La Paris, 1 noiembrie 2026 nu-i împiedică pe gurmanzi să se întâlnească în jurul unei mese. Această zi este liberă în Franța, deoarece coincide cu Sărbătoarea Tuturor Sfinților, o sărbătoare creștină dedicată tuturor sfinților, celebrată încă din secolul al IX-lea, când familiile se reculeg în cimitire în memoria celor dragi care au trecut în neființă.
În fiecare an, Ziua Tuturor Sfinților este o ocazie de a te odihni, de a sta în pat dimineața și, de ce nu, de a te simți bine într-un restaurant? Deși Ziua Tuturor Sfinților marchează adesea o pauză de la agitația orașului, multe dintre restaurantele din capitală își țin încă ușile deschise, gata să primească gurmanzii în căutare de o masă bună.
Fie că este vorba de un prânz în familie după o vizită la cimitir sau de o cină cu prietenii, este ușor să găsiți o adresă primitoare, în special în zonele turistice, în marile braserii pariziene și în anumite bistrouri locale.
Este ocazia perfectă de a vă bucura de un interludiu gastronomic într-un cadru confortabil, chiar și în mijlocul toamnei pariziene. Pentru cei mai prevăzători, este bine să verifice dacă unitățile sunt deschise și să sune din timp pentru a rezerva o masă.



Les Rupins : un bistro parisien authentique dans al Hintergrundul 10e arrondissement, aproape de Canalul Saint-Martin
Sponsorizat - À doar câțiva pași de Canalul Saint-Martin, de Gara de Est și de République, restaurantul Les Rupins este un adevărat bistrot parizian autentic. Situat în inima arondismentului 10, el întruchipează tradiția pariziană, oferind în același timp o bucătărie 100% făcută în casă, modernă și generoasă, elaborată din ingrediente ultra proaspete și de sezon.
Aici, fiecare farfurie scoate la iveală ce este mai bun în gastronomie pariziană, într-o atmosferă convivială și caldă. [Citeşte mai mult]



Côtelette : bistroul de pe terasa de pe acoperișul Printemps Haussmann, am testat-o
Côtelette, noul bistrou al Printemps Haussmann, își deschide porțile la etajul 8 al Printemps Homme, în al 9-lea arondisment. Ouă cu maioneză, boeuf bourguignon și cotlete de miel se pot savura cu vedere spre Turnul Eiffel, o masă de descoperit pentru a îmbina bucătăria franceză cu o panoramă frumoasă într-un cadru convivial. [Citeşte mai mult]



Back to back, burgerul smash, așa cum se făcea în anii ’90, se instalează lângă Gara de Est.
Din mai 2026, Back to Back și-a deschis porțile pe baza unui concept: un meniu scurt, smash burgers și milkshake-uri. Porții generoase, o masă relaxată și o atmosferă anii '90 bine conturată. [Citeşte mai mult]



Sobo, restaurant vegetarian cu arome asiatice în al 17-lea arondisment al Parisului
Sobo, noul restaurant vegetarian cu arome asiatice din arondismentul 17 al Parisului, a deschis cu o idee haiosă: să pună viniluri pe repeat în timp ce muști rulouri 100% vegetale. Fie că îți place să-ți pornești papilele gustative într-o călătorie prin legume și alte plante, fie că vrei să te bucuri de un moment plăcut, îți oferim adresa. [Citeşte mai mult]



Fat Belly, rotiseria asiatică crocantă care dă apă-n gură în Marais
Proaspăt sosit în Marais, Fat Belly are tot ce-i trebuie pentru a deveni noul refugiu al gurmanzilor. Carne friptă, paste făcute în casă și deserturi îndrăznețe sunt la ordinea zilei! [Citeşte mai mult]



Sheesh, de Danny Khezzar: am testat locația lui de street food din Paris
Sheesh, locul de street food al bucătarului Danny Khezzar tocmai a fost inaugurat în al doilea arondisment al Parisului. Am gustat sandos-urile sale reinterpretate, printre care o creație realizată în colaborare cu Michel Roth, pe care merită să o descoperiți în acest început de sezon. [Citeşte mai mult]



Saigona, restaurant vietnamez de top din Cartierul Latin care pregătește pho cu homar și wagyu!
Vă invităm să descoperiți Saigona, acest nou restaurant vietnamez deschis în Quartier Latin, la doi pași de Notre-Dame. Aici veți regăsi o bucătărie tradițională, iar în meniu veți găsi: phở cu homar, vită Angus fragedă, rulouri de primăvară de casă și bún bò bine garnit. Dacă vreți să evitați capcanele pentru turiști din zonă, iată o adresă de notat! [Citeşte mai mult]



