アジアで最も人気のある料理のひとつであるベトナム料理は、新鮮な野菜、大豆、麺、魚介類、そして話題のフレッシュコリアンダーをはじめとする香りのよいハーブの数々を使うのが特徴で、その新鮮さで他の料理とは一線を画している。
ベトナム料理には 、 有名なフォー（米麺と肉を、香草たっぷりの熱いスープで食べる料理）や、 また、人参、コリアンダー、肉、野菜をサクサクのバゲットに挟んだ、大人気のベトナム風サンドイッチ「バインミー」も忘れてはいけません。そして 、健康的な春巻き 「ゴイクォン」も外せません。
しかし、 パリのベトナム料理店のドアをくぐることは、 それは、フランス人の舌にはあまり馴染みのない料理、例えばもち米の生地を使ったバンクーオン 、具材たっぷりのベトナム風 クレープであるバンセオ、 または牛肉を調味し 、ラロットの葉で巻いて香り豊かに 仕上げたボーラロットなど、新たな発見の扉を開くことでもあります。
でも、それでもちょっと......。パリのベスト・ベトナム料理レストランをご紹介しましょう！
Amour du Vietnam、熱々のフォーが食べられるベトナム料理店 パリ14区
私たちは、わずか数ヶ月前にパリ14区にオープンしたベトナム料理店「Amour du Vietnam」を試してみることにしました。メニューは、サクサクの春巻き、ボリュームたっぷりのフォー・ブン、バインミー、そして愛情を込めて煮込んだフォーのスープ。そのすべてをご紹介します。 [続きを読む]
ル・バンブー、パリ13区で外せないベトナム料理店
パリで最高のベトナム料理店をお探しですか？13区にある、再訪の価値のある名店「Bambou」をぜひご紹介いたします。 [続きを読む]
ドン・タム、パリ13区の手頃なベトナム家庭料理レストラン
13区で美味しいお店をお探しですか？カイヨー通り近くにある家族経営のベトナム食堂「ドン・タム」をご紹介しよう。おすすめはLoc Lac Beef Rice、Three Treasures Rice、そして自家製phở。 [続きを読む]
パリのレストラン「ダット・ヴィエット」：本場ベトナムの味を堪能しよう
スポンサー - パリ14区、クーエディック通り59番地、デンフェール・ロシュロー広場の近くにあるベトナム料理レストラン「ダット・ヴィエット」は、ベトナム料理好きにはたまらない。パリの中心にありながら、ベトナムの伝統の真髄を味わうことができる。 [続きを読む]
ベトナムと同じように、本場のベトナム料理レストラン パリ13区
ベトナムにいる気分を味わいたい？パリ13区にあるベトナム料理の名店を探し出しました。代表的な料理、美しい空間、そのすべてをお伝えします。 [続きを読む]
タイ料理とベトナム料理のベジタリアン・レストラン Buja パリ13区
エキゾチックな味の美味しいベジタリアンレストランをお探しですか？パリ13区にあるタイ料理、ベトナム料理、そして韓国料理のレストラン、ブジャをご紹介しましょう。 [続きを読む]
13区の本格ベトナム料理店「ゴック・スエン・サイゴン」なら安心
パリ13区にある「ゴック・スエン・サイゴン（Ngoc Xuyen Saigon）」は、伝統的なベトナム料理の神殿。ピンクのファサードが目印のこの長いレストランは、本場の味を求める通の間で根強い人気を誇っている。毎日午前9時半から午後5時まで営業しており、メニューは短いが種類は豊富で、曜日によって料理が異なる。 [続きを読む]
パリ13区にあるフォーと肉まんが最高のベトナム料理店「フォー・ビダ
パリ13区で美味しいベトナム料理レストランをお探しですか？特に美味しいフォー、ボリュームたっぷりのブン、ブン・ボー・フエをお探しですか？ベトナム料理がお好きな方必見のPho Bida Viet Namをご案内しましょう。 [続きを読む]
ベトナムの片隅に誘う14区の美味しいベトナム料理店「シェ・アン
Chez An - Au coin du Vietnamは、パリ14区にある家族経営の魅力的なベトナム料理店。その典型的な料理と絶品のフォーで、この良い住所は決して混雑しない。私たちがそのすべてをお伝えします。 [続きを読む]
パリ13区の絶品ベトナム料理店「Mây Hồng 2
パリ13区のイヴリー通り111番地にメイホンがオープンした。フォーとグルメな肉まんが味わえるこのベトナム食堂を発見しに行こう。 [続きを読む]
Trâm 130、シェフPriscilla Trâmのエキサイティングなファーストテーブル。
ついにプリシラ・チャムシェフがサン・モール通りに「Trâm 130」をオープンした。待望のレストランだ。さて、その評価は？ [続きを読む]
パリ13区で必訪のベトナム料理店「フォー・ボム
パリ13区の中心に位置するPho Bomは、ベトナム料理好きにはたまらない人気店。フォー・スープや、ブン・チャー・ハン・ノイ（Bún chả Hà Nội）、バインセオ（Bánh xèo）などの伝統的な名物料理で有名なこの本格的レストランは、いつも賑わっている。フレンドリーな雰囲気、おいしい料理、手頃な値段で、アジア人街では間違いない。早起きしてでも、行列に並んででも行く価値のあるレストランだ。 [続きを読む]
