Place de la République 'den Place de la Nation'a, Place de la Bastille, rue Oberkampf ve rue de Charonne üzerinden Paris 'in 11. bölgesi, aynı zamanda Paris'in en yoğun nüfuslu bölgelerinden biri olan modaya uygun ve dinamik bir bölgedir. Dolayısıyla, hareketli rue Oberkampf boyunca uzanan bar ve kulüplerde gece hayatının tadını çıkarmaya gelen yerli halkı, turistleri ve parti müdavimlerini memnun edecek çok sayıda restoran, bar ve kafe olması kaçınılmazdır.
Restoran sahipleri ve şefler bunun farkındadır ve birkaç yıldır 11. bölge, ister bistronomik, ister gastronomik veya sokak yemeği odaklı olsun, yeni kafeler, barlar ve restoranlarla dolup taşmaktadır.
Paris'in 11. bölgesinde dolaşıyor, yemek için iyi bir yer arıyor, ancak doğru seçimi yapmanıza yardımcı olacak bazı öneriler mi arıyorsunuz? O zaman bu rehber tam size göre! Aşağıda Paris'in 11. bölgesindeki en iyi adreslerimizi, en son keşiflerimizi ve favorilerimizi keşfedin!
Amâlia, muhteşem bir gurme restoranın başında iki İtalyan şef
İtalyan şefler Cécilia Spurio ve Eugenio Anfuso'nun açtığı Amâlia adlı gurme restoranı göz dolduruyor. Bu yılki favorilerimizden biri. [Devamını oku]
Q Bar, 11. bölgedeki mükemmel Tayland restoranı ve kokteyl barı
Sizi, taze ürünlerle hazırlanan ev yapımı yemeklerin sunulduğu ve tarihsel olarak Paris'te açılan ilk Tayland bistrosu olan Q Bar'da bir tura çıkarmak istiyoruz. Egzotik kokteyller, muhteşem pad thai ve mükemmel, lezzetli yemekler güzel ve eşsiz bir ortamda sizi bekliyor. [Devamını oku]
Montorgueil, Oberkampf ve Pigalle'deki pétanque bistrosu Chez Bouboule
Paris'teki akşamlarınızda devrim yaratan kapalı pétanque bar Chez Bouboule'u keşfedin! Montorgueil, Oberkampf ve Pigalle'de bulunan üç işletme, seçkin menü ve kokteylleriyle unutulmaz iş sonrası ve diğer keyifli anlar vaat ediyor. Ateş etmeye ya da saati yumruklamaya hazır mısınız? [Devamını oku]
Restaurant Eunoe: Atelier des Lumières yakınında samimi, uygun fiyatlı bir mahalle külçesi
Restaurant Eunoe, uygun fiyatlarla mevsimsel, yaratıcı yemekler sunan yerel bir külçe! Paris'in 11. bölgesinin kalbinde, Atelier des Lumières'e sadece bir taş atımı mesafede yer alan restoran, gurme bir mola için mükemmel bir yerdir. [Devamını oku]
Stellar, Ephemera'nın Paris'te sizi uzaya götüren sürükleyici restoranı
Paris'teki ilk sürükleyici restoran olan Ephemera'yı hiç duydunuz mu? Bu alışılmadık konseptin, orijinal deneyimlerin hayranlarını başkente çekeceği kesin. 25 Nisan 2023'ten beri ikinci bir adres bizi yıldızlara yaklaştırıyor: Stellar! Bu kez bizi uzaya götürüyorlar, hem de uzayda geçecek bir menü ile! [Devamını oku]
Luangpra, civardaki küçük bir Lao-Thai külçesi
Uygun fiyatlı olduğu kadar lezzetli de olan Luangpra restoran, Tayland ve Laos mutfağını birleştiren spesiyaliteleriyle Saint-Maur caddesi sakinleri tarafından bilinmeyi hak ediyor, ancak sadece bu değil. [Devamını oku]
La Sabicherie, 'diğer' İsrail sandviçinin evi
Falafel sandviçten daha az bilinen sabich'in onu kıskandıracak hiçbir yanı yok! Bastille yakınlarındaki La Sabicherie'de ve artık SoPi'de de yiyebilirsiniz! [Devamını oku]
Brasserie Martin, Nouvelle Garde'ın huzursuz bira fabrikası
