Štvrť Châtelet-Les Halles v Paríži je plná mnohých reštaurácií a dobrých gastronomických adries. Ak sa pohybujete v okolí Forum des Halles, ulice Saint-Denis, ulice Montorgueil,bulváru Sebastopol, alebo dokonca ak sa vydáte až k Centre Pompidou alias Beaubourg, v 1. obvodehlavného mesta nájdete množstvodobrých reštaurácií. Nech už je váš rozpočet akýkoľvek alebo máte akékoľvek chute, v tejto štvrti určite nájdete reštauráciu, ktorá vám bude vyhovovať!
Či už teda snívate o štedrom tanieri cestovín alebo pizze v talianskej reštaurácii, o polievke s rezancami, ktorá zahreje srdce, alebo o tanieri mimoriadne čerstvého sushi, prípadne o brioche perdu v dobrej miestnej kaviarni, v tomto výberemiest, ktoré sme otestovali a predovšetkým úplne schválili a prijali naše chuťové poháriky, určite nájdete to, čo hľadáte!
Takže bez ďalších slov vám prinášame najlepšie adresy reštaurácií v parížskych štvrtiach Châtelet-Les Halles a Centre Pompidou-Beaubourg. Čaká vás tu niečo dobré!
Le Paname Les Halles : veľkorysá francúzska brasserie, veľká terasa a priateľská kuchyňa priamo v centre Paríža
Sponzorovaný - Nájde sa na Rue Pierre Lescot, kúsok od Châtelet – Les Halles, Le Paname je priateľská francúzska brasserie, ktorú zaujmú veľkorysé porcie, dostupná brasserie kuchyňa a veľká terasa priamo v centre Paríža.
Ideálne na obed, večeru alebo spoločný čas s priateľmi, podnik ponúka pestrú ponuku jedál, sýte porcie a živú atmosféru. Priateľské a útulné miesto, s bonusom v podobe predĺženého happy hour a s miestnosťou, ktorú je možné prenajať pre skupiny. [Čítaj viac]
Baobab Kebab, v srdci Paríža, obnovuje štýl street food sponad jej lahodným a hojným menu.
Sponzorovaný - V srdci Halles, len dve minúty od stanice RER Châtelet–Les Halles, Baobab Kebab prináša nový rozmer parížskej street food s veľkými XXL palacinkami s originálnou náplňou, mimoriadne bohatými taniermi a halálovým teľacím kebabom, ktorý sa pripravuje ručne a s dôrazom na kvalitu. [Čítaj viac]
SHOEI PARÍŽ, reštaurácia šéfkuchára Hiroshi Fujiiho, ktorá spája japonské techniky s francúzskymi produktmi
Pozor, milovníci japonskej kuchyne, do hlavného mesta prichádza nová adresa! Oplatí sa ju objaviť v 1. obvode mesta od 7. septembra 2026: SHOEI PARIS spája bohatstvo francúzskych surovín s japonskými technikami, a to pod vedením talentovaného šéfkuchára Hiroshiho Fujiiho, ktorý sa na túto príležitosť spojil s Keiichim Auguste Matsumotom. Otestovali sme to a hovoríme vám, čo sme zistili! [Čítaj viac]
The Bell Paris, britský pub s indickými náznakmi v štvrti Halles
The Bell Paris, ktorý otvoril svoje dvere v štvrti Halles, je nový pub, ktorý spája britskú kuchyňu, indické korenie, domáce koktaily a remeselné pivá v interiéri od Jima Hamiltona. [Čítaj viac]
Reštaurácia Djakarta Bali: exotický únik uprostred Paríža
Sponzorovaný - Djakarta Bali, ázijská reštaurácia v Paríži, je nevyhnutnou adresou pre kulinárske putovanie Indonéziou – šperk, ktorý ponúka lahodné jedlá pripravené podľa čistej tradičnej receptúry. Aby ste sa ponorili na plno, prvé piatky večer v každom mesiaci sa na vás usmeje tanečnica v tradičnom odeve – jej cisárske a bojové tance vás zavedú na Bali, a potom na ostrov Java, s ušľachtilejšími a pomalšími pohybmi. [Čítaj viac]
Hotel Madame Rêve zveril svoju novú reštauráciu šéfkuchárovi so hviezdou Michelin Tomovi Meyerovi.
