Haussmann döneminden kalma bir mimari şaheser olan görkemli Palais Garnier'nin etrafında yer alan Opéra bölgesi, Paris'e yapılacak her seyahatte mutlaka görülmesi gereken bir yerdir. Sadece görkemli mimarisi, anıtsal mermer merdiveni ve Marc Chagall tarafından boyanmış tavanıyla ünlü, Napolyon III döneminde inşa edilen Paris zarafetinin sembollerinden biri olanOpéra Garnier'ye hayran olmak için bile!
Édouard VII gibi çok sayıda tiyatronun yer aldığı bu bölge, Paris'in kültürel yaşamının kalbinin attığı bir yer olmasının yanı sıra önemli bir alışveriş merkezidir. Lüks butikleri, kuyumcuları ve Galeries Lafayette ve Printemps gibi ünlü mağazalarıyla Opéra bölgesi Paris'in en dinamik bölgelerinden biridir.
Çok uzak olmayan Grands Boulevards bölgesi 2. bölgeden 9. bölgeye kadar uzanmaktadır. Adını, 14. Louis döneminde düzenlenen ve günümüzde tiyatrolar, sinemalar, restoranlar ve mağazalarla kaplı olan büyük caddelere borçludur. Boulevard Montmartre ve Boulevard des Italiens gibi bu bulvarlar uzun zamandır Paris sosyal yaşamının kalbi olmuştur ve bugün bile Folies Bergère veOlympia gibi tarihi mekanlar bölgeyi gece gündüz canlı tutmaktadır.
Yapacak o kadar çok şey var ki, yetişmek zor! İşte Opéra ve Grands Boulevards bölgelerindeki restoranlar için en iyi adresler!
Katsu Katsu, Paris 2ème’deki yeni ve uzmanlaşmış Japon restoranı, lezzetli pane ailesine yeni bir soluk getiriyor
Katsu katsu, Paris'in 2. bölgesinde kapılarını açan yeni Japon restoranı, geleneksel Japon pane usulüne odaklanıyor. Bu özgün mekan, özellikle tonkatsu ve çeşitli çıtır çıtır versiyonlarını ön plana çıkarıyor; domuz eti, karides, mantar veya patates kroketleri gibi farklı lezzetleri denemek mümkün. Biz denedik, işte tüm detaylar… [Devamını oku]
Club Cochon l'Auberge, Paris 9’uncu bölgesinde otantik Fransız bistrotu
Panoramas Geçidi ve artık P'tit Bouillon du Passage ile tanınan Club Cochon, Paris'in 9. bölgesinde yeni restoranı L'Auberge'i hizmete açtı. 400 metrekarelik bu şımartıcı mekân, domuz eti, doğala şarap ve sadık isyana adanmış bir ruhu kutluyor. [Devamını oku]
Paris'in büyük restoranlarının kısa tarihi: Eski bir şehir evi olan La Fontaine Gaillon
17. yüzyıldan kalma bir kasaba evinde açılan La Fontaine Gaillon, 2. bölgenin kalbinde aristokrat mirası, rafine yeşil dekoru ve yeniden ziyaret edilen burjuva mutfağını harmanlamaktadır. [Devamını oku]
Paris'in büyük restoranlarının kısa bir tarihi: Bulvarların kalbindeki Grand Café Capucines
1875 yılında Opéra Garnier'nin karşısında kurulan Grand Café Capucines, Belle Époque ihtişamı, deniz ürünleri, Fransız klasikleri ve bulvarlarda kesintisiz servisiyle bir buçuk asırdır Paris'in büyük brasserie'lerinin ruhunu yansıtıyor. [Devamını oku]
Paris'in büyük restoranlarının kısa bir tarihi: Drouant, Prix Goncourt'un edebi tapınağı
Drouant, 1880 yılından bu yana Prix Goncourt'un ve Fransız edebiyatının uğrak yeri olmuştur. İkinci bölgenin kalbinde yer alan zarif brasserie, yüzyılı aşkın bir süredir klasik gastronomi ile edebi mirası bir araya getirmektedir. [Devamını oku]
Paris'in büyük restoranlarının kısa tarihi: Le Café de la Paix, imparatorların üreme alanı
Opéra Garnier'nin karşısında yer alan Le Café de la Paix, 9. bölgede 1862'den beri açık olan prestijli bir adrestir. İkinci İmparatorluk döneminden kalma görkemli ortamı, ünlülerin ve Paris tarihinin gelip geçmesine tanıklık etmiştir. [Devamını oku]
Mensch Deli: 9. bölgede New York, Doğu Avrupa ve Kanada arasında seyahat eden sokak yemekleri