La Nouvelle Garde ailesinde, renkli bir dekora ve arkadaş grupları ile yerel ailelerin bir araya geldiği bir kış bahçesine sahip büyük bir bistro olan Brasserie Martin'i soruyoruz. [Devamını oku]
Korus, gerçekten olağanüstü bir gurme restoranı
Korus, her geçen yıl kendini yeniden keşfetmeye devam ediyor ve lezzetli bir mahalle bistrosundan gerçekten dikkat çekici bir gurme restoranına dönüşüyor. [Devamını oku]
Picotte, Fransa'nın bölgesel spesiyalitelerine yönelik bistronomik bir tur
Provence'tan Fransa'nın kuzeyine, Normandiya ve Batı Hint Adaları'na uzanan Picotte, Fransa'nın spesiyaliteleri arasında bistronomik bir tur vaat ediyor. [Devamını oku]
Restaurant Cellar: Japon aksanlı Fransız mutfağı için yerel bir nugget
Bağımlılık yaratan bir adres! Cirque d'Hiver'den sadece bir taş atımı uzaklıkta bulunan Cellar restoran, uğrama yeteneğine sahip gurmeler için bazı büyük sürprizler saklayan bir mahalle külçesidir. Burada, iyi mizahın hüküm sürdüğü samimi bir ortamda Japon lezzetleriyle harmanlanmış Fransız gastronomisini bulacaksınız. [Devamını oku]
Suzie Wong, Bastille'in Biang Biang erişteli Çin restoranı
Suzie Wong, Panda Panda ekibinin Paris'in 11. bölgesindeki en yeni restoranının adı. Rahat 70'ler tarzı dekoru, taze noodle yemekleri, ev yapımı dim sum ve havalı kokteylleri ile burası kesinlikle memnun edecek bir Çin restoranı. [Devamını oku]
Café Content, Paris'te düşük fiyatlarla yaratıcı, mevsimsel yemekler sunan samimi brasserie
Taze, mevsimlik ürünler, yaratıcı bir mutfakla yüceltilmiş, işte Café Content'in vaadi bu. Paris'in 11. bölgesindeki bu brasserie, uygun fiyatlı yaratıcı yemekleri ve her şeyi taze tutmak için her hafta değişen menüsüyle yüzünüze bir gülümseme yerleştiriyor. [Devamını oku]
Biondi, şef Fernando de Tomaso'dan otantik Arjantin mutfağı
Biondi sizi şef Fernando de Tomaso tarafından yaratılan lezzetli Arjantin yemeklerini keşfetmeye davet ediyor. Uygun fiyata manzara değişikliği! [Devamını oku]
Vaisseau, şef Adrien Cachot'nun Paris'te uzun zamandır beklenen restoranı
Üst düzey şef Adrien Cachot nihayet Paris'te kendi restoranını açtı. Adı Vaisseau olan restoran şimdiden kendi başarısının kurbanı oldu - ve bunu hak ediyor. [Devamını oku]
La Crêperie Bertine, gurme galette ve krepler için aile adresi
Ledru-Rollin Bulvarı üzerinde yer alan Bertine crêperie'de anne ve oğul el ele vererek size her gün taze krep ve galeteler sunmaktadır. [Devamını oku]
Impact Berliner Kebap, Paris'te gerçek bir Berlin kebabı
Üzerinde ızgara sebzeler ve beyaz peynir olan gerçek bir Berlin kebabı ister misiniz? 11'inci bölgede bulunan Impact Berliner Kebap'a gidin! [Devamını oku]
21G Dumpling, Bastille yakınlarında ev yapımı DimSum restoranı
Sponsorlu - Aligre pazarına sadece bir taş atımı mesafede yer alan 21G Dumpling, Tayvan mutfağının en sevilen lezzetlerini sunan bir Çin restoranıdır: Ünlü Xiao Long Bao da dahil olmak üzere %100 ev yapımı gurme dimsumlar, TV ve film set tasarımcısı Esthel Eghnart tarafından yaratılan Tayvan gece pazarı atmosferinde sıcak sıcak servis edilmektedir! [Devamını oku]
La Datcha, şef Maksym Zorin'in Ukrayna esintileri taşıyan bistronomik restoranı
Ducasse galaksisinden ayrılan şef Maksym Zorin, Ukrayna esintileri taşıyan ilk bistronomik restoranı La Datcha'yı açtı. [Devamını oku]
