    • Tartine italienne (pain brioché, poivrons confits, burrata, sauce pesto).
  • Atelier viandes : Brochettes de saumon façon Thaî, du fish & chips (cabillaud pané), des omelettes natures et au fromage, des pitas à l’effiloché de paleron de bœuf, olives et oignons caramélisés, suprême de volaille cuisson basse température, accompagnés de pommes de terre rôties au thym et des poêlées de légumes frais de saison en chafing dish.
  • Atelier poissons : large sélection de sushis, sashimis et makis, fraîchement préparés.
  • Buffet de fromages : sélection de fromages affinés et variété de pains.
  • Buffet de légumes : poivrons marinés à l’huile d’olive et à l’ail, carpaccio d’artichauts et copeaux de parmesan, tomates collections marinées, burrata, pesto, salade César et salade Tzatzíki.
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Le final sucré :
Le buffet laisse place aux douceurs :

  • Atelier pancakes : garnitures au choix.
  • Buffet de desserts : flans, tartes au citron, mousses au chocolat, fraisiers, yaourts aux fruits et planches de fruits frais de saison.
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Une ambiance musicale en live pour sublimer la croisière

À mi-parcours, alors que le bateau glisse entre l’Île Saint-Louis et le Jardin des Plantes, un chanteur vient animer la salle. Son répertoire mêle musiques d’ambiance et classiques de la chanson française, ajoutant une touche élégante à l’expérience dans une ambiance lounge. Une belle surprise qui participe à l’ambiance conviviale et chic de cette croisière gourmande.

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Un service encore en rodage, mais prometteur

Comme il s’agissait de la toute première édition, quelques points d’ajustement étaient perceptibles. Un léger temps d’attente s’est fait sentir à certains ateliers nécessitant une préparation minute. Le nombre restreint de serveurs a aussi compliqué le renouvellement des boissons chaudes à volonté. Néanmoins, l’équipe, très attentive, prenait soigneusement note des axes d’amélioration pour fluidifier le service lors des prochaines éditions. L’accueil chaleureux et la volonté manifeste de proposer une expérience haut de gamme sont à saluer.

Pour qui ?

Le brunch croisière du Diamant Bleu s’adresse aussi bien aux familles, aux groupes d’amis qu’aux couples en quête d’un dimanche original et gourmand. Parfait également pour fêter un événement ou simplement profiter d’un moment de détente avec Paris pour décor.

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Notre avis

Malgré les quelques ajustements nécessaires, tout à fait normaux pour une première édition, l’expérience brunch croisière du Diamant Bleu a su convaincre : un cadre exceptionnel, une offre culinaire variée et généreuse, et un personnel à l’écoute. Nul doute que ce nouveau rendez-vous dominical va rapidement trouver son rythme et séduire les amateurs de brunchs insolites à Paris.

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Ce test a été réalisé dans le cadre d’une invitation professionnelle. Si votre expérience diffère de la nôtre, merci de le signaler.

Informations pratiques

Dates et Horaires
À partir du 4 mai 2025

× Horaires indicatifs : pour confirmer l'ouverture, contactez l'établissement.

    Lieu

    2 Rue du Ranelagh
    75116 Paris 16

    Calcul d'itinéraire

    Tarifs
    À partir de : 69€

    Site officiel
    www.le-diamant-bleu.fr

    Réservations
    www.le-diamant-bleu.fr

    Plus d'informations
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