Saku Vendôme, un sanctuar japonez la doi pași de bijutierii din zonă
Într-o stradă liniștită din primul arondisment, Saku Vendôme este o adevărată casă japoneză contemporană, o adresă discretă și elegantă unde calitatea ingredientelor și precizia preparatelor justifică prețuri mari. [Citeşte mai mult]



Etanol, destinația fabuloasă a lui Maxime Bouttier (Géosmine*) între bar de vin și masă de autor
La câțiva pași de Géosmine, restaurantul său cu stele Michelin, Maxime Bouttier semnează împreună cu Éthanol o masă mai relaxată, gândită în jurul platourilor de împărțit și a unei impresionante liste de vinuri. O adresă ambițioasă care unește produse excepționale, o bucătărie de înalt nivel și o atmosferă dinamică, deja printre cele mai bune descoperiri ale anului. [Citeşte mai mult]



Mégie, noua cantină botanică, magazin și atelier floral de pe malurile Parisului
O cantină botanică, un magazin floral și un atelier de aranjamente florale coabitează la Mégie, nouă adresă deschisă în 2026 pe Quai de la Mégisserie, în arondismentul 1 din Paris. Am fost acolo, vă povestim. [Citeşte mai mult]



Brasserie Casel, La Nouvelle Garde deschide un nou restaurant în primul arondisment
La Nouvelle Garde se întoarce în capitală prin Brasserie Casel, care își va deschide porțile în septembrie 2026, la doi pași de Teatrul Châtelet. Această nouă adresă din primul arondisment va pune în valoare în special carnea maturată, într-un decor inspirat din lumea spectacolului. [Citeşte mai mult]



Benihana, restaurantul teppanyaki preferat al vedetelor americane din Paris
Benihana, restaurantul teppanyaki preferat al vedetelor americane, și-a deschis porțile la Paris. Pregătiți-vă pentru un spectacol! [Citeşte mai mult]



Mallory Gabsi: am testat 140°, friteria belgiană din Paris
Friteria 140° a lui Mallory Gabsi își deschide porțile sâmbătă, 27 iunie 2026, în cartierul Montorgueil (Paris 2e). Rețineți că primii o sută care vor ajunge la deschidere vor primi un corn de cartofi prăjiți gratuit. Am testat în avanpremieră și vă spunem totul. [Citeşte mai mult]



Shwi, noul restaurant libanez dedicat Farrouj meshwi de pe Canal Saint-Martin
Puiul libanez la grătar își găsește în sfârșit adresă în Paris, la Shwi, noul spot de street food imaginat de echipa Kubri, de descoperit pe malul Canalului Saint-Martin în Parisul 10 (Paris X) din această primăvară a anului 2026. Am testat și vă spun totul. [Citeşte mai mult]



Thalie : restaurant grec chic și intim aflat în inima Teatrului Palais-Royal
În inima celebrului Teatrului Palais-Royal, restaurantul Thalie dezvăluie o nouă scenă gastronomică semnată de Mavrommatis. O masă rafinată care propune o călătorie culinară cu arome grecesti într-un decor ce amintește de teatrele antice. [Citeşte mai mult]



Maison Roland, noul bistrou parizian de la Shangri-La Paris, cu terasă discretă
Maison Roland, noul bistrot chic și gourmand de la Shangri-La Paris, își deschide porțile în arondismentul 16, cu o terasă discretă, ascunsă într-o grădină. Bucătărie burgheză, decor elegant, ne-am dus să-l descoperim și vă spunem totul. [Citeşte mai mult]



Abstinența: masa convivială din arondismentul 15 cu farfurii de împărțit
Abstinența este noul restaurant al bucătarului Lucas Felzine, care ne încântă papilele gustative cu mâncăruri obraznice pe care să le împărțim cu prietenii pentru a sărbători revenirea la viața normală după luni de abstinență! [Citeşte mai mult]



Hollywood Savoy : un restaurant festiv și o masă elegantă în apropiere de Bursa din Paris
În inima cartierului La Bourse, Hollywood Savoy îmbină un decor spectaculos, mâncare de tip sharing și o atmosferă festivă într-o adresă pariziană preluată de Fitz Group. [Citeşte mai mult]



L'Angle des Champs : restaurantul cu arome franco-iberice surprinzătoare aproape de Champs-Elysées
O fuziune franco-spaniolă îndrăzneață se strecoară la doi pași de cea mai faimoasă arteră din lume, într-un cadru confidențial al unui restaurant de hotel. La À l’Angle des Champs, se îmbină eleganța tehnică franceză cu convivialitatea generoasă a Peninsulei Iberice. [Citeşte mai mult]



DKR, street food afro, pui la grătar și rețete cu inspirație afrodescendentă în Bastille
BMK inaugurează DKR, un restaurant dedicat street food-ului afro din arondismentul 11 al Parisului. O nouă adresă care pune în valoare bucătăriile africane și afrodescendente. [Citeşte mai mult]