Yard, Culinaries'in bistrosu ve doğal şarap mahzeni
Öğle yemeğinde bir bistro, akşamları bir şarap mahzeni ve hem öğle hem de akşam yemeklerinde neşeyle kadeh kaldırmak için sade skittles: Père Lachaise'den sadece bir taş atımı uzaklıktaki Culinaries restoranı Yard'da doğru yerdesiniz. [Devamını oku]
Mon Coco, République'de kaçırılmaması gereken samimi restoran
Place de la République'in karşısında yer alan Mon Coco, günün ya da gecenin hemen her saatinde gidilebilecek bir yerdir. İster son moda bir kokteyl bar, ister bir aile restoranı ya da daha samimi bir ortam (masaya bağlı olarak) olsun, başkentteki herkesin hemfikir olduğu yerlerden biridir. [Devamını oku]
La Bagarre, Fransız esintileri taşıyan büyüleyici bir taqueria
11'inci bölgede yeni açılan La Bagarre, La Parade ve La Riposte'un arkasındaki büyüleyici Elliot Lefèvre tarafından işletilen Fransız tarzı bir taqueria. [Devamını oku]
Champs Libres, erdemli bakkal dükkanı ve sağlıklı, mevsimlik öğle yemeği teklifi
Champs Libres'de meyve, sebze ve diğer yiyecekler mümkün olduğunca yerel, mevsiminde, elbette bazıları organik ve her durumda en yüksek kalitede. Öğle yemeklerinde ise dükkan sağlıklı paket yemekler sunmaktadır. İyi bir mahalle bakkalından bekleyeceğiniz her şey! [Devamını oku]
Le Rigodon, Folie-Méricourt bölgesinde iyi yetiştirilmiş ve mantıklı bir restoran
Rigodon'da bulacağınız şey, basit ve rahatlatıcı tariflerle hazırlanan en iyi Fransız çiftlik ürünleridir! [Devamını oku]
Ayahuma, muhteşem, samimi ve (çok) uygun fiyatlı bir Ekvador restoranı
Voltaire ve Père Lachaise arasında, mahallenin müdavimlerinin birbirlerine aktardığı iyi saklanmış bir sır var: Ayahuma restoran. (Çok) samimi, (çok) lezzetli ve (çok) uygun fiyatlı bir adres. Kocaman bir evet. [Devamını oku]
Sama, 11. bölgede mezeleri yeniden düşünen Lübnan restoranı
Üç arkadaşın işbirliğinin bir sonucu olan Lübnan restoranı Sama, Levanten sofralarına özgü tüm misafirperverliğiyle mezeleri yeniden düşünüyor. [Devamını oku]
Ober Mamma, Big Mamma'nın Oberkampf'taki şirin trattoria'sı
Açılışından neredeyse 10 yıl sonra Big Mamma, Oberkampf'taki trattoria'sı Ober Mamma'da Napoliten pizzalar ve İtalyan spesiyaliteleri üretmeye devam ediyor. [Devamını oku]
Oberkampf'ta VIF, iyi açılmış sandviçler ve oryantal ızgaralar
Oberkampf caddesindeki VIF'de, sandviç veya kase versiyonlarında oryantal ızgaralar kraldır! [Devamını oku]
Cavalier, tüm gece açık bir bar, doğal şaraplar ve muhteşem kokteyller
Cavalier yemek barı tüm gece boyunca rekabetçi küçük tabaklar, doğal şarap ve akıllı içecekler sunacak. [Devamını oku]
Persil: Paris'in 11. bölgesinde yaratıcı mutfağıyla favori restoran
Persil, Paris'in 11. bölgesinde keşfedilmeyi bekleyen bir mahalle külçesi. Berlin tarzı bu restoran, yarısı vejetaryen ve hatta vegan olan bir menü ile yaratıcı yemekler sunuyor. Herkesin hemfikir olabileceği bir adres! [Devamını oku]
Acmé, etik yemek, göz kamaştırıcı gastronomi ve heyecan verici şaraplar
Margot ve Lucas, Acmé ile en iyi gurme kuruluşlarınkine rakip, göz kamaştırıcı yemekler sunan etik bir restoran yarattılar. Tüm bunlara özenle seçilmiş, heyecan verici şaraplar eşlik ediyor. [Devamını oku]
Delhi Bazaar, çağdaş ve yaratıcı bir Hint restoranı