Na jeseň 2026 hotel Madame Rêve otvorí v 1. obvode Paríža novú reštauráciu, s jedálnym lístkom, ktorý navrhol šéfkuchár Tom Meyer spolu s Benjaminom Sixom. [Čítaj viac]
Ravioli Severovýchod : parížska sieť špecializovaná na severovýchodné čínske ravioli
Sponzorovaný - Od roku 2009 prináša Raviolis Nord Est do Paríža kulinársku tradíciu zdedenú zo severovýchodu Číny. Spája rodinné dedičstvo troch generácií, ručne vyrábané ravioly, cenovo dostupné menu a päť adries v Paríži – a potvrdzuje, že ide o skvelý gurmánsky tip. [Čítaj viac]
La Réserve du Terroir, miesto v Marais, kde si môžete vychutnať výnimočný aligot
Sponzorovaný - Uprostred Maraisu, len pár krokov od Pompidou, La Réserve du Terroir prináša do Paríža chute autentických chutí z regiónov Aubrac a Aveyron, s oceneným aligotom s klobásou a veľkými, priateľskými drevenými doskami. [Čítaj viac]
Phở Poké House od Pandasia: lahodná ázijská fusion v srdci Paríža
Sponzorovaný - Ak je 13. storočie stále nezameniteľnou baštou Phở, potom táto malá reštaurácia ukrytá v samom srdci Paríža je skutočnou perlu, ktorú si rozhodne nesmiete nechať ujsť. V centre 1. obvodu Paríža vás Phở Poké House pozýva na jedinečný gastronomický zážitok, kde sa tradičný vietnamský Phở stretáva s čerstvosťou moderných Poké bowls. Objavte zdravú kuchyňu pripravovanú z čerstvých surovín s rýchlym obslúžením, a to len pár krokov od Louvre a Les Halles. [Čítaj viac]
Stručná história veľkých parížskych reštaurácií: Benoit, duša parížskeho bistra
Benoit Paris, bistro založené v roku 1912 v 4. obvode, zachováva ducha tradičnej francúzskej kuchyne vo svojom elegantnom interiéri. [Čítaj viac]
Stručná história veľkých parížskych reštaurácií: Le Pharamond, normanská atmosféra
Reštaurácia (Petit Bouillon) Pharamond bola založená v roku 1832 a už dve storočia slúži v štvrti Les Halles v pamiatkovo chránenom prostredí Belle Époque. Cenovo dostupná kuchyňa a normandská atmosféra sú základom tejto adresy v robotníckej štvrti Paríža. [Čítaj viac]
Krátka história veľkých parížskych reštaurácií: Au Pied de Cochon, brasserie canaille od roku 1947
Au Pied de Cochon, reštaurácia otvorená v roku 1947, sa nikdy nezatvára. S obsluhou až do rána, bistrovou výzdobou a špinavým riadom je táto brasserie Halles slávnostným, gurmánskym miestom. [Čítaj viac]
Stručná história veľkých parížskych reštaurácií: L'Escargot Montorgueil, inštitúcia v Les Halles
Sto rokov stará reštaurácia L'Escargot Montorgueil v 1. obvode je zasvätená buržoáznej tradícii a burgundským slimákom. Tento očarujúci podnik sa vyznačuje výzdobou z obdobia druhého empíru a bohatým jedálnym lístkom. [Čítaj viac]
Stručná história veľkých parížskych reštaurácií: Au Chien Qui Fume, spomienka na Les Halles
Tradičná brasserie Au Chien Qui Fume, otvorená v roku 1920, ponúka retro atmosféru a francúzsku kuchyňu v štýle bistra, len kúsok od Les Halles, v drevenom a zinkovom interiéri. [Čítaj viac]
GUIREN, francúzska bistro reštaurácia s ekvádorskou atmosférou