New York, Doğu Avrupa ve Kanada arasında seyahat ediyorsanız, Paris'te, 9. bölgede, Léa ve Sacha'nın Aşkenazi esintili Amerikan sandviçlerini ev yapımı bagel ve latkelerle yeniden yorumladıkları Mensch Deli'de kalmak isteyeceksiniz. [Devamını oku]
Cocottes Gourmandes: Sıfırdan yapılan kalpleri ısıtan yemekler için Fransız kantini
Hafta içi öğle yemeklerinde fast food şeklinde servis edilen ev yapımı rahat yiyecekler için, 9. bölgedeki Fransız kantini Cocottes Gourmandes'e gidin ve yerel ürün sevgisini güveç tabağına koyun! [Devamını oku]
Phayul Tibet, 9. bölgede lezzetli momolar ve diğer spesiyaliteler sunan Tibet restoranı
Rue de la Grande Batelière'de, 9. bölgede bulunan Phayul Tibet, Tibet spesiyaliteleri ve daha fazlası için gidilecek yerdir. Bölge için çok makul fiyatları ve lezzetli yemekleriyle burası Paris'te kaçırılmaması gereken Tibet adreslerinden biri! [Devamını oku]
Café Jeanne: Park Hyatt Paris-Vendôme'un kalbinde yer alan restoran ve teras
Çok şık Vendôme bölgesinin kalbinde yer alan Park Hyatt Paris-Vendôme Hotel, Paris'in karmaşasından uzakta gizli terasıyla gizli ve zarif bir restoran saklamaktadır. Şık ve gurme bir adres olan Café Jeanne hakkında daha fazla bilgi edinin. [Devamını oku]
Patsy, Pastore'nin terliklerindeki kozmopolit restoran
Bu Ekim ayında, 9. bölgedeki tanınmış bir İtalyan restoranı yenileniyor: Pastore el değiştiriyor (ya da neredeyse değiştiriyor) ve Patsy oluyor! [Devamını oku]
Kuma, rahatlatıcı Japon körileri ve donburileri
Bir doz konfor için donburi ve Japon körilerinde uzmanlaşmış Kuma'ya gidin. [Devamını oku]
Kiku, Grands Boulevards'da Japon izakaya'sının rönesansı
rue Richer'deki büyük başarısından 15 yıl sonra, Japon izakaya Kiku, Grands Boulevards'a bir taş atımı mesafede 2.0 versiyonuyla geri döndü. [Devamını oku]
Colère, sosyal ağların yıldız şefi Eloi Spinnler'in ikinci (en iyi!) restoranı
Sosyal ağların yıldızı Şef Eloi Spinnler nihayet Paris'te ikinci restoranını açıyor. Colère adını taşıyan bu restoran, ilk restoranı Orgueil'in devamı niteliğinde ve son derece yaramaz olduğunu kanıtlıyor. [Devamını oku]
La Verrière, Hôtel Intercontinental Paris Le Grand'ın Opéra'ya bir taş atımı mesafedeki restoranı
Hôtel Intercontinental Paris Le Grand'ın kalbinde, sizi dinlenmeye davet eden bir ortama sahip güzel, aydınlık ve bereketli bir adres var. Burada, Opéra bölgesinde bir huzur cenneti gibi görünen bir restoran-bar olan La Verrière'deyiz. [Devamını oku]
Marie Akaneya, Paris'te Matsusaka bifteği servis eden tek Japon restoranı
Japon restoranı Marie Akaneya ve şefleri Chiho Murata ve Ignasi Elias, Parisli gurmeleri olağanüstü bir ürünle, lezzetli olduğu kadar nadir bulunan bir et olan Matsusaka bifteğiyle tanıştırıyor. Tatlı olarak ise menüde başka bir lezzet var: Japon Taç Kavunu. [Devamını oku]
Brion, Geoffrey Lengagne'den bistronomik bir dokunuşla mevsimlik pazar mutfağı
Şef Geoffrey Lengagne, ilk bistronomik restoranı Brion'un açılışını tek başına gerçekleştiriyor. Öğle yemeği için kaliteli bir bistronomik restoran ve akşam yemeği için gastronomik bir restoran. [Devamını oku]
L'Entente, Opéra Garnier'den bir taş atımı uzaklıktaki mükemmel İngiliz brasserie'si
Avangart L'Entente uzun yıllardır Opéra Garnier'nin demirbaşlarından biri olmuştur. Oliver Woodhead'in himayesi altındaki İngiliz restoranı, en iyi İngiliz spesiyalitelerine saygı duruşunda bulunuyor. [Devamını oku]
