La Meringaie lance ses macarons

La Meringaie, cette pâtisserie qui met à l'honneur la meringue, a décidé de jeter son dévolu sur le macaron traditionnel français et vous le propose décliné dans 5 parfums différents. Une nouvelle occasion de franchir le seuil de ce lieu gourmand...

La Meringaie, qui compte maintenant 3 adresses parisiennes, dans le 17ème, 6ème et maintenant le  9ème arrondissement, vous donne rendez-vous autour du traditionnel macaron français.

En effet, cette enseigne propose à la base un dessert inspiré de la Pavlova, pâtisserie australienne composée d'une meringue craquante à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur. Dans laquelle on trouve de la crème fouetté parfumée et des fruits de saison. 
Vous pouvez la déguster à différents parfums.
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Mais aujourd'hui La Meringaie a décidé de renouer avec la tradition, en se penchant sur le macaron.
En effet, les origines du macaron au Moyen-Age seraient de plusieurs villes comme Nancy, Amiens ou Montmorillon... 
Qui se targuent toutes d'être les initiatrices du mélange meringue et poudre d'amande, avec chacune ensuite, leur manière de faire.

C'est pourquoi La Meringaie a voulu à son tour proposer sa recette déclinée de 5 façons différentes.

  • Noisette
  • Noix
  • Amande 
  • Zestes d’orange
  • Coco 

Comptez 2€ pour un sachet de 2 macarons et 11,90 pour une boîte de 12 macarons.

Si vous avez envie de (re) découvrir cette adresse ô combien gourmande, vous avez 3 adresses

  • 21, rue de Lévis, Paris 17ème
  • 41, rue du Cherche-Midi, Paris 6ème 
  • 35, rue des Martyrs, Paris 9ème


Mais aussi sur le site Internet de La Meringaie

Candice L.
Dernière modification le 23 octobre 2018

Informations pratiques

Lieu

21 Rue de Lévis
75017 Paris 17

Accès
M° Villiers

Tarifs
Le sachet de 2 macarons : 2 €
Le sachet de 12 macarons : 11,90 €

Site officiel
www.lameringaie.com

Plus d'information
Mais aussi
- 41, rue du Cherche-Midi, Paris 6ème
- 35, rue des Martyrs, Paris 9ème

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