Çağdaş ve yaratıcı Delhi Bazaar restoranı, Paris'te bildiğimiz Hint mutfağı kurallarına meydan okuyor. Ve başarıdan da öte! [Devamını oku]
Aglio e Olio, civarda küçük bir İtalyan külçesi
Mahallede küçük bir külçe olan Aglio e Olio restoran, terasın gölgesinde tadını çıkarabileceğiniz geleneksel İtalyan tarifleriyle keyifli olduğu kadar baştan çıkarıcıdır. [Devamını oku]
P'tit Deux, Bask kroketlerini ve taloalarını onurlandıran küçük bodega
Tiphaine Mollard ve Romain Casas, ilk restoranlarının hemen karşısında, kokteyller ve Fransız şarapları eşliğinde tapas ve yaramaz kroketalar sunan küçük bir bodega olan P'tit Deux'yu açtılar. Öğle yemeği için ise ikili, Bask sokak yemeklerine özgü bir lezzeti tanıtıyor: taloas! [Devamını oku]
Lou, Mailea Weger tarafından Meksika esintileri taşıyan Kaliforniya mutfağı
Nashville'li şef Mailea Weger, Meksika esintileri taşıyan Kaliforniya mutfağıyla Lou adlı restoranında 11. bölgeyi aydınlatıyor. [Devamını oku]
Géosmine, şef Maxime Bouttier'in ilk çiğ, canlı sofrası
Şef Maxime Bouttier'in Paris'teki ilk restoranının açılış duyurusu umut doluydu. Karar? [Devamını oku]
Chulita, Meksika sokak yemekleri ve brunch için churros
Meksika sokak yemeklerinin ve özellikle de şeytani derecede cömert geleneksel bir sandviç olan torta'nın tadına bakmak için Chulita'ya gidin. [Devamını oku]
Jolia, Dalia'nın ekibinden güzel Orta Doğu masası
Père Lachaise'in hemen dışında yeni Orta Doğu restoranları Jolia'yı açan Dalia ekibi için bu sayı iki. [Devamını oku]
Kubri, bu türü zekice yeniden keşfeden çağdaş bir Lübnan restoranı
Aralarında şef Rita Higgins'in de bulunduğu üç kadın tarafından açılan Kubri, Paris'te daha önce görülmemiş - hatta tadılmamış - çağdaş yemeklerle Lübnan mutfağının kartlarını yeniden karıyor. Cirque d'Hiver'dan sadece bir taş atımı uzaklıkta bir başarı öyküsü. [Devamını oku]
Nour, İsrail sokak yemekleri ve ızgara arayes sunan küçük bir tezgah
Nour, Paris'te hala çok az bilinen Levanten sokak yemeklerinin önemli bir parçası olan arayes ile mümkün olduğunca çok insanı tanıştırıyor. [Devamını oku]
Ve bölgede bir gezinti için :
Oberkampf ve Parmentier bölgesinde yapılacak şeyler: En önemli ipuçları ve en iyi adresler
Rahat, yaratıcı ve çekici Oberkampf ve Parmentier bölgeleri, iyi vakit geçirmenize yardımcı olmak için birden fazla numaraya sahiptir. İşte tüm ipuçlarını ve iyi adresleri bulacağınız yer! [Devamını oku]
Belleville, Ménilmontant ve Père-Lachaise'de gezintiye mi çıktınız? Bu canlı, kozmopolit mahallelerde sıkılmaya hiç vaktiniz yok. Sadece rehberi takip edin! [Devamını oku]
Paris'in sağ yakasındaki 11. bölgesi, aralarından seçim yapabileceğiniz çok sayıda iyi adresle yaşamak için harika bir yerdir. Şenlikli, gurme ve kültürel, bu canlı bölgede her zaman yapacak bir şeyler vardır! Bastille'den Oberkampf'a, Folie-Méricourt üzerinden 11. bölgenin sunacağı çok şey var! [Devamını oku]
Paris'in11. bölgesindeki favori restoranlarınız hangileri?
Oberkampf ve Parmentier bölgesinde yapılacak şeyler: En önemli ipuçları ve en iyi adresler
Belleville, Ménilmontant ve Père-Lachaise'de yapılacaklar: İpuçlarımız ve en iyi adresler
Paris'in 11. bölgesinde ne yapılır? Dışarı çıkmak için fikirler ve iyi adresler