Somewhere, üst düzey şef Florian Barbarot tarafından işletilen gurme deniz restoranı
Gurme restoranının kalbinde, şef Florian Barbarot'nun eşliğinde kendinizi derinliklere bırakın ve uçurumun dünyasına dalın. Chez Quelque Part'ta en iyi deniz ürünlerini onurlandırıyor... ama sadece bu değil. [Devamını oku]
Maison Michodière, şef Hélène Darroze'un Paris'teki gizli adresi
Şef Hélène Darroze, sadece rezervasyonla ziyaret edilebilen gizli bir adres olan Maison Michodière'i açtı. [Devamını oku]
Le Beaucé, bistro zevkleri ve iyi stoklanmış bir şarap mahzeni
Fransız yemekleri ve iyi bowlingiyle Beaucé, şef Marius Benard'ın rehberliğinde Fransız bistro geleneğini sürdürüyor. [Devamını oku]
La Lupa, Paris'te samimi ve oldukça uygun fiyatlı küçük bir İtalyan köşesi
Küçük, samimi ve oldukça uygun fiyatlı bir İtalyan restoranı mı arıyorsunuz? İşte La Lupa sizin için ideal bir tercih! [Devamını oku]
Onyx, büyük mağazalardan bir taş atımı uzaklıkta rafine Fransız bistronomisi
Büyük mağazalara sadece bir taş atımı uzaklıktaki Onyx, 4 metrelik akik duvarıyla etkileyicidir ve rafine Fransız bistronomisi ile keyif verir. [Devamını oku]
La Fontaine Gaillon'da şef Marie-Victorine Manoa gurme zarafetini yeniden keşfediyor
Fitz Group tarafından 2024 yazında devralınan ve mutfağından Marie-Victorine Manoa'nın sorumlu olduğu bu ikonik adres, yeni ve cesur bir dokunuşla klasik bir menü ve rahat bir atmosfer sunuyor. Terroir ve yaratıcılığın bir araya geldiği bir deneyime kendinizi bırakın. [Devamını oku]
Galetezen: 9. bölgede sevgiyle yapılan ev yapımı Breton sokak yemekleri
Peki ya geleneksel Breton galetelerini bir değişiklikle bir Zırhlı fast-food restoranına dönüştürseydik? Gare du Nord ve Opéra Garnier arasında yer alan Galetezen, ev yapımı tarifler ve canlı akşamlar sunuyor. [Devamını oku]
Restaurant Zakuro, Paris'te sağduyulu ve otantik bir Japon restoranı
Burası büyük lezzetler sunan küçük bir adres, ama aynı zamanda samimiyet ve özgünlüğün hüküm sürdüğü bir aile işletmesi. Zakuro, Paris'in kalbinde, gurme ve rahatlatıcı Japon mutfağını keşfedebileceğiniz gizli bir Japon restoranıdır. Kaçırılmaması gereken bir mahalle külçesi! [Devamını oku]
Juste, Paris'in 9. bölgesinde iyi istiridyeler için uygun fiyatlı deniz ürünleri restoranı
Juste, öğle yemeği, akşam yemeği ve hatta bir aperatif için sizi kabuklu deniz ürünlerinden kabuklu deniz ürünlerine götüren Paris'teki restorandır! Menüde istiridye, midye ve patates kızartması, balık burger, deniz ürünleri tabağı ve iyotlu tapas yer alıyor ve hepsi de paranızın karşılığını fazlasıyla veriyor! [Devamını oku]
Fantaisie restoran ve yeniden tasarlanan menüsü
Paris'in 9. caddesi Cadet'de, Hôtel Fantaisie'de gizli bir terasa sahip büyük, yapraklı bir restoran bulunmaktadır. Fransız ve dünya mutfağını harmanlayan yeni menüyü keşfetmeye gidiyoruz. [Devamını oku]
Moon Fusion, Mugung ekibi tarafından hazırlanan muhteşem İtalyan-Japon füzyon mutfağı
Mugung ekibi Moon Fusion adında ikinci bir adres açıyor. Bu kez odak noktası Kore klasikleri değil, İtalya ve Japonya'yı harmanlayan füzyon mutfağı. [Devamını oku]
Perruche, Paris'teki Printemps Haussmann'ın çatı katındaki bar-restoran
Perruche, Printemps Haussmann'ın çatısına tünemiş kokteyl bar ve restoranın adıdır. Başkentin muhteşem panoramik manzarasını sunmaktadır. [Devamını oku]
Jōyō, Opéra'da Asya-Amerikan füzyon mutfağı
Jōyō, Opéra Garnier'den sadece bir taş atımı uzaklıkta Asya-Amerikan füzyon mutfağı sunmaktadır. [Devamını oku]
