A Latin negyed és a szomszédos Saint-Michel a francia főváros két legemblematikusabb negyede, amelyek híresek értelmiségi és diákhangulatukról. Az előbbi a latin nyelvnek a környék egyetemein, nevezetesen a Sorbonne-on, Európa egyik legrégebbi és legtekintélyesebb intézményében való használatáról kapta a nevét.
A Latin negyed és a Saint-Michel szintén gazdag és mozgalmas történelemmel rendelkezik, hiszen jelentős események színhelye volt, különösen 68 májusában. Mindkettő gyülekezőhely volt a diáklázadások idején!
A számos színházzal, könyvesboltokkal (amelyek közül néhány angol nyelvű!), a Szajna rakparton lévő könyvesboltokkal és számos művészmozival az itteni kulturális élet intenzív... és a kulináris élet is az!
Igen, a Place Saint-Micheltől a Panthéonig, a Sainte-Geneviève dombot uraló neoklasszicista műemlékig, ahol a francia nemzet nagy alakjainak - mint Voltaire, Rousseau, Victor Hugo és Marie Curie - sírjai találhatók, az éttermek száma és változatossága egyaránt változatos.
Hogy biztosan ne tévedjen el, íme a legjobb éttermek címei a Latin negyedben, a Saint-Micheltől a Pantheonig.
Octant: egy nemzetközi ízeket kínáló gasztronómiai étterem az ötödik kerületben
Szponzorált - Fedez fel az öt kontinensen keresztül Párizstól távol sem utaznál: az 5. kerület szívében, a Botanika kert közelében, az Octant egy egyedülálló gasztronómiai utazásra hív, ahol a világ konyhái és a francia szakértelem találkoznak elegáns módon. [Olvass tovább]
Le 20 Maison de la Mutualité, az új, kreatív és barátságos bisztró, pár lépésre a Notre-Dame-tól
Szponzorált - Az 5. kerület szívében található Le 20 egy új, kreatív bisztró, amely a Maison de la Mutualité boltívei alatt rejtőzik, és ahol a hagyományos konyha utazási ízekkel flörtöl. Barátságos hely üzleti ebédre, vacsorára barátokkal vagy előadás előtt/után a Latin negyedben. [Olvass tovább]
Hutong Paris: autentikus kulináris utazás az 5. kerület szívében
A Jardin du Luxembourg park közelében egy különleges hely vonzza a kíváncsiakat, a gasztronómia szerelmeseit és a hűséges vendégeket minden korosztályból: a Hutong Paris, amely a 147 boulevard Saint-Michel (75005) címen található. Ez a kicsi, családias, barátságos és nagylelkű étterem egyirányú utat kínál Észak-Kínába, két elmaradhatatlan specialitással: a Guoties és a Xiao Long Bao. [Olvass tovább]
Párizs nagy éttermeinek rövid története: a La Tour d'Argent és a számozott kacsái
Az 5. kerület legendás gasztronómiai étterme, a La Tour d'Argent klasszikus dekorációjával és kulináris legendájával a Szajnára néz. Az 1582-ben alapított párizsi mérföldkő, amelyet átitat a történelem és az elegancia. [Olvass tovább]
Ayadi Gourmet, Fatteh szíriai street-food pultja Párizsban
Az Ayadi Gourmet az első olyan párizsi street-food vagy inkább street-good pult, amely a szíriai Fatteh-re specializálódott. A párizsi 5. kerületben található mini elviteles étterem-pult egyedülálló specialitást kínál, amelyet teljes egészében házon belül, a legfinomabb termékekből készítenek. Mindennek tetejébe az étterem elkötelezett a hátrányos helyzetűek megsegítése mellett. [Olvass tovább]
Wadon Izakaya, egy japán étterem 5 fogásos kóstoló menüvel 39 euróért Párizsban
A Wadon Izakaya az a hely, ahová az autentikus japán konyhát kereső ínyenceknek érdemes ellátogatniuk Párizs 5. kerületének szívében, kedvező áron. Esténként az étterem ötfogásos Omakase vakkóstoló menüt kínál 39 euróért: erről a kulináris élményről bővebben is beszámolunk. [Olvass tovább]
Pizza Viva: Adriano Farano pizzériája a Pane Vivo Párizs 5. kerületében
Pizza Viva, így hívják a párizsi kézműves pizzériát, amely nemrég nyitotta meg kapuit az 5. kerületben, egy kőhajításnyira a rue Mouffetard-tól, a Latin negyedben. A Pane Vivo alapítójának, Adriano Faranónak az ötlete, a pizzéria nápolyi pizzákat kínál, amelyek könnyen emészthetőek, ízletesek és jó minőségűek, köszönhetően az ősi durumbúzából és évszázados természetes kovászból készült tésztának. [Olvass tovább]
Pimpan, francia bisztronómiai étterem Saint-Germain-des-Près-ben, Párizs 6. kerületében
Pimpan a neve annak az új étteremnek, amely 2025 februárjában nyitja meg kapuit a Dame des Arts szállodában, a párizsi 6. kerületben található mexikói étterem helyett. Ez a bisztronómiai étterem a szezonális termékeken alapuló kortárs francia konyhát kínál. Józan, gondozott környezetével és csinos, rejtett teraszával ideális új cím ebédre vagy vacsorára, csak egy kőhajításnyira a Szajnától, ahol a kultúra, a dizájn és az egyszerűség ötvöződik. [Olvass tovább]
Colvert, a Baptiste Borderie séf által vezetett német-pratén étterem
Saint-Germain-des-Prés-ben a Colvert bisztrónak új séfje van, Baptiste Borderie-t köszöntötték a konyhában. [Olvass tovább]
Christine gasztronómiai fordulatot vesz - és hatalmas sikert arat
A még mindig a Les Becs Parisiens szárnyai alatt működő Le Christine Rodolphe Despagne séfnek köszönhetően káprázatos gasztronómiai fordulatot vesz. [Olvass tovább]
Le Bistro des Livres: az ínyenc étterem, ahol a francia konyhát szavakkal élvezhetik a vendégek.