L'Amic, bistrotul prietenilor care face să vibreze al 18-lea arondisment cu terasa lui la soare
O nouă adresă în arondismentul 18, L’Amic se mută pe strada Letort cu promisiunea simplă: să adune la o masă convivială o bucătărie de sezon, vinuri naturale și o gașcă de prieteni cu trasee complementare. Un bistrou de cartier gândit ca un loc de viață, cu o terasă mare la soare. [Citeşte mai mult]



Rosario aduce bucătăria spaniolă la masa lui, iar rezultatul este un succes.
Spania vă bate la ușă și vă invită la Rosario, un restaurant iberic al cărui meniu poartă semnătura bucătarului spaniol José Maria Goñi Martínez. [Citeşte mai mult]



Rivages, restaurantul discret se transformă într-o masă a mării
În al nouălea arondisment al Parisului, restaurantul Rivages du Scribe Paris Opéra își reîmprospătează în întregime meniul în 2026, mizând pe produsele din mare și pe pescuitul de coastă francez. Am testat și vă dezvălui totul. [Citeşte mai mult]



Bolan, un restaurant thailandez contemporan și rafinat în inima Cartierului Latin
La Saint-Michel, Bolan propune o bucătărie thailandeză contemporană, gătită pe loc cu produse proaspete, iar meniul este scurt, alcătuit din rețete esențiale. [Citeşte mai mult]



Gourou, un bazar indian tradițional din Paris
Cu aspectul său de bazar tradițional, restaurantul indian Gourou își va deschide porțile la Paris toamna viitoare. [Citeşte mai mult]



Slak, două symboluri ale street-food-ului turcesc, și burgerul său suculent pe care merită să-l descoperi în Pigalle
Pigalle n-a niciodată fost lipsit de energie sau de savoare, dar Slak vine să-i dea o doză proaspătă de street-food autentică. În acest micuț stands inspirat de tarabele populare din anii ’70, frații, dejaresponsabili de L’Atelier Dürüm, deschid o locație care celebrează două icoane ale bucătăriei turcești: burgerul suculent și tantuni. [Citeşte mai mult]



Munch, un restaurant cu bagels în stil new-yorkez, în inima cartierului Batignolles
La Batignolles, Munch aduce în peisajul parizian o briză de New York. Cu bageluri din aluat fermentat, ingrediente de sezon și preparate rafinate, acest local reprezintă o alternativă rapidă și delicioasă pentru iubitorii de gastronomie. [Citeşte mai mult]



UNI Paris, restaurant japonez de lux al chef-ului Akmal Anuar, situat în Triangle d'Or
În inima exclusivistului triunghi de aur al Parisului, UNI Paris emană o eleganță subtilă și propune o bucătărie japoneză îndrăzneață. La cârma acestui local, chef-ul singapurez Akmal Anuar creează un meniu în care ingredients de excepție și inovația culinară se împletesc cu stil și rafinament. [Citeşte mai mult]



Moncœur Belleville, cafenea-restaurant emblematic din al 20-lea arondisment, cu o vedere spectaculoasă asupra Parisului
Ridicată pe belvederea din parcul Belleville, Moncœur Belleville este, fără îndoială, una dintre cele mai frumoase terase din Paris. O echipă nouă, decor redesenat și mâncare gătită în casă: adresa emblematică a celui de-al 20-lea arondisment începe un nou capitol, dar își păstrează priveliștea uluitoare către acoperișurile orașului și Turnul Eiffel. [Citeşte mai mult]



Prezent, un restaurant vegan impresionant care reinventează clasicele bistrotului cu brio și poftă.
După succesul magazinului lor conceptual vegan Aujourd'hui Demain, Cheyma Bourguiba și Raphaël Francisco deschid Présent, un bistrot vegetal, tot în al 11-lea arondisment. O adresă ambițioasă care reinterpretă marile clasice de carne în versiunea 100% vegetală... și cu adevărat redutabil! [Citeşte mai mult]



Claudine, sandvișurile slowwich mediteraneene care se fierb cu drag la foc mic în al 11-lea arondisment
Claudine nu servește simple sandvișuri, ci “slowdwichs”, o aluzie la carnea ei gătită îndelung. În această adresă cu inspirație mediteraneană, mielul copt opt ore devine o afacere de familie... și de dependență! [Citeşte mai mult]
Descoperiți unde se află aceste localuri făcând clic pe harta de la finalul articolului
Unde poți lua brunch de Ziua Tuturor Sfinților, pe 1 noiembrie 2026, la Paris?
Ziua de 1 noiembrie 2026, sărbătoarea Tuturor Sfinților, este adesea un prilej de odihnă în familie. La Paris, mai multe cafenele și restaurante rămân deschise și propun un brunch reconfortant, chiar și în această zi liberă. [Citeşte mai mult]
Date și orar
Pe 1 noiembrie 2026,