13区のベトナム・カラオケ・レストラン「Viet 1331」が没入モードに
Viet 1331は、パリ13区のイヴリー通りとボードリクール通りの角にある新しいカラオケ・レストランの名前です。ベトナムの街を旅して、おいしいグルメ料理を発見しよう。 [続きを読む]
パリ13区の美味しいベジタリアンベトナム料理レストラン「Bêp Viêt
Bêp Viêt（ベップ・ヴィエット）」とは、パリ13区のアヴェニュー・ディタリー近くにオープンした新しいベトナム料理レストランの名前である。このレストランでは、ベトナム料理の主な味と特産物を使った短いメニューが提供されているが、肉は使われていない。試食してきましたので、ご案内します。 [続きを読む]
ヴァル・ド・マルヌの味覚を目覚めさせるベトナムとタイのレストラン、ディディ・サイゴン
ヴァル・ド・マルヌ（94）で美味しいベトナム料理とタイ料理のレストランをお探しですか？ヴィリエ＝シュル＝マルヌに新しくオープンした東南アジア美食の殿堂、ディディ・サイゴンを見つけに出かけよう。広々としたダイニングルームとボリュームたっぷりの本格料理で、目でも舌でも楽しませてくれる。 [続きを読む]
13区で不動の人気を誇る中華、タイ、ベトナム料理レストラン、ニュー・ハオ・コアン
パリ13区の中庭にひっそりと佇むアジアン食堂「ニュー・ハオ・コアン」は、何十年もの間、私たちを楽しませてくれるに違いない。中華風ラビオリスープからベトナム風ロックラック炒飯、タイ風サラダ、北京ダックまで。 [続きを読む]
カンボジア料理とベトナム料理が低価格で楽しめる、ボリューム満点の「Le Cambodge
ポルト・ド・ヴェルサイユ展示場から徒歩10分、または15区の12番線Convention駅のすぐそば！ [続きを読む]
リュクサンブール公園近くの本格ベトナム料理店「サイゴン・ダンタン」パリ6区
Saigon d'Antanはパリのリュクサンブール公園近くにある伝統的なベトナム料理レストランで、本格的なベトナム料理が楽しめます。オデオン地区にあるこの人気レストランはいつも混雑しており、パリの中心でフォーやバインセオを楽しむには絶好の場所だ。 [続きを読む]
環境に配慮したコンテンポラリーなベトナム料理レストラン「Têt
パリ11区にあるレストランTêtは、現代的で環境に配慮したユニークなベトナムグルメを提供している。本場の味とエコロジカルなアプローチを融合させたい人にお勧めの店だ。 [続きを読む]
マム ハノイ発、おいしいフォーが食べられるベトナム料理店
故郷のようにおいしいベトナム料理レストランはいかが？パリ2区にある家族経営のレストラン「HanoÏ」のmắm（マム）がおすすめ。おいしいネムやフォーが、ベトナムコーヒーとともに味わえる。 [続きを読む]
シャンゼリゼ通り近くの超低価格カウンターで、東アジアへの旅ができる「ラ・ジョンク・ドール
ラ・ジョンク・ドールは、シャンゼリゼ通りから目と鼻の先にある、おいしい東アジア料理の隠れ家！ユーモアと美味しさが支配するこのグルメ・カウンターをご案内します。 [続きを読む]
オペラにある代表的なベトナム料理店「Entre 2 Rives（アントレ・トゥ・リーブス）」。
パリの中心で美味しいベトナム料理レストランをお探しですか？2005年にオペラ地区にオープンしたベトナム料理レストラン、Entre 2 Rivesへどうぞ。ここではひねりの効いた伝統料理を楽しむことができる。 [続きを読む]
ザ・フッドのバインミー＆ドーナツ・バー「ノネット
ノネットは、ザ・フッドのチームがデザインしたバインミー・カウンター。メニューは食欲をそそるバインミーと美味しいオリジナル・ドーナツ！ [続きを読む]
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パリで美味しいフォーを食べるなら？おすすめのベトナム料理店
パリで美味しいフォーをお探しですか？この象徴的なベトナムのスープは、米麺と香り高いスープで、13区から2区にかけての首都の多くのベトナム料理店で味わうことができます。パリのジャングルで迷わないように、私たちが実際に試して、おいしいと認めたお店をいくつかご紹介します。 [続きを読む]
長年にわたり、ボー・ブンはパリで最も人気のあるベトナム料理のひとつとなっている。新鮮で、バランスがよく、さわやかでおいしい！ [続きを読む]
新鮮でカラフルなベトナムの名物サンドイッチ、バインミーを楽しむのにパリで最高の場所を発見しよう！ [続きを読む]
では、どの住所に最も魅力を感じますか？
パリで美味しいフォーを食べるなら？おすすめのベトナム料理店
パリで美味しいバインミーを食べるには？おすすめの住所