A híres Shakespeare and Company könyvesbolt mellett található Bistro des Livres egy új irodalmi bisztró, amely a hagyományos francia konyhát modern csavarral és meleg, barátságos légkörrel ötvözi. Szereti a könyveket és a régi idők hangulatát? Miért nem foglal helyet? [Olvass tovább]
Étoile Gourmet: az étterem autentikus ázsiai ízekkel és felejthetetlen karaoke-estekkel.
Szponzorált - A Párizs központjában található Étoile Gourmet étteremben az ázsiai konyha teljesen új dimenzióba kerül. Itt minden házilag készül, szezonális termékekből: párolt marhahús, garnélarák, gyömbéres csirke, tészta, ravioli vagy fűszeres szecsuáni ételek. Friss, bőséges és megfizethető. És a zene szerelmeseinek? Minden este van egy privát karaoke részleg, ahol garantáltan megjön a hangulat! [Olvass tovább]
Takuto, a japán séf, Takuya Watanabe elegáns, kézzel tekert étterme.
A Takuto, Takuya Watanabe sushi-mester étterme arra invitál, hogy állva fogyassza el a finom halas kézi tekercseket. Az elviteles ajánlat ideális egy vidéki piknikhez. [Olvass tovább]
Atica, egy egyedülálló élményt nyújtó, magával ragadó kulturális étterem
Az Atica a jövő ősz egyik legizgalmasabb megnyitójának ígérkezik, és egyedülálló, magával ragadó élményt ígér. [Olvass tovább]
L'Atelier d'André, szárazföldi, tengeri és növényi étterem a bal parton
A L'Atelier d'André a szárazföld, a tenger és a növények közé ékelődve, Párizs bal partján található étterem. [Olvass tovább]
LAVA, Wilfried Romain bisztronómiai étterme, amely éppoly egzotikus, mint amennyire szexi.
A Louis Vins átadja helyét a LAVA-nak, Wilfried Romain séf máshonnan származó hatásokkal rendelkező bisztronómiai éttermének. Egy excentrikus és őszintén csábító asztal. [Olvass tovább]
Spiti Sou, egy lenyűgöző görög bisztró-bár-étterem, nagyszerű ételekkel, amelyeket megoszthatunk egymással.
A Spiti Sou az az étterem, ahol úgy élvezheted Görögországot, ahogy Párizsban ritkán kóstoltad! Itt kifinomult, megosztó konyhát talál, ahol ínyenc tapasok és vigasztaló ételek versengenek az ínyencek figyelméért. [Olvass tovább]
Shiso Burger, a bao burger étterem Saint-Michelben
A bao és a hamburgerek rajongói a Shiso Burgerben találják meg a helyüket. Ez a bao burgereknek szentelt étterem a Saint-Michel utcai oldalon várja, hogy a Latin negyedben egy kis forró dekorációval kényeztesse Önt! [Olvass tovább]
BigBang Saint-Germain, a bulgogi koreai temploma!