TAKESAN Donabe Ramen, Fransa'daki ilk Donabe Ramen
Sponsorlu - Bu ünlü Japon zinciri Fransa'daki ilk restoranını açtı! TAKESAN'ın geleneksel bir Japon toprak kabı olan Donabe'de servis edilen meşhur rameni, Paris'in 2. bölgesindeki Opéra'nın yakınında yer almaktadır. Bu restoran, farklı et suyu türleri (domuz eti, helal ve vegan tavuk), %100 ev yapımı erişte ve ev yapımı miso ile hazırlanan otantik ve lezzetli ramenleri ile sizi doğrudan Nagano, Japonya'ya götürüyor. [Devamını oku]
MariMari, Kore kimbaplarını keşfedebileceğiniz sokak yemeği dükkanı
MariMari, kült bir Kore sokak yemeği olan kimbap'ı keşfedebileceğiniz bir sokak yemeği tezgahıdır. [Devamını oku]
Bien Élevé, aile işletmesi et restoranı, meradan tabağa
Doğrudan üreticiden gelen, yerinde olgunlaştırılan olağanüstü etler ve samimi bir bistro atmosferi, hiç şüpheniz olmasın: Bien Élevé'desiniz! [Devamını oku]
Thibaut Spiwack'ın Galeries Lafayette'teki sokak yemekleri alanı Starving Club
Galeries Lafayette Gourmet'de yer alan Starving Club, aile ve arkadaşlarla cömert, gurme sokak yemekleri için gidilecek yerdir. Taze ürünler, hızlı servis ve gerçekten iyi porsiyonlar: hızlı bir öğle yemeği, rahat bir akşam yemeği veya Pazar brunch'ı için kazanan kombinasyonu bulduk! [Devamını oku]
Public House, İngiliz şef Calum Franklin tarafından işletilen muhteşem İngiliz brasserie'si
İngiliz şef Calum Franklin, Paris'te Opéra'ya bir taş atımı mesafedeki görkemli İngiliz brasserie'si Public House'a yerleşti. [Devamını oku]
L'Office, sessiz bir ambiyansa sahip zarif bir bistro
Efsanevi Wellington bifteğiyle tanınan l'Office, yolun karşısındaki Ardent Paris'te de çalışan şef Charley Breuvart'ın bistronomik oyun alanıdır. Mum ışığında rahat bir akşam yemeği için l'Office tam aradığınız yer. [Devamını oku]
Galeries Lafayette Cupola'nın altında yer alan şarap barı ve yemek mahzeni The Wine Gate
Galeries Lafayette'in simgesel kubbesinin altında yer alan The Wine Gate, gurmelerin nihai adresi! Bu hibrit şarap barı-yemek mahzeni restoranı, şef Tom Vickers tarafından dünyanın dört bir yanından 100'den fazla grands crus şarabının en iyilerini ortaya çıkarmak için yaratılan modern bir mutfak sunuyor. Her kadehin üzerinde yer alan QR kodu, söz konusu nektar hakkında zengin bilgiler sağlamaktadır. Şık ve rahat The Wine Gate, tadım sanatını yeniden tanımlayarak unutulmaz bir duyusal deneyim yaratıyor. [Devamını oku]
Hanabi, The Social Food'un Hana otelindeki Japon restoranı
Shirley Garrier ve Mathieu Zouhairi, nam-ı diğer The Social Food, Hana otelindeki Japon restoranı Hanabi'nin mutfaklarına taşınıyor. Ocak ayında açılması bekleniyor! [Devamını oku]
Pristine, bitki sevgisini kucaklayan heyecan verici bir bistronomik restoran
Bu bozulmamış restoran ve onun iyi duyu ve iyi tat mutfağı mükemmel bir keşiftir. Özlü ve cömert sebze sevgisini kucaklayan bir adres. [Devamını oku]
Makalenin altındaki haritaya tıklayarak tüm bu adreslerin nerede olduğunu öğrenin.
Ve mahallede gezintiye çıkmak için:
Opera ve Grands Boulevards semtinde neler yapılabilir: Gezi fikirleri ve iyi adresler
Paris'in 2. ve 9. bölgeleri arasında, Opéra Garnier ve Grands Boulevards civarında iyi adresler mi arıyorsunuz? Doğru yere geldiniz! Restoranlar, müzeler, kapalı geçitler, hepsini size anlatıyoruz! [Devamını oku]
Daha fazla bilgi
Tüm bu adreslerin nerede olduğunu öğrenmek için yandaki haritaya tıklayın.
Opera ve Grands Boulevards semtinde neler yapılabilir: Gezi fikirleri ve iyi adresler