Sponzorovaný - Ekvádorský šéfkuchár Roberto Valladares si zriadil obchod len kúsok od rušnej ulice Montorgueil v 2. parížskom obvode. V reštaurácii GUIREN ponúka kreatívnu, rozhodne gurmánsku francúzsku bistro kuchyňu s ekvádorskými a japonskými vplyvmi. [Čítaj viac]
Le Cochon à l'Oreille, štýlové francúzske bistro v Les Halles
Cochon à l'Oreille je menej známe ako niektoré iné podniky v Les Halles, napriek tomu je to francúzske bistro s veľkým prínosom, ktorý stelesňuje jeho majiteľ. [Čítaj viac]
L'Hôtel Particulier Montmartre, reštaurácia s dôvernou bukolickou terasou
Hľadáte pokoj, ticho a zeleň v centre Paríža? Príďte a objavte reštauráciu a skryté terasy v záhradách hotela Hôtel Particulier Montmartre, ktorý sa nachádza v skutočne bukolickom a dôvernom prostredí v srdci 18. obvodu. Bývalá rezidencia Hermès, toto tajné miesto prístupné cez priechod Rocher de la Sorcière, vás pozýva na objavovanie svojej bujnej záhrady, rafinovanej bistronomickej kuchyne a koktailového baru počas celého leta. Otvorené každý deň, od raňajok po večeru, vrátane brunchov a koktailov. [Čítaj viac]
Testovali sme Granite, novú gurmánsku reštauráciu Yoshitaka Takayanagiho ocenenú michelinskou hviezdičkou
Yoshitaka Takayanagi vystrieda Toma Meyera v spoločnosti Granite! Vydali sme sa do tejto diskrétnej reštaurácie ocenenej michelinskou hviezdičkou v 1. obvode, aby sme zistili, akým smerom sa bude uberať táto gurmánska reštaurácia, ktorá stojí za návštevu. [Čítaj viac]
Le Petit Marguerite: nový pařížský bistró v štýle starých bouillonov, ktorý nájdete v hoteli Novotel Paris les Halles
Novotel Paris les Halles začiatkom tohto roka otvára svoj nový bistro, ktoré vzdáva hold klasikám francúzskej kuchyne: Le Petit Marguerite. Tento reštauračný podnik, ukrytý v srdci štvrte Les Halles, čerpá inšpiráciu z tradičných parížskych bistro, no pridáva aj štipku súčasného štýlu. Ide o nové tajné miesto, ktoré stojí za objavenie pre tých, čo túžia po spojení pohostinnosti a parížskej atmosféry z minulosti. [Čítaj viac]
Campelli, spomienková gastronómia arménskeho šéfkuchára Vartivara Jarkeziana
Šéfkuchár Vartivar Jarkezian je pôvodom Armén, narodil sa v Libanone a vyštudoval v Saudskej Arábii.Vo svojich gastronomických jedlách v reštaurácii Campelli spája všetky tieto odkazy. [Čítaj viac]
Benoit Paris, bistro Alaina Ducassea ocenené michelinskou hviezdou v Les Halles
Reštaurácia Benoit Paris Alaina Ducassea, ktorá získala michelinskú hviezdu, je od roku 1912 dominantou pre bonvivánov v 1. obvode a je nádhernou spomienkou na Paríž minulých rokov. [Čítaj viac]
Pink Koï Paris, pohlcujúca a slávnostná japonská reštaurácia v Les Halles - video
Toto je exkluzívne predstavenie japonskej reštaurácie Pink Koï Paris, ktorá určite zaujme celý Paríž. Je to prvá reštaurácia v Paríži, ktorá sa venuje japonskej robate (japonskému grilovaniu) so šťavnatými a zároveň dostupnými jedlami. [Čítaj viac]
