Det 3. arrond issement er et livligt distrikt i centrum af hovedstaden og er et af de ældste i Paris, og som sådan er det hjemsted for mange historiske steder, der er populære blandt turister, såsom Archives Nationales, Musée Picasso og Musée des Arts et Métiers.
Men det 3. arrondissement i Paris er også kendt for sine gode restauranter og mange barer i de brostensbelagte gader, og det er endda hjemsted for det ældste overdækkede marked i Paris, Marché des Enfants-Rouges; et dejligt sted at købe udvalgte produkter og nyde streetfood-retter på stedet!
Er du på farten iArts-et-Métiers, Archives og Sainte-Avoye , eller gør du dig klar til at nyde det pulserende natteliv i bydelen, men vil gerne have en bid mad først? Ingen panik, der er altid en god restaurant lige rundt om hjørnet i det 3. arrondissement.
Asiatisk, street food, pizza, franske klassikere ... der er noget for enhver smag og ethvert budget. Oplev vores bedste adresser, vores seneste opdagelser og vores favoritter i det 3. arrondissement i Paris!
Matka, den polske restaurant drevet af kokken Piotr Korzen
Den unge kok Piotr Korzen har åbnet sin første restaurant i Paris, Matka, med de store klassikere fra det polske køkken med et gastronomisk twist. [Læs mere]
Vitelloni, den traditionelle italienske institution i udkanten af Carreau du Temple
Les Vitelloni er en veritabel institution i udkanten af Carreau du Temple og er den italienske restaurant, der samler alle: elskere af det traditionelle transalpine køkken, par med børn, der er velkomne, entusiastiske vennegrupper og cremen af mode- og filmverdenen. [Læs mere]
Datil, kokken Manon Fleurys vegetariske gourmetrestaurant
Kokken Manon Fleury tog endelig springet og åbnede sin første restaurant i Paris, Datil. Hele fødevaresfæren ventede spændt på hendes ankomst, og det lykkedes hende med bravour at præsentere et køkken, der er gennemsyret af naturlighed, sæsonbestemthed og menneskelighed, med stor delikatesse. [Læs mere]
Restaurant Les Chouettes, den skjulte bistronomiske guldklump i usædvanlige omgivelser
Farvel Grand Duc, restaurant Les Chouettes gør comeback på et sted, der er gennemsyret af historie. I et unikt rum under et Eiffel-glastag kan du nyde fint udformet, fransk brasserie-gourmetkøkken. Kun et stenkast fra Carreau du Temple. [Læs mere]
Addommé: vores test af den velsmagende napolitanske restaurant i Marais-kvarteret i Paris
Pizzaelskere skal tage til Addommé, en ny napolitansk adresse, der ligger nær Place des Vosges i Paris' 3. arrondissement. Denne adresse, man ikke må gå glip af, lover en kulinarisk tur til Napoli uden at forlade Marais' charme. Vi har prøvet det, og vi vil fortælle dig alt om det! [Læs mere]
Guefen, kokken Ohad Amzallags skaldyrsrestaurant: fotos og anmeldelser
Kokken Ohad Amzallag afslører Guefen, hans første restaurant i Marais-distriktet, med en... overraskende skævhed! [Læs mere]
Yansai, den bedste Gua bao i Paris, åbner en restaurant på rue Gravilliers - Paris 3. arrondissement
Yansai, den asiatiske street food-restaurant, flytter ind i hjertet af Paris i 3. arrondissement. Gå til den livlige rue des Gravilliers og spis hjemmelavede specialiteter i en større restaurant i to etager. [Læs mere]
Les Caves Saint-Gilles, en autentisk tapasbar med spansk flair
Boblende og larmende som en spansk restaurant er Caves Saint-Gilles blevet genfødt med en ny ejer. Her kan du fortære iberiske tapas og generøs paella, mens du skåler med en kande veldoseret sangria! [Læs mere]
Evi Evane, græsk delikatesse og solrig købmandsbutik i Marais
Evi Evane har slået sig ned i Marais-kvarteret i Paris med en velassorteret græsk købmandsbutik og en delikatesseforretning, der serverer traditionelle græske mezzés og opskrifter. [Læs mere]
Mao Fry, taiwanesisk gademad, XXL stegt kylling og burgere at dø for
Mao Fry er lillebror til Mao Dumpling Bar og ser nærmere på en anden grundpille i kinesisk gademad: den XXL-friturestegte kylling fra Taiwans natmarkeder. [Læs mere]
Qasti, udsøgt libanesisk køkken fra Michelin-stjernekokken Alan Geaam
Alan Geaam, Michelin-kokken, der tilbragte sin barndom på Tripolis gader og markeder, fortæller historien om sin bistro, Qasti, på Rue Saint-Martin. Et spændende sted at spise. [Læs mere]
Faurn og hans man'ouchés, Alan Geaam's libanesiske pizzaer