Szponzorált - A koreai BIGBANG megnyitotta második éttermét a Saint Germain negyed szívében. A 6. kerületben, a rue Dauphine 50. szám alatt, a rue du Buci közelében található étterem autentikus koreai ételeket, többek között bibimbapot és koreai barbecue-t kínál, hangulatos környezetben! [Olvass tovább]
Le Comptoirs des Deux Magots Saint-Germain-des-Près-ben, egy irodalmi kávézó útközben
Fedezze fel a Comptoir Les Deux Magots-t, az új elviteles kávézót a párizsi Saint-Germain-des-Prés 6. kerületében. Az elvitelre vagy elvitelre is alkalmas hely a helyi termékeken alapuló házi recepteket kínál, szendvicsek, croques-monsieur és saláták szerepelnek az étlapon. [Olvass tovább]
Café Maa: finn gasztronómia Párizs szívében
Ismeri a Café Maa kávézót? A Finn Intézet földszintjén, Párizs 5. kerületének szívében található ez a rendkívül ínyenc és barátságos hely, amely a finn konyhát állítja a középpontba hagyományos skandináv receptekkel. [Olvass tovább]
Mavrommatis, a Michelin-csillagos görög étterem egy mediterrán kikapcsolódáshoz Párizsban
A Michelin-csillagos Mavrommatis étterem 1993 óta a párizsi görög gasztronómia templomává vált. Az étterem 2024. április 6-tól kibővíti kulináris horizontját, és szombatonként ebédidőben megnyitja kapuit, hogy az ínyencek élvezhessék Andreas Mavrommatis séf mediterrán finomságait. [Olvass tovább]
Au bon coin, egy ínyenc bisztronómiai étterem Párizs 5. kerületében.
Az Au bon coin csak egy kőhajításnyira van a 13. kerülettől, és mindenképpen érdemes meglátogatni. A rue de la Collégiale 21. szám alatt található étterem minőségi termékeket kínál, amelyeket szívélyes, barátságos légkörben szolgálnak fel. [Olvass tovább]
Loulou Paris: egy ausztrál ihletésű gourmet és egészséges étterem a Latin negyedben.
Szponzorált - A Loulou Paris egy színes, ausztrál ihletésű étterem Párizs 5. kerületében, a Boulevard Saint-Germain sugárúton. A reggelitől a vacsoráig, valamint a villásreggeli és az afterwork menü bőséges, egészséges, ínyenc ételeket kínál, gluténmentes és vegetáriánus lehetőségekkel, meleg és barátságos környezetben tálalva. [Olvass tovább]
Signorvino: olasz étterem - borospince és autentikus menü a Notre-Dame közelében, Párizsban
Párizsban, a Place Saint-Michel szívében található Signorvino a párizsi életművészetet és az autentikus olasz konyhát ötvözi. A híres olasz étteremlánc, amelyhez egy borospince is tartozik, az olasz konyha legjavát kínálja, valamint kóstolókat, tematikus esteket és találkozókat... hogy felébressze vendégei érzékeit. [Olvass tovább]
Calice: borbár és haute cuisine a párizsi Latin negyedben, a mi fotóink
És ez már három! A párizsi Narro és Baillotte éttermek megnyitása után jöjjön és fedezze fel a Calice-t. Ez a meleg és barátságos hely két nagyon különböző szellemiséget ötvöz: egy ultra-gourmet éttermet ebédidőben és egy borbárt tányérokkal megosztani este, mindezt a Chikuda Kazuma séf által összeállított, Louis Fedide asszisztense által segített csúcskonyhával támogatva. [Olvass tovább]
La Nouvelle Seine: étterem-bár, terasz és műsorok a Notre-Dame-mal szemben.
A párizsi Notre-Dame lábánál található La Nouvelle Seine uszályon egy kedves étterem található a vízen, valamint egy teraszos bár, ahol élvezheti a napsütést. Ezután a színházi részlegben folytathatja egy vígjátékkal, egyszemélyes műsorral vagy kabaréval. [Olvass tovább]
La Brasserie des Arts, autentikus párizsi brasserie hagyományos stílusban
A Brasserie des Arts a nagy francia klasszikusok sajátos megközelítésével a Saint-Germain-des-Prés negyed intézményévé válik. Egy igazi párizsi brasserie, méghozzá figyelmes kiszolgálással! [Olvass tovább]
Dandino: tesztünk erről a gyönyörű olasz étteremről Saint-Germain-des-Prés-ben
A Dandino egy gyönyörű olasz étterem Párizs Saint-Germain-des-Prés kerületében! Az Arnaud Ancora séf által nyitott Dandino a dolce vita levegőjét kínálja autentikus menüjével, mindezt elegáns, púderes dekorációban és magával ragadó zenei atmoszférában. Mi kipróbáltuk, és mindent elmesélünk róla! [Olvass tovább]
La table des Bernardins, a Collège des Bernardins főhajójában található szokatlan kávézó-étterem.