GrandCœur, parížska adresa michelinského šéfkuchára Maura Colagreca a jeho meštianskej kuchyne
GrandCœur, parížska adresa michelinského šéfkuchára Maura Colagreca, je ideálnym miestom, kde si môžete posedieť v historickom prostredí a vychutnať si to najlepšie z buržoáznej kuchyne. [Čítaj viac]
Pizi, chrumkavá rímska pizza od tímu Zapi
Tím Zapi otvoril druhú taliansku reštauráciu Pizi, kde sa v priateľskej atmosfére podáva rímska pizza a čerstvé cestoviny. [Čítaj viac]
La Renommée: elegantná reštaurácia s historickou fasádou a rafinovanou francúzskou kuchyňou
Za historickou fasádou hlavného mesta sa skrýva elegantná reštaurácia s útulnou atmosférou, kde sa francúzska gastronómia prezentuje v nadčasovom prostredí na slávnej ulici Saint-Honoré. [Čítaj viac]
Maurice Sfez Café, sladká a slaná kaviareň Moïse Sfeza
Nový rok a nová adresa pre Moïse Sfeza, ktorý otvára kaviareň Maurice Sfez Café v štvrti Marais, sladkú a slanú kaviareň, kde sa podávajú vafle v liéžskom štýle a neslušné vajíčka so syrom. [Čítaj viac]
Yamato Grill, japonské barbecue, ktoré si ctí hovädzie mäso Wagyu v Les Halles
Yamato Grill je názov japonskej reštaurácie, ktorá otvorila svoje brány v parížskej štvrti Halles, čo by kameňom dohodil od Bourse du Commerce - Fondation Pinault. Japonský gril, ktorý vzdáva hold hovädziemu mäsu Wagyu a chutným japonským jedlám. [Čítaj viac]
Panozzi, talianske sendviče s pouličným občerstvením z najlepších surovín
V spoločnosti Panozzi sa sendviče panozzo pripravujú podľa rôznych originálnych a chutných receptúr. [Čítaj viac]
Bombance, najlepší bistronomický objav v Marais
Bombance, bistronomická reštaurácia v parížskej štvrti Marais, je úžasným objavom, ktorý ponúka premyslené a dobre pripravené jedlá! [Čítaj viac]
iRASSHAi: koncepčný obchod venovaný japonskej kuchyni v Paríži
Potraviny, jedáleň, kaviareň, koktail bar a čoskoro aj bistronomická izakaya... V Paríži sa nachádza nová gurmánska adresa oslavujúca japonskú kuchyňu vo všetkých jej podobách. Vydajte sa do 1. obvodu hlavného mesta, aby ste otvorili dvere iRASSHAi, miesta s rozlohou 800 m², ktoré bolo navrhnuté na základe kulinárskych kultúr Japonska. [Čítaj viac]
Kuchyňa Stéphanie Le Quellec, reštaurácia hotela Madame Rêve
Objavte "Kitchen by Stéphanie Le Quellec", novú reštauráciu v hoteli Madame Rêve, do ktorej investoval dvojhviezdičkový šéfkuchár a ktorá sa nachádza na 48 rue du Louvre. [Čítaj viac]
Au Pied de Cochon, gurmánska kuchyňa v Les Halles vo dne aj v noci
Brasserie Au Pied de Cochon vo dne aj v noci poteší Parížanov aj turistov tradičnou a štedrou francúzskou kuchyňou. Legendárna adresa, ktorú treba aspoň raz v živote vyskúšať. [Čítaj viac]
Deli by Melt, newyorské lahôdky a sendviče s údeným mäsom v Les Halles
Newyorská atmosféra lahôdok a sendvičov s údeným mäsom v reštaurácii Deli by Melt v srdci štvrte Halles. [Čítaj viac]
Tata burger, nezvyčajná reštaurácia s hamburgermi vo štvrti Marais