Alan Geaam har åbnet Faurn, en restaurant et stenkast fra hans tidligere adresser, hvor han sætter en ære i at introducere gæsterne for man'ouché, den libanesiske fætter til pizza! [Læs mere]
Bonnard: en bistronomisk og vegetarisk restaurant i Marais-distriktet i Paris
Er du fan af plantebaseret gourmetmad? Så tag til Marais-kvarteret i Paris og slå dørene op til Bonnard, en velsmagende bistronomisk og vegetarisk restaurant, hvor kokken Eliott Guigou står ved roret. [Læs mere]
Datsha, det eksperimenterende bord og den skjulte bar Spootnik
Der er forandring i luften på restaurant Datsha, hvor kokken Baptiste Trudel nu står bag komfurerne og afslører sit enestående og eksperimenterende køkken. I kælderen ligger Spootnik, en cocktailbar med rumfartsindretning, som er et besøg værd! [Læs mere]
DimDimSum Paris, den fremragende kinesiske dim sum- og baos-restaurant - karaoke
DimDimSum er den lækre dim sum-, baos- og vapeurs-restaurant, der har slået dørene op i Marais-kvarteret. Med hjemmelavet ravioli lavet lige foran dig efter både klassiske og originale opskrifter, ultrabløde baos og andre dampe samt to karaokelokaler, hvor du kan synge dit hjerte ud, er dette et fantastisk sted at have det sjovt. Og vi har nogle invitationer til dig, som du kan vinde! [Læs mere]
Nessia, kokkens bistro, der tager dine smagsløg med på en rejse Paris 3e, video
Nessia er navnet på denne nye restaurant, som åbnede i slutningen af juni 2022 i det 3. arrondissement, i udkanten af Marais-kvarteret. Thomas Cherbit og Maximilien Dieupart tilbyder en kort menu baseret på sæsonens råvarer, og vi elsker det. Kom og oplev denne kokkebistro, som kombinerer smukke retter med stor smag. [Læs mere]
Acte II (tidligere Au_Top): den hemmelige tagterrasse i Paris til det høje japanske køkken
Acte II (tidligere Au_Top) er en gourmet-tagrestaurant gemt væk i hjertet af hovedstaden med en overraskende 360°-udsigt. Restauranten, der er designet af Jean Philippe de la Perle, tilbyder en panoramaudsigt over Paris' tage, mens du nyder retterne fra Masahide Ikuta, hvis japanske køkken er placeret højt over byen. [Læs mere]
Shiso Burger, eksotiske og originale bao-burgere
Kan du lide burgere? Kan du lide bao-burgere? Så vil du elske Shiso Burger, som tilbyder baoburgere i nye omgivelser og med originale opskrifter. [Læs mere]
Loov, velsmagende og (meget) billig couscous i République
En couscous fuld af smag og kærlighed, og frem for alt til en meget rimelig pris, det er, hvad du finder hos Loov! [Læs mere]
Orto, den italienske restaurant med speciale i panino, den ægte vare, i hjertet af Montorgueil
Har du lyst til en ægte italiensk panino lavet efter den reneste tradition? Så tag på Orto, en restaurant i hjertet af Montorgueil-distriktet, som tilbyder sandwich lavet af de fineste ingredienser direkte fra Italien! Vi har prøvet det, og vi vil fortælle dig alt om det! [Læs mere]
Restaurant Anahi byder velkommen til Mauro Colagreco, kok på verdens bedste restaurant
Restaurant Anahi byder velkommen til en prestigefyldt gæst til genåbningen den 17. november 2021: 3*-kokken Mauro Colagreco, der står i spidsen for restaurant Mirazur i Menton! [Læs mere]
Bouillon République, den summende franske adresse
Bouillon République har endelig slået dørene op, og ligesom sin storebror Bouillon Pigalle tilbyder den et væld af traditionelle franske retter til meget overkommelige priser. [Læs mere]
Qasti Shawarma & Grill af Alan Geaam, den libanesiske kantine
Alan Geaam går fra styrke til styrke i sit Marais-kvarter. Efter Qasti, Saj, bageriet og Auberge Nicolas Flamel åbner han nu en ny libanesisk street food-restaurant ved navn Qasti Shawarma & Grill. [Læs mere]
L'Auberge Nicolas Flamel med Grégory Garimbay ved roret
Auberge Nicolas Flamel er en ægte parisisk institution, og den har fået en ny køkkenchef, Grégory Garimbay. Den ældste kro i Paris har også udnyttet de seneste måneder til at give sig selv en sober makeover. Og på tallerkenen finder du et gastronomisk køkken, der ikke fornægter sine klassiske rødder og sigter mod stjernerne. [Læs mere]
Terra Wine Bar, den nye fortrolige adresse i Montorgueil, hvor det er godt at spise
Hvis du elsker vin, skal du tage til Terra Bar à Vins, Terra Restaurants nye adresse i hjertet af Montorgueil-distriktet, som tilbyder en velsmagende menu til både middag og en drink. Vi har prøvet det, og vi vil fortælle dig alt om det! [Læs mere]