A La Table des Bernardins a párizsi 5. kerületben, az emblematikus Collège des Bernardinsban található, és egy szokatlan, történelmi környezetben található étterem, ahová érdemes betérni egy étkezésre vagy egy kis pihenésre. A hétfőtől péntekig 10 és 18 óra között nyitva tartó étterem-kávézó változatos ételeket kínál, amelyek ideálisak egy nyugodt ebédhez vagy egy gyors harapnivalóhoz. [Olvass tovább]
Kitchen Galerie Bis halott, éljen az Oktobre Martin Maumet séf által
Martin Maumet séf megnyitotta első éttermét, az Oktobre-t, a Kitchen Galerie Bis helyén, ahol korábban séfhelyettesként dolgozott. Sikeres fogadás! [Olvass tovább]
La Tour d'Argent, a párizsi intézmény átalakul
A Tour d'Argent igazi párizsi intézmény, amely egy új bár létrehozásával és a tetőterasz megnyitásával új, korszerűbb külsőt kap. [Olvass tovább]
Brasserie des Prés, bájos és megfizethető, a Saint-Germain-des-Prés rejtett gyöngyszeme
A Saint-Germain-des-Prés egyik bukolikus udvarában gondosan elrejtett Brasserie des Prés a kerületben a legmegfelelőbb hely, amely éppoly elbűvölő és bájos, mint amennyire megfizethető. [Olvass tovább]
O-Komé, minőségi onigiri és japán élelmiszerbolt Saint-Germain-des-Prés-ben
Az O-Koméban az onigirit gondosan elkészítik, és az élelmiszerek közvetlenül Japánból érkeznek, így hazaviheti őket. [Olvass tovább]
U Mulinu, a hangulatos korzikai étterem egy kőhajításnyira a párizsi Gare d'Austerlitz pályaudvartól.
A Gare d'Austerlitz pályaudvartól csak egy kőhajításnyira található U Mulinu egy hangulatos korzikai bár-étterem, amely a helyi termékekből készült, bőséges és kényelmes ételekkel egyenesen a Szépség szigetére repíti Önt. [Olvass tovább]
Dar Mima, Jamel Debbouze étterme, amely édesanyja előtt tiszteleg az Arab Világ Intézet tetején.
Élvezze Jamel Debbouze édesanyjának, Fatimának a konyháját ebben a magaslati étteremben. Erre számíthatsz a Dar Mima étteremben, amelyet a művész és a Paris Society tervezett az Arab World Institute tetején. [Olvass tovább]
Source, az elegáns gasztronómiai étterem Saint-Germain-des-Prés-ben
A La Daronne étterem mögött álló csapat új gasztronómiai éttermet nyit Saint-Germain-des-Prés-ben. A Source, ahogyan a neve is mutatja, élén Jules Recoquillon séf áll, aki egyedi és lenyűgöző menüt készített. [Olvass tovább]
OTTO Párizsban: ösztönös, megosztó konyha Éric Trochontól
Párizs Mouffetard negyedében egy új, kellemes és nyugodt címet találtunk. A neve OTTO, és Éric Trochon, Michelin-csillagos séf és Meilleur Ouvrier de France ízletes receptjeivel várja az ízlelőbimbókat, néhány nagyszerű teke kíséretében. [Olvass tovább]
Kodawari Ramen: Japán meghívja magát a párizsi Odéon negyed szívébe
Ha teljesen elmerülne Japánban, látogasson el a párizsi Odéon negyedben található Kodawari Ramen étterembe. Mi van az étlapon? Egyedi hangulat, amely méltó Tokió legjobb Yokocho éttermeihez, és finom ramen, amelyet úgy főznek, mint a felkelő nap országában. Imádjuk! [Olvass tovább]
Toscanino, a rue Mouffetard-on található street food schiacciate étterem
Hallottál már a schiacciate-ról? Ez a tipikusan olasz kemencében sült kenyér ízletes szendvicsek formájában érkezik Párizsba az 5. kerületben, a rue Mouffetard-on található Toscanino étteremben. Ez egy remek termék, amelyet akár elvitelre is fogyaszthatsz, és amely a napsütötte Firenze illatát árasztja. Mi kipróbáltuk, és mindent elmesélünk róla! [Olvass tovább]
Selva, a perui bár étterem nikkei
Selva a neve ennek a párizsi dél-amerikai étteremnek. Irány az 5. kerület, a Musée de Cluny-val szemben, hogy eredeti latin ételeket kóstoljon, amelyek parázs és fűszerek illatát árasztják. [Olvass tovább]
A cikk alján található térképre kattintva megtudhatja, hol találja ezeket a címeket.
És ha sétálni szeretne a környéken:
Mit érdemes csinálni a Saint-Michel, Panthéon és Latin negyedben: Programötletek és jó helyek
Mi lenne, ha sétálnánk egyet a Latin negyedben, a Panthéon és Saint-Michel környékén, Párizs 5. és 6. kerületének szívében? Itt találja a legjobb tippeket és a negyed legjobb helyeit! [Olvass tovább]
Több információ
Ha szeretné megtudni, hol találja ezeket a címeket, kattintson a mellékelt térképre.
Mit érdemes csinálni a Saint-Michel, Panthéon és Latin negyedben: Programötletek és jó helyek