Tata Burger je presne taká reštaurácia, akú by ste chceli mať blízko domova: veľkorysé jedlo bez zbytočností, lacné menu (alebo hamburgery) a predovšetkým srdečné prijatie na tejto neprehliadnuteľnej adrese v štvrti Marais. [Čítaj viac]
Reštaurácia 1146 v Paríži: neuveriteľný steakhouse v japonskom štýle
Japonská wagyu reštaurácia 1129 nám ponúka nový zážitok, ktorý je gurmánsky a zároveň elegantný. Vyberte sa do suterénu podniku v 1. parížskom obvode a objavte Steakhouse 1146, intímne prostredie, kde si môžete vychutnať prvotriednu kuchyňu Masahira Ishidu. [Čítaj viac]
Omar Dhiab, prvá reštaurácia virtuózneho šéfkuchára ocenená hviezdičkou Michelin
Šéfkuchár Omar Dhiab, ktorý prešiel niekoľkými najlepšími reštauráciami ocenenými michelinskými hviezdičkami, teraz predstavuje svoju virtuóznu a vzrušujúcu gastronomickú kuchyňu vo svojej prvej reštaurácii, ktorá nesie jeho meno. [Čítaj viac]
Pitanga, brazílska reštaurácia s tradičnými tapas a slávnostnými kokteilmi
Od tradičných tapas až po slávnostné koktaily - brazílska reštaurácia Pitanga vám na tanieri v Les Halles prinesie slnečné lúče! [Čítaj viac]
Jedlá z tymiánu, pestrá a štedrá libanonská kuchyňa
Šéfkuchárka Carla Rebeizová v reštaurácii Eats Thyme poteší štvrť Halles svojou pestrou a (veľmi) štedrou libanonskou kuchyňou. [Čítaj viac]
Baobar, lahodný bao bar vo štvrti Marais
Baobar je názov baru, v ktorom sa podávajú gua bao a ďalšie taiwanské špeciality od tímu MAMAHUHU. Môžete si sadnúť k pultu a vychutnať si spoločné taniere v štýle tapas s bohatou chuťou. [Čítaj viac]
L'Escargot Montorgueil, parížska inštitúcia, ktorá poteší aj po 200 rokoch
Reštaurácia L'Escargot Montorgueil, ktorá sa nachádza v parížskej štvrti Halles, oslavuje burgundské slimáky podľa originálnych receptov a brilantne predvádza veľké klasiky francúzskej gastronómie. [Čítaj viac]
La Halle aux Grains, elegantná gastronómia Michela a Sébastiena Brasovcov v Bourse de Commerce
Michelinom ocenení šéfkuchári Michel a Sébastien Brasovci si v historickej budove Bourse de Commerce zriadili nadčasovú reštauráciu La Halle aux Grains, kde má obilie opäť svoje miesto. [Čítaj viac]
Djakarta Bali, originálna reštaurácia pre výlet do Indonézie
Djakarta Bali je oveľa viac ako len indonézska reštaurácia: je to pozvánka na cestovanie, závan čerstvého vzduchu v srdci Paríža. A nezabudnite na krásnu, tichú terasu reštaurácie! [Čítaj viac]
Kde sa nachádzajú všetky tieto adresy, zistíte kliknutím na mapu v dolnej časti článku.
A na prechádzku po štvrti:
Čo robiť v štvrti Châtelet-Les Halles a Beaubourg: Tipy na výlety a dobré adresy
Na prechádzke po štvrťach Châtelet-Les Halles a Beaubourg, ktoré ležia v 1. a 4. obvode Paríža? Sledujte sprievodcu a objavte od A po Z tieto centrálne štvrte hlavného mesta! [Čítaj viac]
Našli ste, čo ste hľadali ?
Viac informácií
Ak chcete zistiť, kde sa všetky tieto adresy nachádzajú, kliknite na mapu.
Čo robiť v štvrti Châtelet-Les Halles a Beaubourg: Tipy na výlety a dobré adresy