Pink Flamingo, pizzaer i Marais
Pink Flamingo i Marais tilbyder pizzaer med et twist. [Læs mere]
B. Bell, smukke franske brocher i République
Tag til République-distriktet for at opdage B. Bell, den lille butik, der sætter fokus på brocher i fransk stil med ultrafriske produkter, upåklageligt indkøbt og opskrifter så originale, som de kan blive! [Læs mere]
Sâj af Alan Geaam, den libanesiske kagedisk, der er til at dø for
Alan Geaam, Qastis Michelin-stjernekok, har lanceret et nyt koncept kaldet Sâj, en takeaway-skranke, hvor han tilbyder os levantinske galetter, flagskibet inden for libanesisk street food. Fyldt med hummus, kefta eller labneh er disse bøffer en sand fornøjelse. [Læs mere]
Noo-York: gode, økologiske amerikanske hotdogs og bagels
I Marais-kvarteret, et stenkast fra Centre Pompidou, er der kun én adresse for hotdog-elskere: Noo-York. På 46 rue des Gravilliers finder du hjemmelavede hotdogs, bagels, milkshakes og desserter, lavet af økologiske og sæsonbetonede råvarer, alt sammen til lave priser! [Læs mere]
Mao Dumpling Bar, den nye kinesiske kantine i det 3. arrondissement
Mao Dumpling Bar er den nye generation af kinesisk kantine, som har slået dørene op i det 3. arrondissement. På menuen: superoriginal ravioli og velsmagende retter, man kan dele med vennerne. [Læs mere]
Mr. T, den velsmagende Marais-restaurant
Mr.T er tilbage for at friste vores smagsløg med kreative gourmetretter af højeste kvalitet. Nyd dem indendørs eller ude på terrassen! [Læs mere]
Mabrouk: Jødisk tunesisk køkken på Arts et Métiers
Mabrouk er et lille stykke Tunesien i Haut-Marais. Det er, som om nogen har skåret et stykke af La Goulette ud og lagt det der, på hjørnet af Rue Réaumur og Rue Saint-Martin, over for kirken til Conservatoire des Arts et Métiers, et stenkast fra metrostationen af samme navn. [Læs mere]
OGATA Paris: det utrolige tempel for japansk livskunst
Te, køkken, håndværk, gæstfrihed og kultur... Det 3. arrondissement i Paris har åbnet dørene til OGATA Paris, et overdådigt 800 m² stort sted, der samler al japansk livskunst. [Læs mere]
Anahi, stedet at være for elskere af exceptionelt kød
Anahi er en institution. Adressen, 49 rue Volta, har været kendt af kødelskere i årtier. Oprindeligt var det en slagterbutik, men i 1980'erne blev det en kødrestaurant med varierende succes. Siden 2017 har restauranten fået nyt liv med Riccardo Giraudi og hans exceptionelle kød. En (gen)opdagelse, du ikke må gå glip af! [Læs mere]
Restaurant Terra, fælles køkken i Marais
Siden foråret har Marais været hjemsted for en ny restaurant, der kombinerer det fælles køkken med markedets råvarer. Navnet? Terra. [Læs mere]
Atelier Mikki, halvt crêpe, halvt maki-restaurant i 3. arrondissement - vores fotos
Madelskere, pas på! L'Atelier Mikki, en restaurant i det 3. arrondissement i Paris, inviterer dig til at opdage dens meget originale smagsoplevelser... Vores specialitet? En dristig fusion af crêpe og maki! Skal vi gå, venner? [Læs mere]
Burger Theory, velsmagende veganske burgere
Glem alt, hvad du tror, du ved om plantebaseret mad, for hos Burger Theory er burgerne fulde af smag, og så er de helt hjemmelavede. [Læs mere]
Og til en slentretur rundt i kvarteret :
Hvad man kan lave i Marais, fra Hôtel de Ville til Temple: Vores bedste tips og adresser
Leder du efter en god adresse i Marais, fra Hôtel de Ville til Rue de Bretagne? Du er heldig: Dette emblematiske distrikt i Paris byder stadig på nogle gode idéer til at gå ud. Følg guiden for at finde de bedste steder! [Læs mere]
Paris' 3. arrondissement, også kendt som Haut-Marais, er et yndet sted for parisere på jagt efter kvarterets guldkorn. Her deler gourmetcaféer og gourmetrestauranter rampelyset, mens sjæle på jagt efter kulturelle besøg går på opdagelse i de forskellige kunstgallerier og fortrolige museer, der venter på os. Det 3. arrondissement kan også prale af en fin kulturarv med historiske byhuse og bygninger i industriel stil, der afspejler arven fra Gustave Eiffel og hans ligesindede. Velkommen til parisernes Paris! [Læs mere]
Hvader dine yndlingsrestauranter i Paris' 3. arrondissement?
Hvad man kan lave i Marais, fra Hôtel de Ville til Temple: Vores bedste tips og adresser
Hvad man kan lave i Paris' 3. arrondissement: ideer til udflugter og gode adresser
